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　　超高人气的料理部落客，传授新手妈咪独家美味秘笈
　　．标记料理食材处理的顺序与步骤，节省烹调的时间
　　．利用餐盘组合料理，快速掌握孩子喜好及食物份量
　　．将孩子热爱的市售美食，化身为妈妈牌的健康餐点
　　．一口就能吃进嘴中的创新饭卷．饭丸．煎饼等食谱

　　依孩子的需求，细心准备特别专属套餐！
　　．挑食时──伪餐厅料理的汉堡排盖饭套餐
　　．迟到时──边走边吃的魩仔鱼海苔一口饭丸
　　．吵架时──化解僵局的的焗烤鲜蔬炒饭
　　．疲惫时──醒脑套餐的鲔鱼咖哩饭煎饼
　　．挑食时──伪餐厅料理的鲜虾盖饭
　　．考试时──赶走疲惫的培根蛋花吐司
　　．没胃口时──提振食慾的爽脆小黄瓜醋饭
　　．没睡醒时──小巧的一口餐包三明治
　　．耗体力时──衡好入口的烤牛肉片佐紫稣籽饭丸

　　〔一週料理建议〕
　　．週一：丰盛料理，利用週日先准备。
　　．週二：偷吃步套餐，运用市售半成品。
　　．週三：新奇菜色，吸引注意，提振精神。
　　．週四：单盘料理，轻松上菜，快速吃。
　　．週五：一口料理，方便边走边食用。

　　请依此顺序准备前晚准备更快速

　　圆标：
　　附365天料理菜单，方便妈妈粘贴于厨房参考

本书特色

　　5分钟备料、5分钟烹煮，10分钟完成料理，为备餐增添更多乐趣。

推荐

　　获得韩国无数妈咪一致认同的
　　多绍妈咪「张罗孩子大快朵颐的早餐」秘诀！

　　以前觉得为孩子准备早餐很麻烦，后来看了多绍妈咪的食谱并且照着做，竟能轻松又简单地完成料理。原本只有玉米片的早餐餐桌上，多了三明治、家常料理等美食，菜色变得更丰富多样了。—陈妈妈

　　我时常在反省。总是以忙碌为借口，随便准备早餐，对儿子感到很抱歉。—Raon妈妈

　　多绍妈咪的早餐，不但孩子吃得津津有味，也能迎接一天的开始，孩子们会更幸福。我也想学习，做出更棒的料理。—人妻妈妈

　　看了多绍妈咪的早餐餐盘祕诀，也跟着尝试，结果原本赖床想再多睡一会儿的儿子，现在竟然最先坐在餐桌前！^^这是我们家令人惊讶的转变！—熊熊妈

　　每天准备菜单不重复的早餐并不容易耶，多绍妈妈，您真令人敬佩。—秀妮妈妈

　　再怎么辛苦准备早餐，还是有许多孩子根本就不吃的。但是照着这本书做给孩子吃，孩子身体健康了，学习效果想必也会更好。看着多绍妈咪部落格的早餐菜单，每天都很羡慕，现在终于整理出版，肯定大有帮助。—艾丝梅拉

　　怎么看都觉得好厉害！孩子们长大后，会了解妈妈这样的用心吗？—慧琳圭铉妈咪

　　我偶尔也想当一下多绍妈咪的女儿～～—香妈妈

　　我要把这个菜单称为全校第一名的菜单。^^因为吃过这样的早餐再去上学，肯定要拿第一名！—圆滚滚猪

　　身为家有学童的父母，自然更关心孩子的早餐。我会守候在孩子的身旁，好好呵护孩子。—蔚蓝天
 

作者简介

多绍妈咪 柳京娥（다소마미_유경아）

　　重量级的料理部落客，以畅销书《5000韩元张罗待客料理》获得超高人气，其暱称「多绍妈咪」比本名更广为人知！

　　她更是一位再怎么辛苦，也要每天早起为孩子准备早餐的妈妈。虽然没有大师级的厨艺，却善用春夏秋冬当季食材，快速端出杂菜冬粉、牛排与寿司。深受孩子们喜爱的早餐──米汉堡、烤肉三明治，也能在她的独特创意下变得更加美味。

　　她说：「只要具备为人母的热诚，每一位妈妈都能料理出受孩子喜爱的早餐。」

　　受到所有妈妈羡慕的她，公开365天营养美味的早餐食谱，以及避免孩子偏食的独家美味秘诀。

　　还在为孩子们的早餐苦恼的妈妈们，快快打开多绍妈咪两位女儿亲自验证的美味食谱与各种料理秘诀，着手准备令孩子食慾大开的早餐吧！

　　相关着作
　　《365天妈妈牌爱心早餐（下）》

译者简介

林侑毅

　　韩国高丽大学韩国语文学系博士生，韩国政府奖学金受奖人。国立政治大学韩文系、中文系双学位，副修日文系。译作涵盖政治、经济、文学、旅游、语言学习，译有《安哲秀的想法》、《像三星一样工作》、《抒情的力量》、《我在首尔慢慢散步》、《我的第一本日语课本》等二十余本及多篇学术论文。

