自体免疫战争：126个难解疾病之谜与革命性预防 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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原文作者： Donna Jackson Nakazawa

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　　有些疾病一旦发病，无药可医，只能想办法控制，没有办法完全治癒、断根，因为它是由我们自身的免疫系统发动战争来攻打自己。

　　红斑性狼疮、克隆氏症、第一型糖尿病、多发性硬化症、类风湿性关节炎、纤维肌痛症、乳糜泻、牛皮癣、雷诺氏病、桥本氏甲状腺炎、莱姆病、过敏性气喘、慢性疲劳综合症……

　　「只要你有一位友人或家人有自体免疫系统疾病，你绝对要读这本书！」─《出版人週报》（Publishers Weekly）

　　我们该如何面对正在崛起的免疫疾病慢性风暴？

　　过去三十年来，环境中的诱发因数已经让罹病率成长了三倍。越来越多人受自体免疫系统疾病所苦，比癌症或心脏疾病还要多！

　　本书探讨近百种自体免疫系统疾病，其可能起因与潜在的治疗方式。作者深入写实地陈述了一段又一段神祕难解且认定困难的疾病，其中包括她自己和其他人的亲身经 历，读来既心酸又令人动容，而这些致命危机正与我们每天都暴露于其下的无数环境诱因息息相关：重金属、毒素、农药、病毒、食物中的化学成分……。

　　「一道希望与理解的光‥‥‥中泽给了我们一张通往治癒之路的地图，上面不再只有常见的药物。」──马克．海曼（Mark Hyman）医师，纽约时报《超级代谢》畅销书作者

　　深入探索时代最大医学谜团，重新思考食品、压力和化学毒害

　　在顶尖专家的协助下，屡获科学大奖殊荣的资深记者唐娜．杰克森．中泽探索出世界各地正进展中的革命性预防法、治疗方式与适用药剂，并提供宝贵实用的建议，让你学习如何保护自己的免疫系统，并降低未来遭受自体免疫系统疾病攻击的风险，为世界罹病数急遽攀升且影响层面深远的免疫疫情，提供了前所未有的全面见解与 希望曙光。

　　同时，本书亦是同类型书种中首次从多种广泛角度切入的报导纪录，作者检视了几乎是目前已知会耗损毁坏自体免疫系统的多数疾病，如红斑性 狼疮、克隆氏症、第一型糖尿病、类风湿性关节炎等等，这些疾病会在免疫系统对抗细菌、病毒与其他入侵者的同时，错误攻击自身的健康细胞。读完全书，你将了 解其中连结，更有助免疫系统打好一场完美硬仗！另外，你或许更会突然惊觉原来环境的危害与专家的担忧，离自己的世界这么近。

　　★除了提升自我免疫力，这个世界更需要你一起努力！
　　阻止自体免疫疾病横行，你可以：
　　◆做出无害环境且常识性的良心选择
　　◆拒绝使用化学制器皿与容器
　　◆支持环保的清洁用品
　　◆留心保养品或化妆品成分是否天然
　　◆不使用深色染发剂和指甲油
　　◆仔细清洗你的双手
　　◆避免造成易让免疫系统产生问题的环境

本书特色

　　1.全方位说明何谓自体免疫系统疾病，从报导性案例披露、患者生活与治疗过程，到医界、学界的专家建言，作者用极易理解的方式描述让你快速了解自体免疫机制，并且知道该如何面对它。

　　2. 详列目前所知大部分和自体免疫系统有关的疾病，以及日常生活中该避免的化学毒物，并提出预防之方，敦促你注意和採取行动，找回自身与环境间的健康平衡。

　　3.针对自体免疫系统疾病的饮食与营养补给品方法，有非常实用的建议。

专家推荐

　　余家利
　　国立台湾大学名誉教授  
　　台大医学院分子医学研究所、内科兼任教授

　　王世叡
　　中山医学大学医学系讲座教授  
　　中山附医风湿免疫过敏科主治医师

　　李德初
　　华夏书院辅助替代暨自然医学研究所所长  
　　美国自然医学会(ANMA)亚洲区教授

国外佳评


　　「直接又诚实的警醒。」─《书单》（Booklist）

　　「中泽用极易理解的语言清楚说明了复杂度高的医疗过程。非常推荐本书。」─《图书馆期刊》（Library Journal

　　「我鼓励每一个美国人读这本书，并学着做出可以减少散播与降低这个与日俱增瘟疫的决定。」─参议员约翰．凯利（John Kerry）

　　「在个人、政治与经济方面的决策，提供了可以帮助抑止这种疾病的实用建议。」 ─《印第安纳波利斯明星报》（Indianapolis Star）

　　「中泽详尽的资讯并非全部都这么惨。她所讨论到的科学研究和突破可能可以扭转局面，各式各样的营养补给品和预防医学或许能帮的上忙。」─《书单》（Booklist）星号书评

　　「对这时代最大医学谜团之一的深入探索。」─弗得瑞克 W．米勒（Frederick W. Miller ）博士 美国国立卫生研究院环境自体免疫组的主席及医师

　　「数百万的美国人都罹患了自体免疫系统疾病。其中大多数的疾病似乎有增加的趋势。环境最有可能是增加疾病的罪魁祸首。要感谢中泽将这个重要的议题公诸于世。」─诺尔 R．罗斯（Noel R. Rose）博士  约翰．霍普金斯自体免疫系统疾病研究中心的主任及医师

