居家常备饺子料理：美味多变的省时料理小心机！ pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

著者

出版者出版社：乐友文化订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者

出版日期出版日期：2017/10/12

语言语言：繁体中文

下载链接在页面底部

点击这里下载

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

想要找书就要到小特书站

ttbooks.qciss.net

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-13

类似图书点击查看全场最低价

图书描述

　　饺子方便、快速、美味
　　只要搭配不同馅料、包法和烹调方式
　　就能变化出各式各样的好滋味
　　冷冻保存随时都能吃
　　是最简单易学的懒人料理！

　　
　　饺子是一种简单方便又营养美味的料理，就算是料理新手也能轻松包上手。饺子自己包，比起市售水饺，干净卫生看得见。此外，吃不完的饺子还可以做成各式各样的创意料理，怎样都吃不腻。本书除了饺子之外，更特别收录各种中式点心的做法。亲手做饺子料理，保证可以吃得安心、美味又健康！
　　
本书特色
　　
　　【特色一】健康美味、亲手DIY制作，跟食安问题Say NO！
　　食安问题日益严重，常吃外食让人好不安，让爱做料理的妈咪们，在家也可轻松做出各式美味料理。
　　
　　【特色二】私房饺子的面皮、馅料、包法美味配方大公开
　　运用天然食材的颜色来制作的五彩面皮，不但看起来漂亮，更吃得到健康，另外还有各式独特馅料配方大公开，以及各种饺子造型，以简单明了的包法步骤图呈现，让您在家也能包出好看又好吃的饺子。
　　
　　【特色三】创意水饺料理新奇又美味
　　一次包太多饺子，吃不完怎么办？除了可以放在冰箱冷冻，想吃的时后随时就能煮来吃，还可以变成创意饺子料理，绝对给您大大的满足！
　　
　　【特色四】中式点心在家轻松做
　　除了饺子之外，还特别介绍烧卖、包子、馅饼等中式点心做法，同样都是「包起来」的美味，只要变换面皮及馅料，就能有不一样的美食享受。
　　
　　【特色五】结合生活科技，用手机或平板3c产品扫一下QR Code
　　文、图、影音的三者结合，简单的透过手机或平板，就可以看到14支相关的食谱教学影片，轻轻松松一秒变大厨。

著者信息

作者简介

乐妈咪名厨团队

　　乐妈咪名厨团队，秉持「创新、天然、健康」的理念，致力于研发各式各样的创意食谱。食安问题日益严重，常吃外食让人好不安，自己亲手做料理，可以吃得安心又健康，因此，乐妈咪名厨团队特别搜罗网路上的人气食谱，经过改良，变化出各样安心、美味佳餚，以最简单易懂的烹调方式呈现给读者，让每个人在家都可以轻松做出各式美味料理！再透过QR code的方式连结影片，经由影片的贴心教学，让料理变得更轻松。

居家常备饺子料理：美味多变的省时料理小心机！ pdf epub mobi txt 电子书下载

图书目录

饺子面皮 POINT
白原味面皮
红红麴面皮
黄南瓜面皮
绿菠菜面皮
黑墨鱼面皮

Part 1　造型饺子：饺子也能这样包～
传统型包法
波浪型包法
帽子型包法
叶子型包法
花边型包法
锅贴型包法

Part 2　百搭馅料：食材的完美搭配～
豚香虾肉馅
鲔鱼小黄瓜馅
荸荠猪肉馅
雪里红猪肉馅
高丽菜猪肉馅
韭菜猪肉馅
虾皮丝瓜馅
鸡肉冬笋馅
牛肉韭黄馅
三鲜塔香馅
韭菜冬粉豆干馅
玉米起司猪肉馅
鲜鲑芹菜馅
韩式泡菜猪肉馅
素三鲜馅
五色素馅
咖哩猪肉馅
番茄蛋猪肉馅

Part 3　私房饺子：独家祕方大公开～
水莲菜水饺
金菇水饺
豚香虾肉饺
枸杞鸡肉饺
双色酸菜饺
牛肉水饺
干贝水饺
花枝猪肉水饺
虾皮丝瓜饺
高丽菜猪肉饺
南瓜韭香饺
瓠瓜鲜肉饺
五色素饺
香椿荸荠素饺
三色鱼肉饺
竹笋鲜虾饺
鲜鲑芹菜饺
金银丝双色饺
荸荠玉米饺
花素水饺
泡菜猪肉水饺
三鲜塔香饺
鳕鱼水饺
咖哩猪肉饺
筊白笋水饺

Part 4　创意饺子：饺子吃法变变变～
鸡蛋煎饺
冰花煎饺
滑蛋水饺
韩式年糕饺子汤
酥炸饺子
焗烤奶油饺子
起司饺子火锅
红豆年糕水饺
饺子沙拉
披萨饺子
蒸饺
青酱海鲜水饺
玉米浓汤饺
奶酪饺子
酸辣汤饺

Part 5　中式小点：各种中式面点的美味～
天津灌汤包
上海小笼汤包
水晶鲜鱼饺
核桃时蔬饺
翠玉素饺
蟹黄汤包
蟹黄烧卖
虾仁烧卖
蛋皮烧卖
珍珠糯米烧卖
鲜奶馒头
金银馒头
竹笋鲜肉包
古早味酸菜包
白糖糕
奶酥包
窝窝头
双色花卷
酥炸翡翠饺
芝麻炸饺
家乡味春卷
北京烤鸭卷
金黄玉米卷
酥炸鲜虾卷
香葱生煎包
淡水阿给
萝卜丝烧饼
卤肉蛋黄酥
萝卜糕
猪肉馅饼
茄子饼
南瓜包
蒜香葱饼
芋头馅饼
老婆饼
冬瓜肉饼
核桃酥
腰果酥
椰香抹茶糕
棋子糕
豆沙卷
双层糯米糕
冰心绿豆糕
蔬菜玉米饼