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　　冬天进补这样吃最好

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　　附录—补气茶饮
　　红豆水，薏仁水，绿豆水，黑豆水，黄豆水，红枣水，枸杞水，姜茶 ，甘蔗姜汁，桂圆红枣姜茶，金桔蜂蜜茶，枸杞菊花茶，补气茶，牛蒡茶

本书特色

　　畅销食谱二合一合订版！
　　本书是以下两本书之合订版，内容资料恐有重覆，购买前请详阅内容。

　　卤肉卤味配方大集合

　　卤一锅，全家都爱吃！ 卤肉卤味虽然是很家常的料理，几乎人人家中都有一套自己的独家作法。炖卤一锅之后不仅可以配菜下饭，卤汁也可以拿来当作其他料理的调味，用途广又千变万化。也难怪卤肉卤味不论是在餐厅还是家中餐桌上，都是屹立不摇的必备菜单。

　　冬天进补这样吃最好

　　时序入冬，气温渐降，冷点暖唿唿滋补的料理最好了，无论是选用牛蒡、南瓜、羊肉等较为温和养生的食材；或是在料理过程中加入麻油、米酒、姜、酒酿等辅助；甚至是添加中药材做成的炖补料理，在冷冷冬季里，都能让身心都暖活起来。本书要教你在冬天怎么吃最养生，超过150道吃了会暖唿唿的料理，无论麻油料理、养生菜餚，还是热气腾腾的鸡汤、粥品，都轻松简单就上手！

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