减糖控醣！糖尿病绝对有救：名医独创三五防糖法，开心吃、轻松动，一辈子血糖稳妥当 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 三五防糖法
• 血糖管理

　　根据国民健康署统计，台湾罹患糖尿病的人数已达百万，
　　且每年以2.5万名的速度持续成长，
　　不仅患者数量急遽增加，也出现年轻化的趋势，
　　糖尿病一旦出现併发症，往往会对身体造成重大伤害，
　　因此「血糖平稳」成为现代人最重要的健康课题！

　　★名医独创三五防糖法——预防、治疗、远离併发症

　　千万别等到糖尿病找上门，才开始注重保健，平时就该学习如何预防糖尿病！而已经罹患糖尿病的患者，更要控制好血糖，一辈子不得併发症！

　　本书作者从认知、饮食、运动，到心理调适，再到必要适当的用药，通通告诉你，从此摆脱糖尿病的威胁，带病也延年。

　　★医师亲授降糖料理，餐餐自由配，全方位调控血糖

　　针对主食、肉类、蔬果提供食材挑选建议，更搭配美味食谱，让糖尿病患者真正吃对，血糖不飙升！除了饮食均衡外，学会计算热量，了解食物代换的技巧，就能轻松享受美食，餐餐吃饱吃巧，在满足口腹之慾的同时，也兼顾健康。

　　★高达成率！将运动融入生活中，成功逆转血糖值

　　对于体力有限或平时缺乏运动的糖尿病患者来说，一开始不妨先将一些很简单的动作融入日常生活中，一项项逐步累积，慢慢地习惯运动的存在，持续做，控糖倍增。

　　．散步降血糖！餐后散步半小时，操场、公园都适合，每周不少于5次即可。
　　．坐着就能做的简单运动！一边坐在椅子上，一边左右转动腰部。
　　．睡前枕头操！双手抓住枕头两侧，进行肩膀、双腿、背部伸展。
　　．床上运动！平躺，双脚进行踢脚，拉伸小腿。

　　★3大族群×8大併发症，糖尿病调养大公开！

　　如何透过饮食、运动及药物，改善儿童、老年、妊娠糖尿病？糖尿病併发高血脂、高血压、肾脏病、脂肪肝、心脏病、痛风、眼病及糖尿病足，该怎么办？不同状况的不同调养对策，让患者安心照着吃、跟着动，大幅改善不适，增强体质！

