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　　1.    副食品入门必备！4～6个月宝宝的餵养祕笈

　　制作副食品该准备的器具介绍，以及各种器具的清洁消毒方法，都有完整的说明。

　　宝宝初尝副食品的各种反应，直接以图片呈现，搭配详尽的文字解说，让爸爸妈妈可以清楚对照，不会慌了手脚。

　　2.    制作初期副食品的完整步骤图解

　　宝宝刚开始接触副食品，必须将食物磨成泥状、煳状等，宝宝才好吞嚥。本书特别把宝宝副食品常用的几样食材，以图片示范解说各种食材的处理方式，让制作副食品的前置作业方便又轻松。

　　3.    让宝宝爱上吃副食品的90道食谱

　　针对宝宝喜爱的口味所调配，并标上营养分类，轻松搭配宝宝一天所需营养素。

　　挑选安全低敏食材制作副食品，不用担心宝宝吃了会过敏。

　　4.    帮助宝宝远离病痛、快快恢复健康的调理食谱

　　食疗剩过于药疗，尤其是宝宝的身体器官发育尚未成熟，利用食疗配合调养是最好的方式。本书针对常见的宝宝病症，设计不同的补充营养食谱，让宝宝生病好得快。

　　5.    跟宝宝一起吃饭，增进亲子感情

　　爸爸妈妈要吃的食物跟宝宝的副食品一起烹调，同食材分煮，不但快速又方便，还能全家一起吃饭，增进亲子间的交流。

　　6.    QR code影片教学让爸爸妈妈第一次做副食品就上手！

　　只要用手机或平板扫一扫书中的QR code，就可以看到简单易懂的副食品烹调影片，让爸爸妈妈边看、边学、边做，保证零失败率。

作者简介

乐妈咪名厨团队

　　秉持「创新、贴心、用心」的理念，致力于研发怀孕、生产、育儿相关书籍，帮助准妈妈们在孕期、生产、坐月子及育儿等一系列过程，都能开心没烦恼。更积极寻求与医师、营养师、幼保老师及护理人员的合作，并谘询各领域专业人士，共同打造为华人世界最值得信任的「怀孕‧生产‧育儿」出版品牌。更将书中重要文字影像化处理，举凡怀孕餐的制作、怀孕期的运动、月子餐的烹调、育儿的诀窍……等，都可透过扫描书中QR code的方式连结影片，经由影片贴心教学，使书本难以清楚表达的内容，皆可具体而明确的呈现在读者面前。

‧宝宝的健康，从副食品开始　004

CH1  如何开始餵副食品？
为了给宝宝均衡的营养，该吃副食品了！
‧4～6个月宝宝副食品进度　006
‧4～6个月宝宝餵食时间分配　008
‧4～6个月宝宝可接受的食材软硬度　009
‧添加副食品的原则与注意事项　010
‧容易引发宝宝过敏及不适的食材　012

CH2  4～6个月宝宝副食品怎么做？
用对烹调的方式，才能做出宝宝爱吃的副食品～
‧副食品烹调与保存常备器具及功用　014
‧副食品器具使用前后清洗及消毒方法　015
‧副食品食材处理简单教学步骤　016
10倍粥　016
红萝卜泥　017
白肉鱼泥　018
马铃薯泥　019
蔬菜高汤　020
膑仔骨高汤　021
番茄泥　022
柳丁汁　023
‧食材保存祕诀：白米的保存　024

CH3  4～6个月营养满分副食品食谱
让宝宝爱上副食品的第一步
‧4～6个月宝宝的90道副食品　026
草莓稀粥│高丽菜稀粥　026
蔬菜清汤│哈密瓜稀粥　027
李子稀粥│马铃薯稀粥　027
草莓汁│番茄汁　028
黄瓜稀粥│西瓜稀粥　028
地瓜稀粥│梨子稀粥　029
柿子稀粥│大豆粉香蕉　029
栗子稀粥│苹果稀粥　030
青江菜稀粥│萝卜梨稀粥　030
凤梨稀粥│草莓奶粥　031
豆腐草莓酱│草莓水果酱　031
菠菜奶粥│红萝卜稀粥　032
柳丁稀粥│玉米稀粥　032
花椰菜稀粥│橘子稀粥　033
香蕉凤梨煳│花生芝麻煳　033
香蕉牛奶煳│米粉煳　034
燕麦南瓜泥│小米粥　034
鱼肉泥│青菜泥　035
小米牛奶粥│李子米煳　035
水梨米煳│水蜜桃米煳　036
牛奶芝麻煳│马铃薯米煳　036
白花椰米煳│花椰菜豆浆　037
萝卜梨米煳│白萝卜米煳　037
菠菜桃子煳│蔬菜地瓜泥　038
香甜柳丁汁│红椒苹果泥　038
栉瓜小米煳│山药米煳　039
芹菜蛋黄煳│红萝卜米煳　039
豆浆│地瓜豆浆煳　040
红萝卜乳酪│南瓜米煳　040
地瓜米煳│黄瓜小米煳　041
香蕉豆腐煳│香蕉优格　041
甜瓜米煳│栗子米煳　042
蛋香洋芋煳│麦粉煳　042
哈密瓜汁│哈密瓜米煳　043
燕麦米煳│萝卜菜豆煳　043
西瓜汁│西瓜米煳　044
草莓苹果汁│草莓米煳　044
香蕉奶煳│香蕉煳　045
马铃薯奶汤│苹果柳丁煳　045
油菜米煳│油菜水梨煳　046
黄瓜米煳│菠菜米煳　046
菜豆萝卜汤│鸡肉煳　047
番茄苹果汁│白萝卜稀粥　047
鸡肉牛奶煳│丝瓜米泥　048
橘子小米煳│茄子小米煳　048

CH4  4～6个月宝宝生病了怎么吃？
让宝宝快快恢复健康的13道副食品食谱
‧宝宝生病中的饮食调理　050
腹泻→南瓜稀粥　050
腹泻→南瓜拌核桃│燕麦萝卜南瓜泥　051
便祕→绿椰红萝卜粥│优酪乳白米粥　052
发烧→柿子糙米稀粥│苹果汁　053
感冒→白米葱白汤│绿花椰菜米粉煳　054
口腔发炎→小米豆浆│蛋黄粥　055
过敏→南瓜蔬菜汤│香橙南瓜煳　056

CH5  大家一起吃饭喽！
兼顾大人、小孩的9道同食材分煮食谱
‧同食材分煮～亲子餐轻松做！　058
肝烧菠菜│菠菜泥　058
蜜香苹果蛋糕│苹果面包煳　059
花椰菜炒牛柳│花椰菜水梨煳　060
清蒸茄段│茄子煳　061
豆腐肉饼│豆腐优酪乳　062
拔丝香蕉│菠菜香蕉泥　063
红萝卜烧鸡│红萝卜牛奶汤　064
凤梨苦瓜鸡│高丽菜凤梨煳　065
奇异果优格│奇异果萝卜煳　066

CH6  4～6个月宝宝Q&A
关于4～6个宝宝常见的饮食与照护问题
‧4～6个月宝宝哺乳及副食品常见问题　068
‧4～6个月宝宝生活照护常见问题　070

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