真逆龄：医学实证，超越抗老的大智慧 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　不到40岁就当上国际医学期刊主编的高龄医学专家陈亮恭，
　　爬梳国际间最新研究，分享令人兴奋的健康增龄策略，釐清各种养生迷思。
　　健康逆龄的真科学，读这本就对了。

　　每个人都会老，但每个人都能有效健康增龄，延缓老化对健康的影响。
　　预防身体活动功能（肌肉骨骼）、心智功能（失智、忧郁）、感觉功能（视力、听力、平衡感等周边神经）的丧失才是真逆龄。
　　台湾首屈一指的高龄医学专家陈亮恭医师，结合近十年来最新的研究推翻过去陈旧观念，告诉你：

　　◆肌肉与骨骼一样重要：肌肉是基础新陈代谢与维持身体支架的重要部分，好的蛋白质合成肌肉最快，早午餐吃尤胜晚上吃。
　　◆足够的负重运动：运动量多的人比较不会失智，每天走路一个小时或8000步以上是最起码的要求。
　　◆七八十岁不能太瘦：维持BMI在18.5与35之间，死亡风险最低。65岁以上人稍微胖一点反而比较好。
　　◆高龄者勿过度控制血糖与血压：不要过度控制让血压太低，以免脑部缺氧，血压比一般高一点反而可以改善大脑的血流量，避免心智衰退。
　　◆高龄者勿让血脂（胆固醇）维持在很低的数字：血脂过低反而是营养不良的表现，影响身体面对急性疾病时的防御能力。  
　　◆冰冻人、干细胞组织工程、复制人，医疗工程最新发展分享

　　身份证年龄可以逐年增加，但青春的心情与身体长年留驻！
　　从心血管、神经与心智健康、骨关节肌肉、营养与体能、
　　内分泌与荷尔蒙、维他命与微量元素，全面帮你健康增龄

