人气常备菜:备受好评!130道沙拉、便当、下酒菜的美好的饮食提案

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具体描述

★日本热销突破1145000册!
★先做起来放,美味不流失,可冷藏2~3天,冷冻2~3星期,家里临时有客人也不用怕
★130道吃不腻的美味料理,日本最受好评的常备菜料理
★一种食材变化3-5种料理,多买的食材都可以充分运用
★教你搭配便当菜,不只是当主餐,也可以做便当菜、下酒菜
★每道菜都标示卡路里,好吃、健康不怕胖
★每道菜做法不超过3个步骤,是忙碌的上班族和主妇们最强救星!


  大家都爱吃的煎蛋卷、南洋风炸鸡块、姜烧猪肉、马铃薯炖肉、韩式凉拌花椰菜、樱花虾凉拌豌豆荚…,如此美味,却又超级简单!

  130道吮指回味的常备菜,天天都能轻松煮晚饭、带便当!
  只要有心,家就是美味小食堂!

  这本食谱是「专为忙碌的人介绍的常备菜」,食谱内容从蔬菜到肉类….等,一应俱全。一种食材就可以有3-5种作法,不会造成食材浪费,料理方法简单,最多三个步骤,只要利用身边随手可得的材料,任谁都不会失败,不论是谁都能做得很好吃,秘诀就这本书里。

  很多上班族妈妈早上根本没有时间做便当、晚上回家也没有时间煮晚饭,所以只要学习这本书的食材处理技巧,利用有时间的时候、闲暇的时候,就可以先把食材处理起来,用来带便当、也可以用来当晚饭事先做起来放。早上不用早起也可以转眼间就准备好「便当」,晚上只要把菜加热就可以马上把「晚饭」端上桌,煮饭这件事每天都变得很轻松。

  南洋风炸鸡块、蜂蜜姜烧鸡肉高丽菜、梅子风味凉拌鸡胸肉、肋排风鸡翅膀、南洋风炸鸡块、蜂蜜姜烧鸡肉高丽菜、梅子风味凉拌鸡胸肉、肋排风鸡翅膀、紫苏猪肉卷、南瓜猪肉卷(薄切猪后腿肉片)、照烧葱猪肉卷、芝麻风味炸猪肉、芥末美乃滋拌日本油菜、榨菜拌鸭儿芹、柴鱼片酱油凉拌青椒……等130道日本人气最高的常备菜食谱,美味一次打包。

