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150种台湾最热门小吃

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著者
出版者 出版社:杨桃文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2016/04/21
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-11

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图书描述

  TOP30人气小吃
  超大鸡排、卤肉饭、米粉炒、碗粿、咸酥鸡、大肠蚵仔面线、脆皮臭豆腐、蚵仔煎、葱油饼、鸡肉饭、担仔面、生炒花枝羹、筒仔米糕、盐水鸡、宜兰葱油饼、彰化肉圆…

  垂涎三尺特色小吃
  浮水肉羹、土魠鱼羹、兰阳卜肉、棺材板、营养三明治、豆签羹、炸蛋葱油饼、猪血汤、虾仁蛋包汤、麻辣臭豆腐…

  非吃不可面饭小吃
  台南米糕、阳春面、麻酱凉面、粗米粉汤、米苔目、猪脚饭、肉燥饭、虾仁饭、鸭肉饭…

  大家最爱甜品小吃
  传统豆花、烧仙草、芋头甜汤、红豆汤、烧麻糬、九份芋圆…

重点诉求

  【150种大排长龙的美味关键大公开!】


  台湾传统又道地的小吃,一直深受社会各阶层人士的喜爱,也是外国人来台观光的必尝美食。本书就要教大家如何轻松学会台湾小吃的「撇步」,在家也能做出媲美店家的道地小吃。书中将会提供超过150种耳熟能详的招牌小吃配方,包括蚵仔煎、蚵仔面线、卤肉饭、鸡肉饭、花枝羹、肉圆、蚵嗲等,还有搭配小吃不可或缺的诱人酱料。内容丰富、不学可惜喔!

著者信息

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图书目录

图书序言

图书试读

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