具体描述
结束忙碌的一天，轻松在家吃个晚餐，是每个家庭都很渴望的简单幸福!但面对琳瑯满目的菜色，要怎样搭配才能吃得健康、满足与营养均衡，相信是最令双薪家庭大伤脑筋的事。
其实，做晚餐或假日聚餐，只要掌握几个简单要领，就能轻松变化出一桌好料理。本书特为读者们规划了整整一个月的五菜一汤--｢梅花餐｣，除了经典必学的人气家常菜之外，还有方便快速的简易3步骤料理，以及少油烟的健康晚餐，另外还特别收录健康创意的美味素食，以及开胃的30道凉拌小菜，让你每天都有新菜色打牙祭，在家吃饭比上餐馆还精彩。
经典人气家常菜
五香卤焢肉、三杯鸡、东坡肉、葱爆牛肉、红烧狮子头…这些经典美味菜餚，每一道都有记忆中的美好，当你烦恼不知道该端上甚么菜犒赏家人时，就让这些人气家常菜澎湃你家的餐桌，保证胃口大开。
快速3步骤料理
忙碌了一天，还得大费周章进厨房料理，是令很多家庭主妇不想煮晚餐的重要因素。其实，只要掌握几个简单要领，备好食材，3步骤搞定晚餐，让你餐餐轻轻松松做美味料理。
少油烟健康晚餐
天然健康饮食、少油烹调法越来越流行，不管清蒸、水煮或焗烤，只要善用烹饪器具，如电锅、烤箱、微波炉，简简单单就能品尝食物最天然美味，让你吃得健康又安心。
其实，做晚餐或假日聚餐，只要掌握几个简单要领，就能轻松变化出一桌好料理。本书特为读者们规划了整整一个月的五菜一汤--｢梅花餐｣，除了经典必学的人气家常菜之外，还有方便快速的简易3步骤料理，以及少油烟的健康晚餐，另外还特别收录健康创意的美味素食，以及开胃的30道凉拌小菜，让你每天都有新菜色打牙祭，在家吃饭比上餐馆还精彩。
经典人气家常菜
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少油烟健康晚餐
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著者信息
图书目录
图书序言
图书试读
None
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