具体描述
园艺治疗入门必看好书
这是台湾第一本结合医学、复健医学、身心医学科、教育、免疫学、景观、园艺、香草、花艺设计师的园艺疗法大集。从观念、理论到案例分享、课程设计、活动操作，全面性了解如何透过植物不可思议的疗癒力量来创造幸福感、促进身心灵健康。
〔什么是园艺治疗？〕
园艺治疗是借植物启发人的五官六感，从视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉以及接触自然大地，感受植物的能量，产生愉悦的心情，可以疗癒和抚慰人的心灵，有助于治疗病人，也能增进一般人的身心灵健康。
「园艺治疗」是治疗人？还是治疗植物呢？当您初次听到「园艺治疗」时又是如何认知的呢？作者认为是「学习当自然的朋友」。大自然是一位多元型态、充满智慧的益友，在它身上，我们可以获得不同面向的智慧增长、学会感恩、鼓舞内心自省的机会、健康的增进、快乐幸福的感知，在它身旁让人感觉安全而自在。
其实园艺疗法是一种透过园艺、农艺等相关活动参与，在自然环境中或园艺活动，以植物为媒介，透过栽种或活动参与，让人与自然界、植物间产生心灵对话，并对于身体面、心理面有疗癒效益，经由「融入→体验→共鸣→分享」的历程，察觉自然及发觉植物生命的美好与感动。
透过大自然的空间场域，让一般人或身心障碍者可以透过尚好的知觉去感觉自然中的美好，失去双眼，还有耳朵可以听见声音，或是触觉感觉等都是不一样感知环境的知觉体验，一样可以体验自然的美好，并唤醒遗忘的可用知觉。
〔该怎么开始园艺治疗？50个园艺治疗活动设计案例大公开〕
在园艺治疗上，活动一定要「量身打造」，避免设计超过患者、障碍者或高龄者个人体力、肢体活动、认知能力所及的活动，反而让个案产生不安及挫折感。作者在本书中为你提点园艺治疗活动的设计要领，以及活动志工的角色扮演与实作流程。接着提供了50个启动五官六感的活动教案，具体说明各教案的适用对象与操作步骤，让有心从事绿色疗癒的人员都能找到合适的参考教案并实施。
〔哪些植物适合呢？100种园艺治疗推荐植物〕
无论是园艺、景观、花艺，还是操作园艺治疗及盆栽设计时，要「以植物为本」为出发，尊重植物的个别特性及环境条件的需求。就是因为植物有生命，若没有先确认将来栽培的环境条件，就贸然以主观喜好的进行盆栽组合或栽种计画，常是植物成长恶梦的开始，也无法为园艺治疗个案带来生命的观察及感知等疗癒效益，甚至是挫折感及沮丧的情绪来源。
所以要从事园艺治疗之前，需对植物与环境进一步的认识。首先要确认活动开始的季节（攸关播种发芽、移植、扦插适期与否）、摆放地点的日照强弱（攸关植物个别的光线需求，以及开花花期、播种发芽、扦插成功与否）、空气与温度（攸关植物个别的温度需求所牵动的成活、花芽分化、结果实与否条件）等条件，这些都是影响植物成长的关键。
确认上述条件之后，作者为你分类挑选出100种包含室内植物、室外草本植物、室外木本植物、香草植物、香花植物、健康蔬果类、以及最具有新生感的种子盆栽植物，并说明每种植物带给人的知觉感受，让您能根据活动场域、治疗对象，以及复健诉求，选择出最适合使用的植物。
本书特色
＊园艺疗法有用吗？13个中外实例动人分享。
＊园艺疗法用在哪里？与医生／学者5场跨领域对话分析。
＊园艺疗法如何实施呢？50个园艺治疗活动设计案例大公开。
＊该从哪些植物开始？100种常见植物图鑑活用。
真情推荐
APATH 亚太地区国际园艺治疗协会荣誉主席 菅 由美子 主席
日本惠迪馆养生村∕西野医院院长 西野宪史 医师
国立政治大学教育系教育权威 秦梦群 教授
台湾绿色养生学会理事长/ 长庚医院复健科∕嘉义县儿童发展中心主任 许宏志 医师
台中慈济医院中医部部主任& 台湾绿色养生学会荣誉理事长 陈建仲 医师
中华医事科技大学长照系主任 陈美珠 教授
著者信息
沈瑞琳
「生命会自己找到出口」，人生就是一连串选择与组合的可能性。
看着自己廿多年一路走来，历经园艺、造园景观、花艺、香草植物设计、游憩规划，进而跨足园艺治疗，与医生及专业人士跨界合作，透过自然、园艺一步步的助人恢复健康，只能赞叹生命真的「不可思议」、「无限可能」啊！
过去多元化的专业学习，能在园艺治疗领域里获得整合，启动一个生命的疗癒与改变，总是让我的内心充满温暖与感恩；这份连结他人感知的能量，也是支持我一直在园艺治疗深耕最大的动力。
园艺治疗在台湾的发展如成长中的大树一样，逐渐成长茁壮、开枝展叶、向下扎根，期待尽己之力给予灌溉，让更多人能够来到这棵大树下感受幸福、分享幸福！
学经历
景观与游憩硕士
留日景观设计师、讲师
东西洋花艺设计师、教授
香草植物研究家
园艺治疗教师
中华医事科技大学长照系∕兼任讲师
台湾绿色养生学会∕常务理事∕推广策略委员会主任委员
台湾绿色养生学会/ 园艺治疗认证课程讲师
大学谘商辅导中心自然疗癒成长课程∕讲师
「发现幸福」园艺活动企划顾问公司∕整合创意总监及讲师
各类团体园艺疗癒活动规划、设计、带领／园艺治疗讲师
园艺治疗师师资培训课程／教授
