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　　根据国民健康署统计，台湾罹患糖尿病的人数已达百万，
　　且每年以2.5万名的速度持续成长，
　　不仅患者数量急遽增加，也出现年轻化的趋势，
　　糖尿病一旦出现併发症，往往会对身体造成重大伤害，
　　因此「血糖平稳」成为现代人最重要的健康课题！

　　★名医独创三五防糖法——预防、治疗、远离併发症

　　千万别等到糖尿病找上门，才开始注重保健，平时就该学习如何预防糖尿病！而已经罹患糖尿病的患者，更要控制好血糖，一辈子不得併发症！

　　本书作者从认知、饮食、运动，到心理调适，再到必要适当的用药，通通告诉你，从此摆脱糖尿病的威胁，带病也延年。

　　★医师亲授降糖料理，餐餐自由配，全方位调控血糖

　　针对主食、肉类、蔬果提供食材挑选建议，更搭配美味食谱，让糖尿病患者真正吃对，血糖不飙升！除了饮食均衡外，学会计算热量，了解食物代换的技巧，就能轻松享受美食，餐餐吃饱吃巧，在满足口腹之慾的同时，也兼顾健康。

　　★高达成率！将运动融入生活中，成功逆转血糖值

　　对于体力有限或平时缺乏运动的糖尿病患者来说，一开始不妨先将一些很简单的动作融入日常生活中，一项项逐步累积，慢慢地习惯运动的存在，持续做，控糖倍增。

　　．散步降血糖！餐后散步半小时，操场、公园都适合，每周不少于5次即可。
　　．坐着就能做的简单运动！一边坐在椅子上，一边左右转动腰部。
　　．睡前枕头操！双手抓住枕头两侧，进行肩膀、双腿、背部伸展。
　　．床上运动！平躺，双脚进行踢脚，拉伸小腿。

　　★3大族群×8大併发症，糖尿病调养大公开！

　　如何透过饮食、运动及药物，改善儿童、老年、妊娠糖尿病？糖尿病併发高血脂、高血压、肾脏病、脂肪肝、心脏病、痛风、眼病及糖尿病足，该怎么办？不同状况的不同调养对策，让患者安心照着吃、跟着动，大幅改善不适，增强体质！

本书特色

　　◎血糖控制自己来，快速改善糖尿病
　　透过饮食、运动及药物控制，维持血糖平稳，成功逆转病情。

　　◎美味降糖常备菜，开心吃享健康
　　掌握饮食原则，搭配丰富多变的菜色，餐餐吃好，血糖照样降。

　　◎超简单控糖运动，稳定血糖真轻松
　　散步、快走、游泳及瑜珈等运动，燃脂降血糖，效果看得见。

　　◎掌握5大关键数值，立即远离併发症
　　维持体重、血脂等正常值，减少高血压、心脏病、肾脏病等发生。
 

作者简介

向红丁

　　医学博士　

　　中国着名内分泌及糖尿病专家
　　中华糖尿病防治协会会长
　　北京协和医院糖尿病中心主任

　　医疗特长为内分泌专业，尤以糖尿病、甲状腺专业和男性生殖内分泌为专长，具有坚实的理论基础和丰富的临床经验。着有多部糖尿病保健相关作品，也多次获得湖南卫视大型养生节目「百科全说」邀请，讲述糖尿病的预防治疗与调养。
 

Chapter1糖尿病正潜伏在你我身边
台湾成了「糖尿病之岛」
‧我国糖尿病患确诊人数近138万
‧半数成年人处于糖尿病前期或属高危险群而不自知
孕期罹患妊娠糖尿病，产后得病风险特别高
‧ 糖尿病患年轻化，「小胖子」陷糖尿病危机
‧ 不改变生活方式，每个人都可能得糖尿病
糖尿病相伴终身，控制不当会出现併发症
‧ 一旦患病就如影随形，最大威胁是併发症
糖尿病到底是怎么回事？
‧糖尿病的7大诱发主因
‧什么是糖尿病？
‧糖尿病的诊断标准
‧哪些人是糖尿病的高危险群？
‧糖尿病有哪几个类型？
‧三多一少：糖尿病的典型症状
‧糖尿病有哪些蛛丝马迹？
‧糖尿病有哪些併发症？
‧哪些行为会促使病患者血糖升高？
糖尿病完全可预防——「三五」防糖法有助远离糖尿病
‧糖尿病的三级预防
‧什么是「三五」防糖法