名人推荐

　　梁赓义（国立阳明大学校长）
　　林芳郁（台北荣民总医院院长）
　　吴若权（名作家与广播节目主持人）
　　李瑟（康健杂志社长）

逆转乾坤：探索生命的时序与调控 一部关于生命周期、细胞衰老机制及其干预策略的深度解析 本书旨在为对生命科学、生物技术以及人类健康未来抱有浓厚兴趣的读者，提供一套全面、前沿且深入的知识体系，探讨生命体如何应对时间这把无情的刻刀。我们不局限于表面的美容与保养，而是深入到细胞核内，解析驱动生命“时钟”滴答作响的底层逻辑，并揭示人类在理解和调控生命进程中所取得的革命性进展。 第一部分：时间的本质——生命周期与衰老的生物学基石 在第一部分中，我们将首先构建一个坚实的生物学基础。时间对于生命体而言，并非仅仅是日升月落的物理现象，而是一系列复杂的、在分子层面上精确编排的事件序列。 第一章：时间之箭的单向性——生命体的时间性 本章将探讨生命体如何感知并记录时间。我们将剖析细胞分裂、组织更新与器官功能退化的固有节奏。重点关注端粒（Telomere）——染色体末端的保护帽，作为细胞分裂次数的“计数器”如何运作。我们将详细阐述端粒缩短如何触发细胞衰老，以及这种机制在物种进化中扮演的角色。同时，我们将引入细胞衰老（Cellular Senescence）的概念，区分可逆性的休眠状态与不可逆转的衰老终点，并介绍衰老细胞在组织微环境中释放的促炎因子（SASP）如何影响周围健康细胞，形成恶性循环。 第二章：代谢的代价——自由基、氧化应激与能量失衡 生命活动依赖于高效的能量生产，即线粒体中的氧化磷酸化过程。然而，这一过程的副产品——活性氧物种（ROS）——是分子损伤的主要推手。本章将深入研究氧化应激理论的最新发展，探讨自由基如何攻击DNA、脂质和蛋白质，造成累积性损伤。更重要的是，我们将聚焦于能量感应通路：AMPK（AMP激活的蛋白激酶）和mTOR（雷帕霉素靶蛋白）在感知营养状态和调控细胞生长、修复与自噬之间的精妙平衡。理解这种失衡如何加速衰老进程，是寻找干预靶点的关键。 第三章：信息的混乱——表观遗传学调控的漂移 基因组的DNA序列在大多数情况下保持稳定，但基因的“表达”却随时间发生变化。本章将详细阐述表观遗传学在生命时钟中的核心作用。我们将分析三种主要的表观遗传标记——DNA甲基化、组蛋白修饰与非编码RNA（如miRNA和lncRNA）——如何随着年龄的增长而发生“漂移”（Epigenetic Drift）。这种漂移导致基因表达模式紊乱，是功能性下降的根本原因之一。我们将引入表观遗传时钟（Epigenetic Clocks）的概念，探讨它们如何比传统的计时方法更准确地预测生物学年龄。 第二部分：修复与重置——干预衰老的前沿技术 理解了衰老的机制后，第二部分将转向实际的、基于科学证据的干预策略，这些策略的目标是修复或逆转已发生的分子损伤，并恢复细胞的年轻化状态。 第四章：细胞的清理行动——自噬的激活与清除 自噬（Autophagy）是细胞自我消化和回收受损细胞器的关键过程。本章将详细解析巨自噬、微自噬和伴侣介导的自噬（CMA）的分子通路。我们将探讨年龄增长如何抑制自噬效率，导致有毒的蛋白质聚集体和功能失调的线粒体积累。随后，我们将介绍一系列能够有效激活自噬的分子工具和营养策略，例如特定氨基酸的限制与分子伴侣的调控，及其在维持细胞清洁度和延长健康跨度中的潜力。 第五章：重塑线粒体功能——能量引擎的复苏 线粒体功能障碍被认为是衰老的标志性特征之一。本章聚焦于线粒体稳态（Mitochondrial Homeostasis）的维护。我们将深入探讨线粒体生物合成（Biogenesis）、动态平衡（Fission/Fusion）以及清除受损线粒体（线粒体自噬，Mitophagy）的复杂网络。我们还将分析一些关键的内源性分子（如NADH和辅酶Q10的活性形式），以及靶向性干预策略，例如利用特定前体分子来支持NAD+的生物合成通路，从而提升细胞的能量储备和DNA修复能力。 第六章：重编程与再生——细胞身份的恢复 这是当前生物技术领域最引人注目的前沿之一。本章将深入探讨细胞重编程（Cellular Reprogramming）的原理，从诱导多能干性干细胞（iPSCs）的建立到非整合性转录因子（如Yamanaka因子）的应用。更关键的是，我们将介绍“部分重编程”的概念，即在不完全抹去细胞身份的前提下，利用因子短暂表达来“擦除”表观遗传年龄标记，恢复细胞的年轻化表型。这一节将严谨地讨论其潜在的治疗价值与当前的风险管理策略。 第三部分：超越个体的系统性维护 衰老并非孤立的细胞现象，而是多系统、跨器官的复杂互动结果。第三部分将视角扩展到整个机体层面，探讨宏观的干预途径。 第七章：免疫系统的老化——免疫衰老（Immunosenescence） 随着年龄的增长，免疫系统会经历结构性变化，导致对新病原体的反应能力下降，同时慢性炎症水平升高（“炎症衰老”，Inflammaging）。本章将分析胸腺退化、T细胞库僵化以及慢性低度炎症的分子机制。我们将探讨如何通过靶向特定的衰老细胞（Senolytics）来清除免疫系统中的有害细胞群，以及如何通过调节肠道微生物群（Microbiome）来间接优化免疫系统的功能，从而提升机体对抗疾病的能力。 第八章：细胞间通讯与组织微环境的重塑 衰老的组织微环境（ECM）变得僵硬且富含促炎分子。本章将探讨成纤维细胞、巨噬细胞和血管内皮细胞在衰老过程中的相互作用。我们将分析如何通过调节细胞外基质的重塑，或通过干预特定信号通路（如TGF-β或Wnt通路）的异常激活，来恢复组织的再生潜力。此外，我们将讨论异体因素（Parabiosis）实验中发现的“年轻血液因子”的分子性质，及其对组织修复的潜在影响。 第九章：未来展望——精准干预与健康跨度的延长 最后，本章将总结当前的科学进展，并展望未来十年的研究方向。我们将讨论从基础研究走向临床转化的挑战，包括开发更安全、更具靶向性的抗衰老药物和疗法。重点关注个性化健康监测的发展，如何利用多组学数据（基因组学、蛋白质组学、代谢组学）来构建个人的衰老画像，从而实现真正意义上的精准健康管理，目标是最大化人类健康、充满活力的生活年限，而非仅仅延长生命的长度。 本书为严肃的求知者提供了一张通往生命科学前沿的路线图，深度聚焦于细胞生物学、分子机制与前沿生物技术在理解和应对生命时序挑战中的应用。

