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开怀欢聚节庆菜（中英对照） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍

开怀欢聚节庆菜（中英对照）
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著者
出版者 出版社：Forms Kitchen 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2015/08/14
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-11-13

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图书描述

作者冯筱仪重视与家人友好聚会过节，坚持亲自炮制美食，以食会友。

　　本书分为六个节日主题，包括冬至、团年饭、开年饭、清明节、中秋节、圣诞及元旦大餐，针对不同的节日，以煎炒煮炸焖炖蒸等多元化烹调法，设计应节意头菜单，菜式精致，奉客享用，令人爱不释口。

　　作者提供的烹调方式及食材，以最简易、最方便、最美味为大前题，毋须大费周章张罗，一般家庭主妇也可应付，而且烹调小贴士详尽，令你轻轻松松预备，欢欢乐乐尝味。

著者信息

作者简介

冯筱仪

　　入厨逾五十年，从小已对厨艺充满兴趣，对烹调的热诚有增无减，经常创新食谱，与家人及好友分享。曾参加无线电线举办之「为食台住家厨神大比拼」，勇夺冠军，随后经常亮相萤幕表演厨艺。
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图书目录

图书序言

图书试读

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