认证资格：
★APATH亚太区园艺治疗协会国际认证／园艺治疗师HTR／园艺治疗教师HTM
★台湾绿色养生学会认证／园艺治疗教师HTM
★日本造园技能士（国家检定资格）
★日本NFD西洋花艺协会／本部终身讲师资格
★日本小原流花艺学院／教授资格
★美国AFS花艺协会／国际讲师／太平洋区指定教室
★CIFD花艺协会／花艺教授资格／指定教室
★台中市社区大学合格讲师资格
着作：
《绿色疗癒力》2013年全新封面改版上市 (麦浩斯出版 2013 )
《香草厨房花园设计应用大全》 (麦浩斯出版 2012 )
《香草厨房好好玩》韩文版 (2008)
《居家创意盆栽组合》简体版 (吉林出版社 2008 )
《盆栽变身小花园》 (麦浩斯出版 2007 )
《香草厨房好好玩》(麦浩斯出版 2006 )
《趣味盆栽小花园》(麦浩斯出版 2005)
欢迎来信交流、分享自然疗癒点滴
e-mail：winnie.shen60@msa.hinet.net
FB粉丝专页：园艺治疗师沈瑞琳
相关着作
《绿色疗癒力：台湾第一本园艺治疗跨领域理论与应用大集（2013年全新封面改版上市）》
《香草厨房花园设计应用大全》
《绿色疗癒力:台湾第一本园艺治疗跨领域理论与应用大集》
图书目录
推荐序 ~ 替代疗法为人类带来幸福感……. 日本西野医院院长 西野宪史
推荐序 ~ 台湾流的园艺治疗……. 台湾绿色养生学会荣誉理事长 陈建仲
作者序 ~ 拼出幸福的蓝图
Chapter 1：园艺疗法有用吗？ 13个中外实例动人分享
六个W一个H解读园艺治疗
★What 什么是园艺治疗？
★How如何做园艺治疗？
★Who谁来做园艺治疗？
★Why为何需要园艺治疗？
★Whom对谁做园艺治疗？
★When何时做园艺治疗？
★Where在哪些地方做园艺治疗？
分享1 日本九州「水俣公园」♥知障者♥ 我很棒，我会种玫瑰
分享2 韩国♥乡村社区隔代族群♥ 希望种子搭起老人小孩的情感
分享3 奥地利♥难民营♥ 拈花惹草敲开难民的心门
分享4 韩国♥失能小孩的母亲♥ 园艺是给妈妈的元气补给站
分享5 日本♥自然感觉观察会♥ 从大自然找回心感
分享6 希腊♥农夫监狱♥ 农物生产找回自我价值
分享7 日本♥老人服务养生村「梦幻湖之村」♥ 银发族在园艺中玩生活
分享8 日本山口县♥身障者♥单手也可以成为料理达人
分享9 韩国♥多元族群♥ 园艺活动纪录异国联姻的幸福御守
分享10 日本♥倒闭的银行♥ 银行变咖啡馆银行变咖啡馆，让身障者走入社会
分享11 日本♥西圆寺♥ 注入园艺能量，废庙再生
分享12 美国♥复健医院♥ 花园是医院的心脏
分享13 德国♥成人精神障碍者的庇护工作坊♥ 在园艺工坊发现自己潜能
Chapter 2：亲身体验，我踏上了6趟园艺治疗之旅
参访01 老年生活的幸福园地 ~ 西野医院
参访02 美得如画的园艺治疗花园 ~ 淡路景观园艺学校
参访03 自给自足大家庭 ~ 智能障碍者福利单位「川崎学舍」
参访04 看见绿色疗癒力 ~ 风之花园
参访05 真实版的开心农场 ~ 智能障碍者福利单位「惠光园」
参访06 心的力量，看见生命的感动 ~ 慈济医院台中分院
Chapter3：园艺疗法用在哪里？与医生学者5场跨领域对话分析
【园艺治疗在复健科】
与医生的对话（长庚医院嘉义分院复健科主任 许宏志）
园艺治疗活动建议
【园艺治疗在身心医学科】
与医生的对话（台中慈济医院身心医学科主治医师 郑存琪）
园艺治疗活动建议
【园艺治疗在高龄者照护】
与医生的对话（日本九州西野医院院长 西野宪史）
园艺治疗活动建议
【用自然疗癒力提高免疫力】
与学者的对话（台湾体育学院竞技运动学系主任 方世华）
园艺治疗活动建议
【园艺治疗在教育学】
与学者的对话（逢甲大学教育资源中心执行长 邓钧文）
园艺治疗活动建议
Chapter 4：园艺疗法如何实施呢？50个园艺治疗活动设计
part 01 园艺治疗活动的设计要领
★园艺治疗规划设计前的分析要点
★园艺活动的设计
★活动流程10个步骤
★园艺治疗活动志工的角色扮演-园艺治疗师、治疗助理、志工自我检验
★在医疗院所或社会福利单位，园艺活动的志工基本作业流程
★在医疗院所或社会福利单位，园艺活动的志工留心事项
part 02 五官六感的体验活动课程
★园艺治疗的活动连结
教案01 启动感观知觉
★启动视觉
教案01 察觉周边变化／教案02 细心品味四季景致／教案03 观察花、叶、昆虫的形体纹理／
教案04 纾压的趣味艺术／教案05 人造景观的情境疗癒力／教案06观察动态的景观／
教案07 环境知觉： 一日的移动景观／教案08观察种子盆栽的生命历程／
教案09观察有机蔬菜的生命历程
★启动主觉：听觉
教案01 听听各种水流／教案02 聆听松叶婆姿的自然乐章／教案03 原音重现的虫鸣鸟叫最纾压／
教案04 听觉带动视觉： 动物的行动声响
★启动主觉：嗅觉
教案01 室内外趣味闻香／教案02 嗅嗅气味各异的香草植物／教案03香草组合一盆 OK／