作者简介
    
陈亮恭

　　学经历：
　　台北荣民总医院高龄医学中心  主任／主治医师
　　国立阳明大学医学系家庭医学科教授
　　亚太临床老年病学暨高龄医学联盟主席
　　台北中华医学会副秘书长
　　Journal of Clinical Gerontology and Geriatrics主编
　　．Journal of Nutrition, Health and Aging副主编
　　．Journal of Frailty and Aging副主编
　　．BMC Geriatrics 副主编

　　国立阳明大学医学院医学系学士
　　国立阳明大学卫生福利研究所博士

採访撰文    

林芝安

　　着有《一个人的价值高于全世界—天主教善牧基金会的故事》、《关键时刻—迈向全民健保改革新纪元》、《跟亲爱的说再见》、《抢救中风》、《小心！肝》等书。

推荐序
能够健康的逆龄，才能达成逆龄生活的基础｜梁赓义（国立阳明大学校长）
把逆龄推到极致，就是理想大同境界｜林芳郁（台北荣民总医院院长）
做永远的帅哥美女｜吴若权（作家／广播主持人）
青春虽好，成熟更好，有智慧更完美｜李瑟（康健杂志社长）

自序
打造逆龄快乐世代，国家社会无忧的大未来

第一章  别被年龄数字给骗了
年龄的人生意义
老化的各种测量指标
心血管的老化指标
骨骼肌肉可以告诉你多老了吗？
DHEA荷尔蒙做为老化指标
抗氧化真的等于抗老化吗？
老化的指标应该如何建立呢？
如何健康逆龄：不受年龄羁绊的人生目标
失能预防，决定你的老年生活能否精采绝伦
别让老化悄悄上身
影响老化的因素
一、遗传基因说
二、荷尔蒙假说
三、自由基假说
四、染色体终端体假说
五、粒腺体假说
六、醣化老化假说
长寿的决定因素
健康老化的决定因素
基因
环境要素
个人生活型态
>>如何量身打造适合自己的健检？
>>体检套餐中的项目真的有意义吗？

第二章  掌握逆龄六大关键策略
关键策略一：提升心血管代谢健康
高龄长者的血压不用维持太低
多做心肺有氧运动
多吃富含膳食纤维的食物

关键策略二：提升神经与心智健康
认知功能退化的两种模式
>>正常的老化模式
>>病理的老化模式
维持终身学习的心态
足够的运动
运动为什么可以预防失智
适当的营养
>>鱼油
>>胆硷
>>脑磷脂（Phosphatidylsrine, PS）
>>抗氧化物

关键策略三：让骨关节与肌肉强健有活力
运动有助体能维持与骨关节肌肉的健康
>>体能如何维持？运动是关键！
骨关节与肌肉健康的营养关键
>>骨骼
>>肌肉

关键策略四：维持良好营养与体能健康
老化本身是一个逐渐营养不良的过程
>>老年人普遍营养不良
如何改变营养不良的过程？
>>补充蛋白质
．重点一：分散在三餐吃比集中在单一餐好
．重点二：蛋白质摄取集中于早餐和午餐效果更好
．重点三：动物性蛋白质较快合成肌肉
．重点四：乳清蛋白比酪蛋白好
．重点五：运动后补充蛋白质比较好
>>补充微量元素
维持体能健康的运动