《古籍修复的艺术与科学：从纸张病理到数字永生》 一、 引言：时间的低语与物质的挽歌 在人类文明的长河中，书籍不仅是知识的载体，更是历史的化石，承载着先人的智慧、艺术的精粹乃至社会变迁的无声见证。然而，时光荏苒，环境侵蚀，灾祸频仍，使得无数珍贵的古籍面临着不可逆转的衰亡。本书并非聚焦于现代疾病的机制探究，而是深入探究那些静默在历史深处的物质载体——古籍——所遭受的“病痛”与“衰老”，以及人类如何以精湛的技术与深邃的理解，介入并延缓这一进程的艺术与科学：《古籍修复的艺术与科学：从纸张病理到数字永生》。 本书旨在为专业修复师、图书馆员、档案工作者，乃至对文化遗产保护抱有热忱的普通读者，提供一个全面而深入的视角，理解传统纸质文献从物质层面到信息层面的全方位保护策略。我们将摒弃对生物医学领域的探讨，转而聚焦于纤维素的降解、酸性迁移、虫害侵蚀等物质科学的挑战。 二、 纸张的病理学：物质的微观诊断 每一页古籍的泛黄、脆弱，都蕴含着一套复杂的化学与物理变化过程，这构成了古籍修复的“病理学”基础。 2.1 纤维素的结构性损伤与水解 纸张的骨架是纤维素。本书详尽剖析了酸催化水解（Acid Hydrolysis）在纸张老化中的核心作用。当纸张在制造过程中残留的酸性物质（如硫酸铝明矾）在湿度和温度的共同作用下，会不断切割纤维素长链，导致纸张强度急剧下降，即“脆化”。我们不再讨论人体免疫系统的自我攻击，而是探讨纤维素分子链的断裂机制。我们将引入高分辨率显微镜下的图像分析，展示纤维素晶体区的破坏形态，并对比不同年代纸张的抗老化性能差异。 2.2 墨水的腐蚀效应与“墨斑”的形成 古代书写材料中的金属离子，特别是铁胆墨水中的三价铁离子，是纸张的隐形杀手。这些离子在氧化还原反应中，会催生强酸性物质，导致纸张局部碳化和穿孔，形成难以处理的“墨斑”。本书将详细阐述如何通过离子交换树脂或螯合剂进行局部稳定化处理，目标是中和局部酸性环境，而非处理生物体内信号传导的失衡。我们会分析不同类型矿物颜料和有机染料在不同pH值下的稳定性数据。 2.3 湿度、温度与生物侵蚀的协同作用 环境因素是古籍“患病”的外部诱因。本书专门辟出一章，系统研究相对湿度（RH）波动对纸张吸湿膨胀与收缩的物理应力影响，这与活体组织在渗透压变化下的反应截然不同。此外，我们将深入探讨真菌和霉菌对纸张纤维素的酶解作用（Enzymatic Degradation）。这些真菌分泌的纤维素酶，如同生物武器，通过分解纤维素结构来获取营养，留下黑色的霉斑和结构弱点。修复师必须精准识别霉菌种类，并采用针对性的物理或化学除菌手段，而非药物干预。 三、 修复的策略与实践：重塑文献的物理完整性 古籍修复是一门平衡“干预”与“保留”的学科，目标是稳定现状，而非恢复“出厂”时的完美状态。 3.1 基础处理：清洁、去酸与加固 本书详述了“去酸处理”的多种技术路径。我们比较了传统的非水溶性去酸剂（如碳酸镁分散液）与现代的蒸汽扩散法（Vapor Phase Deacidification）的优劣，重点在于其对墨水和纸张本身的影响。在“加固”环节，我们不再涉及生物支架的构建，而是专注于纤维素基材料的粘合——从传统米糊的配比、温度控制，到使用合成树脂（如聚乙烯醇缩丁醛PVB）进行热塑性加固。 3.2 缺失部分的重建：补纸的艺术 修复中最具艺术性的部分是“补纸”（Infilling）。本书详细介绍了如何根据原纸的纤维长度、颜色、厚度和打浆特性，手工抄制或机器定制出最接近原件的“补纸”。修复师需要精确掌握“浸泡、搭接、压平、干燥”的每一个步骤，确保新旧材料在物理性能上和谐统一，使得修补痕迹在特定光照下几乎隐形，这是一种对物质形态的精确模拟。 3.3 传统装帧的维护与重建 书籍的保护离不开其外壳。本书涵盖了线装书、册页书、经折装等不同形制的装帧修复技术。这包括对绢、麻布、皮质的清洁、软化与重新装裱，以及对书脊、书签线的加固。修复工作的目标是恢复其原始的力学支撑系统，使其能够承受日常的翻阅负荷，如同矫正人体的骨骼支撑。 四、 数字的永生：信息形态的迁移与保护 物质的修复终有极限，而信息的长久留存依赖于数字化技术。本书的后半部分探讨了信息保护的现代维度。 4.1 高保真图像采集的质量控制 数字化的第一步是对文献进行高分辨率无损采集。我们详尽分析了光谱成像技术（如紫外、红外反射）在揭示隐藏墨迹、鉴定纸张病变区域中的应用。本书提供了详细的色彩管理流程，确保数码图像的色域（Color Gamut）能够真实反映纸张的年代色调，避免过度“美白”带来的信息失真。 4.2 数据标准的制定与长期可读性 信息时代的挑战在于格式的快速迭代。本书强调了建立严格的元数据标准（Metadata Standards）的重要性，确保每次修复干预、每次扫描参数都被精确记录。我们讨论了如何使用如TIFF、JPEG2000等高保真格式进行长期存档，并探讨了如何通过持续的格式迁移策略，应对未来技术平台的淘汰，实现真正意义上的“数字永生”。 五、 伦理与未来展望：保护的哲学思辨 修复工作并非简单的技术操作，它蕴含着深刻的伦理抉择：我们应该修复到何种程度？是追求“如初”的完美，还是保留“历史的伤痕”？本书深入探讨了国际上关于“最小干预原则”的争论，强调每一次修复行为都应被视为对历史的责任，而非单纯的审美重塑。 通过对材料科学、化学稳定化、光学检测以及信息工程学的综合应用，《古籍修复的艺术与科学》提供了一套严谨、细致且充满人文关怀的保护哲学，旨在确保这些承载人类文明的脆弱物质，能够以其最真实的状态，跨越时间的鸿沟，与后人对话。

