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图书介绍


食养:吃出惊人子宫力!妇科毛病全改善、怀孕生产好轻松

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著者
出版者 出版社:平凡文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者 译者: 邱心柔
出版日期 出版日期:2017/09/15
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-05-11

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图书描述

  日本食养专家若杉友子的女儿──齐藤典加
  将从小遵循食养生活的独特经验
  以及最实用、最有效的食养小撇步
  献给想要怀孕生产、养育孩子的你!
  
  现代都会女性因工作压力大,又要照顾家庭,导致经常有不孕症、严重经痛、贫血、过敏、子宫肌瘤、手脚冰冷等烦恼。

  日本食养专家若杉友子的女儿──齐藤典加,以她从小到大的「食养」生活,并活用在怀孕、生产、养育孩子上的亲身经历告诉你。

  「食养」一点都不难,只要认识食物阴阳属性以及一些小撇步,多吃当季蔬菜及谷物,不必花大钱,就能快速提升「子宫力」和「养育力」!将症状通通改善!吃得营养又健康,打造不生病的好体质!
  
  当母亲一定要知道的6件事
  *怀孕时长湿疹是在排毒
  *如何用饮食让会阴充满弹性
  *怀孕时不需要勉强进食
  *乳腺炎是饮食过量所导致的
  *产后漏尿是可以预防的
  *「乳房」让婴儿晚上不哭闹
  
  5件事轻松开始「食养」生活
  *你每天购买的蔬菜,其实有阴阳之分
  *借由烹调方式,就能将食物由阴转阳
  *怀孕这样吃,为宝宝造好血液、好母乳
  *这样将「食养」带进家,家人吃得健康又开心
  *20多道食养食谱,简简单单照着做
  
  特别附录‧食材阴阳属性速查表
  随书附录「食材阴阳属性速查表」一张,书衣内侧印刷,方便取下检索。
  
  日本食养专家若杉友子:
  「我女儿将我所教导的『食养』知识,活用在怀孕、生产、养育孩子,她的经验对各位妈妈们肯定会有帮助。」
  
专序推荐

  荣新诊所资深营养师──李婉萍

著者信息

作者简介

齐藤典加


  20多岁时于东京、大坂学习长寿料理、杂粮料理与食养。婚后产下三名小孩,以母乳、谷物与蔬菜将孩子养大。

  1997年移居京都绫部,与食养专家的母亲若杉友子一同过着自给自足的生活。

  2003年在家里开设母亲的料理教室,透过口耳相传而在邻里间流传开来。

  2007年创办「KIRARI上林」,于废弃的校舍开设野草料理教室、饮食和生命与生活的讲座、推动弃耕地复耕、推广当地农产品、促进居民于当地定居、自制酱油研习会、风土祭等活动,将当地的魅力发扬光大。

  拥有营养师证照。目前与担任酱油酿造师的丈夫一同进行炭焙糙米茶等商品的制造与销售,同时进行食养讲师的工作,向大众宣扬食物的重要性。
 
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图书目录

推荐序
 
前言
 
1章 採取食养的作法,你就能顺利怀孕、轻松生产
我从第二胎开始,生产都不痛苦
原本我的身体有很多问题,后来在食养的帮助下恢复了健康
为了宝宝而造出良好的血液
甜食会让油脂囤积在子宫内膜
若想要在这十个月十日间彻底守护胎儿,你就必须这么做
怀孕时不要吃太多番茄!
加热后会变黏稠的食物,要特别注意
怀孕时要尽量避免食用豆腐与豆浆
纳豆与黄豆会让身体变冷
味噌和酱油有造血作用
怀孕时一定要吃「种子类」的食物!
果汁和水果会让子宫变冷
怀孕时的排毒是一种清理的现象
怀孕时不需要勉强自己进食!
不要轻忽怀孕时的贫血症状
产后漏尿的情况是可以预防的
利用魁蒿的半身浴,彻底暖和子宫
魁蒿除了可以用来泡腰浴以外,还有许多其他的用途
吻仔鱼干会让会阴丧失弹性
 
2章 採用食养的方式,也会让你带小孩变得轻轻松松
要在小孩3岁以前培养出「自己成长的能力」
你或许会觉得布尿布很麻烦
出现尿布疹时,要擦上精纯的芝麻油
哺乳期要食用有造血功能的食物
「吃下的食物」会直接反映在母乳上
乳腺炎的原因在于母亲饮食过量
婴儿该于何时开始食用副食品?
婴儿晚上哭闹也能用「乳房」来解决
为什么不能餵食婴儿奶粉呢?
为什么不可以喝牛奶呢?
梅酱番茶是家庭的「常备药」
要是小孩腹泻的话
家里要常备魁蒿
借由野草的力量,培养小孩的意志力
食养的小孩会很好带
关于我那去世的第四胎女儿
我和前夫离婚,并认识了现在的丈夫
养育小孩时还要注意不要太过执着
 
3章 做母亲一定要知道的阴阳观念
现代人的早餐都是「阴性」的
你每天购买的蔬菜,也有阴阳之分
日本以前没有绿头的白萝卜的
彻底学习分辨阴阳的方法
照不到阳光的蔬菜属于阴性
使用烧烤炉加烤网来烤蔬菜
借由烹调的方式,将食物由阴转阳
摄取食物时要避免极端
用炭焙糙米茶彻底暖和身体
味噌能暖和身体
味噌汤是「喝的点滴」
现在就开始你的砂锅生活吧
使用砂锅来烹调各式各样的菜餚
 
4章 如何当个称职的好母亲
家人之间的感情是由母亲所凝聚的
要如何才能在不勉强家人的情况下,将食养的作法带到家里呢?
身体不适的原因在于饮食过量
做母亲的也可以借由食物来保养皮肤
长白头发是油脂氧化造成的
让头部经常保持在凉爽的状态
人的运势是由食物来决定的
 
5章 典加女士的食养食谱
{使用盐与砂锅即可增加甜味的简单点心}
阳性的烤番薯 蒸煮南瓜 红豆馅 炖苹果 米谷粉制的巴伐利亚奶冻 糙米饭蛋糕
{口感Q弹的朴素点心}
米饭面包 简单馒头 南瓜卷 荞麦馒头 好简单!魁蒿大福 米谷粉羊羹
{造血、净血料理}
山林披萨 凉拌芝麻 日式味噌葱 白萝卜泥凉拌海带芽 姜泥凉拌昆布丝
{造血、净血料理2}
炒牛蒡丝 南瓜可乐饼 日式烤肉
 

图书序言

图书试读

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