料理哪有这么难：利用一个保鲜袋，15分钟轻松上菜 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：不求人文化订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者

出版日期出版日期：2015/08/26

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-13

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图书描述

只要一个保鲜袋，
加上15分钟的料理时间，
所有梦想，一次达成！

　　每天都要吃饭，
　　所以更应该吃得开心、美味又营养！
　　亲手为自己、为家人、为爱人料理，
　　是一件幸福的事！
　　一道好吃的料理，
　　不需要花太多的时间与精力，
　　只要利用一个保鲜袋，
　　15分钟就能够轻松上菜！

　　不管你是每天下班都精疲力尽，想到煮晚餐就头疼的煮妇或煮夫，
　　还是对于外食或是冷冻熟食已经吃腻的单身贵族，
　　或是想要摆脱「黑暗料理」之名的料理新手，
　　只要利用一个保鲜袋进行调味与冷冻，
　　加上15分钟的料理时间，就能轻松上菜！
　　《料理哪有这么难：利用一个保鲜袋，15分钟轻松上菜》
　　满足你 / 妳想要煮顿营养的餐点餵饱家人的理想，
　　完成你 / 妳想要煮顿好吃的食物犒赏自己的愿望，
　　达成你 / 妳想要在心爱的人面前大展厨艺的梦想，
　　让妳成为「上得了厅堂，下得了厨房」的完美女性，
　　让你成为「率先抓住另一半的胃」的新好男人。

本书特色

　　Step 1 把食材和调味料放进袋中搓揉！
　　Step 2 放入冰箱，冷冻保存！
　　Step 3 想吃的时候就加热！上菜喽！
　　简单的三个步骤，
　　让疲累、懒惰都不再是不煮饭的借口！
　　零失败的食谱料理，
　　让不会烹饪不再成为拒绝下厨的理由！

著者信息

作者简介

园田圣絵

　　双鱼座、AB型。福冈县出身，目前住在东京。在编辑制作的工作后，成为自由料理书编辑。在书籍、杂志、广告等领域非常活跃。着有《料理书编辑Marie的超级轻松家庭料理（暂译）》、经手编辑过《家庭极品简餐132（暂译）》、《百货地下街的人气美食102（暂译）》（皆为西东社）等众多书籍。喜欢的酒包含啤酒、日本酒、葡萄酒、韩国米酒与Almighty。喜欢的食物是冰箱里常备的辣味明太子。

　　foodsfreaks.com/

绘者简介

今井久惠

　　牡羊座，A型。神奈川县出身，目前住在东京。在东涂西画中，不知不觉以插画家为本业。活跃于书籍、杂志、商品目录等插画与漫画领域中。主要作品为《教养，从改变说话口气开始：开启孩子正向人生的31个教养关键句》、《不用勉强！发展孩子可能性的父母亲的一些习惯（暂译）》（皆为学阳书房）等多数着作。喜欢啤酒，对啤酒从一而终。喜欢的食物，绝对是纳豆。

　　www7.ocn.ne.jp/~kotokota/

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图书目录

「食材调味冷冻法」的诞生祕辛

第1部份肉类食物
园田的「肉类食材调味冷冻的方法」篇
［猪肉〕
猪肉蔬菜烧烤、芜菁柚子胡椒烤猪肉、猪肉茄子风味烧烤、猪肉大豆洋风煮物、味噌炒猪肉高丽菜、传统猪肉冬粉、美乃滋酱烧猪肉蕃茄……等22道料理
Marie的「电烤箱烤排骨」篇
〔鸡肉〕
味噌风味干炸鸡肉、辣烤鸡肉马铃薯、梅烧鸡肉金针菇、和风嫩煎鸡胸肉、酱煮鸡翅马铃薯、平底锅香煎鸡翅、咖哩烤棒棒腿芦笋……等20道料理
Marie的「莴苣包鸡腿肉」篇
〔牛肉〕
山芋烤牛肉、牛肉蔬菜铜盘烤肉、烤肉盖饭、牛肉长葱乌龙凉面、牛排口袋面包三明治、梅味噌烤牛肉莲藕……等12道料理
Marie的「牛肉石锅拌饭」篇
〔绞肉〕
蕃茄麻婆豆腐、猪绞肉南瓜炒米粉、鸡绞肉烤香菇、芹菜炒综合绞肉、绞肉欧姆蛋、汉堡肉三明治……等12道料理
Marie的「辣酱油烤羊排」篇

第2部份海鲜食物
园田的「海鲜食材调味冷冻的方法」篇
生鲑鱼 / 旗鱼 / 䲠鱼 / 鳕鱼 / 鰤鱼 / 鲭鱼 / 白带鱼 / 鲈鱼 / 鲷鱼 / 章鱼 / 乌贼……等36道料理
Marie的「香草酱烧鲑鱼」篇
Marie的「轻松清蒸全鱼」篇

第3部份用市售调味料做小菜
园田的「尽量使用调味料」篇
橙醋酱油 / 沾面酱 / 涮涮锅用的芝麻沾酱 / 美乃滋……等20道料理