关键策略五：内分泌与荷尔蒙维持最适状态
生长激素：人体荷尔蒙的调控者
胎盘素
性荷尔蒙
DHEA与妊烯醇酮

关键策略六：维他命、微量元素与重金属

第三章  达成逆龄的潜在科技发展
逆龄发展事业潜力无穷
基因修复与治疗
基因修复为何还很难？
干细胞组织工程
山中伸弥等人的努力
换个身体行不行？
把我冰冻起来吧！

第四章  逆龄人生向前行
你有机会可以长生不老
逆龄人生为霞尚满天
逆龄的实践
打造逆龄社会，让老化从负担逆转为机会

推荐序1    

能够健康的逆龄，才能达成逆龄生活的基础　梁赓义 国立阳明大学校长

　　人类的平均寿命在过去的两百年间由四十岁大幅增加到八十余岁，依据行政院国家发展委员会最新公布民国103至150年的台湾人口推估，103年到114年台湾高龄人口将快速成长，预计107年65岁以上老年人口将超过14％成为高龄（aged）社会，并于114年达20％成为超高龄（super-aged）社会。在此同时，这几年来每年近六千亿的健保费用里，将近40%是用来照顾此一组群。

　　老化已经成为我们最重要的议题，也是最急需解决的议题。

　　姑且不论这议题对国家将造成的影响，站在个人的角度来看，要面对老化就需要确保两个概念，一为预防，积极延缓老化将有助于保持好的生命力；另一则为健康的老化，以正面思维积极面对，寻求维持良好状态甚至逆转。生与死要何时到来我们无法掌握，但是老跟病就是每个人都要认真面对的课题。陈亮恭医师长期关注高龄议题，为了帮助台湾人做好准备，特别撰写《直逆龄》，分析当今各种老化研究，建立正确观念，并以六大策略阐述个人如何达成健康上的逆龄，能够健康的逆龄才是能达成逆龄生活的基础。

　　近年来亮恭所领导的高龄医学团队在荣民总医院以及阳明大学组成的荣阳团队中都已建立深厚基础，从临床医疗服务模式的发展到国家健康照护政策的参与，进而到基础的老化研究等，都具有相当傲人的发展。除了临床医疗与教学研究之外，亮恭更想做的是对大众阐述如何面对快速老化的社会。而国内外学术研讨会邀约不断之外，他更是与大众媒体合作进行论坛的办理与书籍的出版，感受得到他的积极，希望能促进整体社会更为正向的面对人口老化的挑战。
　
　　做为一个从事高龄医学研究的临床医师，面对艰鉅的挑战不能停留于原地感叹，必须积极面对并提供解答，并充满热情的带动所有民众共同迈向未来。亮恭正是具有这样态度的人，在繁忙的医疗工作与教学研究之中，更希望走出学术研究的象牙塔，带动全民逆龄运动，这样的一本书，值得大家一读。

推荐序2    

把逆龄推到极致，就是理想大同境界　林芳郁  台北荣民总医院院长

　　华夏的神话中，有高寿820 岁的彭祖的故事，也有秦始皇派徐福到蓬莱仙岛，求取长生不老神药的故事，更有唐朝杨贵妃的故事：「七月七日长生殿」……等，可见中华文化自古以来即重视长寿养生之道，希望能够达到长生不老的境界。如用科学来分析推算，中华民族四千多年从盘古一直到清末民初，人均寿命（life expectancy）始终不超过40 岁。今日台湾人民的人均寿命，可说是中华民族有史以来最长寿的一个时期。从光复初期的43 岁，到今天（2014）人均寿命达79.12 岁（男：76.0 岁、女：82.5 岁）。

