简易蛋糕甜品 (增新版) pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

图书介绍

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出版者出版社：嘉出版社订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2015/09/05

语言语言：繁体中文

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发表于2025-01-11

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图书描述

书中载有免焗系列适合家中没有焗炉的朋友，亦有受大众欢迎的芝士蛋糕系列及各式精致蛋糕甜品如：朱古力布朗尼、杂果瑞士卷及泡芙等等；款款都可在1小时内完成，增新版更加入了更多不同的蛋糕款式，绝对是入门必备的甜品书！

著者信息

作者简介

芝芝

　　正职在工程顾问公司做机电工程师的芝芝，最爱在空余时间埋首家中厨房，为她的副业打拼。

　　由网上人气蛋糕甜品博客成为煮饭仔Cooking Studio 旗下的厨师，芝芝经过多年实战，只利用家中的小焗炉，配合简单的材料，就能制作出一道道大受客户及大众欢迎的甜品！

　　不但令身边的家人、朋友受惠，更令很多甜品初哥初尝制作甜品的乐趣。芝芝凭着对烹调的热诚、对甜品的钟爱，在繁忙的工作中仍坚持与饼友分享心得，将复杂的蛋糕甜品制作程序化繁为简，教导读者如何在家中做出专业级数的甜品的精髓。

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