杨振昌医师说毒解毒 速查轻图典

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  • 毒物。急救。解毒。中毒。急诊。家庭医学。健康。用药。杨振昌。速查手册
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具体描述

一本最安全的解毒&防毒&避毒实用书!
生活无毒不在?!
杀霉菌杀细菌,也谋杀了家人的健康?
东西消毒干净,却把真正的毒也吃下去?
知名毒物权威杨振昌医师,亲自说毒解毒,为无毒生活品质把关!

  ◎图解5大居家空间,
  客厅、卧室、厨房、浴室、阳台里,
  60类85种居家用品可能含有的毒物及有害成分分析,
  解析不小心误食、吸入或皮肤接触毒物时的处理步骤。

  ◎图解避毒防毒技巧,遇毒不慌乱!
  提供日常生活100种自制天然、无毒的防毒祕诀,
  简单、方便又实用,保障大人和小孩健康!

名人推荐

  【安心推荐】
  台北荣民总医院内科部临床毒物科创办人 邓昭芳医师
  台湾大学毒理学研究所教授、中华民国毒物学会理事长 康照洲教授
  「生活魔法家」家事达人  陈映如
  (依姓名笔画顺序排列)
《生命之歌:现代医学的百年回响》 内容提要: 本书是一部宏大的历史画卷,深入剖析了自十九世纪末至今,现代医学在诊断、治疗、预防和公共卫生领域所经历的波澜壮阔的百年历程。它不仅梳理了关键的科学发现和技术革新,更着墨于这些进步如何重塑了人类的健康图景、伦理观念和社会结构。全书以时间线索为主轴,辅以专题论述,力求全面展现医学从经验积累走向循证科学的转型,以及其背后复杂的社会、经济和政治驱动力。 第一部:奠基与破晓(1880s – 1940s):微生物学的胜利与早期疗法 本部分聚焦于“致病微生物学说”的确立及其带来的革命性影响。路易·巴斯德、罗伯特·科赫等先驱的工作,使疾病的病因首次从模糊的“瘴气”或“体液失衡”转向清晰的细菌和病毒。我们详细探讨了结核病、霍乱和伤寒等主要传染病的控制策略的演变,从城市卫生系统的建立,到消毒与无菌手术的普及,这些基础工作为人体内部的探索铺平了道路。 随后,本书转向早期药物的发现。抗生素的出现是本阶段的高潮,青霉素的工业化生产彻底改变了感染性疾病的预后,标志着人类首次拥有能够有效对抗体内入侵者的“秘密武器”。同时,我们也审视了维生素理论的建立如何解决了因营养缺乏导致的疾病(如坏血病、佝偻病),以及早期内分泌学研究对糖尿病(胰岛素的发现)的突破性贡献。 第二部:黄金时代与分子探索(1950s – 1980s):结构、系统与慢性病的兴起 二战后,科研投入激增,医学进入了一个高速发展的“黄金时代”。本部分详细阐述了分子生物学和生物化学的成熟如何渗透到医学的各个角落。DNA双螺旋结构的发现不仅解释了遗传的奥秘,更为基因治疗和分子诊断学埋下了伏笔。 在临床领域,我们深入剖析了心血管疾病成为主要死亡原因后的应对策略。心脏直视手术的成功、冠状动脉造影术和早期他汀类药物的研发,极大地提高了对“现代文明病”的干预能力。此外,免疫学研究的深入,推动了器官移植技术的逐步成熟,尽管初期面临着强烈的排斥反应挑战,但其突破性意义无可估量。 这一时期的公共卫生重点也开始转向慢性病的管理和控制,吸烟与肺癌的关联性研究、高血压的标准化筛查流程的建立,是预防医学领域的重要里程碑。 第三部:信息革命与精准医学的曙光(1990s – 至今):基因组、影像与个体化治疗 本书的后半部分集中讨论了信息技术与生物科学的深度融合。人类基因组计划(HGP)的完成是本阶段的标志性事件,它为疾病的遗传基础研究提供了前所未有的工具集。我们探讨了从简单测序到高通量测序(NGS)的技术迭代,以及基因组学如何被应用于癌症的分类、药物的反应预测(药物基因组学)和罕见病的诊断。 影像学技术也经历了质的飞跃。从早期X光到CT、MRI、PET扫描的演进,使得医生能够在不进行侵入性操作的情况下,以前所未有的分辨率观察活体的人体结构和功能状态。这些技术极大地提升了早期癌症筛查和神经系统疾病诊断的准确性。 精准医学的理念贯穿本章。我们讨论了单克隆抗体、靶向治疗和小分子抑制剂在肿瘤治疗中的革命性地位,它们标志着治疗从“广谱杀伤”向“精确打击”的转变。此外,细胞疗法(如CAR-T)和新兴的基因编辑技术(CRISPR-Cas9)的伦理争议和临床前景也被详尽分析。 第四部:全球健康与未来挑战 最后一部分将视野投向更广阔的全球健康议题。本章探讨了全球化背景下的新发传染病(如SARS、H1N1、COVID-19)对全球医疗系统的冲击与重塑,以及疫苗研发的加速模式(如mRNA技术)。同时,本书也批判性地审视了医学进步带来的伦理困境,包括生命支持的终结、数据隐私、医疗资源分配不公等深层次问题。 《生命之歌》旨在提供一个全面、深入且批判性的视角,去理解我们是如何从感染性疾病的阴影中走出来,又将面临哪些新的健康挑战。它不仅是医学史的记录,更是对人类智慧、韧性与不断探索精神的颂歌。

