一人份料理:简单、美味、不浪费食材!自己做最安心的生活提案。 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
图书介绍
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著者
出版者 出版社:台湾角川 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者 译者: 林靖枝
出版日期 出版日期:2014/11/19
语言 语言:繁体中文
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发表于2024-11-12
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图书描述
【53道】一人份料理食谱,轻松实现一个人也能大大的满足
【步骤简单】制作快速,连热量都一清二楚
【善用现有食材】自己的美食自己做,短时间就能上桌的美味料理
*一人份料理,已成为需求与趋势
因为工作关系,或者是热爱自由与重视生活品质等缘故,
越来越多人过着单身生活,
即使与家人同住,
有时因工作晚归,也只有自己一个人吃饭。
所以,
如何让一人份的料理过程更简单,
掌握住短时间之内就能制作出美味食谱的秘诀,
就从这本书开始实践吧!!
*简单、可口、不浪费食材!自己做最安心
不仅是单身生活必备,
也能提供给午餐想要速战速决的妈妈、
学生熬夜读书时的元气消夜、
或是辛苦上班族加班夜归时,可简单烹调饱餐时的参考。
另外蔬菜食材的保存和冷藏技巧,
于本书中也一併实用介绍。
著者信息
作者简介
渡辺麻纪
料理家,负责L’espace Makiette(レスパスマキエット)料理教室。毕业于白百合女子大学法文系,曾任职于Le Cordon Bleu(ル・コルドン・ブルー)代官山校,之后学习法国及义大利料理。在东京、目黑的料理教室授课,并活跃于杂志、电视、书籍等各方面,着有多本料理书籍。
译者简介
林靖枝
曾于日本东京&神户留学,翻译类型广泛,担任过IT产业、舞台表演、法律诉讼、文化交流等商务口译及各类文章笔译多年。
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图书目录
PART1
搭配白米饭一起享用,绝配!
PART2
一碗搞定饭类&面食!
PART3
多做一些变化菜色吧!
PART4
简单沙拉&小菜
COLUMN
蔬菜的保存妙方
一定要知道的冷冻技巧
超实用的手作酱汁
图书序言
图书试读
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