吃面最暖胃 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：山家清供订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者

出版日期出版日期：2016/04/18

语言语言：繁体中文

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发表于2024-09-21

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图书描述

吃面如同生活中的小确幸。一碗热面暖暖胃，是中华料理从古至今的大学问，比起硬梆梆的米饭，来的更有人情味。

　　看着简单的食谱为自己下一碗面吧！汤面、干面、炸酱面、乌龙面，从此不再下面下的马马乎乎，下的不好吃却也不难吃。照着吃面最暖胃里的食谱，相信你也可以下出五星级饭的美妙口味！

著者信息

吃面最暖胃 pdf epub mobi txt 电子书下载

图书目录

认识面条的种类及特点　5
关于美味面条的配菜与汤　6
家庭手擀面制作全程　7
泡菜面　8
鱼丸面　10
鸡蛋榨菜面　12
麻酱面　14
蕃茄煎蛋面　16
阳春面　18
竹笋面　20
火腿蛋皮凉面　22
牡蛎面　24
川香凉面　26
鲜虾青菜面　28
扇贝面　30
青花菜鸡蛋面　32
青口贝蔬菜面　34
银鱼面　36
海鲜面　38
油泼面　40
菠菜手擀面　42
双椒鸡蛋面　44
鸡蛋肉丝面　46
菜心肉丝面　48
白菜蛤蜊鸡蛋面　50
鲜香茄子面　52
蛤蜊芸豆面　54
孜然羊肉面　56
鸡丝炒面　58
时蔬炒面　60
卤肉面　62
蕃茄鸡蛋大卤面　64
鸡丝凉面　66
炸酱面　68
香辣牛肉面　70
咖喱牛肉炒面　72
墨鱼面　74
茭瓜虾仁面　76
蒜薹肉丝面　78
豆角蕃茄面　80
蔬菜卤蛋面　82
小黄瓜花鸡蛋面　84
白菜虾仁鸡蛋面　86
清汤牛肉面　88
蕃茄牛腩面　90
蒜黄肉丝鸡蛋面　92
鲜虾云吞面　94
葱爆虾面　96
虾仁蜜豆鸡蛋面　98
榨菜肉丝面　100
冬瓜蛤蜊鸡蛋面　102
韩式五花肉面　104
韩国冷面　106
海鲜咖喱乌龙面　108
日式海鲜乌龙面　110
海鲜炒面　112
蒜香意面　114
奶油培根面　116
蕃茄肉酱意面　118
奶油蘑菇面　120
蕃茄意面　122
黑椒鸡肉面　124
意大利鸭胸芝士面　126