具体描述
寒冷的天里，在家吃着热腾腾的火锅是件再享受不过的事。也许有些人觉得花点钱上馆子吃就好，但其实在家煮火锅，花同样的价钱和少少的时间，却可以拥有更轻松的用餐氛围。谁说在家煮火锅很麻烦，书中从最基础火锅汤底制作开始，让你学会用最简易的方法熬出鲜甜美味的火锅汤底。再将最流行的20种火锅做法一次揭密，在家就能尝鲜。此外还有150种热门火锅、30种与火锅最速配的酱料，一併教给你。而火锅料DIY当然更不能错过啰！
13种火锅基础汤底
大骨高汤、昆布柴鱼汤、麻辣汤底、素高汤…
20大流行人气火锅
石头火锅、寿喜烧、酸菜白肉锅、四川麻辣锅、蒙古风味锅、胶原蛋白锅、韩式铜盘烤肉锅…
150种热门人气火锅
(中式) 台式精致牛肉火锅、砂锅鸡肉锅、台式火锅、贵州老鸭汤锅…
(日韩) 相扑锅、日式味噌火锅、石狩锅、韩式人蔘鸡锅、韩式部队锅…
(蔬菜锅) 风味素菜锅、低脂蔬菜锅、高山野菜锅、咖哩什锦蔬菜锅…
(药膳养生) 蒙古养生红白锅、药膳羊肉炉、养生鲜菇锅、滑嫩豆浆锅…
(异国创意) 泰式香茅锅、椰汁姜黄火锅、港式香菜皮蛋锅、牛奶海鲜锅、蔬菜水果火锅…
30种最速配火锅酱料
沙茶蛋黄沾酱、麻辣锅沾酱、萝卜泥沾酱、腐乳酱、韩式烤肉沾酱、橙醋酱…
简易火锅料DIY
花枝丸浆、虾丸浆、蛋饺、豆皮、冻豆腐…
13种火锅基础汤底
大骨高汤、昆布柴鱼汤、麻辣汤底、素高汤…
20大流行人气火锅
石头火锅、寿喜烧、酸菜白肉锅、四川麻辣锅、蒙古风味锅、胶原蛋白锅、韩式铜盘烤肉锅…
150种热门人气火锅
(中式) 台式精致牛肉火锅、砂锅鸡肉锅、台式火锅、贵州老鸭汤锅…
(日韩) 相扑锅、日式味噌火锅、石狩锅、韩式人蔘鸡锅、韩式部队锅…
(蔬菜锅) 风味素菜锅、低脂蔬菜锅、高山野菜锅、咖哩什锦蔬菜锅…
(药膳养生) 蒙古养生红白锅、药膳羊肉炉、养生鲜菇锅、滑嫩豆浆锅…
(异国创意) 泰式香茅锅、椰汁姜黄火锅、港式香菜皮蛋锅、牛奶海鲜锅、蔬菜水果火锅…
30种最速配火锅酱料
沙茶蛋黄沾酱、麻辣锅沾酱、萝卜泥沾酱、腐乳酱、韩式烤肉沾酱、橙醋酱…
简易火锅料DIY
花枝丸浆、虾丸浆、蛋饺、豆皮、冻豆腐…
著者信息
图书目录
图书序言
图书试读
None
用户评价
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版权所有