教案04 制作香草万用膏／教案05 雕塑心型迷迭香／教案06／
★启动主觉：味觉
教案01沖泡香草茶／教案02 南瓜手工面条D I Y／教案03柠檬香茅御饭团／
教案04 柠檬香茅御饭团／教案05 柠檬香茅御饭团／教案06来卤五香肉桂豆干／
教案07炒出古早味的面茶／
★启动主觉：触觉
教案01 室内盆栽组合／教案02 变身趣味缤纷花草椅／教案03花园取材创意桌花／
教案04 香草花束包装／教案05 盆栽包装／教案06香草花束包装／
教案07 素烧娃娃玩创意／教案08自然风吊盆／教案09 室内角落盆栽组合／
教案10 收集秋天的落叶壁饰／教案11 彩绘盆器种花趣／教案12 压花／
教案13 自然素材贴画
★身体活动及环境觉察
教案01 田间活动（ 整地、做畦）／教案02 生命的繁衍：播种、扦插、疏苗、移植／
教案03 蔬果採收体验／教案04 採收芋头／教案05 採收金枣／教案06 採收甘蔗／
教案07 採收地瓜叶／教案08 採收木瓜／教案09 採收丝瓜／教案10 採收香蕉
Chapter 5：该从哪些植物开始？100种常见植物栽培与活用
part 01 园艺基础入门
★以植物为本 ★了解环境要件 ★基础栽培入门 ★增加美感的资材
part 02 「友善感知」室内植物
part 03 「友善感知」室外草本植物
part 04 「友善感知」室外木本植物
part 05 嗅觉及五感香草植物
part 06 心旷神怡香花植物
part 07 健康活力蔬果类
part 08 新生的喜悦-种子小森林
图书序言
拼出幸福的蓝图
在「绿色疗癒力」出版前（2010年6月）趁着到日本九州的园艺治疗交流演讲的机会，再次回到九州蒐集本书资料，拜访初到日本学习景观的老师，并向他们报告此次参访的水俣公园及准备撰写园艺治疗专书。老师说：「水俣公园！妳当初在毕业前的实习时，也有参与规划公园的一部份。」剎时，我领悟过去所学的不同领域，正为成就发展台湾流园艺治疗预作准备，回首来时路，年少求学埋下的种籽，茁发成为今日的园艺治疗，经历的个个领域，拼出一幅叫做「园艺治疗」的美丽图画。所有走过的路，都不曾白费，更引导我进入园艺治疗这个幸福领域。
看似顺利的求学工作历程，其实历经许多挫折与茫然，在步入职场忙碌工作时，我常常在想，人生如何可以感到满足？努力而认真的工作和生活，真正的意义和价值目标为何？一个远程的目标，期许自己可以「整合所学与经验，发挥在人类幸福的事物上」成了我动力的来源。当我在协助个案进行园艺治疗时，才惊觉当时心中许下无人知晓的小小心愿，原来是今日踏入的园艺治疗领域的能量。满心的感恩，小小的心愿得以实现。
最早是非自愿下读了园艺，却也意外启蒙我对植物的兴趣，在父母的安排远赴日本求学，原定专攻造园设计的单一目标，后来因造园设计学的需要及兴趣，学习禅风意境且线条幽雅的「东洋花艺」，以及色彩丰富可恣意创作的「西洋花艺」，两种截然不同的花艺风格，却一样令我着迷，或许就是性格里爱探索好奇心的因子使然吧！这个好奇心一直延续到研究所及工作上，不断地探索新领域，并学习成长。
我总是为自己感到庆幸，因为一路走来，遇到恩师启蒙未知的领域，在新领域学习成长。在老师们的鼓励下，陆续取得几项国家检定资格，拎着证书以及老师们的期待与祝福回台湾，进入景观设计的领域。在设计师的工作中，我发现有创意、画图漂亮还不够，得了解施工实务、具有沟通及表达的能力是重要的，因为「设计」是一件从无到有的工程，若只有设计师的发想，欠缺现场工务部门的协助，是无法成就好作品的；于是我勤跑工地与师傅们沟通设计，互相学习，我分享自己设计的发想及图示解说，倾听师傅们克服施工方法的建议，几年下来完成了许多大小尺度不同的作品，深刻的体会「分工合作」、「跨界合作」的重要性。这个职场收获，成了日后在花艺设计商业及教学领域的助力，就这样我在景观与花艺设计职场持续探索。
走入香草的香氛世界
十多年前的一趟日本旅程，我在植木市，巧遇一批户外教学的小朋友，他们围在一个盆栽摊位旁说着「ラベンダー」（薰衣草）「ロースマリ」（迷迭香），竟开启了我研究香草（herb）之路，初期仅能透过日文书籍资料的学习，直到我在台湾见到第一株香草植物开始，真正踏入香草体验历程；从栽培观察∼採收入菜入料的研发，我又再次进入一个新领域∼香草五感体验营∼，要说研究倒不如说我有很多失败的经验，所以搭起我与香草的桥樑。
亲手打造一座自己心中童话般的香草梦想花园后，真实体验融入生活中的香草植物。并将这些园艺景观花艺的经验、发想、历程陆续出书分享。
跨足园艺治疗领域
谈到踏入园艺治疗之路，除了工作经验以外，研究所时选修的「景观资源评估」课中环境心理学「环境知觉」、「复癒性理论」，成了我在园艺治疗领域中充沛养分。以过去学者的理论作为基础，融入自己过去职场的景观、花艺、园艺、香草植物实务经验，再加上国外的参访及实际协助个案的治疗经验。过去这几年，针对退休族群、上班族舒压课程、带入校园的园艺体验课程、高龄者的乐龄学习计画，以及学会在台中慈济医院，为病患设计的园艺治疗康复活动等，透过实际的参与执行，在理论与实务结合的历程中，慢慢构筑出自己心中台湾流园艺治疗的蓝图。
