5星级野外露营72道美味自炊料理：用铸铁平底锅、荷兰锅、烤肉炉做出令人垂涎的户外料理 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

图书介绍

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著者

出版者出版社：商周出版订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：林美琪

出版日期出版日期：2016/01/07

语言语言：繁体中文

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发表于2025-01-15

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图书描述

简单轻松完成的野炊料理新提案

　　从不用升火也能做出的轻松小菜，
　　到让你大饱口腹之欲的鱼、肉、蔬菜料理、点心等，
　　这里通通都有！

　　22道简单小菜x 17道平底锅料理x 18道荷兰锅料理x 15道烤肉炉料理
　　19种香草香料x 8种酱料x 8种饮料

　　吃得比5星级餐厅还豪华！
　　野炊比想像中简单上手！
　　在野外用餐总是感觉食物特别美味！野炊露营能为小朋友和大人带来很棒的成长体验；而且，围着营火用餐，人人脸上都会自然浮现笑容，户外野炊就是有这些迷人的魅力。

本书特色

　　‧以炊具做料理分类，手上有什么就做什么。
　　‧详细说明各式炊具的特性与使用方法。
　　‧出发前的准备事项及炊具型录介绍，绝对不NG。

各界露营爱好者超实用推荐！

　　大象大│黑色饼干会社 OLIO│撒野泼猴王哈利│辜雅穗《Lonely Planet 孤独星球》总编辑

著者信息

作者简介

小雀阵二（监修）

　　1969年生于东京。熟悉户外整合，以杂志为中心，提供广告、CM等与户外相关的摄影服务。也以自身拿手的野外料理，在料理教室担任讲师，在杂志、电视、广播等媒体传递野外生活的乐趣及重要性。

译者简介

林美琪

　　在出版界工作多年，现为专职译者。对翻译工作一往情深，享受每一趟异国文字之旅，快乐笔耕。

　　译有《START!》、《连续杀人鬼青蛙男》、《永远的萧邦》、《米其林大师从未说出的34个成功哲学》、《四十岁起，简单过生活》等小说、散文与各类生活实用书。

　　e-mail：mickeylin1966@yahoo.com.tw

5星级野外露营72道美味自炊料理：用铸铁平底锅、荷兰锅、烤肉炉做出令人垂涎的户外料理 pdf epub mobi txt 电子书下载

图书目录

看过来！7种野炊神器！
马虎不得的厨房配备
出发前须搞定的准备事项

STEP 1 超简单上桌的露营好菜

STEP2 铸铁平底锅料理食谱
How to use
烹煮简易露营料理的必备工具
铸铁平底锅的特性与使用方法
荷兰锅的特性与使用方法
烤肉炉的特性与使用方法

STEP3 荷兰锅料理食谱

STEP4 烧烤料理食谱
technique
8种好用的酱料食谱
搭配畅饮的饮料食谱
香草与香料
成为营火达人吧
野炊的必要讲究

Catalog
炉具型录
铸铁平底锅型录
荷兰锅型录
烤肉炉型录
野炊用具型录