[超级食材南瓜]小鱼妈南瓜料理：饭、面、汤、家常菜、点心 X 15 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：旗标订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2015/12/18

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-13

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图书描述

　　[南瓜是非常健康的超级食材]
　　南瓜又称为金瓜，原产地为北美洲。南瓜果肉可食用，籽也能当成零食，是β-胡萝卜素最佳来源。β-胡萝卜素能让人维持敏锐的思考力。南瓜籽内含有丰富的矿物质锌，也是促进大脑机能运作非常重要的物质。把南瓜列为日常生活中的食材，对健康很有帮助。

　　[很容易就上手的南瓜料理]
　　在餐厅比较常见的有南瓜浓汤与南瓜派，其实南瓜还有很多种做法，不论是点心，汤品，沙拉，或是小菜与主餐，都相当美味。本书请到亲子料理作家＜小鱼妈＞掌厨，总共15道简单易学的南瓜料理，包括饭、面、汤、家常菜与点心，每个步骤都有图片说明。学会基本菜色，您也可以发挥创意，变化出自己独创的南瓜私房菜喔。

本书特色

　　1.亲子料理作家小鱼妈第一本南瓜料理。
　　2.每个步骤都有图片说明，简单易懂。

著者信息

[超级食材南瓜]小鱼妈南瓜料理：饭、面、汤、家常菜、点心 X 15 pdf epub mobi txt 电子书下载

图书目录

＜饭、面、汤＞
01 南瓜小米粥
02 双色南瓜浓汤
03 香葱南瓜干面
04 南瓜牛肉咖哩

＜家常菜＞
05 培根青豆焗南瓜
06 南瓜肉丸
07 南瓜蒸蛋
08 南瓜彩色煎饼
09 青葱南瓜薄片

＜点心＞
10 蜂蜜南瓜吐司卷
11 香辣南瓜籽
12 坚果优格南瓜沙拉
13 南瓜蒙布朗优格
14 黄金红豆汤圆
15 鲜奶南瓜冻