著者信息

作者简介
  
知名毒物专家 杨振昌医师

  
  现任职务
  国立阳明大学医学院环境与职业卫生研究所副教授兼所长/
  国立阳明大学医学院医学系环境暨职业医学科副教授兼科主任
  国立阳明大学医学院公共卫生研究所、急重症医学研究所合聘副教授
  台北荣民总医院内科部临床毒物与职业医学科主任
  亚太医用毒物学会理事暨前任理事长
  中华民国毒物学学会理事
  中华民国环境职业医学会理事
  ClinicalToxicology期刊编辑
  
  学历
  国立阳明医学院医学士
  哈佛大学公共卫生学院公共卫生硕士
  哈佛大学公共卫生学院公共卫生博士
  
  学术专长
  药物流行病学、公共卫生、临床毒物学、环境暨职业医学、内科学
  
  研究兴趣
  农药中毒、生物毒素中毒、药物不良反应与中毒、中草药中毒不良反应与中毒、中毒流行病学

图书目录

【审定推荐】
 家家户户必读的解毒良方    
「生活魔法家」家事达人 陈映如

【推荐序】
 将经验所学贡献于社会,令人激赏!
台北荣民总医院内科部临床毒物科创办人 邓昭芳医师

避免过度加工商品可能带来之危害,一本值得推荐之书!
台湾大学毒理学研究所教授、中华民国毒物学会理事长 康照洲教授

[作者序]
 期望有关中毒的防治工作在未来更上一层楼!

Part1 家,远不如想像中的安全
˙影响正常生理功能的才称为「中毒」
˙不健康的居家环境,让人生病而不自知!
˙饮食危机四伏,一不小心就吃进毒素?
˙不要毒害下一代!让孩子远离毒物生活

Part2 史上最强!图解客厅12种有害物质成分
˙威胁大人小孩健康的塑胶制品
˙DEHP长期接触会干扰幼儿发育
˙加速身体代谢可减少塑化剂伤害
˙卫生福利部「5少5多」的减塑撇步
▪客厅毒物CHECK
1:蚊香、电蚊香
2:鞋油、皮革油
3:去虫与清洁剂
4:家具亮光蜡
5:皮革与地毯清洁剂
6:冷气清洁剂
7:地板清洁剂
8:玻璃清洁剂
9:地板除蜡剂
10:鞋子除臭剂
11:麦克笔、立可白
12:香(拜拜)、蜡烛