本书特色

　　◎血糖控制自己来，快速改善糖尿病
　　透过饮食、运动及药物控制，维持血糖平稳，成功逆转病情。

　　◎美味降糖常备菜，开心吃享健康
　　掌握饮食原则，搭配丰富多变的菜色，餐餐吃好，血糖照样降。

　　◎超简单控糖运动，稳定血糖真轻松
　　散步、快走、游泳及瑜珈等运动，燃脂降血糖，效果看得见。

　　◎掌握5大关键数值，立即远离併发症
　　维持体重、血脂等正常值，减少高血压、心脏病、肾脏病等发生。
 

掌控血糖，拥抱健康生活：一本为你量身打造的实用指南 导言：重新定义糖尿病管理 糖尿病，这个曾经被视为“不治之症”的标签，正在被现代医学和生活方式的革新所改写。本书旨在提供一套全面、系统且高度实用的血糖管理蓝图，帮助每一位关注或正处于糖尿病前期及确诊阶段的读者，不仅能够有效控制血糖，更能在此过程中，提升生活质量，真正实现“开心吃、轻松动，一辈子血糖稳妥当”的健康愿景。我们深知，面对复杂的饮食限制和运动要求，许多人感到无所适从，甚至心生畏惧。因此，本书将繁复的医学知识转化为日常可执行的步骤，让你成为自己健康的主导者。 第一部分：打破迷思，建立正确的认知基础 第一章：你真的了解你的血糖吗？ 血糖控制并非简单的数字游戏。本章将深入浅出地解析血糖波动的生理机制，区分一型、二型糖尿病的根本差异，并澄清关于血糖的常见误区，例如“低血糖比高血糖更危险吗？”、“零食真的完全禁食吗？”等。我们强调个体化的重要性，认识到没有“一刀切”的血糖标准，了解自己的身体反应模式是成功管理的第一步。 第二章：影响血糖的五大隐形因素 除了我们熟知的碳水化合物摄入，还有许多因素在悄悄影响你的血糖水平。本章将聚焦于压力荷尔蒙（皮质醇）、睡眠质量、肠道菌群健康、药物依从性以及环境温度变化如何共同作用于胰岛素敏感性。理解这些“隐形推手”，能让你在日常生活中更有针对性地进行调整，避免血糖的无谓波动。 第二部分：量身定制的饮食智慧——“吃得聪明”而非“吃得痛苦” 第三章：碳水化合物的重新分类与策略性选择 碳水化合物是血糖控制的核心议题，但并非洪水猛兽。本章将彻底革新你对“好碳水”和“坏碳水”的认知。我们将介绍升糖指数（GI）与升糖负荷（GL）的实用计算方法，教你如何根据活动量和药物情况，科学分配每日的碳水化合物总量。重点探讨全谷物、豆类、根茎类蔬菜的摄入时机与配比，确保能量稳定供给，避免餐后血糖飙升。 第四章：蛋白质与脂肪的优化组合 蛋白质和脂肪在稳定血糖中扮演着至关重要的角色，它们能延缓胃排空，平稳餐后反应。本章详细讲解优质蛋白质（如鱼类、禽肉、植物蛋白）的最佳来源与烹饪方式，并深入分析不同脂肪酸（单不饱和、多不饱和、饱和脂肪）对胰岛素敏感性的影响。特别提出“脂肪陷阱”——隐藏在加工食品中的反式脂肪，及其对心血管健康的威胁。 第五章：餐次设计与进食顺序的艺术 进食的顺序比你想象的更重要。本章揭示了“菜先于饭”的科学原理。我们将提供基于不同生活节奏（早班、晚班、轮班）的个性化三餐、加餐设计方案，并引入“血糖缓冲餐”的概念——如何利用少量膳食纤维或健康脂肪，为接下来的主食做好准备，实现更平滑的血糖曲线。 第三部分：运动的力量——激活身体的天然胰岛素 第六章：运动处方：找到你的“燃糖黄金区” 运动是提高胰岛素敏感性最有效的方式之一。本章摒弃泛泛而谈，提供可操作的运动分级系统：从基础的日常步行到中高强度的抗阻训练。我们将详细说明有氧运动（如快走、游泳）与无氧运动（如深蹲、俯卧撑）的配比原则，以及它们各自对血糖的短期和长期影响。关键在于，我们强调持续性而非强度。 第七章：运动前后的血糖监测与安全指南 对于正在使用胰岛素或某些特定口服药物的患者而言，运动可能带来低血糖风险。本章提供详尽的运动前血糖自测标准，如何根据运动类型和时长，提前调整药物剂量或准备能量补充包。掌握这些安全技巧，能让你在运动中毫无顾虑地享受流汗的乐趣。 第四部分：整合管理与长期维护 第八章：药物与生活方式的完美协同 药物是血糖管理的有力工具，而非唯一的答案。本章帮助读者理解各类降糖药物（二甲双胍、SGLT2抑制剂、GLP-1受体激动剂等）的作用机制及其潜在副作用，学会如何与医生有效沟通，实现药物治疗与生活方式干预的最佳平衡。同时，深入探讨口服药与注射治疗的切换时机。 第九章：压力、睡眠与情绪的血糖影响 长期的压力和睡眠不足会直接导致血糖升高，这被称为“黎明现象”的延伸。本章提供一系列经科学验证的减压技巧，包括正念冥想、呼吸练习和放松训练。我们将指导你如何建立固定的睡眠卫生习惯，以稳定身体的内分泌环境，从根本上减少应激性高血糖的发生。 第十章：迈向个性化健康：长期目标设定与自我修正 糖尿病管理是一场马拉松，而非短跑。本章着重于如何设定SMART目标（具体的、可衡量的、可实现的、相关的、有时限的），并利用血糖日记、连续血糖监测（CGM）数据，进行有效的自我反馈和修正。教会读者识别自己身体对特定食物或活动的不同反应，最终形成一套完全属于自己的、可持续的健康生活模式，确保血糖长期稳定，享受无忧的每一天。 --- 本书内容侧重于循证医学的指导，结合大量可实践的日常案例和具体的操作方法，致力于为糖尿病患者提供一个清晰、积极、充满希望的管理框架。我们的目标是赋能读者，让他们从被动的“遵医嘱”转变为主动的“健康设计师”。