园艺治疗是棵「幸福感知树」
园艺治疗它不该只是一种「理论」，也不仅是一种「活动」。我认为园艺治疗是一件有清晰脉络的跨界知识，从缘起发展、结合跨界专业领域、整合型教案设计、活动空间与型态、适用对象等，像是叶脉的纹理；叶柄是「全人健康」的动念，而叶的主脉（轴）代表跨界专业理论的基础，随着叶片的脉络不断的延伸发展出去，循着脉络迈开步伐，我们将一一寻找到自然及园艺疗癒许多的「可能」，也将发现更多的「惊喜」，随着树干枝芽的茂密，我似乎看到人类的「幸福感知树」。
证严上人说：「愿有多大，力就有多大」，像是我们在园艺治疗之路上的指引明灯。途中曾经遇到困难、挫折，但更多的是支援与鼓励，许多人给予园艺治疗不同形式的支持与发想，终于慢慢地，在台湾我们看到园艺疗法被接纳、被需要者用；看到疗癒力的启动，内心着实温暖与感动。就像是我在写这本书的历程，从发想到顺利出版，历经近一年的时间。书企划之初，我大胆而理想化的提出邀请医生及专家对谈，诸如此类幸运事情不胜枚举，回顾过去的数年来，似乎有股推力一直协助我们，完成这本理想中的园艺治疗专书。期待可以让读者深入浅出的认识园艺治疗，无论居家自我疗癒或是专业人士进行教案操作，一看就可以顺利上手。
本书感谢园艺治疗界的大爱者菅由美子老师、绿色养生学会荣誉理事长陈建仲医师、国立政治大学教育权威秦梦群教授给予指导，并予以推荐。以及专家对话单元中，访问到日本结合复健医院与养生村的院长西野宪史医师、长庚医院嘉义分院复健科主任许宏志医师、慈济医院台中分院身心医学科主治医师郑存琪医师、免疫学学者方世华教授、教育学学者邓钧文教授，提供他们专业领域的知识及经验，并一同讨论个别专业领域与园艺治疗的可能连结，让我们可以跨领域一窥深奥的专业知识，为台湾推动园艺治疗之路开启一个新的里程。
感谢许多单位及个案，分享他们的亲身经验与作品，让我们可以用实例来见证园艺治疗的正向疗癒力，感恩日本的西野医院、惠光园、川崎学舍、水俣公园、慈济医院台中分院及个案。
感恩泉田荣一郎老师、中岛尚子老师、后藤久宪老师、陈国滨老师、李英弘教授，以及在我学习历程中的每位老师，给予我专业的教导，让我在园艺、景观、花艺、香草植物、游憩规划、园艺治疗路上得以开心又自在的挥洒。
感恩麦浩斯出版社及社长—张淑贞小姐及编辑—郑锦屏小姐，在书的进行过程一起克服种种困难，并让我自由发挥理念，集合大家的力量，只为了共同成就一本对人有帮助的正向书。
最后感恩家人一路以来给予我在学习上的支援、情感上的依赖与工作上的支持，成了我研究路上最大的后盾。今天我带着大家的祝福、支持、教导，以一颗感恩而欢喜的心完成这本「绿色疗癒力」。
期待园艺治疗在台湾的发展如同大树一般，将会成长茁壮、生生不息、开枝展叶、向下扎根，让更多人能体会自然与生命所带来的幸福感。
改版作者序
在本书即将全新改版上市前夕，回顾2010年出版第一版的「绿色疗癒力」～「绿色疗癒力2013封面改版上市」，一路受到专家学者、企业、学校、各类机构、国内外相关认证团体、读者及学员们的支持与肯定。无论是海内外的来信，或是出席海内外演讲时，几乎场场都有读者拿着一本本贴满註记的「绿色疗癒力」让我签名，同时告诉我，这本书带给他的帮助与感动，这些都是大家给我的强大能量与动力，又经过了这么多年，我在园艺治疗领域深耕发展与推动，经历更多遇见自然与园艺，为生命带来希望及发现无限可能，其中，协助各类个案发现自己尚有的能力、生命的启发、舒压疗癒、亲子关系促进、自信心、幸福感等正向心理的感知启动…，受益的对象非常宽广。
这些年来，借由这自助助人的美好工具，带领国内团体及国外课程邀约，举凡一般上班族、身心障碍者、高龄者、监狱更生人、宗教夏令营、孩子的多元智能启发、特殊境遇家庭、各类医院病患、早疗成长团体、长照团体及喘息计划、教师成长研习、大学谘商辅导与服务学习、各类机构发展转型、特教研习与发展、居家托育系统人员、社工师专业研习、医护专业研习、长照研讨会、日本认知症预防医学会…..等，每每看见大自然这不需要说话的力量何其包容与无私，无论有无障碍或障碍别，给予大家没分别心的疗癒力，一次次印证自然的疗癒力。
带着绿色疗癒的使命感，除了深耕更多的不同对象外，教学及新书的出版，将是我可爲台湾土地尽的一份心力，一个人力量及时间有限，因此多年来致力于园艺治疗的专业人才培训教育，已经看见一批批优秀的人才进入职场服务，协助更多需要的人遇见绿色疗癒力，此刻也发现台湾发展的瓶颈，园艺治疗需要更专业的教育培养，然而现阶段台湾园艺治疗专业发展，多以业界团体推动在职教育模式方式，需更有系统地整合，参考临近的日本，30多年来将园艺治疗从实务发展到学校教育体系，从选修科目到科系的成立，培养出业界需求的专业人才，未毕业即就业的抢手，因此深感进入校园体系的园艺治疗专业课程，是台湾专业发展必要的教育衔接，同时提供职场的回流继续教育机会，若有系统地进入台湾教育体系，并广邀跨领域的专家、业界达人共同授课，相信对台湾跃身国际园艺治疗幸福国度将有很大的助益。多年来因为大家的协助与支援，我提倡的「台湾流的园艺治疗」已经受到大家的支持与肯定，期盼可以透过不同的途径，让它有更广且更深的推动与发展。邀请发现绿色疗癒力的您一起加入！
