忙不再是不煮饭的借口!为家人煮准备丰盛一餐吧!
由烹煮至上餐桌,一锅到底轻松煮出好味道。
【韩式滋味!简单在家也能动手弄】 以为只能在韩式餐厅、到韩国才能吃到地道滋味?只要跟着 sandy mama,就能在家制作多款韩式美味菜式,简单易弄又好吃,省下上馆子的费用,多去几次韩国也可以!
【只需一个锅子!助你轻松烹调各款料理】 本书为上班一族量身打造,只需一个铸铁锅,把材料放进锅中,一锅就能煮出美味又健康的料理,下班后也能轻松自在快速上菜。加上铸铁锅保温性能佳,既实用又体面,将整个锅子一起端上餐桌,集味觉与视觉一大享受。由烹煮至上餐桌,只需一个铸铁锅,既缩短烹煮时间,又能减省清洁功夫,一锅到底就是这么简单!
【煮食神器!煮出超美味料理】 铸铁锅不只颜色缤纷亮眼,外观经典耐看,利用铸铁厨具烹煮食物更节能、省时同时保持食物的原汁原味。铸铁锅传热性均匀,煮食时热力十足,可快速带走食物多余水分,将食物水分、营养快速锁住。配合重身锅盖蒸煮,更能锁住蒸气,迫出食材本身的水份,因此味道不会被倒汗水沖淡,反而保持食物的原汁原味,轻易煮出美味可口下饭菜。
【丰富多变的健康家常菜式】 全书逾47个丰富多变的家常食谱,针对二至四人小家庭,教你如何广泛运用大、中尺寸的铸铁锅设计汤水、小菜、粉面饭、甜品等各式料理。简单烹调步骤,新手也能轻松煮出丰盛又热腾腾的一餐!