作者简介

向红丁

　　医学博士　

　　中国着名内分泌及糖尿病专家
　　中华糖尿病防治协会会长
　　北京协和医院糖尿病中心主任

　　医疗特长为内分泌专业，尤以糖尿病、甲状腺专业和男性生殖内分泌为专长，具有坚实的理论基础和丰富的临床经验。着有多部糖尿病保健相关作品，也多次获得湖南卫视大型养生节目「百科全说」邀请，讲述糖尿病的预防治疗与调养。
 

Chapter1糖尿病正潜伏在你我身边
台湾成了「糖尿病之岛」
‧我国糖尿病患确诊人数近138万
‧半数成年人处于糖尿病前期或属高危险群而不自知
孕期罹患妊娠糖尿病，产后得病风险特别高
‧ 糖尿病患年轻化，「小胖子」陷糖尿病危机
‧ 不改变生活方式，每个人都可能得糖尿病
糖尿病相伴终身，控制不当会出现併发症
‧ 一旦患病就如影随形，最大威胁是併发症
糖尿病到底是怎么回事？
‧糖尿病的7大诱发主因
‧什么是糖尿病？
‧糖尿病的诊断标准
‧哪些人是糖尿病的高危险群？
‧糖尿病有哪几个类型？
‧三多一少：糖尿病的典型症状
‧糖尿病有哪些蛛丝马迹？
‧糖尿病有哪些併发症？
‧哪些行为会促使病患者血糖升高？
糖尿病完全可预防——「三五」防糖法有助远离糖尿病
‧糖尿病的三级预防
‧什么是「三五」防糖法

Chapter 2 第一个「五」：预防糖尿病的五个要点
要点1：多懂一点
‧多懂一点糖尿病知识
‧认识糖尿病的危害与基本预防方法
要点2：少吃一点
‧减少分量而不减少种类
‧减少热量摄取
‧减少「精白」，多点粗食杂粮
‧少吃高脂肪食物，选择低脂、高优质蛋白质
‧少放植物油
‧少吃盐
‧少用糖
‧每餐少吃点，七八分饱就好
要点3：勤快一点
‧吃动平衡，避免肥胖
‧有氧运动为首选，控体重、防三高
‧肥胖的人，每週2～3次抗阻力训练
‧随时随地做做柔软操
‧每天6000步，最好的有氧运动
‧将运动融入生活中
‧一週运动方案
要点4：放松一点
‧保持平常心，不得糖尿病
‧摆脱紧张焦虑的束缚
要点5：药用一点
‧糖调节受损阶段适当用药
‧阻断糖尿病的进程
‧高血压＆高脂血症患者
‧要积极用药
‧糖尿病前期怎么用药