作者简介

唐娜．杰克森．中泽  Donna Jackson Nakazawa

　　一位屡获殊荣的科学记者、专业作者与讲者。长期关心家庭生活与健康议题，目前和家人居住在美国马里兰州。为《天堂》、《华盛顿邮报》、《AARP》等杂志撰稿，也上过Today show(今日秀)节目、ABC News(美国广播公司)与NPR radio(全国公共广播电台)。着有《其他人看来和我一样吗？》、《如何让这世界变得更适合女性》。

　　个人网站www.autoimmuneepidemic.com

译者简介

刘又菘

　　生于本土味十足的高雄，毕业于静宜大学英文系。因为想撂英文把妹，所以读英文系；因为想看懂日剧，所以开始钻研日文。现为单身的英日文译者。擅长翻译领域：医学、流行娱乐、宠物、运动、环保相关。

推荐序1 ─从己做起！战胜自体免疫性疾病    余家利
推荐序2 ─自体免疫疾病如何发生    王世叡
推荐序3 ─身体免疫系统正如国家的国防安全系统    李德初
序言─道格拉斯．柯尔医师
前言

第1章  红色警示疾病
残酷且严重的数字
「西方疾病」：正在崛起的流行病
愈来愈多的自体免疫疾病患者
无法接受治疗的病患
一个受科学蒙蔽的实例
战后化学制品大鸣大放：自体化学诱因构成新威胁

第2章  无形的入侵者：自体免疫疾病流行背后的驱动力
人体负荷的化学物质
充满自体化学诱因的世界：体内污染从何而来？
小剂量大危险
了解化学物质如何引发自体免疫疾病
所有人体内的自体化学诱因门槛都不同
木桶效应
数字里的故事

第3章  肮脏的小祕密：从布法罗市到德州的集体流行病
从个案变成全国性
东渡船街八百五十八号的诡谲历史
凝聚中的抗议风暴
「状况比你想的还糟」
几乎不可能证实群集性
终于清理善后
全球各地的群集
寻找一个新的开始

第4章  一种有效的包装方式：病毒、疫苗和重金属
狼疮猎人
在野外散步：改变病毒和全球暖化
禽流感：一种自体免疫诱导病毒
疫苗接种站：给自体免疫的一剂强心针？
重金属中的作用
汞遗传的乱舞
回到疫苗面向的循环
自闭症与自体免疫间的关联性
卫生学假说
撑破我们的细胞
过敏关联性：不带免疫遗传易感性的人也处于风险中

第5章  自体免疫疾病侦测：特立独行者的时代
为瘫痪造出一种治癒方法
血液侦测
可以预测谁会有第一型糖尿病吗？
遗传连结
性别方程式
患者的诊断肖像
预防治疗成本高
「我感觉自己就像一个定时炸弹」
通往再生的道路
糖尿病治疗：逆转成功的典范
老鼠痊癒的例子也可用于人类之上吗？

第6章  保护你的免疫系统：重新思考食品、压力和化学品
食物就是医药
食品工厂的崛起
自体免疫性饮食
选择有机食品
寻求安全的食品和补给品
了解压力的连结
情绪生物学
「预防原则」会如何帮助你
保护你的免疫系统

附录一  自体免疫与相关疾病
附录二  纤维肌痛症、慢性疲劳综合症与自体免疫之关联

推荐序

从己做起！战胜自体免疫性疾病

余家利／国立台湾大学名誉教授
台大医学院分子医学研究所、内科兼任教授

　　犹记医科大学新生训练开训第一天，师长就迫不急待地谆谆训示着我们：「为医者，必先为人。」而经过四十年的漫长岁月，直到我的医学生涯结束之后，终才幡然领悟：「为医者必先为病人！如此才能更深刻体会患者及患者家属内心深处的伤痛。」