推荐序
Nature & Humans Total Care：人与自然的整合照护
面对现今人类与自然「生命」状况的危机，集结各类科学、文化、艺术的成果，并尝试构筑成实践行动的智慧指标。在「人类与自然的整合照护」中，除了关注于人类关怀的面向外，人类与自然共生、重视人类与自然的相互关系、人类需与自然深度的对话，你将发现人类是受到自然界的照顾而存在的。
■以「人类与自然的整合照护」做为对象的研究领域
首先是对于「人的生命与关怀」的学问领域，生命关怀领域，包含医学、医疗、护理、复健、社会福利、教育……等。
第二为「自然领域的学门」，有关生物学、动物学、地理学、农艺学、园艺学、生态学、环境学、庭园学、景观建筑学及都市计划等。
第三有关人性的「人类学相关的学问」，如哲学、心理学、伦理文学、艺术民族学、民俗学、神学、宗教、考古学等。
第四则是攸关「人类社会学门」，如社会、历史、经济、法律、政治等。
「人类与自然的整合照护」是跨领域的一门整合学问，需要跨界研究的合作，给予人的「生命」与自然的「生命」整合性的关怀，并且是一种以实践观点，将综合科学、综合艺术整合发展出新的范例。
在医疗、社会福利、教育领域发展出，实践型的综合科学及艺术领域的学门，是直接连结人的「生命」与自然的新领域，例如园艺疗法、园艺福利、骑马疗法、障碍者骑马，动物治疗（宠物疗法）、艺术治疗、障碍者艺术、森林疗法、障碍者体育、全人格的治疗医疗、统合医学、心理谘商治疗、一般性通用设计的「非药物关怀疗法」（或称为辅助疗法、另类医学）。
■「人与自然的整合照护」的目标和方向性
一、 实现WHO宪章「健康」的定义：
全面性物理的、精神的，心灵与社会的福利动态状态，并非狭隘的以身体有无疾病所认定的健康，而是广义的定义身心灵健全，全方位高品质的健康。
二、重视决定社会健康的因素：
为改善整合照护及目标，创造健康的前提条件有八项：1.和平2.住所（住的环境）3.教育 4.粮食无缺5.收入（意义的劳动）6.安定的环境7.资源的保存8.社会的公平正义 。而要维持一个这样的社会，主要因素是自然和农业、园艺的领域。
三、统合东西洋的睿智：
进行人类研究的同时，应该也重视东洋医学、东洋哲学以及古代开始的口传治疗等。以东洋结合西洋，并整合近代、现代及古代科学，且纳入原住民先人的智慧作为目标。
四、全球化的社会是不可缺的：
没有国籍分别，并且跨国性的合作是必要的。虽然医疗、福利、教育会因国家的政策和经济系统而有所差异，但其中不乏全球性共通的课题，因此跨国性的医疗、福利、教育领域的合作是迫切需要的。
五、由看病的医疗开始来诊断人的医疗：
人与自然的整合照护，是重视自我疗癒力、当事者活着的力量、主体性、自我主宰权。提供一个回复健康、维持健康、增进健康的方法，而透过找出疾病的原因（病源、心理社会面向），因而找到疾病生成论，并解决疾病进而增进健康。「健康并非仅从有无疾病或异常症状的有无来定义。而是涵盖维持生命和延续生命继续存在、提高生活品质、主宰人生能力的程度等多面向来整合定义。」
六、无论是公共地域的健康或地域性社会其自我治癒能力都该被重视：
各式各样的社会病态，产生着各种各样让人感到不顺利和疾病，人接触自然，并在自然中复甦，进而让人和人类社会恢复甦醒。
相信以作者所受过完整的专业养成教育及累积多年出色的经验，沈瑞琳老师定可作为台湾园艺疗法的开拓者，也非常的期待妳在园艺治疗领域中，可以持续不断活跃着。期待「台湾流」的园艺治疗可以持续不断发展与茁壮。为妳加油！加油！
亚太地区国际园艺治疗协会荣誉主席 菅 由美子
推荐序
替代疗法为人类带来幸福感
首先恭喜沈瑞琳小姐再次出书。
现今的社会环境与十年前两相比较有了很大的变化。就在人们无限制的生产与制造、无限消费的社会型态下二十世纪已终了。如今迈向新的二十一世纪的当时，追求QOL之「全人型健康生活品质」提升是社会持续的目标，因此「环境保护」议题该受到重视，我们都该勇敢站出来大声疾唿。
园艺疗法的观点
现今社会追求各式各样的便利设计及效率提升，因而简化了一切，反观个人的存在价值、属于个人的人生，也在追求便利时代的同时被忽略，并且阻碍了生活的规律，如今生活繁忙而紧张，似乎普遍成为现代人的生活模式。
想要每天过着自己喜欢并属于自己自在的生活渴望，这样的内心需求日渐的强烈。而接触自然，并在绿色疗癒力中，思索自己生活步调的人也正在增加当中。这样的社会环境中，『园艺治疗』身负有极大且重要的使命，药物或打针等方法被高度的期待着，但它们并无法全面帮助患者治疗病情或解决病痛。医疗与社福单位的宗旨都是在帮人创造幸福，如果医院或相关社会福利设施单位若加入更多的自然元素与建设，我确信对创造人的幸福感是正向并且被肯定的作为。