Chapter 3 第二个「五」：治疗糖尿病的五个方法
如何早期发现糖尿病
‧没有症状时，主动体检做到「人找病」
‧出现症状时，绝不轻忽大意
‧糖尿病需要做哪些检查
第一方法：心理建设
‧正确看待糖尿病，患病不惊慌
‧建立战胜疾病的信心
‧治疗糖尿病要靠医生，更要靠自己
‧全方位了解糖尿病及治疗方法
‧积极控制血糖，不得併发症
‧调节坏情绪，调节不了就宣洩
第二方法：饮食治疗
‧饮食控制体重、减轻胰岛负担
‧调节饮食总原则：全面、均衡、适量
‧总热量控制在多少才能达到理想体重
‧怎样根据总热量合理搭配一日三餐
‧食物重分配，让你想吃啥就吃啥
‧如何确定每天吃多少主食
‧三餐之外加两餐，不饿肚子血糖稳
‧蛋白质类食物就选这4类
‧低脂饮食，避免肥胖
‧增加膳食纤维，稳定餐后血糖
‧结合GI值与GL值，精准控血糖
‧吃水果前要了解的几件事
‧先吃后吃有讲究，餐后血糖不飙升
‧糖尿病患者别怕多喝水
‧解开饮食治疗的11大疑问
第三方法：运动治疗
‧运动控糖的6大好处
‧运动要持续进行才有效
‧哪些糖尿病患者不宜做运动？
‧找到适合自己的运动方式
‧了解适合自己的运动强度
‧确定适合自己的运动量
‧运动前要做哪些检查？
‧什么时间运动降糖效果最好？
‧能不能运动由血糖值决定
‧运动前后如何补充营养？
‧糖尿病患的运动与药量的调整
‧如何边做家事边运动？
‧适合老年糖尿病患者的运动
‧适合儿童糖尿病患者的运动
‧适合妊娠糖尿病患者的运动
第四方法：药物治疗
‧什么情况下需要使用药物
‧口服降血糖药和胰岛素该怎么选？
‧用药时需注意什么？
‧常用口服降血糖药速查
‧降血糖药何时服用效果最好？
‧体重正常的2型糖尿病患者怎么用药？
‧超重、肥胖的2型糖尿病患者怎么用药？
‧胰岛素是治疗糖尿病的最佳武器
‧哪些人需要使用胰岛素？
‧肥胖的糖尿病患者不宜过早使用胰岛素
‧如何避免使用胰岛素后的发胖现象？
‧常用胰岛素类型介绍
‧怎样估算胰岛素的初始用量？
‧如何调整三餐前的胰岛素用量？
‧如何根据血糖情况调整胰岛素用量？
‧胰岛素的注射部位
‧怎样注射胰岛素？
‧如何避免因注射胰岛素引起的病菌感染
‧如何应对注射胰岛素引起的低血糖反应
第五方法：病情监测
‧病情监测是控制糖尿病的重要手段
‧如何自测血糖
糖尿病特殊人群的调养
‧儿童糖尿病
‧老年糖尿病
‧妊娠糖尿病

Chapter 4 第三个「五」远离併发症的五项达标
五项达标是控制糖尿病、避免併发症的关键
‧五项都达标，过得好、活得长
‧五项达标包括哪些内容？
第一达标：体重达标，避免肥胖
‧肥胖会加重胰岛素抵抗
‧防止肥胖要如何合理饮食
第二达标：血糖达标，完美控制糖尿病
‧ 血糖控制不良，急性併发症、低血糖找上门
‧养成及时、规律测血糖的习惯
‧糖化血糖蛋白监测
‧控制高血糖也要避免低血糖
第三达标：血压达标，别让糖尿病遇上高血压
‧糖尿病和高血压是「姊妹病」
‧血压多少算达标
‧监测血压，时时记录，避免高血压
‧糖尿病患者控制血压的饮食要点
第四达标：血脂达标，预防大血管病变
‧预防高脂血症，减少血管病变发生
‧血脂多少算达标？
‧调血脂主要靠饮食和运动
第五达标：血黏度达标，让血管畅通无阻
‧高血黏度对糖尿病的不良影响
‧血液黏度偏高怎么办？
出现併发症该怎么办
‧糖尿病併发高脂血症
‧糖尿病併发高血压
‧糖尿病併发肾病
‧糖尿病併发脂肪肝
‧糖尿病併发冠心病
‧糖尿病併发痛风
‧糖尿病併发眼疾
‧糖尿病足