　　有幸拜读这位在美国屡屡获奖的着名科学记者中泽小姐的着作《自体免疫战争》，除了惊叹之外，还是惊叹！医生长期浸淫在封闭保守的白色巨塔中，如果能够同时看到外面世界自由科学记者的评论，并且倾听一度曾为患者的同侪医生之病榻心声，那也真可谓是历经最完整的医学教育了！拜读这本书时就有这种强烈的心灵震撼。

　　中泽小姐撰写本书的目的有三：（1）有识于社会大众几乎不认识自体免疫疾病的重要性。 （2）美国政府投入惊人的医疗资源在心血管疾病及癌症治疗，但却轻忽威胁国民健康至鉅的自体免疫疾病，成为美国医疗政策的最大败笔。（3）令人强烈怀疑现今罹患自体免疫疾病人数的增加，与食品中的化学添加物、环境重金属污染，以及各种病原菌感染、生活压力增加与内分泌失调有关。但是，真正让我吓了一大跳的，还是书中所描述偏颇医疗政策的上演场景，原先以为只在本国才能看到，想不到天下乌鸦还真是一般黑，而领先世界医疗的美国却比我们更黑！

　　一般咸信美国社会的次专科医师只看自身感兴趣的疾病，而且，患者还必须由基层的全科医师转介到专科医师，如有未解决的问题，再由专科医师转介到次专科领域的大咖医师。据本书所述，一位罹患自体免疫疾病的患者，平均必须耗费四至五年的辛酸岁月才能得到确诊。反观国内医疗环境的便利及物美价廉性，我们的患者真是有福！一位风湿免疫次专科医师必须将所有的自体免疫及风湿疾病全包了，否则会被指着鼻尖说「没有医德」，因此，求诊患者的各种疑难杂症，经常必须快速到两个星期内就要诊断出来，同时赶在治疗的黄金时期间即给予妥适的治疗，否则，又会被指着鼻尖说「庸医误病」。据笔者所获知的情报指出，国外一位罹患「腰痠背痛」的年轻人平均需要五年左右，才能被确诊为「僵直性嵴椎炎」，而在这段期间，患者早已经丧失黄金治疗期，且让「腰痠背痛」成为患病的生物标帜了！

　　在本书第一章描述珍．潘奇医师在荒野中骑脚踏车旅行的过程时，发生了「红色警示疾病」的大腿静脉及肺血管栓塞，经过几个月与病魔交战及身心痛苦折磨之后，才被确诊为「全身性红斑狼疮併发抗磷脂质抗体症候群」。这段描述「医生患者」内心的惊吓无助，与遭受病魔蹂躏打击的真实情节，作者的神来之笔将之描述得相当精采。

　　此外，作者在第六章描述杰拉德．穆林医师被怀疑罹患神经系统的自体免疫疾病「多发性硬化症」的诊断过程中，却意外蹦出了另一种神经系统怪病「自体免疫性蜘蛛膜炎」，则更是精彩无比！在治疗无效、心灰意冷之下，这位医师被逼迫重新思考着他母亲长年所从事的健康食品买卖及个人养生之道，最后，他决定去修读食品营养治疗学来造福患者。本书更让笔者惊艳的是第二章至第四章「东渡船街八百五十八号的集体自体免疫流行病」的诡谲历史物语，可以归因于环境污染因子（包括化学添加物、重金属污染物、疫苗中的防腐保存剂、特殊药物及空气污染….等）的危害，最后更被环境卫生学者抓包定罪为造成自体免疫及发炎性疾病快速增加的帮兇。因此，作者又风尘仆仆、不辞辛劳地去採访一群在实验室里默默辛勤工作，度过无数辛酸岁月的医师、科学家及研究助理们，聆听他们字字血泪控诉着研究成果始终被政府漠视的无奈！

　　自体免疫疾病的种类超过一百二十种，其直接引爆因子为「免疫系统对自己体内的正常细胞、组织，或器官自我耐受性崩溃，而加以攻击」所致，但其上游的致病影响因子，则是遗传、调控遗传因素，以及周边众多的已知与未知环境因子刺激，最后才导致自体免疫疾病爆发。中泽小姐本身有家族性自体免疫遗传背景存在，其父亲罹患「类风湿关节炎」，在接受传统抗发炎治疗后，很不幸地于四十二岁时因药物副作用，引起上肠胃道溃疡导致穿孔而亡故；中泽小姐本人则在四、五年间，两次因感冒引起周边神经系统的自体免疫反应（称之为「格林- 巴利症候群」）险些送命，因此，才会下定决心追根究柢来剖视自体免疫疾病的真相，与寻求「全人医疗」之道。看完本书后，连我这位身为诊疗与研究自体免疫疾病的资深医师都感到面子有些挂不住！更过分的是，她还去追查过敏性疾病和环境污染间的关系，并且论述地头头是道，一点也不输临床医师，令人甘拜下风。

