吃错了，当然会生病！2 发炎，并不是件坏事(五版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　随书回馈：
　　1.免费线上听有声书
　　2.抗发炎实证分享(请见P265~269)

　　发炎，是人类90％以上疾病的共同开始。
　　掌控发炎，才能赢得真健康。请看作者私房祕笈大公开：
　　●排名十大死因的心肌梗塞、脑中风就是血管发炎造成的
　　想斩断病根就要避开坏油、多吃抗氧化剂，和帮助溶血栓的食物
　　●十大癌症的前三名肝癌，是肝脏发炎的最坏结果
　　晚上睡好觉，启动身体修补机制，增强免疫系统，让慢性肝炎不复发
　　●恼人的流鼻水、皮肤痒等过敏症状，代表全身慢性发炎
　　治疗慢性过敏，一定要从肠胃道着手，不能只处理表面症状
　　●上班族的过劳，会让发炎急速失控，组织或器官快速崩坏
　　主因是先天体质不良，后天又失调，日夜操劳只是导火线
　　●不论男女性的不孕问题，追根究柢就是生殖器官发炎
　　发炎原因追追追，就出在吃错了、运动少，建议不要吃乳制品

　　全方位抗发炎保健天天做，打造抗氧化、抗衰老、抗癌化的强健身体！
　　包括：作者独创的健康饮食最高机密「食物四分法」、健康最底限「生熟1比1」；
　　补充高品质维生素C、好的二十碳酸、天然硫辛酸等抗发炎营养品；
　　养成正确的抗发炎作息与身心运动……。

本书特色

　　1.作者郑重发表：「吃错了，当然会发炎、会生病！」健康话题新知
　　畅销健康书作者陈俊旭博士指出，许多人喜欢吃熟食、饮食错误百出、生活习惯越来越违反自然……，变得没办法该发炎就发炎，让身体长期处在慢性发炎之下，必然面临疾病威胁，身心重创。作者引证医学权的创新研究指出，「心血管疾病的罪魁祸首，不是胆固醇，而是血管发炎了！」这项前所未有的重大发现，开启了医学界对于慢性疾病的全新见解。然而对于一般民众，甚至许多医学专家和第一线的医护人员还不知道，其实大多数心肌梗塞、脑中风、老年失智症、糖尿病、肥胖、过敏，甚至可怕的癌症等现代文明病，都和发炎关系密切。

　　2.颠覆传统的健康饮食新常识：熟食，竟然和疾病划上等号？！
　　熟食有一个非常致病且致命的坏处，就是会破坏食物里的抗氧化剂与酵素（摄氏55度以上就破坏）。也就是说，人类饮食的原罪在于熟食，加上偏食和饮食污染，让很多人体内的抗氧化剂含量少得可怜，况且对抗发炎、击退疾病的抗氧化营养素，体内绝大都数无法自行制造，必须从食物中取得。作者详细分析熟食的六大问题，包括：营养素流失、油脂氧化、蛋白质变性、梅纳反应、裂解反应、焦化反应，并提供解决熟食困境的饮食法，兼顾「美食」与「健康」。

　　3.自然医学第一本对症治疗处方全公开，治病不再靠吃药和打针
　　现代文明病，几乎是慢性发炎失控的不同表现，因此抗发炎疗法可说是预防与恢复健康的最根本方法。除此之外，作者针对心肌梗塞、脑中风、癌症、过敏、男女不孕、过劳等疾病的独特性，分享自然医学的疾病观与治病处方，首次公开他为这些疾病量身订做的特殊治疗方针，分享给深受难病折磨、关心亲友健康的人参考，甚至希望带给医护人员另一种治病新视野。

　　4.掌控发炎，天天抗疾病、抗衰老、抗癌症！
　　第一招：实施抗发炎饮食。改变错误饮食习惯、遵行「饮食最高机密：食物四分法」、落实「健康最底限：生熟1比1」、生机饮食、现榨有机蔬果汁。第二招：补充抗发炎营养素。抗氧化剂、酵素、二十碳酸、天然药物、秘密武器、抗氧化水。第三招：贯彻抗发炎作息与运动。黄金四小时、三八策略、身心运动。

　　5.随书提供性发炎检测法！
　　3分钟慢性发炎指数调查表、简易的抗发炎能力检测（例如【自由基尿液检测】、【唾液酸硷值测试】、【二十碳酸的血液检查】）、医学上常用的发炎程度检测（【血液常规检查】、【CRP和hsCRP抽血检测】、【AST、ALT抽血检测】、【RF抽血检测】）

作者简介

陈俊旭

　　学贯中西，除了国内外完整医学训练外，还领有美国正统自然医学医师执照。近几年倾全力撰写健康系列丛书，并在美国、台湾、新加坡、马来西亚等地做巡回演讲，以期能推广正确的自然医学知识，提升全民健康。从2009年起，陆续于台湾、美国两地开设健康课程，并在美国加州成立诊所，以提供更全方位的健康医疗服务。2010年起，成立「健康之音」网路广播电台，对全球华人广播，并开放现场Call-In。现任台湾全民健康促进协会理事长、美国维尔康天然诊所院长。着作有：《吃错了，当然会生病！》、《过敏，原来可以根治！》、《不生病，「食」在很简单》、《健检做完，然后呢？》等。

　　学历
　　国立台湾大学复健医学系学士
　　美国巴斯帝尔大学（Bastyr University）自然医学博士

　　证照
　　通过美国四项国家考试（自然医学、针灸、中药、复健）
　　拥有美国华州和加州医师、针灸师、治疗师多张医疗执照
　　美国国家针灸与东方医学证照委员会（NCCAOM）中药文凭
　　美国国家针灸与东方医学证照委员会（NCCAOM）针灸文凭
　　美国自然医学医师学会（AANP）会员

