萌断面：引爆IG热门话题！2016年日本讨论度No.1的食谱书！ pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：皇冠订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：郑晓兰

出版日期出版日期：2017/04/10

语言语言：繁体中文

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发表于2024-09-20

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图书描述

引爆IG热门话题！
2016年日本讨论度No.1的食谱书！

　　★收录「调皮三明治」、超可爱甜点等35道美味轻食谱＋逾100张超萌断面Show！★

　　太犯规了！这也未免太可爱了吧?!!

　　食物的断面会让人觉得好萌、好可爱？日本网红名人Peko有一次在做贝果时，突然觉得贝果的切断面实在有够惹人怜爱，于是脱口说出：超萌的～！「萌断面」一词从此诞生，也在Instagram上引起发烧话题。

　　「萌断面」没有什么规则，无论是三明治、甜点、玉子烧……只要是能让你胸中小鹿乱跳、令你怦然心动的食物切断面，任何一切都可以是「萌断面」！

　　快乐的时候、悲伤的时候、恋爱的时候、寂寞的时候、少女心大爆发的时候……

　　就来做「萌断面」吧！只要抱持着「哇～真不可思议！」、「感觉好开心喔！」的心情，就能体会「萌断面」的趣味世界，也更能享受每一天的料理和生活！

著者信息

作者简介

药袋绢子みないきぬこ

　　料理研究家，女子营养大学毕业后，曾经担任知名料理研究家枝元奈保美的助手长达7年半，之后自立门户。因为擅长发挥食物的原味，使得她的食材搭配方法和简单又充满创意的食谱，深受日本读者的好评与喜爱。

pekopokovvv（ペコ）

　　日本IG网红，食物断面狂粉，「萌断面」一词的创造者。暱称peko，粉丝将近20万人。目前与丈夫以及1岁的儿子一起生活。

　　IG专页：www.instagram.com/pekopokovvv

译者简介

郑晓兰

　　古怪难搞的熟透女，身分是日文口笔译者、华语教师与特约记者。热爱文字与创作，将阅读写作还能餬口的「翻译」，视为老天赏赐的终极梦幻职业。译作包括《黄眼睛的鱼》、《公园生活》、《一切终将远去》等。

图书目录

前言

Part1 三明治
三明治的基本做法
春菊（茼蒿）沙拉三明治
香煎南瓜三明治
栉瓜三明治
爽脆莲藕胡椒三明治
总汇三明治
双层蛋三明治
西班牙烘蛋三明治
满满水芹菜与烤肉三明治
法式红萝卜沙拉与鹰嘴豆泥三明治
火腿奶油起司与普罗旺斯酸豆橄榄酱三明治
蘑菇培根三明治
旗鱼甜椒酪梨三明治
照烧鸡与中式泡菜三明治
南瓜鲑鱼蚕豆的缤纷三明治
酪梨×鲑鱼贝果三明治
苦瓜×蕃茄贝果三明治
鳕鱼马铃薯的英式马芬三明治
吻仔鱼与高丽菜沙拉的英式马芬
白萝卜＆栉瓜、生火腿香辣卷
姜烧猪肉卷
涮猪肉与白萝卜的越南潜艇堡
炸虾越南潜艇堡
法国面包镶芋头
法国面包镶普罗旺斯炖菜
经典水果三明治
巧克力香蕉三明治
果干三明治

Part2 甜点
松饼塔
可丽饼冰淇淋
点点磅蛋糕
抹茶与黑芝麻磅蛋糕
年轮蛋糕
水果牛奶寒天
彩色果冻
生起司蛋糕

PEKOPOKOVVV的萌断面生活