　　唉，与美国同感悲哀的，是国内的风湿免疫专科竟也沦为内科部里的最小科，更加讽刺地，会侵犯全身各器官组织、影响国民健康至鉅，堪称疑难杂症的自体免疫及过敏性疾病，竟然不受医院及卫生行政机关的重视，才最令人扼腕喷鼻！所幸，经由本书作者持续不懈的努力，终完成此本原名为《自体免疫之流行肆虐（The autoimmune epidemic）》的自体免疫专书，而晨星出版更大胆将书名译为《自体免疫战争》，相当值得一般民众、医疗界，及主管国民健康的卫生行政官员参阅！阅后大家一起戮力合作，或许终能打赢这场自体免疫之战！

序言

　　作为马里兰州巴尔的摩市约翰霍普金斯医院里的一名神经科专门医师与神经科学家，过去这十年来，我都在评估并治疗罹患神经系统自体免疫性疾病的病人。我成立且指导约翰霍普金斯横贯性嵴髓炎中心（Transverse Myelitis Center），它是世界上唯一致力于这种会造成瘫痪的自体免疫性疾病发展新疗法的中心。

　　横贯性嵴髓炎的发病年龄最小为出生后五个月，而且有些会终生瘫痪，并需要仰赖唿吸器，这理应是一种罕见疾病；据报导一百万人中只有一个病例。一九五○年代以前，医学文献总共只有四个病例，但是现在，我和约翰霍普金斯医院里的同事每年都会听到或治疗到上百名新病例。在我驻诊的一间多发性硬化症诊所里，同样地，病例数也不断攀升。

　　自体免疫疾病并非一直如此常见。红斑性狼疮或狼疮、多发性硬化症与第一型糖尿病这类自体免疫疾病的发病率正在上升。目前，在某些病例中，自体免疫疾病的罹病率比数十年前高出三倍之多。会有这样的转变，不是因为这些疾病的辨识度增加了，也不是诊断标准改变了，而是相较以往，现在有愈来愈多人得到自体免疫性疾病。

　　我们的环境中有「东西」在制造这个危机。你将在接下来的几页会读到一篇强而有力、撼动人心又具有学术性的陈述，讲的就是这些「东西」是什么。

　　我们体内的免疫系统承担了很多不可思议的复杂工作：要辨别并忽略我们身体里的所有细胞和组织；同一时间，还要攻击任何所有的「入侵者」—外来细胞、病毒、细菌或真菌。我们超级复杂的免疫系统能在成功保护我们身体的同时，辨识并除去数十亿个我们接触到的不同感染。运作良好时，免疫系统会立即辨识出进入我们体内的病毒或细菌，然后开始对入侵者进行强烈有力的攻击，让我们不出几天就能从感冒中复原。但这支介于免疫系统与组织之间，用来保护身体的精准排舞，在自体免疫性疾病里，就会变调得歪七扭八。遇到这些疾病时，免疫系统会把朋友误认为敌手，并开始攻击那些本来应保护的组织，就像守护堡垒的士兵开始转身攻击堡垒般。

　　是什么引发了自体免疫这样的反应？综观人类历史，我们让自己暴露在无数的感染媒介之下，引发了这场发达的军备竞赛。我们的免疫系统已经发展出日益成熟的对策与识别系统，以对抗我们所接触、同时也日渐多样的感染媒介。但变成熟复杂是有其代价的：系统崩解的机会也增加了！我们已发展到免疫系统所能承受的边缘。

　　过去的四十年来，有「东西」将这个系统推向边界、让免疫系统犯错的机率增高，且让这条界线变得模煳。免疫系统攻击身体本身，然后自体免疫性疾病就发生了。产生这种免疫系统灾难性错误的大部分原因，极可能来自我们身边无数的环境毒素—毒素会干扰免疫系统与身体其他部位间的沟通，用威廉．巴特勒．叶慈的话来说，就是当沟通不再，「万物崩落，核心消失」。

　　这些数字起起伏伏：每十二名美国人中有一人、每九名女性中也有一人，会罹患一种自体免疫性疾病。但因为并不是所有罹患自体免疫疾病的病人都会被确诊出来，所以罹病的总人数一定还要更高。美国心脏协会估计，相较之下，每二十个美国人中，罹患冠状动脉心脏疾病的则只有一人。同样地，根据全国卫生统计中心，每十四名成年美国人有一人会在一生中的某个时间点罹患癌症，这表示，比起癌症或心脏疾病，美国人更有可能会得到自体免疫性疾病。

　　但我们却较常在媒体上听到心脏疾病与癌症，而不是自体免疫性病症，这种沉默也反应在美国主要的生物医疗研究资金机构—美国国立卫生研究院的相关资金上。尽管过去数年来美国国立卫生研究院已经大幅增加自体免疫性病症的资金，但在二○○三年，五亿九千一百二十万美元的部分支出还是只花在心脏疾病与癌症上。

　　美国国立卫生研究院的癌症预算超过五百亿美元，是自体免疫疾病预算的十倍；心血管疾病的预算则超过两百亿，是自体免疫疾病预算的四倍。我们还是没意识到自体免疫性疫情的急迫性。

　　为什么自体免疫疾病的罹病总人数会以如此惊人的速度增加？科学家和医师们几乎一致认同，我们生活中愈来愈多的环境毒素与化学物质，会干扰免疫系统辨认自体与非自体的能力，大多数的自体免疫性病症风险都源于环境暴露，而不是易患基因。所以，那些环境暴露随着时间改变了吗？答案显然是肯定的。

