材料准确 + 步骤精准 = 58道简易食谱
.全书包罗万有,由早餐到三餐,从小食到主菜,让读者一书在手,煮食权在自己手。
.不但收录家庭式食谱,还有疯魔全港的热门小食,如半熟芝士挞、流心糯米糍、韩式炒粉丝等。
.全书图文并茂,就如手把手教你煮出一道又一道美味菜。
基丝汀.何就是销量的保证!前作《简易食谱》销量历久不衰,可算是近年最多「煮人」入手的食谱书。自《简易食谱》出版后,本地和海外读者都纷纷要求出版第二册,市场引颈以待,购买力惊人。
.收录最热门的菜式:全书食谱都是「简易食谱」网志最受人们欢迎的早午晚餐、甜点和面包等。
.「煮法窍门」:把读者常犯的烹饪错误写下,并三言两语道出成功的要诀。
.煮法简单容易:食材容易购买,做法不卖弄技巧,让人人都轻松煮到美味家常菜。
.入厨基本功:煎、炒、煮、炸、蒸、炖、焗,以寥寥数百字便道了各种煮法的特点和要领。