  书中从份量十足的主菜,到光靠一种蔬菜就能搞定的五颜六色配菜、还有大家都爱吃的煎蛋卷或马铃薯沙拉等小食,色香味俱全的菜色每一道都很美味,不管是客人临时来,还是需要下酒菜,这都是一本极方便的食谱书。
好的,以下是一本假设的、与您提供的书名《人气常备菜:备受好评!130道沙拉、便当、下酒菜的美好的饮食提案》内容完全不同的图书简介: --- 书名:《遗失的星图:奥德赛航程中的失落文明》 作者:艾尔莎·维克多 简介: 在人类跨越银河系,建立起庞大星际联邦数百年后,文明的边界似乎已然被清晰地绘制。然而,在那些标注着“未知区域”的深空地带,隐藏着比任何已知文明都更为古老,也更为精密的遗迹。本书带领读者深入探索“奥德赛计划”的未解之谜,揭示一个被时间磨平、被历史遗忘的强大星际文明的兴衰轨迹。 第一部分:残骸与信号——新发现的线索 《遗失的星图》的开篇,聚焦于近十年来,星际考古学界最为重大的发现:位于仙女座旋臂边缘的“静默星云”。这里并非传统意义上的宜居星球,而是一个由超密度惰性物质构成的巨大残骸场。我们的故事始于一艘隶属于联邦第三考察队的深空勘探船“赫尔墨斯号”。在例行扫描中,他们捕捉到了一组极其规律的亚空间脉冲——它们不符合任何已知的通讯协议,其结构复杂度远超当代联邦的计算能力。 这些脉冲引导考察队进入星云的核心,发现了第一批明确的人造结构:巨大的、如同水晶蜂巢般的空间站残骸。它们的主体结构由一种尚未被解析的“暗晶”材料构成,能够吸收周围几乎所有的电磁波,只有在特定频率的共振下才会显露出内部构造。 本书详述了考察团队如何逐步破解这些结构。我们发现,这些残骸并非简单的废弃物,而是某种精心布置的“时间胶囊”。其中一个保存完好的数据核心,为我们提供了关于“先驱者”(我们对这个失落文明的暂定称呼)文明的初步认识。他们似乎在远古时代就掌握了曲率驱动的终极形态,能够实现近乎瞬时的星际旅行,并建立了覆盖数千光年的庞大网络。 第二部分:破碎的帝国——社会与哲学 随着对“先驱者”遗留文件的深入研究,一个宏大而又令人不安的社会图景逐渐浮现。与联邦强调的个人自由与联邦至上的理念不同,“先驱者”文明建立在一个基于“绝对和谐”的社会模型之上。他们的社会结构似乎完全消除了个体差异与冲突,所有成员都在一个统一的“心网”中运作,共享思想与目标。 书中详细分析了他们流传下来的哲学著作——《零点共识》。这些文本揭示了他们对“存在意义”的终极追求:消除不确定性。他们通过精密的基因编辑和神经连接技术,确保每一个后代都完美适配其社会角色。这种完美的和谐,在外部看来令人惊叹,但在我们看来,却透着一股令人窒息的冰冷。 我们还发现了一个关键性的历史转折点:内部的分裂。尽管“先驱者”理论上实现了完美统一,但数据显示,在大约五万年前,心网的活动出现了一次剧烈的“失真”。一些个体似乎发展出了独立于集体意识的“异端”思想,他们开始质疑“零点共识”的绝对正确性。本书将基于残存的冲突记录,推演这场发生在文明内部的“思想战争”。 第三部分:奥德赛的终结——灾难的本质 是什么导致了这个近乎完美的文明在瞬间覆灭?这是本书的核心谜题。 联邦最初的推测是外部的星际战争,但静默星云的勘探结果排除了这种可能性。没有大规模的武器痕迹,没有重型战舰的残骸,只有极度有序的“自我终止”迹象。 艾尔莎·维克多通过对比多个发现地点的遗物,提出了一个惊人的理论:“先驱者”的灭亡,源于他们对确定性的过度追求。 当“异端”思想开始侵蚀心网的统一性时,核心的“调控者”系统并未选择镇压或隔离,而是启动了最终的自我保护程序——彻底的“格式化”。他们认为,任何可能导致体系崩溃的“变量”都必须被清除。这种清除并非物理意义上的毁灭,而是一种信息层面的删除,旨在将文明的全部知识与存在痕迹,回归到“宇宙大爆炸前的随机状态”。 书中将详细展示“赫尔墨斯号”在最后时刻接收到的那组信号。那不是求救,而是一个倒计时的确认。当信号停止时,星云内的所有复杂结构瞬间崩塌,转变为如今我们所见的惰性残骸。他们选择了以最彻底的方式,确保他们的“不完美”不会遗传给宇宙的未来。 结语:历史的警示 《遗失的星图》不仅是一部关于失落文明的考古报告,更是一部对当代星际社会的反思录。当我们仰望着先进的科技和高度组织化的社会时,这个故事提醒我们:对绝对秩序的追求,可能正是通往自我毁灭的最快路径。先驱者的遗产,是他们留下的警告:真正的生命力,或许就存在于那不可预测、充满变数的“随机性”之中。本书为读者描绘了一幅宏大而又引人深思的宇宙图景,挑战我们对“进步”与“完美”的传统定义。 ---

著者信息

作者简介

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  成立于1985年,是专门出版烹饪、生活类杂志的出版社,并推出了专业网页,以简单而美味的料理方式,出版一系列畅销食谱而大受欢迎。

图书目录

早上没有时间做便当、晚上没有时间煮晚饭
佳评如潮的「专为忙碌上班族介绍的常备菜」食谱一应俱全。

CONTENTS
食材别&卡路里别INDEX
掌握住排列组合的技巧!
早上没有时间做便当&晚上没有时间煮晚饭
设计菜单的贴心小建议…8
做饭前先check!
基本的保存法和重新加热的方法

PART1
份量十足,最适合当主角!

用一个平底锅就可以搞定的主菜
主菜排行榜BEST3
用平底锅煎!
用平底锅炒!
用平底锅煮!
用平底锅炸!
只要把汤倒进去,就大功告成了!
用「烤味噌球」来制作美味味噌汤!

PART2
色彩缤纷,不可或缺的重要配角!

靠一种蔬菜完成五颜六色的配菜
用红色蔬菜
蔬菜1 小番茄
蔬菜2 红椒
蔬菜3 红萝卜
红色蔬菜的多一道食谱
红色蔬菜+1食材=『份量十足的沙拉』
用白色蔬菜
蔬菜1 高丽菜、白菜…50
蔬菜2 马铃薯、芹菜、白萝卜……etc.
白色蔬菜的多一道食谱
白色蔬菜+1食材=『份量十足的炒菜』
用绿色蔬菜
蔬菜1 青菜
蔬菜2 青椒
蔬菜3 花椰菜、小黄瓜……etc.
绿色蔬菜的多一道食谱
绿色蔬菜+1食材=『份量十足的水煮菜』