Part3 史上最强!图解卧室13种有害物质成分
˙塑胶地垫易成幼儿中毒的危险地带
˙最常用的东西最容易被忽略
˙香氛、重金属,影响健康却没感觉
˙灯泡或化妆品都具杀伤力
˙暖暖包和电池避免误食
▪卧室毒物CHECK
1:除湿剂
2:萘丸、樟脑油
3:暖暖包
4:日光灯管、省电灯泡
5:水银温度计
6:干电池、钮釦型电池
7:香氛蜡烛、薰香、芳香精油
8:塑胶衣橱、塑胶地垫
9:防蚊液
10:香水、古龙水
11:指甲油
12:口红、化妆品
13:止汗剂

Part4 史上最强!图解厨房19种有害物质成分
˙小心清洁剂是中毒的祸首
˙食器不要随便用
˙食品添加剂超量就危害健康
˙科技产品真方便,毒素也不少
厨房毒物CHECK
1:强酸强硷清洁剂
2:开饮机清洗剂
3:杀蟑蚁诱饵剂
4:灭鼠药
5:干燥剂、抗氧化剂
6:除锈、金属亮光剂
7:塑胶碗盘
8:免洗餐具、保鲜盒、塑胶袋
9:保丽龙、泡面碗
10:保鲜膜、保鲜袋
11:科技海绵
12:酒精膏
13:防腐剂((菜脯、酱菜、零食、果汁、果酱、糕饼……)
14:抗氧化剂 (泡面、洋芋片、甘薯片、脱水食品……)
15:杀菌剂 (鱼丸、鱼板、豆干、豆皮……)
16:漂白剂 (干燥金针、白木耳、百合、莲子、红枣、枸杞……)
17:着色剂 (糖果、果汁、蜜饯、冰品……)
18:保色剂 (腌制肉品)
19:膨胀剂 (面包、包子、馒头、蛋糕、松糕……)

Part5 史上最强!图解浴室10种有害物质成分
˙不良清洁用品可能提高罹患乳癌风险
˙自来水含氯,易衍生致癌物
˙强效抗菌清洁剂是最危险用品
˙慎选浴厕用品,拒毒护健康
▪浴室毒物CHECK
1:牙膏、漱口水
2:空气芳香剂
3:排水管疏通剂
4:浴厕清洁剂(马桶、磁砖清洁剂)
5:除霉剂
6:沐浴相关用品(洗发精、沐浴乳、洗面乳、香皂、洗手乳)
7:发胶、定型液
8:自来水
9:染发剂
10:烫发剂

Part6 史上最强!图解阳台7种有害物质成分
˙家用清洁剂避免孩童取得
˙热水器避免一氧化碳中毒
˙油漆、黏着剂暗藏致癌物
˙小心盆栽除虫剂中毒
▪阳台毒物CHECK
1:漂白水、消毒水
2:热水器、瓦斯炉
3:衣物清洁剂(洗衣精、洗衣粉、衣物柔软精……)
4:洗衣机清洁剂
5:黏着剂、强力胶
6:盆栽除虫剂
7:油漆、稀释剂

附录:重金属筛检及治疗

图书序言

推荐序1
  
将经验所学贡献于社会,令人激赏!

