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拒当盲健客:健康要有酵

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著者
出版者 出版社:洪叶文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2015/03/26
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-15

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图书描述

还在蒙着眼睛补营养 ?「健」术高明有方法!

  食安问题其实早就存在你我的生活中,因营养不均衡、作息不正常而导致身体大小警报不断,甚至累积成难以根治的慢性病,就是最亟需被解决的「食安」问题。

  生病了就看医生、作息不正常就吃保健食品,就像蒙着眼睛挥剑,无法真正清除「警报发生」的根源,让现代人文明症状一个接一个缠上身,成为了不折不扣的「盲健客」,当各种健康大敌趁虚而入,就容易造成更加复杂而严重的疾病问题。

  透过本书,我们将为您进行一次次的健康检查,分析你的「警报」从何发生,又该如何解决,并进一步认识人类生命的守护者:酵素,借着探索营养与身体的亲密关系,了解「先清后补」的真相,为自己与家人找回健康的钥匙,开启更加幸福的人生。

著者信息

作者简介

酵素食品发展协会


  协会宗旨
  有鑑于酵素在国人的推广上还不够深入,而国内相关产业面临到瓶颈,为有效提升国人对酵素的认识,故而成立协会借此推广国人对酵素产业的重视,以达到国人对酵素之保健为宗旨。

  协会任务
  1.推广国人之酵素观念。
  2.建立相关酵素之发展应用资料库及学术会议活动。
  3.其他有关达成本会宗旨之工作。
  4.推动酵素之相关产业辅导交流。

  协会网址:www.enzyme.org.tw
  主编群:吴佳静、萧佳芙、陈郁絜、曾翎玲

总策画简介

有酵伯 黄伯诚先生


  ‧酵素食品发展协会荣誉理事长
  ‧致力于酵素的研究与推广长达40余年,曾受邀至马来西亚、香港、中国等地进行演讲,致力于推广正确的酵素养生理念。
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图书目录

序言
文明人,你食安了吗?     黄伯诚
推荐序
这样吃最有酵             王明勇
轻松做好体内环保         邱彰
打造无毒的健康体质       欧阳英
吃出健康,活出美丽       卢静怡
有酵破解「食」面埋伏     萧佳芙

1你为什么会生病?
发现身体的天赋─自癒力
你为什么会生病?
谁在霸凌你的健康?追捕自癒力杀手
重组健康阵线,抢救你的自癒力
酵素─开启健康重生之门的钥匙
拒当「盲健客」!吃出防御好体质

2.酵素:大隐于内的生命守护者
酵素是什么?
找寻生活中的酵素
酵素与生命的关系
为什么现在的你缺乏酵素?
缺乏酵素对你有什么影响?
如何维持酵素的黄金平衡

3酵素与健康
酵素与疾病,有何关系?
掌握酵素关键,肠保健康
从酵素看疾病:糖尿病与痛风
从酵素看疾病:免疫疾病
只要是人,都需要排毒?
「毒」究竟是什么?
酵素,让身体变得更干净
你出现好转反应了吗?
排毒做确实,健康又踏实

4解开健康结的方法──酦酵力
神奇的酦酵力
酦酵力:提升食物营养价值
请细胞吃顿大餐吧!天赋异禀的小分子营养
酵素养生4 steps,健康达阵!
如何选择优质的酵素食品?

5还你好体质!有酵断食生活提案
什么是「酵素食品断食」?
酵素食品断食排毒的优势
酵素食品断食方式建议
酵素食品断食效果

6酵素与酵素食品Q&A
酵素篇
酵素食品篇

图书序言

图书试读

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