　　有一份二○○三年的研究案例，将美国人的血液和尿液样本进行了两百一十种物质检测，包括工业化合物、多氯联苯、杀虫剂、戴奥辛、汞、镉与苯。这些志愿者中，没有任何一个人的住处或工作地点有暴露在这些物质下的风险，但血液与尿液中却被检测出其中九十一种物质。换言之，日常的暴露让这些过着一般生活的平民百姓身体里出现多种毒素。在一份二○○五年的研究中，研究人员从来自全美各地的十名新生儿脐带血中发现两百八十七种工业化学物质，包括杀虫剂、邻苯二甲酸酯（即塑化剂）、戴奥辛、组燃剂与聚四氟乙烯（铁氟龙）的化学分解物质，这些婴儿的母亲怀孕前与孕期中暴露在这些物质下，然后将它们传给了自己腹中的胎儿。

　　我们同时要面对日益增加的自体免疫性病症罹病人数与接触到愈来愈多的环境毒素，尤其增加的环境毒素暴露，更是导致自体免疫疾病增加的原因。这应该很明显，许多证据早已判定环境中的毒素「有罪」。研究学者最近表示，当老鼠的饮食被添加PFOA（全氟辛酸，perfluorooctanoic acid，一种铁弗龙的化学分解物质与上述血液检测时，会发现的其中一种物质）时，会显着损害老鼠发展出正确免疫反应的能力。同样地，其他研究学者也表示被给予有机氯农药的老鼠比对照组更容易得到自体免疫性疾病狼疮。

　　这些数据有绝对权威吗？目前我们并不清楚这些动物暴露与人类接触到的是否为同一种类型；不清楚动物得到的狼疮与人类体内的狼疮是否一致；也仍无法确知囓齿类动物的免疫系统和人类是否相同，我们需要针对这个议题做更多的研究—病理学（与暴露相关的人类族群研究）与动物研究。

　　但同时，找出其中明确因果关系的难度，和我们所接触到的化学物质数量亦是成正比增加的。难道我们真的要施予动物、或前述胎儿脐带血研究中找到的两百八十七种化合物，以检视它们的组合对免疫系统所产生的效应？这样的研究不仅不切实际、不道德，而且对某些人来说，还不够明确。

　　有些人可能会说这根本没什么，不过是另一种「无病呻吟」罢了。我怀疑这些人跟那些相信不可逆的地球暖化只是地质週期，跟人类活动没关系的根本是同一批人！但是，採取「环境接触对我们的身体健康不会产生不利影响」或「我们才没有让这个星球变得更热」的立场是非常危险的，错过改变机会不仅反驳了证据，还会错失扭转局势的一线生机，更是一个非常自私的立场。我们的孩子和孩子的孩子们该怎么办？若我们有机会可以为他们创造一个健康的未来，但却因为冷漠或拒绝而没能实现，那明天等着他们的会是什么？

　　令人不安的是，美国国立卫生研究院在自体免疫疾病的预算中，只有五点四个百分比是用在造成这类病症的环境因素上。我们必须了解自体免疫疾病的急迫性，也需要开始与其抗战了！进一步的研究发现，自体免疫病症并非出自单一病因，而是由包括环境接触与感染媒介，以复杂的方式与个人免疫系统交互作用所引发。无疑地，这份研究将会清楚建立这些接触与自体免疫性疾病间的关联，并开始定义这些接触引发病症的方式。

　未来，我们更无法摆脱自体免疫疾病，遗传易感性与感染因素将一直与我们同在。不过，要想对抗自体免疫疾病，我们需要在几个层面上努力：更全面的研究、有效治疗这些疾病的较佳医疗发展，与採取能减少环境接触的行动。最后一个动作需要个人抉择、政治行动与企业责任。若我们能做到这些事，自体免疫病症将会是为数不多的罕见疾病，而且能够有效治疗；若无法做到，自体免疫疾病就会摧残家庭，包括五个月大的婴儿在内，而且还会增加健保系统的负担。如果我们现在不做，就来不及了！

　　接下来的内容非常让人惊叹，它结合了被自体免疫性疾病影响者的感人故事与严谨的医学和科学文献研究。这是一本会吓坏你的书，看了会让你生气，更会让你惊讶书中某些人物所拥有的勇气。中泽小姐详细地检视了所有与自体免疫疾病有关的理论，包括重金属、有毒化学物、病毒、疫苗，最后还有卫生假说（hygiene hypothesis）。本书和厄普顿．辛克莱（Upton Sinclair）的原创小说《屠场》一样引人注目，也和艾尔．高尔参与由戴维斯．古根汉所执导，告诉我们地球暖化正逼近且在不久的将来或许不可逆的骇人电影《不愿面对的真相》一样重要。看完本书，你会毫无保留地接受其准确的结论。