  
  社会经济越发达,生活环境里接触到多样性的化学物质,就毫无疑问地无法避免。这些生活环境中的化学物质,其成分、包装与使用方式基本上具有相当的安全性。但是,如果使用的方式不对,或接触的路径不得当,或长时间的接触暴露,是有可能对人体造成危害的,尤其是对幼儿或老人的族群。是以,加强「安全使用化学制品」的观念与「养成良好的居家生活习惯」,绝对是预防生活毒物危害的基本通则。
  
  学经历俱优的杨振昌医师,多年来,一直是我尊敬的同事,能够在繁忙中抽出时间,编着《杨振昌医师说毒解毒速查轻图典》一书,以供广大家庭与社会大众参考,着实难能可贵。尤其,其以「社会公益」为依归,站在「预防重于治疗」的角度为出发点,将经验所学贡献于社会,更是令人激赏;本人有幸应邀为其撰序推荐,与有荣焉。
  
  台北荣民总医院
  内科部临床毒物科创办人邓昭芳医师

推荐序2
  
避免过度加工商品可能带来之危害,一本值得推荐之书!

  
  随着社会的变迁及生活型态的改变,我们愈来愈要求生活上的便利及讲究食物的美味,因此我们的日常用具甚至食物,或多或少添加了许多外来的化学物质,用以改变其原有的性状及外观,来满足各式的需求,然而这些化学物质的使用是否会造成日后健康之影响,日渐受到广大消费者的重视。
  
  其中若发生错误不实之讯息又未经查证且不当传播,就会引起消费者不必要的恐慌,造成社会的动盪。以毒理学的观点来看,所有的外来物质都具有某种程度的毒性,但是否会造成人体的伤害,则取决于该物质的暴露量及使用的方法。
  
  杨振昌医师在此书《杨振昌医师说毒解毒速查轻图碘》内,将我们在生活中可能碰到的化学成分,用深入浅出的方式逐一解释,让一般消费者了解并选择正确的商品及使用方式。在享受高科技带来的便利之时,也可避免这些过度加工商品可能带来之危害,是一本值得推荐之书。
  
  台湾大学毒理学研究所教授
  中华民国毒物学会理事长康照洲教授
  
审定推荐
  
家家户户必读的解毒良方

  
  这一次很荣幸有这个机会,为杨振昌医生的新书,担任审订的工作。在审订的过程中,我仔细的阅读了整本书的内容,自己也学到了不少实用的新知,收获满满。
  
  近几年来,健康及环保的意识抬头,再加上不断发生的食安问题,让大家闻毒色变,不管是吃的、用的,都担心含有毒物质,甚至到了人心慌慌的程度。然而在我们担心的过程中,却因为专业知识有限,无法清楚了解生活中所面临的有害物质,以及真正潜藏的危机,对于该如何解决,更常是一知半解。
  
  毒物权威杨振昌医师的书,除了提供了读者专业且详细的毒害相关知识外,在内容的呈现上也非常浅显易懂。我很喜欢书中在每篇章节前,用图解的方式介绍该区域的有害物质成分的版面设计,不但活泼有趣,也让我们可以快速抓到重点,找到答案。在书中,杨医师不仅带着我们借由成分分析,认识各种生活用品的有毒成分,更重要的,透过「防毒须知」、「防毒TIPS」等单元,他还教导大家如何防毒,避免毒害,甚至提出更天然安全的替代方案,这对民众来说非常重要。
  
  虽然生活中的毒无所不在,但我相信杨医师的书,将成为家家户户必备的解毒良方。
  
  「生活魔法家」家事达人陈映如
  
作者序
  
期望有关中毒的防治工作在未来更上一层楼!

  
  近年来国内因为食品安全事件频传,有关中毒的各类新闻报导一时之间成了媒体的「显学」。媒体针对各类毒物的相关报导,虽然提升了国人对于生活毒物的认知,然而其中也不乏资讯不尽正确,甚至可能背离科学事实的报导。
  
  有鑑于此,由卫生福利部与台北荣民总医院合作成立已近30个年头的「临床毒药物防治谘询中心」,除了经由原有的24小时中毒谘询热线持续提供国内医界及民众有关各类中毒的正确资讯,自2008年起更开始编撰一系列的中毒预防手册,并将手册寄发给各中小学及卫生所,期望经由浅显易懂的内容,将专业的中毒预防观念传达给各界,以满足社会大众对于正确毒物知识之殷切需求。
  