Chapter 5 贯彻终身的饮食疗法：到底应该怎么吃
主食吃得好就不晕也不饿
‧主食粗一点、杂一点
‧每天应吃多少主食？
‧均衡主食，聪明加餐
‧粗细结合，餐后血糖更平稳
‧可以代替主食的薯类
‧主食干一点，血糖上升慢
‧喝粥有技巧，减少对血糖的影响
‧主食放凉再吃，更有助控血糖
燕麦
‧燕麦饭
荞麦
‧荞麦面煎饼
玉米
‧小窝头
紫米
‧紫米红豆粥
薏仁
‧薏仁山药粥
小米
‧小米面发糕
黄豆
‧芥兰炒黄豆
黑豆
‧凉拌黑豆
绿豆
‧绿豆芹菜汤
合理吃肉鲜，控糖不耽误
‧肉类选择顺序：鱼→禽肉→瘦畜肉
‧如何烹调肉类才能减少脂肪摄取
牛肉
‧山楂炖牛肉
鸡肉
‧荷兰豆拌鸡丝
鸭肉
‧双椒鸭丁
鳝鱼
‧韭菜炒鳝丝
鲫鱼
‧鲫鱼豆腐汤
牡蛎
‧牡蛎煎蛋
扇贝
‧蒜蓉粉丝蒸扇贝
多吃蔬菜菌藻，低卡不发胖
‧每天摄取500克蔬菜
‧吃蔬菜遵循「彩虹原则」
‧深绿色蔬菜占一半， 控糖更有力
‧有些蔬菜可充当水果零食
‧搭配菌菇类，帮助降脂降压
‧大块蔬菜急火快炒，营养更好
‧食用淀粉多的蔬菜，主食要配合要减少
大白菜
‧白菜心拌海蜇
芹菜
‧西芹菠菜汁
菠菜
‧菠菜拌绿豆芽
黄瓜
‧黄瓜拌木耳
苦瓜
‧凉拌苦瓜
番茄
‧番茄炒丝瓜
茄子
‧蒜泥茄子
洋葱
‧洋葱炒蛋
胡萝卜
‧菠菜拌胡萝卜
山药
‧番茄炒山药
地瓜
‧荷香小米蒸地瓜
香菇
‧香菇油菜
木耳
‧素烧双耳
海带
‧胡萝卜炒海带丝
聪明吃水果，血糖不飙高
‧能否吃水果取决于血糖控制情况
‧水果最好当点心，两餐之间吃
‧高糖水果要少吃，避开最甜的部分
‧每天能吃多少水果
‧能喝果汁吗
‧90大卡热量相当于吃多少水果？
山楂
‧山楂烧豆腐
苹果
‧苹果玉米汤
桑椹
‧绿豆桑葚豆浆
柚子
‧三丝拌柚块
橘子
‧橘瓣银耳羹
奇异果
‧西芹奇异果汁
蛋、奶、其他类，为控糖出力
‧蛋类每週吃多少？一定要去蛋黄吗？
‧补充优质蛋白质，预防骨质疏松症
‧坚果作点心，补充矿物质
鸡蛋
‧鲜虾蒸蛋
牛奶
‧牛奶南瓜羹
核桃
‧核桃烧白菜
醋
‧醋熘白菜

