具体描述
最简单的吐司，可以做出最不一样的变化！
如浓郁起司系列‧热烤三明治‧凯萨沙拉‧浓汤‧
轻食爽口小点‧饱足肉排风‧甜点系‧焗烤&咸派等等
多样化的美味，让你怎么样都吃不腻。
如浓郁起司系列‧热烤三明治‧凯萨沙拉‧浓汤‧
轻食爽口小点‧饱足肉排风‧甜点系‧焗烤&咸派等等
多样化的美味，让你怎么样都吃不腻。
本书特色
★材料简单好上手：只要用一、两片普通的吐司，再搭配上各种不同的馅料烘烤，就可以做出各种百变风味的三明治！是人人都可以上手的简易料理。
★多样风格大享受：本书的吐司料理风格多样化，不仅可以当作早餐，还可以做成便当、浓汤、甜点风等等。因此不管是自己享用，还是带去野餐、或是招待客人都超极适合！
★贴心实用小标示：在每道吐司料理上，都标示有烹调时间和热量可供参考，让读者能以自己的需求来选择适合的三明治来制作！
◎极简风→享受奶油香气的2分钟烤吐司
◎流行风→咖啡馆里的吐司先生法式三明治
◎暖心风→温和唤醒早晨的元气浓汤吐司
◎慢食风→假日时光悠闲享受的热烤三明治
◎野餐风→跟芬多精一起享用的面包便当
◎甜点风→弥漫香甜空气的风味法式吐司
这些都是本书中介绍的百变风格，
像是当作早餐、做成便当、带去野餐、用来做招待，
或在派对上使用等多元的变化，都是吐司的大活跃运用！
只要学会本书介绍的吐司料理，
就能让你每天都和吐司有约享受每个崭新的好食光！
著者信息
图书目录
第1章忙碌早晨的快速省时吐司
超简单风格的烤吐司
完美的奶油烤吐司………………7
简单风格的烤吐司
海苔佃煮烤吐司…………………8
香松烤吐司………………………8
明太子美乃滋烤吐司……………8
纳豆烤吐司………………………8
草莓果酱烤吐司…………………9
炼乳烤吐司………………………9
玉米沙拉烤吐司…………………9
豆腐末烤吐司……………………9
起司烤吐司
简易风起司烤吐司………………10
蜂蜜起司烤吐司…………………10
温泉蛋起司烤吐司………………11
沙拉米披萨烤吐司………………11
丰满份量起司烤吐司
蒲烧秋刀鱼起司烤吐司…………12
味噌鲭鱼起司烤吐司……………12
火腿番茄起司烤吐司……………13
下酒菜风乳酪吐司
咖哩卡门贝尔乳酪烤吐司………14
盐味昆布奶油乳酪烤吐司………15
蟹肉棒奶油乳酪烤吐司…………15
铺料烤吐司
炒蛋烤吐司………………………16
火腿蛋烤吐司……………………17
BLT烤吐司………………………17
更多的铺料烤吐司
金平牛蒡美乃滋烤吐司…………18
鸡肉串烧蛋黄烤吐司……………18
水煮鲑鱼胡麻酱烤吐司…………19
马铃薯香肠烤吐司………………19
热烤三明治
火腿起司热烤三明治……………20
明太子起司热烤三明治…………20
中华风味热烤三明治……………21
热烤口袋三明治
肉酱风味热烤三明治……………22
咖哩起司热烤三明治……………22
鲔鱼泡菜热烤三明治……………23
麻婆热烤三明治…………………23
法式吐司
法式吐司…………………………24
葡萄干风味法式吐司……………24
咖啡风味法式吐司………………25
更多的法式吐司
咸味法式吐司……………………26
菠菜培根法式吐司………………27
火腿起司法式吐司………………27
Column
迈向好食光的步骤1唤醒早晨的吐司汤
吐司牛奶粥………………………28
吐司玉米浓汤……………………28
吐司番茄浓汤……………………29
吐司洋葱浓汤……………………29
第2章早晚都满足的大份量面包料理
吐司沙拉
凯萨风味吐司沙拉………………31
满腹三明治
可乐饼三明治……………………32
炸猪排三明治……………………33
更多的满腹三明治
午餐肉三明治……………………34
照烧肉丸子三明治………………34
起司汉堡排三明治………………35
更多的2满腹三明治
南蛮炸鸡三明治…………………36
热狗三明治………………………37
炒面三明治………………………37
爽口浓郁玛芬三明治
塔可风三明治……………………38
酪梨鲑鱼三明治…………………38
涮牛肉三明治……………………39
贝果配上海鲜的时尚三明治
虾仁乳酪贝果三明治……………40
蕗荞鲭鱼贝果三明治……………40
嫩煎干贝贝果三明治……………41
蟹肉沙拉贝果三明治……………41
夹上满满肉块的时尚三明治
烧肉三明治………………………42
越南风味三明治…………………42
照烧鸡肉三明治…………………43
Column
迈向好食光的步骤2现炸肉排三明治
酱味炸牛肉三明治………………44
炸虾排三明治……………………45
简易腌黄瓜‧红萝卜沙拉………45
简单风格三明治
鸡蛋三明治………………………46
小黄瓜火腿三明治………………47
更多的简单风格三明治
鲔鱼三明治………………………48
蔬菜三明治………………………48
咸牛肉罐头三明治………………49
马铃薯沙拉三明治………………49
迷你三明治
各种风味的三明治………………50
果酱吐司卷………………………51
吐司先生法式三明治
奶油吐司先生法式三明治………52
鲜虾吐司先生法式三明治………53
综合菇菇吐司先生法式三明治…53
吐司版焗烤＆咸派
焗烤吐司块………………………54
