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一个月的五菜一汤

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著者
出版者 出版社:杨桃文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2015/08/20
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-13

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图书描述

结束忙碌的一天,轻松在家吃个晚餐,是每个家庭都很渴望的简单幸福!但面对琳瑯满目的菜色,要怎样搭配才能吃得健康、满足与营养均衡,相信是最令双薪家庭大伤脑筋的事。
  
  其实,做晚餐或假日聚餐,只要掌握几个简单要领,就能轻松变化出一桌好料理。本书特为读者们规划了整整一个月的五菜一汤--「梅花餐」,除了经典必学的人气家常菜之外,还有方便快速的简易3步骤料理,以及少油烟的健康晚餐,另外还特别收录健康创意的美味素食,以及开胃的30道凉拌小菜,让你每天都有新菜色打牙祭,在家吃饭比上餐馆还精彩。
  
  经典人气家常菜
  五香卤焢肉、三杯鸡、东坡肉、葱爆牛肉、红烧狮子头…这些经典美味菜餚,每一道都有记忆中的美好,当你烦恼不知道该端上甚么菜犒赏家人时,就让这些人气家常菜澎湃你家的餐桌,保证胃口大开。
  
  快速3步骤料理
  忙碌了一天,还得大费周章进厨房料理,是令很多家庭主妇不想煮晚餐的重要因素。其实,只要掌握几个简单要领,备好食材,3步骤搞定晚餐,让你餐餐轻轻松松做美味料理。
  
  少油烟健康晚餐
  天然健康饮食、少油烹调法越来越流行,不管清蒸、水煮或焗烤,只要善用烹饪器具,如电锅、烤箱、微波炉,简简单单就能品尝食物最天然美味,让你吃得健康又安心。

著者信息

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图书序言

图书试读

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