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出版者 出版社：和平国际 订阅出版社新书快讯 新功能介绍

翻译者 译者： 杨永华, 谭妮如

出版日期 出版日期：2017/12/01

语言 语言：繁体中文

    

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序言

《MORNING》
彷彿置身纽约餐厅的蛋料理
芦笋炒蛋+杂粮面包+苹果醋鲜蔬
韩式科布沙拉
苹果葡萄干沙拉+马铃薯蛋沙拉+法国面包
太阳蛋套餐
太阳蛋+酪梨+无酵饼+小黄瓜沙拉
H's Lesson
酪梨处理法
法式早午餐
法式洋葱汤+可颂+格吕耶尔起司
早安蛋饱堡
鸡蛋汉堡+藜麦马铃薯沙拉+枫糖培根
H’s Lesson
枫糖培根和培根脆片
西式水波与白腰豆早餐
白腰豆+水波蛋+乳酪起司苹果
回忆里的三明治
马铃薯蛋沙拉三明治+小黄瓜洋葱沙拉+柳橙汁
自制松饼
水果松饼＋原味优格
义式早餐
拖鞋面包火腿起司三明治+绿叶沙拉+葡萄柚果汁
基本款最佳早餐
法式吐司＋蔓越莓苹果酱＋牛奶
H’s Lesson
蔓越莓苹果酱
养牛健康小扁豆料理
小扁豆杂粮饭+炭烤脆肠
优格的巧搭配
原味优格+蓝莓+烘烤燕麦片
墨西哥的早晨
焗豆+墨西哥香肠卷饼
日式家常早餐
纳豆山药丼饭+凉拌海带芽京水菜
怀旧风轻洋食
玉米浓汤+义大利面沙拉+法国面包
欧陆早餐
马斯卡彭奶油乳酪起司水果+吐司+咖啡
週末吃丰盛早餐
番茄菠菜欧姆蛋+蔬菜+烤马铃薯+番茄莎莎酱
H's Lesson
鸡蛋料理
肉食主义者的早餐
番茄牛肋汤+欧姆蛋三明治+葡萄开胃菜
美好的早晨
藜麦饭+酪梨+苹果
古早味营养粥
黑芝麻粥+白泡菜
H’s Dressing Recipes
在家做沙拉使用的特别淋酱
H’s Sauce Recipes
具有多元用途的家常酱料

《LUNCH》
纽约的象征
咖哩鸡肉沙拉+绿叶沙拉+天然酵母面包
法国人气餐点
鲔鱼三明治+鹰嘴豆沙拉
清淡也能吃得饱
塔塔酱马铃薯蟹肉堡+腌番茄
中午来杯啤酒
酪梨鸡肉三明治+薯格格+啤酒
温暖的一餐
猪肉味噌酱汤+莲藕凉拌鹿尾菜+饭
提升活力的汤面
鲍鱼汤面+炒泡菜
厚实多汁的猪排饭
猪排盖饭+菠菜凉拌小鱼干
最佳组合
凉拌酸泡菜+韩式烤肉+蔬菜+饭
平凡的餐点，特别的食材
BLT 三明治+甜菜根沙拉
浓郁滑嫩的起司
柠檬鸡肉总汇三明治+青酱布拉塔乳酪起司
微辣清爽好开胃
鲔鱼螺旋通心粉+绿色蔬菜+柠檬汽泡水
义式风格
炉烤蔬菜佛卡夏三明治+炉烤菌菇
橄榄油香义大利面
清炒蟹肉义大利面+黑橄榄佐莫札瑞
拉乳酪起司
突然想吃炒饭
蟹肉炒饭+腌渍蔬菜棒腌菜
H’s Lesson
蒜片和洋香菜末
沙朗牛排的创意搭配
咖哩酱+烤蔬菜和沙朗+紫米饭
置身日本咖啡厅里
蛋包饭+蘑菇酱+生菜沙拉
夏季义大利面
海胆天使冷面
特制沙参酱
冬粉绿豆粉丝+沙参酱+海鲜
海带与年糕的创意组合
紫苏海带芽汤+大蒜酱菜
闷热的日子
盐水腌萝卜山药汤面
H’s Shopping
各式面包
H’s Shopping
香草和蔬菜
H’s Shopping
令人乐于购买的食材

《DINNER》
韩式牛排
沙朗牛排+京水菜沙拉+拔丝地瓜
香煎鲑鱼
鲑鱼排+马铃薯泥+炒四季豆
葱香牛排
薄切牛沙朗+枫糖地瓜+吐司
H’s Lesson
花枝冷盘和薄切牛沙朗
红酒飨宴
蔬菜+莫札瑞拉乳酪起司+帕尔玛火腿+法国面包+红酒
简单的韩式料理
辣炒猪肉+烤蒜头+紫苏叶+包饭泡菜+饭
今天吃鲔鱼生鱼片
凉拌菠菜+凉拌蕨菜+双色腌萝卜+饭+鲔鱼生鱼片
充满心意的便当
营养饭+烤牛肉+绿花椰+奇异果
香煎牛排
里嵴里肌肉牛排+法国长棍面包+烤蔬菜
墨西哥风味餐
番茄牛肉豆义大利面+酸奶油+墨西哥玉米脆片+啤酒
短爪章鱼番茄汤
短爪章鱼汤+法国长棍面包
起司三明治派对
马鲁瓦耶起司三明治+多菲内起司三明治+明太鱼子马铃薯泥+香槟
以烟燻鲑鱼丰富餐桌
烟燻鲑鱼+戈答高达乳酪起司+硬式面包
四种口味三明治
小番茄塔丁+火腿塔丁+酱汁莲藕塔丁+糖渍培根塔丁
以五花肉解决一餐
啤酒五花肉+冷乌龙面+蔬菜
一锅到底的海鲜料理
赤鯥+环文蛤+义式蔬菜水煮鱼
酱油拌饭
综合香菇蔬菜+炒牛肉+凉拌腌小黄瓜+饭+环文蛤汤
12 月的餐点
酱汁龙虾+豆腐+菠菜+饭
168 H’s Lesson
处理龙虾
满满的根类蔬菜
银鳕鱼+根类蔬菜+饭
冬天的特殊风味
凉拌牡蛎+饭+凉拌味噌黄瓜辣椒
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