　　再过两年，台湾老年人口（＞65 岁）即将超过全人口数的14%。换言之，我们很快地要进入所谓「已高龄社会」，而我们的老化社会速度之快也是历史上前所未见，应对这种情势我们能有什么锦囊妙计？

　　陈亮恭教授是台北荣民总医院高龄医学中心主任，也是我们国内在「高龄老化」医学研究，走在世界尖端的少数几个人之一。更重要的，他有一颗热腾腾的心，想把最新的研究成果化成片片私把逆龄推到极致，就是理想大同境界语，写成一本本教育民众的书籍，宛如慈母于耳际，潺潺细语：「要这么做喔！要这么做喔！」

　　此本陈亮恭主任的新书《真逆龄》，他提出对我们台湾社会超快速老化，不能再用以往的观念来应对。传统上大家对于退休的想法就是「进入了休息、含饴弄孙、享受生活的时光」。现阶段，国人平均退休之后，还有将近二十多年的预期寿命，这第二段人生要怎么过呢？这是一个相当关键的议题，也是欧美近年来「逆龄」(amortality) 的概念。2011 年美国作家凯瑟琳‧ 梅尔对逆龄族的定义是：「从青少年到死亡为止，始终以相同的方式和步调过生活，做着差不多的事，消费差不多的东西。」这样的社会对年龄的定义不但变得模煳，不再考虑年龄所带来的限制，不断地追求理想，尝试新商品，渴望婚姻和培养出下一代，向往学习并乐在工作，是一种「无龄状态」。其实发展到最终将类似孔子—礼运大同篇所描述的社会: 「故人不独亲其亲，不独子其子，使老有所终，壮有所用，幼有所长，鳏寡孤独废疾者皆有所养；男有分，女有归，货恶其弃于地也不必藏于己，力恶其不出于身也不必为己，是故谋闭而不兴，盗窃乱贼而不作，故外户而不闭，是谓大同。」期望大家在细读此书之余，也深思作者陈亮恭主任对未来台湾社会的理想和憧憬。

推荐序3    

做永远的帅哥美女　吴若权  作家／广播主持人

　　帅哥医师陈亮恭是我在中广流行网主持「媒事来哈啦」节目养生保健系列的固定嘉宾。起初，听闻业界说，我能定期访问他，是我莫大的荣幸。因为他很忙碌，而不得不慎选媒体。至今合作多年，我真的觉得这是我莫大的荣幸，并不只是他肯赏光来我节目分享医学新知而已，更重要的是我在他身上学习到很多宝贵的医学知识、以及更重要的人生态度。

　　陈亮恭医师在台北荣民总医院担任高龄医学中心主任，除了日常的门诊，还要经常出国，往返于欧、美、日、韩等各国，深入参与国际高龄医学相关的研究、讨论、讲座，也代表台湾出席各种国际高龄医学研讨会，包括世界卫生组织举办的专家论坛，累积丰富的理论与实务经验，无论是在我所主持的广播节目、或是我邀他一起进行的座谈会，他都乐于慷慨地分享第一手关于老化议题的医学知识与保健资讯。他的专业、热忱、与耐心，令我非常感动，也因此成为好友。

　　继之前陈亮恭医师在着作中提醒「不怕老」的观念之后，他紧接着在这本新的着作《真逆龄》中，分享「逆龄」、「无龄」等最新的趋势观念，并提供很多实用的做法，从日常饮食、运动、作息等角度，帮助读者从三十几岁的轻熟年开始、到中年、甚至银发长辈，都能够做好心理的准备和实质的锻鍊，坦然面对台湾人口快速老化的趋势，也可以确实照顾自己的身心。

　　合作多年，我发觉陈亮恭医师的帅气，不只是表面的长相与谈吐，更具魅力的是他不断拥有新知，而且愿意让更多人受惠。他除了将心血智慧，用在医院门诊，也为社会公益而急于奔走，希望对台湾快速老化的趋势有具体的贡献。