Chapter 2 第一个「五」：预防糖尿病的五个要点
要点1：多懂一点
‧多懂一点糖尿病知识
‧认识糖尿病的危害与基本预防方法
要点2：少吃一点
‧减少分量而不减少种类
‧减少热量摄取
‧减少「精白」，多点粗食杂粮
‧少吃高脂肪食物，选择低脂、高优质蛋白质
‧少放植物油
‧少吃盐
‧少用糖
‧每餐少吃点，七八分饱就好
要点3：勤快一点
‧吃动平衡，避免肥胖
‧有氧运动为首选，控体重、防三高
‧肥胖的人，每週2～3次抗阻力训练
‧随时随地做做柔软操
‧每天6000步，最好的有氧运动
‧将运动融入生活中
‧一週运动方案
要点4：放松一点
‧保持平常心，不得糖尿病
‧摆脱紧张焦虑的束缚
要点5：药用一点
‧糖调节受损阶段适当用药
‧阻断糖尿病的进程
‧高血压＆高脂血症患者
‧要积极用药
‧糖尿病前期怎么用药

Chapter 3 第二个「五」：治疗糖尿病的五个方法
如何早期发现糖尿病
‧没有症状时，主动体检做到「人找病」
‧出现症状时，绝不轻忽大意
‧糖尿病需要做哪些检查
第一方法：心理建设
‧正确看待糖尿病，患病不惊慌
‧建立战胜疾病的信心
‧治疗糖尿病要靠医生，更要靠自己
‧全方位了解糖尿病及治疗方法
‧积极控制血糖，不得併发症
‧调节坏情绪，调节不了就宣洩
第二方法：饮食治疗
‧饮食控制体重、减轻胰岛负担
‧调节饮食总原则：全面、均衡、适量
‧总热量控制在多少才能达到理想体重
‧怎样根据总热量合理搭配一日三餐
‧食物重分配，让你想吃啥就吃啥
‧如何确定每天吃多少主食
‧三餐之外加两餐，不饿肚子血糖稳
‧蛋白质类食物就选这4类
‧低脂饮食，避免肥胖
‧增加膳食纤维，稳定餐后血糖
‧结合GI值与GL值，精准控血糖
‧吃水果前要了解的几件事
‧先吃后吃有讲究，餐后血糖不飙升
‧糖尿病患者别怕多喝水
‧解开饮食治疗的11大疑问
第三方法：运动治疗
‧运动控糖的6大好处
‧运动要持续进行才有效
‧哪些糖尿病患者不宜做运动？
‧找到适合自己的运动方式
‧了解适合自己的运动强度
‧确定适合自己的运动量
‧运动前要做哪些检查？
‧什么时间运动降糖效果最好？
‧能不能运动由血糖值决定
‧运动前后如何补充营养？
‧糖尿病患的运动与药量的调整
‧如何边做家事边运动？
‧适合老年糖尿病患者的运动
‧适合儿童糖尿病患者的运动
‧适合妊娠糖尿病患者的运动
第四方法：药物治疗
‧什么情况下需要使用药物
‧口服降血糖药和胰岛素该怎么选？
‧用药时需注意什么？
‧常用口服降血糖药速查
‧降血糖药何时服用效果最好？
‧体重正常的2型糖尿病患者怎么用药？
‧超重、肥胖的2型糖尿病患者怎么用药？
‧胰岛素是治疗糖尿病的最佳武器
‧哪些人需要使用胰岛素？
‧肥胖的糖尿病患者不宜过早使用胰岛素
‧如何避免使用胰岛素后的发胖现象？
‧常用胰岛素类型介绍
‧怎样估算胰岛素的初始用量？
‧如何调整三餐前的胰岛素用量？
‧如何根据血糖情况调整胰岛素用量？
‧胰岛素的注射部位
‧怎样注射胰岛素？
‧如何避免因注射胰岛素引起的病菌感染
‧如何应对注射胰岛素引起的低血糖反应
第五方法：病情监测
‧病情监测是控制糖尿病的重要手段
‧如何自测血糖
糖尿病特殊人群的调养
‧儿童糖尿病
‧老年糖尿病
‧妊娠糖尿病

Chapter 4 第三个「五」远离併发症的五项达标
五项达标是控制糖尿病、避免併发症的关键
‧五项都达标，过得好、活得长
‧五项达标包括哪些内容？
第一达标：体重达标，避免肥胖
‧肥胖会加重胰岛素抵抗
‧防止肥胖要如何合理饮食
第二达标：血糖达标，完美控制糖尿病
‧ 血糖控制不良，急性併发症、低血糖找上门
‧养成及时、规律测血糖的习惯
‧糖化血糖蛋白监测
‧控制高血糖也要避免低血糖
第三达标：血压达标，别让糖尿病遇上高血压
‧糖尿病和高血压是「姊妹病」
‧血压多少算达标
‧监测血压，时时记录，避免高血压
‧糖尿病患者控制血压的饮食要点
第四达标：血脂达标，预防大血管病变
‧预防高脂血症，减少血管病变发生
‧血脂多少算达标？
‧调血脂主要靠饮食和运动
第五达标：血黏度达标，让血管畅通无阻
‧高血黏度对糖尿病的不良影响
‧血液黏度偏高怎么办？
出现併发症该怎么办
‧糖尿病併发高脂血症
‧糖尿病併发高血压
‧糖尿病併发肾病
‧糖尿病併发脂肪肝
‧糖尿病併发冠心病
‧糖尿病併发痛风
‧糖尿病併发眼疾
‧糖尿病足