在2010年访问台湾时有许多深刻的感受，体会到台湾人的热情好客、丰富的自然资源、日渐强大以及对高生活品质的期待。台湾在新的21世纪起动的当下，将自然融入生活，像作者瑞琳这样出色且优秀的园艺家，将园艺美学技术发展出独特魅力，除了活跃于台湾国内也发展到亚洲区，有了她的存在，将为人们持续带来美好的优质生活。
「园艺疗法」的未来之路
提升「生活品质」这件事受到现代人越来越重视，而在提升「生活品质」这件事中，如何减轻生活及工作压力的紧张？如何在生活中感到安心、得到满足感、达成感是非常重要的课题。所以实践生命的存在感与构筑喜乐的人生，是现代人共同追求的目标。
在我们大声疾唿「环境保护」意识的同时，我也提出「园艺疗法」将是环观地球议题时另一个对人类、社会非常重要的课题。新书的出版，我确认将为作者瑞琳带来无限的未来性。研读这本书也将会为你的人生带来正确且丰富而美好的事物。
最后，我诚心的祝福这本书的读者，将随着这本书开创更美好且非凡的人生。
日本西野医院院长 西野宪史
推荐序
台湾流的园艺治疗
2010年10月出刊的《花草游戏》杂志，刊出沈瑞琳老师「寻找台湾流园艺治疗，看见生命的感动」大作，由她心灵的领会，一次次看到生命的感动与真诚的交流。
什么是「台湾流」园艺治疗？就是创造出以台湾为特色的园艺治疗。台湾有它的文化特色，传统节庆活动（如端午节包粽子、雄黄酒，冬令进补等）、过去古早味的日常生活（如炒米麸、磨米浆、草蚱蜢童玩等），植物无不都是伴随着我们的成长，这种台湾文化的传承、唤醒大德对过去传统的记忆，可以做为发展为以台湾味为特色之「台湾流」园艺治疗之活动设计。此外，台湾以何为宝呢？台湾是充满着人情味的宝岛，这份由心中所发出的爱，可以说是台湾人的特色；因此，以「大爱」为出发的园艺治疗，可以做为「台湾流」园艺治疗之重要核心。
「一花一世界，一叶一如来」，道尽了园艺治疗是以人和植物间之心灵交流，以植物的慈悲，疗癒和抚慰了每一个人的心灵，包括园艺治疗师和被治疗的大德，而这也促进了我们身心灵的健康，也是一种全人医疗。
这几年的因缘际会，台湾的园艺治疗发展得以在慈济慈善体系和医疗体系中萌芽。虽然园艺治疗这个善的缘起在慈济，然而，台湾流的园艺治疗绝对不是慈济本身，而是融合不同跨宗教、派别和领域的，以大爱为出发的园艺治疗。这是以心灵环保、生活环保、礼仪环保、伦理环保为核心之「提升人的品质，建设人间净土」的法宝；也是上帝的恩典，以喜乐带给枯藁人心的灵粮。从花草的多元化颜色和景观、花香、味道、抚摸花叶柔和的触感、以及週遭环境的虫鸣鸟叫，都会让我们得到心灵的喜悦，而对生命有种昇华的感受。也更希望我们能超越出「色、声、香、味、触、法」的身心感受，真正的回归到心中无染的静寂清澄，获得超脱一切的喜乐。这一切都希望能以欢喜心的正向思维来启发您我大家的善念，让园艺治疗不只是一项活动，更重要的是凝聚了大家了善心和善念，以无所求的付出，以利他的胸怀来传播大爱，并且未来希望能将园艺治疗活动走入社区，迈向国际。台湾绿色养生学会和慈济志业体系目前所开创的这块福田，是希望让对这块领域有兴趣并发心付出的大德来共同耕耘，由沈瑞琳老师所出版的具有台湾特色之园艺治疗专书，更能带领我们大家一起来创造出「台湾流」园艺治疗。
亚太区园艺治疗协会理事长菅由美子（Yumiko Kan）发现沈瑞琳老师除了受过严谨而完整的园艺、景观、花艺、香草、游憩规划等领域丰富的实务经验外，她更具有总是能让参与者开怀与共鸣感动，并被她细腻而柔软的心之特质所感动。希望在她的引领下，让我们大家一起来筑梦、共同来实现这个理想！
图书试读
用户评价
这是一本真正能打动人心的书。在快节奏的现代生活中，我们常常感到焦虑、压力，甚至迷失自我。而《绿色疗癒力》这本书，就像一位温柔的朋友，它用一种充满关怀和理解的方式，引导我们重新找回内心的平静与力量。我被书中那种对生命细致入微的观察所打动，作者不仅关注植物的生长，更关注植物与人之间的互动，以及这种互动如何影响我们的情绪、思维和身体健康。书中的语言非常细腻，读起来就像在听一位经验丰富的长者娓娓道来，充满了智慧和温度。我尤其喜欢书中的一些比喻，比如将植物的生长比作人生的旅程，将园艺的护理比作自我关怀等等，这些贴切的比喻让我更容易产生共鸣。通过阅读这本书，我不仅学习到了很多关于植物的知识，更重要的是，我开始重新审视自己与自然的关系。我意识到，我们常常低估了自然界蕴含的巨大疗癒力量，而这本书，正好为我们揭示了这一切。它让我明白，即使是最简单的园艺活动，也能为我们的生活带来积极的改变。我已经被书中那种“亲手创造绿色奇迹”的魅力所感染，迫不及待地想要去实践，去感受那种从无到有的喜悦，去拥抱那种在绿色中得以舒展的生命力。