　　现任
　　台湾全民健康促进协会理事长（www.THPA.tw）
　　台湾维尔康天然小舖有限公司总顾问（www.WeCare.com.tw）
　　美国健康之音网路广播主持人（www.VOW99.org）
　　美国维尔康天然诊所院长（Clinic.WeCareNaturally.us）

　　●想进一步了解自然医学，欢迎参观Dr. Chen的网站与部落格www.DrJamesChen.com
　　●欢迎上网收听「健康之音」，可以现场发问，详情请见www.vow99.org
 

【作者序】健康饮食的最高机密
3分钟慢性发炎指数大调查
发炎博览图

Part One {抗发炎观念篇}
吃错了，发炎当然会失控

不健康，都是熟食惹的祸？
熟食好坏，问题知多少？
酵素是健康关键，你够了解吗？
身体发炎的真相，一定要认清
发炎失控，会衍生哪些疾病？
干脆俐落的急性发炎，身体才健康
千面女郎的慢性发炎，是现代疾病根源
饮食问题大，当然容易发炎失控
抗氧化剂是抗发炎、抗衰老、抗癌的救星

陈博士小讲堂  生食的风险 / 酵素应用范围多到超乎想像 / 发酵vs.酵母vs.酵素  / 自由基如何氧化细菌？  / 什么会诱发急性发炎？ / 身体的组织如何修复？

Part Two{发炎检测篇}
抗发炎、抗氧化能力自我检测

简易的抗发炎能力检测
【自由基尿液检测】最不具侵入性、最准确的基础发炎程度检测                                                                          
【二十碳酸的血液检查】AA/EPA比值、TG/HDL比值透露健康讯息                                                                          
【唾液酸硷值测试】不抽血、不验尿，用唾液酸硷值轻松得知身体发炎程度                                                                         
医学上常用的发炎程度检测
【血液常规检查】最重要、最物超所值的基础发炎检测                                                                           
【CRP和hsCRP抽血检测】最明确、最戏剧化的发炎检测                                                                           
【AST、ALT抽血检测】肝脏发炎、胰脏炎、心肌炎等疾病的发炎关键指标                                                                           
【RF抽血检测】类风湿关节炎、红斑性狼疮、干燥症等疾病的发炎参考指标
                                                                          
陈博士小讲堂   ESR可用于侦测发炎，但不如CRP灵敏

Part Three{抗发炎保健篇}
全方位抗发炎的健康新知

抗发炎关键，改变错误的饮食习惯
「食物四分法」：健康饮食的最高机密
生机饮食之我见
抗发炎营养素，健康新选择
【维生素C】抗发炎的先锋部队
【植物生化素】五彩缤纷的天然抗发炎营养素
【生物类黄酮】和维生素C一起吃效果更好
【二十碳酸】亦敌亦友的必需脂肪酸
【天然硫辛酸】抗发炎的秘密武器
【酵素】酵素的服用方法是关键
喝抗氧化的好水，帮助抗发炎
一夜好眠才能抗发炎
抗发炎运动天天做
陈博士小讲堂   中医说蔬果汁太寒，不能多吃？ / 维生素C简史 / 维生素C拥有「七抗作用」/ 需要补充营养品胶原蛋白吗？  / 大量补充高品质维生素C，唯一副作用就是拉肚子！ / 破解吃维生素C的疑惑   / 莓类是抗氧化的佼佼者   / 维生素P命名由来   / Omega-3、Omega-6、Omega-9命名由来  / 西医消炎药如何消炎？  / 硫辛酸到哪里买？ 

Part Four {疾病治疗篇}
逆转慢性发炎，用自然医学击退难缠疾病！

【血管发炎】脑中风、心肌梗塞
脑心血管疾病，原来从血管发炎开始！
● 病源：动脉硬化从吃错油开始
● 诊断：血管硬化很难及早发现
● 给血管发炎的自然处方

陈博士小讲堂   动脉硬化是一种演化优势  / 西医如何对付血管硬化？

【肝脏发炎】肝硬化、肝癌
肝脏发炎是致命肝癌的元凶
● 病源：肝炎病毒是肝细胞癌化的主要原因
● 诊断：控制肝功能指数和病毒数
● 给肝脏发炎的自然处方

陈博士小讲堂   为什么会感染肝炎病毒？ / 子宫颈癌也是由病毒引起  / 如何得知肝脏发炎？  / 西医如何对付肝发炎？

【过敏发炎】花粉热、过敏、自体免疫疾病
所有的过敏都是发炎
●病源：一切过敏是肥大细胞不稳定
●给过敏疾病的自然医学处方

陈博士小讲堂   降低发生花粉热的小撇步 / 严重过敏的小撇步  

【发炎失控】过劳、肾虚、过劳死、慢性疲劳症候群
过劳会让发炎急速失控
● 病源：过劳→加重肾虚→发炎急速失控→器官更脆弱
● 给肾虚过劳者的自然医学处方

陈博士小讲堂   过劳死的名称是怎么来的？  / 晒太阳就能获得维生素D3  / 败血症成为国人重大死因之一  

【妇科发炎】女性不孕、子宫内膜异位、多囊性卵巢症候群
女性不孕，当心生殖器官发炎了！
● 病源：原来是输卵管和卵巢发炎了
● 给女性生殖器官发炎疾病的自然处方

陈博士小讲堂   许多妇科疾病也会造成不孕

【男科疾病】静脉曲张、睪丸发炎、男性不孕
男性不孕，从抗发炎的角度处理就对了！
● 病源：维生素C不足→造成瓣膜受损→精索静脉曲张→男性不孕
● 给男性不孕的自然医学处方

陈博士小讲堂   为什么精子要用果糖？ / 睪丸静脉曲张的检查方法

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