PART3
最好记起来的常备菜阵容

用基本菜色生出一道「有的话更好」的佳餚
煎蛋卷
烘蛋饼
马铃薯沙拉
通心粉沙拉
卤羊栖菜
卤萝卜丝
卤黄豆

图书序言

图书试读

用户评价

评分

这本书简直是为我这种“深夜报复性进食”星人量身定制的!下班后,虽然不想做大餐,但又不想吃得太随意,《人气常备菜》里的下酒菜部分就太给力了。那些小巧精致、风味十足的下酒菜,完全满足了我小酌一杯的需求,而且很多菜肴的制作过程都相当快捷,几分钟就能搞定,不会因为做菜而耽误了放松的时间。 我最爱的是那些带有浓郁日式风味的下酒菜,比如日式炸鸡块,书里详细介绍了如何腌制和炸制,口感外酥里嫩,搭配啤酒简直绝了。还有一些凉拌的小菜,比如麻酱拌菠菜、醋拌海带丝,清爽开胃,非常适合作为餐前小食或者看剧时的零嘴。书里还提供了一些创意组合,比如将几种小菜搭配在一起,形成一个迷你“居酒屋”套餐,感觉非常棒。它让我发现,原来在家也能享受到不输外面餐厅的美味小食。

评分

这本书简直是我的厨房救星!作为一名忙碌的上班族,每天下班后最头疼的就是“今晚吃什么”。以前总是翻来覆去就那几样家常菜,吃得腻歪不说,有时候还会因为准备食材和烹饪过程太耗时而选择外卖。直到我发现了《人气常备菜》,简直打开了新世界的大门! 这本书的亮点在于它的“常备菜”概念,太适合我这种懒人了。我不需要每次都从零开始,很多菜肴都可以提前准备好,工作日晚上回家,稍微加热或者简单组合一下就能吃上美味又健康的餐点。特别是那些沙拉食谱,简直是我的午餐便当首选。里面介绍了好多我之前从没想过的搭配,比如烤鸡胸肉搭配牛油果和藜麦,还有搭配水果和坚果的创意沙拉。不仅颜值高,口感层次也很丰富,吃起来完全不会觉得单调。而且,很多沙拉酱的配方也很实用,比外面买的健康多了,还能根据自己的口味调整。

评分

不得不说,这本书带来的“美好饮食提案”真的是太有感染力了。它不仅仅是关于“吃什么”,更是关于“如何吃得更健康、更享受”的生活方式。我以前做饭的时候,总觉得是在完成一项任务,但自从有了这本书,我开始更注重食材的新鲜度和搭配的营养,也更愿意花一些心思在摆盘上,让用餐本身成为一种享受。 我非常喜欢书中关于“如何打造属于自己的常备菜菜单”的章节,它提供了一些思路,让我可以根据自己的喜好和家人的口味,去组合属于我们家的“常备菜”系列。这让我的厨房生活变得更加有条理,也减少了很多不必要的浪费。而且,书中提到的很多菜肴,都可以提前制作,周末花一点时间准备,工作日就能轻松享用,大大提高了我的生活幸福感。这本书真的让我从一个“吃饭者”变成了一个更懂得“享受美食”的生活家。

评分

《人气常备菜》这本书,真的是那种你会忍不住想把它放在厨房随手可及的地方,时不时翻阅一下的那种。它不是那种只会教你做一道菜的书,它更像是一个懂你的厨房伙伴。我经常会因为里面某张图片或者某句描述而灵感爆棚,然后就迫不及待地想在厨房里实践一下。 比如,书里介绍的那些用现有食材就能变化出不同风味的小技巧,让我觉得特别实用。我以前总是觉得做菜需要很多特殊的调料或者食材,但这本书让我明白,很多我们家里常备的食材,通过不同的烹饪手法和调味组合,就能创造出意想不到的美味。它鼓励我去探索,去尝试,也让我对烹饪这件事充满了信心。很多菜肴的步骤都很清晰,即使是烹饪新手也能轻松上手,而且成品效果也远超预期。

评分

这本书的排版和图片给我留下了深刻的印象。每一道菜的照片都拍得特别诱人,色彩鲜艳,看起来就很有食欲,而且图片的风格很温馨,仿佛能闻到菜肴的香味。我尤其喜欢它对食材的处理方式和摆盘的建议,虽然我不是专业的厨师,但跟着书里的指导,也能轻松做出看起来很“大厨”的菜肴,发朋友圈都很有面子。 最让我惊喜的是,这本书不只是简单地罗列菜谱,它还融入了很多关于“美好饮食提案”的理念。比如,它会教你如何根据季节选择食材,如何搭配出营养均衡的餐点,甚至还有一些关于享受烹饪过程的小贴士。这让做饭不再是一件枯燥的任务,而变成了一种生活情趣。我开始尝试一些以前觉得很难的菜肴,比如一些日式便当的制作方法,虽然一开始有些手忙脚乱,但看着一个个精致的便当盒成型,成就感满满。而且,它提供的便当菜肴也很有创意,不像我以前做的便当那么“乏味”。

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