　　简单来说，自体免疫性疾病无疑正在增加，而我们所接触日益增多的环境毒素和化学物质确实在火上加油！这份研究没有任何缺失，它的结论，无懈可击。

　　中泽小姐介绍了一个专有名词「自体化学诱因」（autogen），用来描述自体免疫疾病的化学诱因，然后用「致癌物」（carcinogen）表示引发癌症的化学诱因。「自体化学诱因」这个专有名词应该要成为我们社会字库的一部分，请从本书开始，将它作为实践改变的号召。想改变就要同时从个人责任与社会变革着手，公司应该确立化学品对自体免疫性疾病与癌症发展的影响，法律更要强制企业执行这件事。本书会激发你想要採取行动保护自己与心爱的人，採取行动让自己在环境与身体间找回健康的平衡。

　　变化取决于个人，在个人层面上，没有任何一个建议会适用于所有人；而个人要对自己所处的环境做多大的改变，也取决于自己暴露在这些物质下的程度与是否容易罹患自体免疫病症。

　　《自体免疫战争》最后给了一个合理且让人能够自我执行，以保护自身和家人的解决方案，如此，就能开始清理我们的环境，帮助身体重建平衡的免疫系统。阅读本书绝对是必要的第一步，本书将改变你的生命，而你需要这么做。

残酷且严重的数字
 
大部分的我们，在生命中的某些时刻，都曾经在脑袋中想像过被医生宣佈诊断出癌症或是警告我们有罹患心脏病或中风的风险会有多么可怕，杂志文章、电视戏剧还有新闻报导标题都让人清楚认识到这样的意象。但请想想一个同样具有毁灭性质的健康危机场景、一个你极少听见公开谈论且几乎不受媒体注意的危机：想像看似不特定的症状─手臂及指头上的刺麻感、突然佈满脸上的斑点状丘疹、爬梯时腿部肌肉严重无力、关节忽然间感觉灼热……当中任何一个都发出了生活会大幅改变的信号，且通常都是使人衰竭的自体免疫疾病。
 
尽你所能地想像：足部与脚踝的刺麻感成了多发性硬化症慢性麻痹的开始；40万名病患难以忍受的关节疼痛、炎症、皮疹，以及不断出现、类似流感的症状，都指向为狼疮的诊断；超过150万名患者，持续阵阵晕眩（梅尼尔氏症的招牌症状）；一千名美国人当中，有一位会出现严重下腹疼痛、出血性肛裂、无法控制的腹泻症状，被确诊为克隆氏症与发炎性肠道疾病；超过百万名美国人随着关节或其他器官炎症的失能性衰竭与灼痛，导致类风湿关节炎这样严重损害身体的后果；超过200万名病患，口腔干燥的症状一直持续，就算一天喝上八杯玻璃杯的水，也无法让干渴的喉舌舒缓些，而这莫名的吞嚥困难就是休葛兰氏症的初期症状；400万人有着几乎所有的自体免疫疾病、令人无法受且会改变他们生活的阵发性衰竭。如果以声音来表现美国得了自体免疫疾病之2350万人的疲倦，那么，在这个国家境内咆哮的声音，将比十七年由蝉所发出的声浪更为震耳欲聋。
 
不过，尽管自体免疫疾病如此普遍，调查仍显示出九成以上的民众被问及任何一个自体免疫疾病时，无法说出其中一项疾病病名。请想想，除了为多发性硬化症所举行的步行筹款之外，你还看过多少为了一般性自体免疫疾病所举办的步行筹款或颜色丝带活动？有将近2400万名美国人承受着自体免疫病症的折磨，但有九成以上的美国民众却无法说出其中任何一种病的病名，这真是令人难以置信！

评分☆☆☆☆☆

這本《自體免疫戰爭：126個難解疾病之謎與革命性預防》，在我手中彷彿一本關於人體奧秘的百科全書。我一直對人體的免疫系統充滿好奇，也對許多自體免疫疾病的難纏感到困惑。當我看到書名中「126個難解疾病之謎」時，內心是既震驚又期待。這意味著，作者花費了大量的心力，去梳理、去分析，甚至去連結那些看似孤立的疾病現象。我想知道，書中是否能將這些疾病，從一種更宏觀、更系統的角度來解讀，找出它們之間潛藏的共通性，以及那些常常被忽略的誘發因素。更重要的是，「革命性預防」這個詞，在我看來，是這本書最核心的價值所在。它不再是僅僅停留在治療階段，而是將目光投向了疾病發生的源頭，試圖提供一套前瞻性的、甚至可以說是顛覆性的預防策略。我非常渴望從書中學習到，除了傳統的健康飲食與規律運動之外，還有哪些更深入、更具體的預防方法。例如，書中是否會探討現代生活方式對免疫系統的深遠影響，或是提供一些關於如何調節自身免疫平衡的實用技巧。我相信，這本書的出現，對於許多對自體免疫疾病感到迷茫的人們來說，無疑是一劑強心針，也將為我們在追求健康這條道路上，指引更清晰的方向。