　　我个人受惠最多的部分有三个面向：

　　第一、是他愿意出席我主持的广播节目「媒事来哈啦」（中广流行网，每週一到週五，下午4点到5点），让听众可以获得精彩的内容，在谈笑风生中学到很多医学知识；

　　第二、他从国际研究上带回来与时并进的宝贵医学知识，让我在照顾家中长辈时，可以有所依循，不会因为制式或落伍的观念而盲从；
　　
　　第三、我能够及早为自己的老化做准备，拥有「无龄」感的和谐身心。

　　以我长期陪伴家母就医的经验为例，她中风17 年、高龄80岁，每三个月抽血检查，平均「醣化血色素」数值大约都在7.1 左右，报告上照例会出现「H」红字，也就是超过「正常」标准，我都会嘟嘟嚷嚷地唸着家母，回家更严格控制她的饮食，让向来爱好美食的老人家相当苦恼。但当我跟陈亮恭医师请教这问题时，他有完全不同的见解，认为中风17 年、高龄80 岁，并有家族糖尿病史，还能长期将「醣化血色素」数值控制在7.1，已经很不错了，他建议我把重点放在家母的蛋白质摄取、以及肌力锻鍊。家母听了我的转述之后非常开心，不但从自卑变自信，还更乐意配合我帮她拟订饮食及运动计画。光是这件小事，一点观念的调整，就让原本为健康担心忧虑的母亲，因为心境转变而露出白发慈颜的笑容，活得更

　　健康，也让担任「照护者」角色的我，心情上如释重负。过去有很多出版社邀请我书写并出版有关「初老」议题的书籍，都被我以「从没觉得自己老」而回绝，经过陈亮恭医师对于「无龄」的启发，我开始对「初老」这个每个人从25 岁后就要认知并关心的主题，产生浓厚的兴趣。我深信：陈亮恭医师的新书《真逆龄》，会让每个读者在阅读后，有信心可以做个永远的帅哥、美女，即使时光流转，还能青春常驻。

　　在《真逆龄》这本新书中，陈亮恭医师引经据典，分享很多医学新知，但用最口语化的方式，由浅入深写作，让读者可以在此轻松获得宝贵而且实用的知识，透过日常居家的有恆实践，就能常保健康快乐的「无龄」身心。从面对「老化的恐惧」，转变为拥有「无龄的自在」，因此我很乐意、也很诚挚地，为他推荐这本大作。现在就邀请你开始学习如何健康、快乐地老去，但可以无忧无虑地感觉自己愈来愈年轻、开心！

推荐序4    

青春虽好，成熟更好，有智慧更完美　李瑟 康健杂志社长

　　当陈亮恭医师《真逆龄》书稿在编辑台间往返时，法国性感小猫碧姬芭杜（Brigitte Bardot）同时在过80 岁生日。一位是才华洋溢且努力不肯稍息，还在40+ 盛年的医师（我常在深更半夜收到他的稿子），一位是40 岁后即息影致力保育动物，且再也不化妆，更不肯做美容手术的智慧女子，在这两者间熘一通，我在手扎上把碧姬芭杜的金句「青春虽好，成熟更好」加上「有智慧更完美」。

　　加上的「有智慧更完美」那句是读完陈医师的书之后的感想，他阐述的最新实证医学，教大家不必只沈迷花钱抗老，打胎盘素满足商家的需索，而是以更科学的方法在每日生活中打造好体能、预防失智、且不知老之将至，继续昂扬做自己最爱的事：发挥天赋、持续学习、助人爱人……继续活跃。

　　第三章讲到未来的医学，让人对未来怀抱憧憬，例如复制一个青春的自己、冰冻人、干细胞组织工程帮我们变成「都教授」400多岁还青春盛茂。第二章则充满了现在就可验证的照顾长辈以及自己之道。

　　我82 岁老母有段时间天天喊头昏，说是昏到天旋地转，站起来时要扶着桌子才不致跌倒，陈医师说，不要把血压控制在130吧，最新老年医学是建议老老人的血压可以上看150、160 的。经过她的神经内科医师安排MRI 检查，发现应该直上右脑顶的右颈动脉，却在右耳附近开始就一路消失了（没有影像），神内医师说这条动脉从右耳附近开始已阻塞，以致血液、氧气都进不了脑内，只能单靠左颈动脉供血，难怪她整日天旋地转。

