餐旅财务管理(第二版)(附资料库光碟) pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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出版者出版社：全华图书订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2015/10/27

语言语言：繁体中文

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发表于2025-01-11

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图书描述

本书针对时下餐旅财务管理发展之趋势进行方法的探讨及分析，内容涵盖餐旅业特有之财管型态、经营性指标、资金融通、投资评估及资金管理。每章章首皆有案例导读，引领读者针对通章之整体概念进行思考，利于读者在学习理论时能更快领会箇中精神。文中穿插餐旅业市场讯息，带领读者了解现今餐旅业的市场潮流，提升读者将理论应用于实务的能力。

本书特色

　　1.简明易懂的叙述方式辅以丰富图表，有利阅读。
　　2.章前「实务案例」(与其导读)以及各章「财管新鲜事」，兼顾实务与新知，有利引发学习兴趣。
　　3.书中例题具连贯性并辅以Excel说明，提供有系统且多元化的解题方式。
　　4.章末皆附练习题与解答，增加自我学习效果。

著者信息

餐旅财务管理(第二版)(附资料库光碟) pdf epub mobi txt 电子书下载

图书目录

第一篇　餐旅财务管理基础篇
第一章　　餐旅财务管理概论
第二章　　金融市场与机构
第三章　　资金的时间价值
第四章　　经营绩效指标分析

第二篇　资金融通管道篇
第五章　　银行与租赁
第六章　　股权市场
第七章　　债务市场

第三篇　资金投资评估篇
第八章　　投资报酬与风险
第九章　　投资组合概论
第十章　　投资计画的评估方法
第十一章　第十一章短期营运资金
第十二章　第十二章长期资本支出
第十三章　第十三章股利分配
第十四章　企业併购
第十五章　汇率管理
第十六章　衍生性金融商品