评分这本书带给我的，是一种“看见”的力量。在过去，我可能只是把植物当做装饰品，或者一种消遣。但读完《绿色疗癒力》之后，我才真正“看见”了它们背后蕴含的生命力，以及它们与我们之间那种深刻的连接。《绿色疗癒力》这本书，以一种非常温暖且充满智慧的方式，揭示了植物如何能够触及我们的内心，安抚我们的情绪，甚至帮助我们进行自我疗癒。我被书中对于“自然节奏”的描述所打动，它提醒我们，在快节奏的生活中，也要学着去感受自然的规律，去遵循生命的脉动。书中的园艺疗愈案例，真实而感人，让我看到了植物如何在困境中给予人们希望和力量。我尤其喜欢书中关于“感官疗愈”的论述，它让我意识到，通过触摸泥土的质感，闻到植物的香气，听见风吹过树叶的声音，都能让我们更深切地感受到生命的存在。这本书，让我对“绿色”有了全新的认知，它不再仅仅是颜色，更是生命、希望和疗癒的象征。我开始更加主动地去接触自然，去感受绿色带来的平静和喜悦。
评分我一直认为，真正的知识，是能够被转化为行动，并带来积极改变的。而《绿色疗癒力》这本书，无疑做到了这一点。它不仅仅是理论的堆砌，更是实践的指南，为读者提供了切实可行的方法，去探索和体验园艺疗癒的力量。我被书中那份“跨领域”的视野所折服，它将园艺、心理学、医学、教育学等多个学科融会贯通，形成了一种全新的、 holistic 的疗癒模式。这种整合性的视角，让我看到了园艺疗癒的巨大潜力，它不仅仅适用于特定的群体，更是可以融入到我们每个人的日常生活中。书中详细地介绍了各种园艺疗癒的活动，从简单的盆栽种植，到更复杂的社区花园建设，都给出了具体的步骤和注意事项。我尤其对书中关于“儿童园艺疗癒”的部分印象深刻，它让我看到了植物如何能够帮助孩子们发展认知能力、情绪管理能力，甚至培养他们的责任感和同理心。这本书，为我打开了一个全新的思考维度，让我意识到，原来我们身边最常见的绿色植物，竟然蕴藏着如此强大的疗癒力量。我迫不及待地想要将书中的一些理念和方法，应用到我的家庭和工作当中，去创造更多的绿色奇迹。
评分这本书的出现，简直是解决了我在都市生活中长期存在的“绿色饥渴症”。作为一名曾经对植物几乎一窍不通的“都市绿手指杀手”，我一直很想在家中营造一点绿意，但每次都以失败告终，让我倍感沮丧。然而，《绿色疗癒力》这本书，以一种非常系统而又易于理解的方式，为我打开了新世界的大门。它没有一上来就堆砌枯燥的理论，而是从最基础的植物知识讲起，包括如何选择适合不同环境的植物，如何进行土壤的配比，以及不同季节的养护要点等等。这些内容对于我这样的新手来说，简直是救星！更重要的是，书中的园艺治疗部分，让我看到了植物不仅仅是装点空间的元素，更是能够影响我们情绪和心理健康的强大力量。作者通过大量的研究和实践，揭示了植物如何帮助我们缓解压力、提升幸福感、甚至在康复过程中发挥积极作用。我尤其被书中关于“接触土壤”的论述所吸引，它让我重新认识到，我们与大地之间有着一种天然的连接，而这种连接，往往在我们忙碌的生活中被遗忘了。书中的许多小技巧，比如如何通过简单的园艺活动来促进社交，如何将园艺融入家庭教育，都非常有启发性。我准备按照书中的建议，先从几盆容易打理的香草开始，希望能在这个过程中，不仅学会如何养活植物，更能体会到它们带给我的平静与喜悦。这不仅是一本书，更像是一个通往内心平静的旅程的起点。
评分对于一个一直以来对“疗癒”这个概念充满好奇，却又不知从何下手的人来说，《绿色疗癒力》这本书简直是一扇开启新世界的大门。它不仅仅是一本关于园艺的书，更是一本关于如何与自己、与自然重新连接的书。我最喜欢的是书中那种“以人为本”的理念。作者在阐述园艺治疗的科学原理时，始终不忘回归到个体的感受和体验，强调的是人与植物之间互动所产生的真实疗癒效果。书中的案例非常丰富，涵盖了不同年龄、不同背景的人群，他们的故事都充满了生命的力量和对美好的追求。这些故事让我看到了园艺治疗的普适性和强大潜力。我尤其被书中关于“感官体验”的描述所吸引，它让我意识到，园艺治疗并不仅仅是视觉上的美观，更是通过触觉、嗅觉、听觉等多种感官的参与，来达到一种全方位的疗癒。我尝试着按照书中的一些小建议，在家里布置了一些能够散发香气的植物，每天闻着它们淡淡的清香，心情真的会变得不一样。这本书让我明白，疗癒并非是遥不可及的，而是可以通过最自然、最质朴的方式来实现。我期待着在未来的日子里，能将书中的更多智慧运用到自己的生活中，去感受那份来自绿色的温暖和力量。
评分这本书的出现，就像在我的生活里注入了一股强大的绿色能量。我一直对“疗愈”这个概念很感兴趣，但往往局限于心理治疗或者运动康复。直到读到《绿色疗愈力》，我才意识到，原来我们身边最熟悉的“绿色”，竟然蕴含着如此巨大的疗愈力量。这本书打破了我对园艺的刻板印象，它不仅仅是关于如何种花养草，更是深入探讨了植物如何通过其生长、形态、色彩、气味等，对我们的身心健康产生积极影响。作者以一种非常科学且充满人文关怀的方式，将园艺与心理学、医学、教育学等多个领域巧妙地结合起来，形成了一套完整的“绿色疗愈”理论体系。我尤其被书中关于“情绪调节”的论述所吸引，它让我明白，为什么在面对压力和焦虑时，接触绿色植物能够带来平静和放松。书中的案例非常丰富，从儿童的成长教育，到老年人的身心健康，再到特殊人群的康复，都给出了具体的应用和方法。这本书，让我看到了“绿色”不仅仅是生命的颜色，更是通往健康、快乐和自我实现的重要途径。我迫不及待地想要将书中的知识和方法，应用到自己的生活中，去感受那份来自大自然的馈赠。
