蔬果养生健康DIY pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：幼狮文化订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者

出版日期出版日期：2015/04/01

语言语言：繁体中文

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发表于2024-10-05

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图书描述

本书为养生保健的料理食谱，内容不着重料理的刀工，或繁杂的烹饪技巧，或用过多的加工制品，主要以天然为主。料理的内容，是累积作者行医经验、平日养生饮食，及多年来教学心得。用平日所吃的水果、蔬菜为主，鱼、肉为次，加入适合的、性味较为平和的、安全的中药，料理成饮品、粥、凉拌菜、汤，来预防一些平时常见的症状，既可享受蔬果的美味，又可滋补养身，也可以达到养生保健的作用。这些料理有的保健功用相同，但读者可依个人的体质、饮食偏好（荤或素），及不同季节的蔬果，从而选择不同的料理方式。是一本实用的养生保健料理食谱，也是获得知识的优良书籍。

著者信息

作者简介

黄于芯　医师

　　1990年全国中医师特考第二名
　　1992年中国医药大学结训
　　广州中医药大学硕士班、博士班毕业

　　现任
　　黄于芯中医诊所院长
　　劳动部职训局创意养生料理班老师
　　救国团彰化县团委会蔬果养生料理班老师

　　曾任
　　仁爱中医医院主治医师
　　救国团彰化县团委会药膳班老师
　　彰化县中医师公会华佗营药膳老师

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图书目录

孙茂峰博士序
张世良博士序
自序

粥
促进食慾粥
消痘淡疤粥
黑发护发粥
保护视力粥
散寒暖宫粥
养心助眠粥
补脑增忆粥
保护肝脏粥
促进肠动粥
降压防眩粥
润肺止咳粥
补血养血粥
妈咪宝贝粥
白皙泽颜粥
解酒护肝粥
益肾（治带下、固精、缩尿）
气管保健粥
消肠胃胀气粥
利水消肿粥
强肾、壮阳粥

拌
保健心血管拌面
开胃怪味鸡
肠道保健凉拌菜
清热、解酒毒凉拌菜
造血补血凉拌菜
止渴、止鼻血凉拌菜
宁心安神凉拌菜
降胆固醇凉拌菜
减重消脂凉拌菜
降血糖、助消化、防癌凉拌菜
补脾益胃、补肾、泌乳凉拌菜

汤
美白润肤汤
体力、寒冬、产后滋补汤
青春美颜汤
消暑、除口臭汤
护心、补骨、泌乳汤
彩色人生汤
健脾消食汤
增强免疫汤
健脑聪明汤
UP UP美胸汤
糖尿病改善汤
降血脂（血压）、安胎汤
窈窕瘦身面
改善四肢冰冷汤
增强抗癌汤
改善痛经汤
强筋壮骨、补肾汤
美容抗老化汤
儿童成长发育汤

饮
美发美甲饮
止渴、解酒饮
消除疲劳饮
保肝解毒饮
抗癌、泌乳饮
清肝明目饮
暖胃止嗝饮
提神醒脑饮
减肥润肠饮
助降血糖饮
头好壮壮饮
利尿抗炎饮
健胃止呕饮
产妇回乳饮
清咽响声饮
促进消化饮
淡斑抗皱饮
行气止痛饮
养肝、降火茶
润喉消炎茶
降胆固醇（血压）、减肥茶
安神助眠茶

附记
益智水饺
煎聪明蛋