　　得两个医生互相佐证，从而调整血压用药，容许血压到150，把血往脑门冲。现在的她，一点也不天旋地转，人清爽多、舒服多了。做为中年子女，我好一阵子的无力感顿失，否则每日见她哀啼「我是不是快死了？」让我压力太大。

　　我自己则天天要快走超过半小时，有时太忙做不到早上那一摊，就改为工作中停下来出去走来弥补。因为书中殷殷叮咛「运动量多的人比较不会产生认知功能的衰退……而且即使先天认知功能低，但努力控制可延后失智」，因为工作中大量接触失智这个可怕病的资讯，使我知道非克服惰性非走不可。

　　《康健杂志》创刊16 年来，所见识过的抗老资讯甚多，网路上似是而非的假医学（其实是真广告、或譁众取宠诱人点选以增流量的网路商家）也多到令人发指。非常庆幸有陈医师这本《真逆龄》问世来釐清迷思，并更上层楼提醒还要做到心智逆龄，展开昂场奋发的人生第二春，令我不断想起孙越叔叔说他现在在「唱一首副歌」，一首歌当中最轻快昂扬、最开心的一段旋律。以此期许自己，以及所有壮、中、熟年的朋友。

维持良好营养与体能健康

老年人普遍营养不良
总体来说，老化本身即是一个逐渐营养不良的过程，营养不良有很多原因，其中有一个因素是新陈代谢率下降。很多老人家会说她的胃口不好、吃不下，的确，老年人的新陈代谢速率约比年轻人少了9〜12％，为什么会少，这少的原因是可以校正的，因为这跟老年人身体肌肉量的减少有关。我们人体新陈代谢的速率是来自整体的肌肉量与运动量，在老化的过程当中很多人会有肌少症，肌肉量会逐渐减少，当肌肉量减少时，新陈代谢速率也跟着下降，所以常常变成老了之后容易不太动也不太想吃。

如果想减缓老化对健康的冲击就必须逆势操作，也就是要增加肌肉量以及持续运动。学理上来说，一旦增加肌肉量，就可相对维持住新陈代谢率，避免新陈代谢速率变慢，有了食欲，胃口好、有精神、能吃能动之后，生活各方面的状况就会慢慢转好。

反过来说，如果基础代谢率下降，吃不下也不太愿意动，视力、听力等功能又渐渐下降，动得愈少就愈没胃口吃东西，当减少摄食，食物的种类也跟着不会那么完整，很多微量营养素、微量元素也会跟着缺乏，这时，除了营养的总量不足之外，连细部的营养也不良，所以我们说老化本身就是逐步的营养不良。

老年人营养不良非常常见。古依葛斯教授于2006年发表在《营养、健康与老化期刊（Journal of Nutrition Health and Aging）》的研究显示，社区的一般健康老人可能约2〜5％有营养不良的情形，门诊病人则约佔9％，认知功能比较差的老人则有15％，住在长照机构的老人约莫20％营养不良，医院内的住院病人约23％，从这些数据可知，老年人营养不良可说非常常见。