评分刚拿到这本《绿色疗癒力》，就被它厚实的质感和清新的封面吸引了。翻开第一页，仿佛就置身于一片盎然的绿意之中，空气中弥漫着泥土的芬芳和植物特有的清香。作为一个长期在城市钢铁丛林中奔波的上班族，我对“绿色疗癒”这个概念一直充满好奇，也渴望能在繁忙的生活中找到一处心灵的栖息地。这本书的出现，恰似一场及时雨，它不仅仅是关于园艺的技巧，更是一次深刻的心灵探索之旅。书中的文字流畅而富有感染力，作者用一种非常贴近生活的方式，将科学的理论和实践的应用巧妙地融合在一起。我尤其喜欢书中关于“身心灵连接”的阐述，它让我意识到，我们与自然并非是隔离开来的独立个体，而是息息相关的生命共同体。通过亲手栽种、呵护一株植物，我仿佛也与它一同成长，感受生命的律动，学会了耐心和静心。这种体验是任何物质享受都无法比拟的。书中还穿插了许多真实案例，那些因为园艺治疗而重拾生活希望的故事，读来令人动容，也让我对园艺治疗的力量有了更深的理解和敬畏。我迫不及待地想要将书中的一些理念融入我的日常生活，也许从阳台上的一个小盆栽开始，慢慢地，我期待能在这个钢筋水泥的城市里，也开辟出一片属于自己的绿色净土，让身心得到真正的疗癒。这本书真的不只是写给喜欢园艺的人，它更像是一本生活哲学指南，引导我们重新审视与自然的关系，发现生活中被忽略的美好。
评分说实话，我一开始是被这本书的“台湾第一本”和“跨领域”这些标签吸引进来的。作为一个对“跨领域”概念特别感兴趣的人，我一直觉得很多知识的壁垒是人为造成的，很多领域的融合往往能产生意想不到的火花。而《绿色疗癒力》这本书，恰恰做到了这一点。它将园艺、心理学、医学、教育学等等多个学科巧妙地串联起来，展现了园艺治疗的广度和深度。这不是一本简单的园艺指南，也不是一本纯粹的心理学著作，它是一种全新的视角，一种关于如何通过与自然互动来提升生命质量的综合性探讨。书中的理论部分，严谨而不失趣味，作者引用了大量的国内外研究成果，但又用非常平实的语言进行解读，让我这样一个非专业人士也能轻松理解。而实践应用的部分，更是丰富多样，从个人心理调适，到社区建设，再到特殊人群的康复，都给出了具体的案例和方法。我特别欣赏书中对“疗癒”的定义，它不仅仅是指疾病的治愈，更是一种整体的健康和福祉的提升。这本书让我意识到，园艺治疗并非遥不可及，而是可以融入我们日常生活的方方面面。我正在考虑将书中的一些理念运用到我所在的社区活动中，希望能通过组织一些简单的园艺工作坊，帮助更多的人连接自然，找到属于自己的疗癒力量。这本书的价值，远超我最初的期待。
评分这是一本让我重新审视“疗癒”这个词的书。在我的认知里，疗癒往往与疾病、创伤联系在一起，需要专业的医疗介入。然而，《绿色疗癒力》这本书，让我看到了疗癒的更广阔的可能性——它是一种与生俱来的能力，一种可以通过与自然连接来激活的能量。《绿色疗癒力》以一种非常细腻且富有洞察力的方式，展现了园艺活动如何能够帮助我们缓解压力、改善情绪、提升自我认知，甚至在身体康复过程中发挥辅助作用。我尤其欣赏书中对于“人与自然互动”的强调，它并非是被动的接受，而是主动的参与和创造。通过亲手栽种、修剪、浇水，我们不仅在呵护植物，更是在呵护自己的内心。书中的理论讲解，严谨而不失温情，它让我们明白，为什么园艺疗癒会如此有效。而那些生动的案例，则更是印证了这一切。这本书，让我开始重新思考如何将“绿色”融入我的生活，不仅仅是为了美化环境，更是为了滋养心灵。我期待着在未来的日子里，能够通过园艺疗癒，找回内心的平衡与力量。
评分这本书带给我最深刻的感受，是一种“回归”。在被各种信息轰炸、被生活节奏推着走的当下，我们似乎越来越远离土地，远离那些最本真的生命体验。《绿色疗癒力》这本书，就像一股清流，引导我重新审视与自然的关系，找回那种久违的平和与宁静。书中对于“园艺疗癒”的阐述，不仅仅停留在表面的植物养护，更是深入到植物如何通过其生长过程、色彩、形态，甚至气味，来触动我们的内心，影响我们的情绪。我特别欣赏书中对“静心”的描写，它将园艺活动的过程，转化为一种冥想，一种与当下和谐共处的状态。这种感觉，是我们在日常生活中很难获得的。书中的理论讲解，清晰而有条理，但又充满了人文关怀。它让我明白，为什么我们会对绿色植物产生亲近感，为什么花草的生长能带给我们希望。它让我看到，原来我们与自然的连接，是如此的深刻而自然。我已经在我的小阳台上尝试着种植一些香草和花卉，虽然技巧还很生疏，但光是看着它们一点点长大，就觉得充满了成就感。这本书，让我重新认识到了生活中的美好，也为我提供了一条通往内心安宁的道路。
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