Chapter 6 运动是最好的降血糖药：怎样做安全又有效
运动需要注意的事项
‧糖尿病患者的运动「三部曲」
‧运动时要随身携带的三样东西
‧运动过程中要及时补水
‧糖尿病患者运动后要注意什么
有计画地进行有氧运动
‧散步：减轻胰岛负担
‧慢跑：控体重、控血糖
‧快走：燃烧脂肪
‧踢毽子：锻鍊全身
‧八段锦：增加热量消耗防肥胖
‧游泳：提高胰岛素作用
‧骑自行车：改善糖代谢
‧乒乓球：控制体重、促进糖代谢
‧羽毛球：改善胰岛素敏感性
‧腹肌练习操：调节过高的血脂
‧地板游泳操：减少脂肪堆积
‧开腿深蹲：减少内脏脂肪堆积
‧蝗虫功：促进基础代谢
‧猫伸展式瑜伽：收紧腹肌消脂肪
‧虎式瑜伽：减少脂肪堆积
‧杜鹃式瑜伽：改善疲劳助调养
简单易做又有效的降血糖小动作
‧椅子健身法：轻松消脂降血糖
‧踏车运动：燃烧脂肪控体重
‧仰头、屈肘、转体运动：
‧活跃全身调血糖
‧睡前枕头操：平稳血糖促睡眠
‧双臂舒展：瘦身减肥降血糖
 

评分☆☆☆☆☆

老實說，我原本對市面上琳瑯滿目的健康書籍感到有點疲乏，很多書都講得天花亂墜，但實際操作起來卻困難重重，甚至有些方法還會造成身體不適。這次會買《減糖控醣！糖尿病絕對有救》，純粹是因為家裡有長輩被糖尿病困擾，我想找一本比較實用、能真正幫助到他的書。 翻了翻，我對書中的「三五防糖法」印象深刻。它不是那種單點式的建議，而是從飲食、運動、生活習慣等多方面去切入，而且強調「開心吃、輕鬆動」，這點非常重要。很多長輩一旦被診斷出糖尿病，就會對食物產生恐懼，什麼都不敢吃，結果反而影響到營養攝取，身體也越來越虛弱。這本書提供了一個比較溫和、也更有彈性的方法，讓長輩能夠在享受美食的同時，也能逐步調整飲食習慣。書中對於如何選擇食物、如何烹調、如何搭配，都有非常具體的說明，而且都是我們日常生活中可以做到的。像是書裡提到的一些關於全穀物、纖維質的攝取建議，還有如何聰明地選擇水果，這些對於改善血糖非常有幫助。我還特別注意到書中對於運動的建議，不是那種高強度的訓練，而是強調「輕鬆動」，像是散步、伸展等，這些對長輩來說更容易接受，也能長期執行。總體而言，這本書給我一種很紮實、很有希望的感覺，我相信透過這些方法，長輩的血糖一定能得到更有效的控制。

评分☆☆☆☆☆

身為一位資深的「糖友」，我得說，《減糖控醣！糖尿病絕對有救》這本書真是太及時雨了！我已經跟血糖這件事纏鬥了十幾年，期間試過各種方法，從中醫調理到西醫藥物，從極端的飲食控制到規律的運動計畫，但總覺得身體的狀況總是在起伏不定，有時候稍微放鬆一點，血糖就開始爬升，那種壓力感真的不是旁人能夠理解的。 這本書最吸引我的地方，在於它提出的「三五防糖法」。這不是一個單一的、死板的規則，而是一個有彈性、可以根據個人情況調整的系統。書中強調「開心吃、輕鬆動」，這句話簡直是說出了我心裡最渴望的部分！我不是不想控制血糖，而是過去的方法太過壓抑，讓人覺得生活失去了色彩。這本書告訴我，原來控糖也可以是件快樂的事情，甚至可以透過享受美食和運動來達到。書裡有很多關於日常飲食和生活習慣的實用技巧，像是如何選擇對血糖影響較小的食物，如何調整烹調方式，以及如何找到適合自己的運動方式，這些都非常有幫助。我特別喜歡書中提到的一些小撇步，可以讓我在享受美食的同時，也能盡量降低對血糖的影響。這本書讓我重新燃起了對改善血糖的希望，我現在更有信心能夠「一輩子血糖穩妥當」了！