进一步去探究住院病人则发现，假设生同样的病来住院，营养不好的老年人死亡率比较高，住院期间发生併发症的比率也比较高，住院日也会增长，整体医疗花费自然也会增加。

那我们该如何去改变这个过程？

评分☆☆☆☆☆

我身边有些朋友对“抗老”这件事非常执着，花了很多钱去尝试各种昂贵的保养品和医美疗程，但效果似乎总是差强人意。这让我开始思考，也许我们对“年轻”的定义本身就有一些误区。《真逆龄》这本书的标题，特别是“超越抗老的大智慧”，让我觉得它可能是在探讨一种更深层次的“生命活力”而非仅仅是“年轻的容貌”。我希望它能从一个更宏观的角度，引导我们去思考如何过一种更有意义、更充实的生活，让身心都保持在最佳状态，从而自然地展现出一种由内而外的光彩。这本书会不会像一位智者，用温和而坚定的语气，分享一些关于生命、健康和智慧的宝贵经验？我期待它能提供一些能够帮助我们摆脱对衰老的恐惧，拥抱生命各个阶段的独特魅力的视角。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我一开始拿到这本书的时候，对“超越抗老的大智慧”这句话还有点摸不着头脑。抗老不就是对抗衰老吗？怎么还能“超越”呢？这让我很好奇，这本书会不会探讨一些更长远、更根本性的生命课题，而不仅仅是表面的年轻化。也许它会从细胞、基因层面去解释为什么我们会衰老，以及我们有哪些方法可以延缓甚至逆转这个过程，但不是通过一些速成的方法，而是通过一种更健康、更全面的生活方式。我很期待它能提供一些科学的知识，让我们了解身体的运作机制，从而做出更明智的选择，让自己不仅仅是看起来年轻，而是真正拥有一个健康、有活力的身体，能够更好地享受生活。这本书会不会提到一些与“智慧”相关的概念，比如心态、情绪管理对身体健康的影响？这部分内容如果能写得深入，那这本书就真的非常有价值了。

评分☆☆☆☆☆

我是一位经常关注健康和养生资讯的读者，对于很多“抗衰老”的说法，我其实都有自己的判断。市面上很多书籍，虽然标题听起来很诱人，但内容往往重复，或者是一些已经被广泛传播的常识，没什么新意。我希望《真逆龄》这本书能够提供一些更前沿、更具颠覆性的观点，并且这些观点都建立在扎实的医学研究和临床数据之上。比如，它会不会讨论一些最新的基因疗法、细胞修复技术，或是针对特定衰老机制的突破性研究？我更看重的是那些能够改变我们对衰老认知，甚至能够引领未来抗衰老方向的知识。当然，我也希望这些内容不会过于晦涩难懂，能够让普通读者也能够理解和接受。如果这本书能像一本专业的医学科普读物，用严谨的态度，系统地解读衰老，并给出科学的解决方案，那我一定会非常喜欢。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计真的很有吸引力，深蓝色搭配烫金的标题，看起来就充满科技感和专业度。我一直对“抗老”这个话题很感兴趣，市面上相关的书籍也很多，但很多都充斥着各种保养品广告或是天马行空的理论，让人看了也不知道该相信哪个。这次看到《真逆龄》的标题，加上“医学实证”这几个字，感觉就比较踏实。我个人不太相信那种“喝XX就能年轻十岁”的说法，更倾向于有科学依据的支持。这本书会不会从更深层次的角度去解释衰老的过程，并且提供一些经过验证的、切实可行的方法呢？我特别好奇它会不会提到一些我们日常生活中容易忽略但却对“逆龄”至关重要的因素，比如睡眠、饮食习惯，甚至是我们长期的生活压力。希望它能像一位专业的医生或研究者，用清晰易懂的语言，为我们揭开衰老的奥秘，而不是卖弄那些虚无缥缈的概念。

评分☆☆☆☆☆

这本书的作者是谁，他的背景是什么？这一点对我来说很重要。如果是一位在医学界有一定声望，并且有实际研究经验的学者，那么我就会对这本书的内容更加信任。《真逆龄》这本书的定位，听起来不像是一本纯粹的美容指南，更像是一本医学科普读物，但又带有哲学思考的意味。我希望它能够提供一些关于衰老机理的科学解释，同时也探讨我们应该如何以一种更积极、更健康的心态去面对衰老。这本书会不会有一些关于如何通过改善生活方式来提升身体机能、延缓衰老的具体建议？我特别好奇它是否会提及一些针对不同年龄段、不同身体状况的人群的个性化抗衰老方案。如果这本书能够兼具科学的严谨性和人文的关怀，那它一定会成为我书架上的珍品。