Bruno一口小吃大百科 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：研出版订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2017/10/27

语言语言：繁体中文

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发表于2024-09-22

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图书描述

Bruno多功能电热锅持续风靡日本、香港！
在家轻松煮，取代家中煮食用具、边煮边吃！
发挥创意，煮出多元化美食，让家人每一口都吃进惊喜！

　　【派对之选！易吃精致美观又美味】

　　派对不比盛宴，食物只是配角，而多骨、大件的食物，即便香气四溢、外观吸引，也对参与派对者带来麻烦，将时间花在饮食上，且一般没有让人坐下来慢慢吃的场地。因此，Bruno在派对上除了能弄即吃，保持新鲜温热，更是精致美观，让人一口吃尽，方便又美味。

　　【四位作者、四种口味、四种配搭】

　　用尽Bruno烤盘，每位作者重新构思十多道新菜式。有自创菜式，让你看到煮食中的创意，发挥食物与Bruno的功能，品尝到不一样的配搭与口味。

　　旧菜新煮，如何加一点减一点，让平常不过的菜式一入口即带来惊喜？

　　详细步骤刺激读者思考，在家自煮之余，也尝试创新食谱，发挥Bruno及食材的可能性。

　　【创意满满！齐集中西日意泰】

　　主食化成一口小吃，方便美味又饱肚。除了中西式食谱，此书还有日意泰的菜式食谱，并将复杂的煮食方式简化，善用Bruno各款烤盘，煮出令人惊喜、并能一口吃掉的菜式。

　　「小花盆」有饭有肉，如何制作？多士不再是一块块，而是令人惊喜的球状的「虾多士波波」，只需稍稍点酱汁、不需刀叉。

　　不需焗炉，也能制作出清新的「迷你水果挞」、「姜糖蝴蝶酥」。

　　餐厅常见的西式主菜「西京烧银鳕鱼」、「黑松露芝士素牛肉焗啡菇」，及中式主菜「西柠甜脆鸡」、「酒香黄金虾」，也能用Bruno多功能电热锅，在家轻松煮。

　　既有创意，又多元化，平日也能让家人每一口都吃进惊喜！

著者信息

作者简介:

Sam Sam

　　Facebook：Sam Sam Kitchen 家•多一点滋味

　　从小热爱书画的Sam Sam，于某一天突然爱上了烹饪！她勇于尝试不同菜式，挑战自我，把家中厨房变成烹饪梦工场！

Kelly Chong

　　Facebook：Love Kelly's Kitchen

　　「Love Kelly's Kitchen」，顾名思义，就是「爱自己（Kelly）的厨房」。我爱烹饪，因为可以带给我无穷乐趣；我爱简单，所以要用快捷而简单的煮法做菜；我爱分享，要将不同的食谱，拍成短片跟大家分享！

Michelle Sun

　　Facebook：恋上味觉

　　烹饪，能带给人无穷乐趣，看着食材在手中变化出美味的菜式，那种兴奋的心情，不是笔墨可以形容的。借着彼此分享烹煮技巧，令每道菜式更美味更精彩！

Mrs Ko（高太）

　　Facebook：高太厨房

　　自从放下工作后，就专心去做一个家庭主妇，照顾每一位家庭成员。煮餸，已经成为我每日的重要职责。今次很荣幸能与其他三位作者合作出版食谱，这本书的菜式都是用了Bruno电热锅去烹煮，做法简单，是大众都能轻易做到的菜式。

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