评分☆☆☆☆☆

當我翻開《自體免疫戰爭：126個難解疾病之謎與革命性預防》，心中湧起的，是一種前所未有的探索慾望。自體免疫疾病，這個名詞在過去可能只存在於醫學報告和新聞報導中，但隨著身邊越來越多人受到影響，這個概念也漸漸變得貼近我們的生活。書名中的「126個難解疾病之謎」，光是這個數字就讓人聯想到其研究的廣度與深度，彷彿作者是一位偵探，正試圖解開這126個與身體內部失調相關的複雜謎題。我特別好奇，作者將如何串聯這些看似不相關的疾病，從而找出它們的共同根源，以及潛藏的誘因。過去，對於許多自體免疫疾病，我們往往只能停留在「原因不明」的階段，然後開始漫長的治療與症狀管理。而「革命性預防」這個詞，則像是劃破黑暗的一道曙光。它暗示著，我們不必只能被動地承受疾病的襲擊，而是可以透過某些創新的、甚至是顛覆性的方法，來提前預防這些疾病的發生。我期待書中能提供一些實際可操作的建議，讓我們了解如何從生活習慣、飲食結構，甚至是我們所處的環境，去建立一個更有利於免疫系統平衡的「防護罩」。這本書，或許將會為我們開啟一扇新的大門，讓我們對自體免疫疾病的理解，以及對自身健康的掌控，有全新的認知。

评分☆☆☆☆☆

拿到這本書的封膜，我內心就湧現一股莫名的感動。自體免疫疾病，這個詞彙對我而言，曾經是那麼遙遠，卻又在某個時刻，因為身邊親友的罹患，而變得如此真實且沉重。看到書名《自體免疫戰爭：126個難解疾病之謎與革命性預防》，我腦中立刻浮現了許多問號，像是「戰爭」這個詞，是如何精準地描繪了身體內部免疫系統失控的狀態？而「126個難解疾病之謎」，聽起來像是要解開一個個複雜的謎團，這讓我想起過去閱讀偵探小說的樂趣，但這次，謎底的揭曉，可能關係到的是無數人的健康與生活品質。我尤其對「革命性預防」這幾個字感到震撼。過往的認知中，自體免疫疾病的預防似乎相當困難，更多時候是針對已發生的症狀進行控制。若這本書真能提供「革命性」的預防策略，那將是醫學上的一大突破。我期盼書中能深入剖析，這些「難解疾病」的共同根源，是否來自於我們現代人生活方式中常見的某些誘因？例如，飲食的精緻化、環境毒素的暴露、或是社會壓力等等。我非常想了解，書中是否能提供一套全面性的、或是針對不同疾病族群的預防性指南，讓我們能有意識地去避免成為「戰爭」的受害者。

评分☆☆☆☆☆

一直以來，關於自體免疫疾病的成因，總像是一團迷霧，讓人難以捉摸，很多時候，即使得到診斷，也只能被告知「原因不明」，然後開始漫長的治療與與病痛共處。這本書，從書名就可以感受到那種想要釐清真相的決心，《126個難解疾病之謎與革命性預防》，光是「126個」這個數字，就足以讓人驚嘆，涵蓋的疾病範圍如此廣泛，想必作者花費了巨大的心力去鑽研、去整合。我特別好奇書中是如何將這些看似獨立、卻可能互有關聯的疾病串聯起來，從一個更宏觀的角度去解釋它們的發生機制。過去接觸的資訊，大多零散，有時甚至是互相矛盾的，這本書的出現，若能提供一個清晰、系統性的觀點，將會是許多患者、家屬，甚至醫護人員的一大福音。特別是「革命性預防」這幾個字，更是點燃了我對這本書的期待。我們總是在疾病發生後才去尋求治療，但如果能有方法在疾病萌芽之前就加以預防，那將是多麼重要的轉變。我希望能從書中學到，如何辨識潛在的風險因子，如何透過調整生活方式、飲食習慣，甚至更深入的基因或環境互動，來降低罹患這些惱人疾病的機率。我個人曾聽聞過一些關於腸道菌群、壓力荷爾蒙與自體免疫疾病關聯性的說法，很期待書中能深入探討這些新興的研究，並提供具體的實踐建議。

评分☆☆☆☆☆

閱讀這本《自體免疫戰爭：126個難解疾病之謎與革命性預防》的過程，對我來說，簡直就像是在進行一場心靈的洗禮。長期以來，許多自體免疫疾病的患者，常會陷入一種孤立無援的境地，彷彿自己身體的這場「戰爭」，是孤軍奮戰，無人能真正理解。然而，書名中的「126個難解疾病之謎」，給了我一種全新的視角。它不再是單純地列舉一個個獨立的病症，而是暗示著，在這些看似雜亂無章的疾病背後，可能存在著共同的、更深層次的「謎團」。這讓我開始思考，或許我們過去將這些疾病過於分開看待了，而書中或許能引導我們看到它們之間隱藏的聯繫，就像是同一場戰爭中，不同戰線的角力。更吸引我的是「革命性預防」的提出。這不僅僅是停留在「避免傷害」的層面，而是更積極地去「建構健康」。我非常好奇，書中是如何定義「革命性」，它是否意味著颠覆傳統的預防觀念？是否能提供一些我們一般人較少接觸到的，但卻極具成效的預防方法？例如，從腸道微生態的調理，到壓力管理的新穎技巧，或是對環境因子更為精準的辨識與應對。我期待書中能給我一種「原來如此」的豁然開朗，讓我能更主動、更有策略地去守護自己的健康，不再是被動地與疾病纏鬥。