  虽然食品安全事件在近年来成为媒体注目的焦点,但其实在日常生活中,居家毒物导致中毒的机率,远超过食品不安全事件的可能危害。究其原因系绝大多数人,特别是婴幼儿及老年人,每天花最多时间活动的地方乃是住家;因此居家环境的安全与健康自然习习相关,而其对于健康的影响也超乎一般人的想像。
  
  以室内空气污染为例,对于人体健康的影响其实高于室外空气污染。另外,居家环境中除了可能的空气污染,更充斥了众多具潜在危险性的有毒物质,譬如各类清洁剂、杀虫剂、干燥剂、有机溶剂、空气芳香剂、防虫产品、电池、漂白水及瓦斯燃烧不全产生的一氧化碳等。上述物质对于人体可能导致诸多危害,但社会大众对于其毒性或如何防毒与解毒却欠缺了解,并可能因而造成不幸的中毒事件。
  
  有鑑于居家中毒的危害常被低估,且市面上目前也欠缺相关的科普书籍,因此在三采文化出版公司主编沂青的热情邀约下,我欣然应允在忙碌的医院及学校工作之余撰写《杨振昌医师说毒解毒速查轻图典》此一书籍。期望经由此一书籍之出版,可以在未来减少不必要的居家中毒事件,并提昇临床毒物科医师及毒物中心的社会贡献指标(socialcontributionindex、SCI),而不是仅注重研究的SCI。
  
  此书得以顺利完成,必须感谢的人实在是多不胜数,其中特别要感谢我的恩师邓昭芳医师对于我的长期栽培与提携,毒物中心李淳芳护理师在撰写书籍期间多次协助提供本书所需之参考资料,及家人对于我长期忙碌工作的谅解与支持。
  
  最后当然也必须感谢三采文化出版公司愿意提供此一平台,让我有机会将过去20多年的所学贡献于社会;期望经由此书籍的出版,可以让国内有关中毒的防治工作在未来更上一层楼。
  
  国立阳明大学医学院环境与职业卫生研究所所长
  兼台北荣总内科部临床毒物与职业医学科主任
  杨振昌谨序

图书试读

用户评价

评分

這本書《毒解毒 速查輕圖典》的書名,讓我覺得充滿了吸引力。楊振昌醫師,身為一位在毒物學領域有豐富經驗的權威,他的著作絕對值得信賴。我平常就對醫學知識抱持著高度的興趣,尤其是一些關於人體健康的冷知識,或是如何應對突發狀況的資訊,我都會特別留意。這本書「速查」的特點,讓我聯想到在緊急情況下,能夠快速找到關鍵訊息的重要性。我認為,對於許多民眾來說,了解毒物和解毒的方法,能夠大大提升自我保護的能力。我期待這本書能夠涵蓋各種不同類型的毒物,例如像是比較常見的,像是食物中毒、環境污染造成的毒害,或是某些特定職業可能面臨的職業毒物。我希望書中的解說能夠深入淺出,並且用清晰的圖示來輔助理解。如果書中能包含一些關於解毒劑的介紹,或是中毒後常見的症狀及其應對方式,那對於讀者來說,將會是極大的福音。

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最近在書店翻到這本《毒解毒 速查輕圖典》,它的編排方式讓我很驚豔。我一直覺得,像毒物這種專業性很強的領域,通常都離一般民眾很遙遠,內容也會比較艱澀難懂。但這本書的「速查」和「輕圖典」的定位,讓我覺得它非常貼心。我本身是在醫療相關領域工作,雖然不是直接面對毒物中毒的病患,但偶爾也會需要查詢一些相關的資訊。過去要找毒物資料,常常需要翻閱厚重的參考書,而且通常資訊比較零散,不夠系統化。這本《毒解毒 速查輕圖典》聽說是以圖文並茂的方式呈現,並且能夠快速定位到需要的資訊,這對我來說,可以省下很多時間,也更容易理解。我特別期待書中針對一些常見的中毒情況,例如食物中毒、農藥殘留,甚至是藥物濫用的緊急處理步驟,是否有清晰的說明。如果它能夠提供一些專業的建議,甚至是如何初步判斷中毒的嚴重程度,對於我們在臨床上與病患溝通,或是指導家屬也有很大的幫助。