菠菜法式咸派……………………55
菇菇火腿法式咸派………………55
Column
迈向好食光的步骤3什锦蔬菜浓汤
满满蔬菜的健康汤品……………56
咖哩风味南瓜浓汤………………57
蚕豆牛奶浓汤……………………57
面包便当
吐司卷便当………………………58
欧姆蛋三明治便当………………59
更多的面包便当
叉烧＆鲔鱼美乃滋三明治………60
咖哩鸡＆奶油乳酪三明治………61
吐司甜点
香烤苹果吐司……………………62
巧克力香蕉烤吐司………………63
香蕉肉桂烤吐司…………………63
更多的吐司甜点
花生酱冰淇淋烤吐司……………64
吐司边花林糖……………………65
超简单风格的烤吐司
完美的奶油烤吐司………………7
简单风格的烤吐司
海苔佃煮烤吐司…………………8
香松烤吐司………………………8
明太子美乃滋烤吐司……………8
纳豆烤吐司………………………8
草莓果酱烤吐司…………………9
炼乳烤吐司………………………9
玉米沙拉烤吐司…………………9
豆腐末烤吐司……………………9
起司烤吐司
简易风起司烤吐司………………10
蜂蜜起司烤吐司…………………10
温泉蛋起司烤吐司………………11
沙拉米披萨烤吐司………………11
丰满份量起司烤吐司
蒲烧秋刀鱼起司烤吐司…………12
味噌鲭鱼起司烤吐司……………12
火腿番茄起司烤吐司……………13
下酒菜风乳酪吐司
咖哩卡门贝尔乳酪烤吐司………14
盐味昆布奶油乳酪烤吐司………15
蟹肉棒奶油乳酪烤吐司…………15
铺料烤吐司
炒蛋烤吐司………………………16
火腿蛋烤吐司……………………17
BLT烤吐司………………………17
更多的铺料烤吐司
金平牛蒡美乃滋烤吐司…………18
鸡肉串烧蛋黄烤吐司……………18
水煮鲑鱼胡麻酱烤吐司…………19
马铃薯香肠烤吐司………………19
热烤三明治
火腿起司热烤三明治……………20
明太子起司热烤三明治…………20
中华风味热烤三明治……………21
热烤口袋三明治
肉酱风味热烤三明治……………22
咖哩起司热烤三明治……………22
鲔鱼泡菜热烤三明治……………23
麻婆热烤三明治…………………23
法式吐司
法式吐司…………………………24
葡萄干风味法式吐司……………24
咖啡风味法式吐司………………25
更多的法式吐司
咸味法式吐司……………………26
菠菜培根法式吐司………………27
火腿起司法式吐司………………27
Column
迈向好食光的步骤1唤醒早晨的吐司汤
吐司牛奶粥………………………28
吐司玉米浓汤……………………28
吐司番茄浓汤……………………29
吐司洋葱浓汤……………………29
第2章早晚都满足的大份量面包料理
吐司沙拉
凯萨风味吐司沙拉………………31
满腹三明治
可乐饼三明治……………………32
炸猪排三明治……………………33
更多的满腹三明治
午餐肉三明治……………………34
照烧肉丸子三明治………………34
起司汉堡排三明治………………35
更多的2满腹三明治
南蛮炸鸡三明治…………………36
热狗三明治………………………37
炒面三明治………………………37
爽口浓郁玛芬三明治
塔可风三明治……………………38
酪梨鲑鱼三明治…………………38
涮牛肉三明治……………………39
贝果配上海鲜的时尚三明治
虾仁乳酪贝果三明治……………40
蕗荞鲭鱼贝果三明治……………40
嫩煎干贝贝果三明治……………41
蟹肉沙拉贝果三明治……………41
夹上满满肉块的时尚三明治
烧肉三明治………………………42
越南风味三明治…………………42
照烧鸡肉三明治…………………43
Column
迈向好食光的步骤2现炸肉排三明治
酱味炸牛肉三明治………………44
炸虾排三明治……………………45
简易腌黄瓜‧红萝卜沙拉………45
简单风格三明治
鸡蛋三明治………………………46
小黄瓜火腿三明治………………47
更多的简单风格三明治
鲔鱼三明治………………………48
蔬菜三明治………………………48
咸牛肉罐头三明治………………49
马铃薯沙拉三明治………………49
迷你三明治
各种风味的三明治………………50
果酱吐司卷………………………51
吐司先生法式三明治
奶油吐司先生法式三明治………52
鲜虾吐司先生法式三明治………53
综合菇菇吐司先生法式三明治…53
吐司版焗烤＆咸派
焗烤吐司块………………………54
菠菜法式咸派……………………55
菇菇火腿法式咸派………………55
Column
迈向好食光的步骤3什锦蔬菜浓汤
满满蔬菜的健康汤品……………56
咖哩风味南瓜浓汤………………57
蚕豆牛奶浓汤……………………57
面包便当
吐司卷便当………………………58
欧姆蛋三明治便当………………59
更多的面包便当
叉烧＆鲔鱼美乃滋三明治………60
咖哩鸡＆奶油乳酪三明治………61
吐司甜点
香烤苹果吐司……………………62
巧克力香蕉烤吐司………………63
香蕉肉桂烤吐司…………………63
更多的吐司甜点
花生酱冰淇淋烤吐司……………64
吐司边花林糖……………………65
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