评分☆☆☆☆☆

天啊！我終於找到這本救星般的書了！身為一個從小就跟「控糖」這件事奮鬥的台灣人，每次聽到「糖尿病」，心裡總是沉甸甸的，覺得生活會因此受到太多限制。市面上關於糖尿病的書我看過不少，很多都講得太學術，不然就是方法太嚴苛，讓人在實行上望而卻步。但這本《減糖控醣！糖尿病絕對有救》真的不一樣！ 作者名醫獨創的「三五防糖法」聽起來就很有吸引力，實際讀了之後，更是覺得豁然開朗。它不是要你完全剝奪吃的樂趣，也不是要你變成運動狂人。書裡的方法很生活化，很貼近我們台灣人的飲食習慣。像是書中提到的一些關於澱粉和糖的觀念，真的顛覆了我過去的認知！以前我總以為澱粉是萬惡之源，要一點都不能碰，結果書裡教我怎麼聰明地選擇澱粉，怎麼搭配來降低血糖的衝擊，這對我來說太重要了！而且「開心吃、輕鬆動」這幾個字，根本就是我的心聲！不用吃得像苦行僧，也不用逼自己做不喜歡的運動，而是找到一個能夠長久維持、融入生活的方式，這才是真正的「一輩子血糖穩妥當」啊！我已經迫不及待想把書裡的方法全部實踐起來，希望能告別過去那種提心吊膽的生活，真正享受到美食和運動帶來的樂趣！

评分☆☆☆☆☆

我是一位剛被診斷出糖尿病的家庭主婦，聽到的當下真的晴天霹靂，一方面擔心自己的身體健康，一方面又覺得以後的生活將會充滿限制，尤其是飲食方面，我真的很愛吃甜食，也很喜歡跟家人朋友一起享受美食。當時腦袋裡一片空白，不知道該從何開始。 偶然間在書店看到《減糖控醣！糖尿病絕對有救》，書名就深深吸引了我，尤其是「開心吃、輕鬆動」這幾個字，讓我眼睛為之一亮。我迫不及待地翻閱，發現書中的內容真的非常貼近我的需求。名醫獨創的「三五防糖法」聽起來很有系統，而且書中並不是一味地禁止我吃某些東西，而是教我如何聰明地選擇，如何搭配，如何在享受美食的同時，也能顧及到血糖的穩定。書裡有很多關於日常飲食的建議，像是如何辨別食物的GI值，如何利用蔬菜來增加飽足感，以及如何聰明地替換高糖分的食材，這些對我來說都非常受用。而且，書裡也提到了一些簡單易行的運動方式，讓我覺得控糖不再是一件遙不可及的事情。這本書讓我對糖尿病有了更積極的看法，我覺得我不再是只能被動地接受疾病，而是可以主動地去管理，甚至讓我的生活變得更健康、更有品質。

评分☆☆☆☆☆

老實說，我一開始看到書名《減糖控醣！糖尿病絕對有救》時，心裡是抱持著半信半疑的態度的。畢竟「絕對有救」這四個字聽起來有點太過樂觀，而且很多書都會誇大其詞。但是，我身邊有親戚深受糖尿病困擾，看到他們為了控制血糖而小心翼翼，飲食上又不能盡興，真的讓人很心疼。我希望能找到一本真正實用、有科學根據，而且能讓患者感到希望的書。 翻開這本書，我被名醫的專業度和親切感所打動。書中的「三五防糖法」不是那種聽起來很遙遠或很難達成的理論，而是具體的、可操作的建議。它強調「開心吃、輕鬆動」，這點真的太重要了！很多時候，我們對疾病的恐懼，一部分來自於對生活品質下降的擔憂。這本書讓我看到了另一種可能性：即使有糖尿病，依然可以保有對食物的熱愛，以及享受運動的樂趣。書裡對於不同食物的解析，以及如何聰明地搭配，讓我對飲食有了全新的認識。我特別喜歡書中關於「隱藏性糖分」的提醒，很多我們以為健康的食物，竟然可能含有不少糖分，這讓我日後在挑選食物時多了一份警覺。總之，這本書給了我很大的信心，讓我覺得糖尿病並不是絕症，而是可以透過正確的方法來有效管理的。