〔前言〕
．早餐食材份量这样计算
．提前规画好菜单，减轻当天烦恼
．妈妈牌厨房中不可或缺的食材（冷冻饭／小鱼干昆布高汤）
．抓住孩子目光的早餐，请这样准备
．冰箱内随时准备好健康小菜（酱烧黑豆／炒杏仁小鱼干／炒鱿鱼丝／炒青海／酱烧牛肉／酱烧核桃／酱腌综合泡菜）
．附录：365天食谱

Part 01 Spring
Monday
〔第一週〕
●芦笋炒培根
●芙蓉蒸蛋
●韭菜栉瓜煎饼

〔第二週〕
●煎德式香肠
●酱佐泥蚶
●泡菜豆渣汤

〔第三週〕
●炒银鱼干
●鱿鱼韭菜煎饼
●鱼子蛋花汤

〔第四週〕
●速成杂菜冬粉
●酱烧鱼板
●蔓越莓鸡肉沙拉
●腰子贝海带汤

Tuesday
〔第一週〕
●汉堡排盖饭

〔第二週〕
●泡菜鲔鱼石锅饭
●牛肉黄豆芽汤

〔第三週〕
●火腿肉蛋卷
●蛤蜊汤

〔第四週〕
●猪排丼饭

Wednesday
〔第一週〕
●泡菜热狗堡
●柳橙汁

〔第二週〕
●贝果三明治
●大蒜浓汤

〔第三週〕
●烤牛肉三明治
●草莓沙拉

〔第四週〕
●培根蛋吐司
●起司沙拉
●草莓优格

Thursday
〔第一週〕
●韭菜牛肉拌饭
●涓豆腐海鲜汤

〔第二週〕
●焗烤鲜蔬炒饭
●玉米沙拉

〔第三週〕
●香辣滑蛋盖饭
●辣酱拌苋菜

〔第四週〕
●鲔鱼炒饭
●凉拌珠葱黄豆芽

Friday
〔第一週〕
●魩鱼海苔一口饭丸
●牛蒡大酱汤

〔第二週〕
●鲔鱼咖哩饭煎饼
●鲜虾沙拉

〔第三週〕
●菜包牛蒡牛肉饭
●春白菜韩式味噌酱汤

〔第四週〕
●干拌菜饭卷
●泥蚶汤

Part 02 Summer
Monday
〔第一週〕
●凉拌鲜虾花椰菜
●马铃薯炒鱼板
●小黄瓜海带冷汤

〔第二週〕
●马铃薯起司煎蛋
●酱烧辣鱼板
●猪肉炒茄子

〔第三週〕
●鸡丝炖鸡汤
●凉拌青脆辣椒

〔第四週〕
●纽约客牛排佐生菜
●小黄瓜炒杏鲍菇

Tuesday
〔第一週〕
●小黄瓜蟹肉醋饭
●凉拌腌黄萝卜

〔第二週〕
●速成生鱼片醋饭
●荞麦面

〔第三週〕
●烤牛肉片佐紫苏籽饭丸
●越南鲜蔬春卷

〔第四週〕
●鱼虾酱拌饭
●豆腐浆饮

Wednesday
〔第一週〕
●鲍鱼粥
●凉拌榨菜

〔第二週〕
●餐包三明治
●蓝莓香蕉果汁

〔第三週〕
●简易碳烤三明治
●水蜜桃冰沙

〔第四週〕
●鲔鱼沙拉三明治
●小番茄汁

Thursday
〔第一週〕
●葱花蛋炒饭
●凉拌腌小黄瓜

〔第二週〕
●燻鸭鲜蔬盖饭
●番茄小黄瓜沙拉

〔第三週〕
●鲔鱼鲜蔬拌饭
●油豆腐味噌汤

〔第四週〕
●豆腐咖哩炒饭
●葡萄蔬果酱沙拉

Friday
〔第一週〕
●简易海苔饭卷
●西瓜汽水

〔第二週〕
●三角饭团
●葡萄柚汁

〔第三週〕
●蟹肉散寿司
●辣豆腐汤

〔第四週〕
●飞鱼卵豆皮寿司
●半熟蛋沙拉

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365天妈妈牌爱心早餐（上） 电子书 下载 mobi epub pdf txt 2024

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