便当、野餐、聚会好伙伴!
超过70款可爱小饭团,陪你度过好食光!
每天都吃白饭似乎也有些无趣,如果能再多些变化就好了!
这应该是每个的心声吧?
本书将如何作出美味与可爱兼具的「制作的饭团秘密」浓缩于一册里;也将做便当时能派上用场的「简单菜餚」集结在此。
其实只要在饭里加入一些馅料、稍微改变造型,就能变成可爱又好吃的小饭团;
捏好饭团,再加上几样配菜,瞬间变出豪华便当;
能吃到这么可爱的料理,孩子们一定会很开心的。
作法简单、材料也随手可得,只要动手做,一定就能感受到饭团的魅力。
所有喜欢饭团的人、做便当却为想不出新花样而苦恼的人、想给孩子惊喜的人,大家一起成为作饭团的好伙伴吧!
*各种变化的饭团……
◎色彩鲜艳的拌饭饭团
不将食材包在饭团里面,而是与饭搅拌在一起再捏成饭团形状。可以享受缤纷色彩又讨喜的「美观饭团」。
◎份量饱满的肉饭团
如果想要吃得很饱,这个最好不过了。可以同时吃到肉类与白饭,大食量的男孩子一定会很喜欢。
◎利用当季美味的季节饭团
利用当季食材所作的五目什锦饭。春天用豌豆,夏天用玉米,秋天则用栗子……为读者介绍充满季节感的饭团。
◎多一道工夫且新鲜的基本饭团
梅子、鲣鱼干、明太子等等,熟悉口味的饭团当然不能错过。重点是可在食材的显现方式、海苔的包卷方式上稍做变化。
◎外观很可爱的装饰饭团
用造型便当的感觉来玩玩看,也是作饭团的乐趣。只要配上一个海苔或食材,饭团的表情就会变得超可爱喔!