Chapter 5 贯彻终身的饮食疗法：到底应该怎么吃
主食吃得好就不晕也不饿
‧主食粗一点、杂一点
‧每天应吃多少主食？
‧均衡主食，聪明加餐
‧粗细结合，餐后血糖更平稳
‧可以代替主食的薯类
‧主食干一点，血糖上升慢
‧喝粥有技巧，减少对血糖的影响
‧主食放凉再吃，更有助控血糖
燕麦
‧燕麦饭
荞麦
‧荞麦面煎饼
玉米
‧小窝头
紫米
‧紫米红豆粥
薏仁
‧薏仁山药粥
小米
‧小米面发糕
黄豆
‧芥兰炒黄豆
黑豆
‧凉拌黑豆
绿豆
‧绿豆芹菜汤
合理吃肉鲜，控糖不耽误
‧肉类选择顺序：鱼→禽肉→瘦畜肉
‧如何烹调肉类才能减少脂肪摄取
牛肉
‧山楂炖牛肉
鸡肉
‧荷兰豆拌鸡丝
鸭肉
‧双椒鸭丁
鳝鱼
‧韭菜炒鳝丝
鲫鱼
‧鲫鱼豆腐汤
牡蛎
‧牡蛎煎蛋
扇贝
‧蒜蓉粉丝蒸扇贝
多吃蔬菜菌藻，低卡不发胖
‧每天摄取500克蔬菜
‧吃蔬菜遵循「彩虹原则」
‧深绿色蔬菜占一半， 控糖更有力
‧有些蔬菜可充当水果零食
‧搭配菌菇类，帮助降脂降压
‧大块蔬菜急火快炒，营养更好
‧食用淀粉多的蔬菜，主食要配合要减少
大白菜
‧白菜心拌海蜇
芹菜
‧西芹菠菜汁
菠菜
‧菠菜拌绿豆芽
黄瓜
‧黄瓜拌木耳
苦瓜
‧凉拌苦瓜
番茄
‧番茄炒丝瓜
茄子
‧蒜泥茄子
洋葱
‧洋葱炒蛋
胡萝卜
‧菠菜拌胡萝卜
山药
‧番茄炒山药
地瓜
‧荷香小米蒸地瓜
香菇
‧香菇油菜
木耳
‧素烧双耳
海带
‧胡萝卜炒海带丝
聪明吃水果，血糖不飙高
‧能否吃水果取决于血糖控制情况
‧水果最好当点心，两餐之间吃
‧高糖水果要少吃，避开最甜的部分
‧每天能吃多少水果
‧能喝果汁吗
‧90大卡热量相当于吃多少水果？
山楂
‧山楂烧豆腐
苹果
‧苹果玉米汤
桑椹
‧绿豆桑葚豆浆
柚子
‧三丝拌柚块
橘子
‧橘瓣银耳羹
奇异果
‧西芹奇异果汁
蛋、奶、其他类，为控糖出力
‧蛋类每週吃多少？一定要去蛋黄吗？
‧补充优质蛋白质，预防骨质疏松症
‧坚果作点心，补充矿物质
鸡蛋
‧鲜虾蒸蛋
牛奶
‧牛奶南瓜羹
核桃
‧核桃烧白菜
醋
‧醋熘白菜

Chapter 6 运动是最好的降血糖药：怎样做安全又有效
运动需要注意的事项
‧糖尿病患者的运动「三部曲」
‧运动时要随身携带的三样东西
‧运动过程中要及时补水
‧糖尿病患者运动后要注意什么
有计画地进行有氧运动
‧散步：减轻胰岛负担
‧慢跑：控体重、控血糖
‧快走：燃烧脂肪
‧踢毽子：锻鍊全身
‧八段锦：增加热量消耗防肥胖
‧游泳：提高胰岛素作用
‧骑自行车：改善糖代谢
‧乒乓球：控制体重、促进糖代谢
‧羽毛球：改善胰岛素敏感性
‧腹肌练习操：调节过高的血脂
‧地板游泳操：减少脂肪堆积
‧开腿深蹲：减少内脏脂肪堆积
‧蝗虫功：促进基础代谢
‧猫伸展式瑜伽：收紧腹肌消脂肪
‧虎式瑜伽：减少脂肪堆积
‧杜鹃式瑜伽：改善疲劳助调养
简单易做又有效的降血糖小动作
‧椅子健身法：轻松消脂降血糖
‧踏车运动：燃烧脂肪控体重
‧仰头、屈肘、转体运动：
‧活跃全身调血糖
‧睡前枕头操：平稳血糖促睡眠
‧双臂舒展：瘦身减肥降血糖
 

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减糖控醣！糖尿病绝对有救：名医独创三五防糖法，开心吃、轻松动，一辈子血糖稳妥当 电子书 下载 mobi epub pdf txt 2024

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