评分

說實話,一開始被這本書吸引,是因為它的標題。楊振昌醫師,這名字我很有印象,是醫界響叮噹的人物,總覺得由他出的書,品質一定有保證。而「毒解毒」這三個字,聽起來就很有力量,彷彿手握解謎的關鍵。我平常就對人體奧秘、各種奇奇怪怪的疾病有點好奇心,雖然不是醫學專業,但有時候在網路上看到一些關於毒物的討論,總會覺得既驚悚又想了解更多。這本《毒解毒 速查輕圖典》,我預期它應該是將複雜的毒物學知識,用一種大家都能懂的方式呈現出來。我想,它應該會涵蓋很多我從未接觸過的毒物種類,可能像是動植物毒、環境毒素,甚至是藥物過量的處理等等。我特別希望能看到書中能有豐富的圖例,畢竟「圖典」嘛,透過圖像來理解,會比純文字來得更直觀。我對那些讓人看了就頭皮發麻的毒蛇、毒蟲的照片,或是中毒後身體會產生的各種變化圖示,都感到相當好奇。如果這本書能讓我對毒物有更深入的認識,並且學到一些保護自己和家人的方法,那它的價值就遠不止於書本本身了。

评分

我一直有個習慣,就是會關注一些醫療保健類的書籍,尤其是有關於急救和預防的。最近在臉書上看到朋友分享,說楊振昌醫師出版了一本叫做《毒解毒 速查輕圖典》的書,聽起來非常有意思。我一直對毒物感到既好奇又有點害怕,不知道什麼東西對人體有害,也不知道萬一真的中毒了該怎麼辦。這本書的「速查」和「輕圖典」的特點,讓我覺得非常實用。我認為,一本好的醫學科普書,應該是能夠讓一般人也能看得懂,並且在遇到問題時,能夠快速找到解決方案。我期待這本書能夠介紹各種常見的毒物,像是我們生活中可能會接觸到的,像是藥品、清潔劑、或是食物中的一些不明成分。我希望它能用比較生動、易懂的方式來解說,並且搭配圖片,讓讀者能夠更清楚地了解。我尤其希望書中能有一些關於如何預防中毒的建議,以及萬一真的中毒了,在送醫前可以做些什麼。

评分

最近聽我一位在醫院工作的阿姨說,她們科室的醫師人手一本,說楊振昌醫師的那本《毒解毒 速查輕圖典》超好用,尤其是在面對一些比較罕見的毒物中毒個案時,能快速找到關鍵資訊。身為一個偶爾會在戶外活動,或是擔心孩子誤食不明物品的家長,我一直對毒物知識感到很陌生,也知道一旦發生狀況,爭分奪秒非常重要。我一直很想找一本能夠淺顯易懂、又兼具實用性的毒物參考書。看到這本《毒解毒 速查輕圖典》的書名,就覺得很有信心,光是「速查」這兩個字就正中我的需求,畢竟遇到緊急情況時,誰還有時間慢慢翻書找答案?而且「輕圖典」聽起來就是攜帶方便,圖文並茂,不會是那種枯燥乏味的學術專著。我特別期待它裡面會不會有針對居家常見毒物,像是清潔劑、殺蟲劑、甚至是一些中藥材的潛在毒性說明,讓我在日常生活中也能多一份預防的概念。如果書中還能包含一些緊急處理的SOP,那真的就太實用了!我聽說有些醫師在臨床上也會用這本書作為輔助,這讓我對它的專業度和權威性有了很大的肯定。

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