多模多样!忍者兔造型百变食谱:棉花糖‧饼干‧布丁‧可丽饼‧三明治‧义大利面‧咖哩‧汉堡排‧寿司等多种料理,模具轻松压、简单做、美味吃,好疗癒!(随书超值附赠:一大一小兔子造型双压模)

多模多样!忍者兔造型百变食谱:棉花糖‧饼干‧布丁‧可丽饼‧三明治‧义大利面‧咖哩‧汉堡排‧寿司等多种料理,模具轻松压、简单做、美味吃,好疗癒!(随书超值附赠:一大一小兔子造型双压模) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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  • 西式料理
  • 棉花糖
  • 饼干
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具体描述

  不再只是故事机、幼儿教具,
  忍者兔连餐桌也攻占啦!
  蛋糕、饼干、布丁、棉花糖、可丽饼、
  三明治、义大利面、咖哩、汉堡排及寿司等等,
  25种萌到你心的忍者兔料理上菜!

  ★★【随书超值附赠】一大一小兔子造型双压模★★

  本书食谱涵盖中式、日式、西式,无论是咸食还是甜食皆有收录
  麻雀虽小但五脏俱全,
  有中式的咖哩、饭团,
  日式的汉堡排、寿司、烤麻糬,
  西式的可丽饼、三明治、义大利面,
  还有布丁、蛋糕、棉花糖等甜食。
  各种食谱不仅能满足一家老小的味蕾,
  还能大家一起简单做,快乐吃,更美味!

  25道不多不少,刚刚好让你的胃一整天都臣服于忍者兔
  觉得25道好像有点少吗?
  不,听我说说25道有多刚好!
  早上一杯咖啡放入一颗忍者兔棉花糖,配上炸猪排三明治,
  中午来一盘炸鸡块咖哩或茄汁肉饼义大利面也可以简单吃个烤味噌饭团,
  饭后甜点来个地瓜布丁或芒果慕斯蛋糕,
  下午嘴馋可吃几片巧克力双色饼干或巧克力杏仁饼干,
  晚上来个韩式烤肉寿司饭或押寿司犒赏自己一天的辛劳,
  半夜饿了可以吃块苹果派。
  多么刚好,多么美妙,还不赶快一起进入忍者兔的世界!

  【随书附赠】一大一小兔子造型双压模
  SGS检验合格,安心使用
  大兔子尺寸:长12.5*宽7.2*高2cm
  小兔子尺寸:长6.2*宽3.7*高2cm
  根据菜色自由选用,各式料理塑形好简单!

本书特色

  模具在手,制造忍者兔就在弹指间!
  本书所有的食谱皆是使用兔子造型模具来制作,只要跟着食谱步骤压一压、脱模,装饰上五官,一只只生动又好吃的忍者兔就完成啰!

  书籍附录忍者兔五官纸型,简单即能抓住忍者兔神韵!
  相信有很多人不擅长抓造型图案的神韵,本书特别附上忍者兔的五官纸型,提供忍者兔五官位置,且详细说明纸型的使用方式,让每个人都能简单做出忍者兔!
 
《多模多样!忍者兔造型百变食谱》图书简介 本书是一本专为喜爱创意造型食物的读者所设计的食谱集,旨在通过简单易学的步骤,将日常的餐点化身为充满童趣与疗愈感的忍者兔造型。我们的核心理念是“模具轻松压、简单做、美味吃,好疗癒!”,让厨房不再是压力来源,而是充满乐趣的创作空间。 本书的特点在于其高度的实用性与造型多样性。我们精心挑选了从甜点到主食的多种类型料理,确保无论何时何地,都能轻松运用随书附赠的“一大一小兔子造型双压模”进行创作。 造型的无限可能:不只是甜点 许多造型食谱通常局限于甜点制作,但《多模多样!忍者兔造型百变食谱》突破了这一限制,将忍者兔的可爱形象融入了正餐之中。 第一部分:甜蜜的序曲——烘焙与点心 棉花糖的魔法转变: 介绍如何利用兔子造型模具,将普通的棉花糖瞬间变成适合派对或下午茶的可爱装饰品。我们会详细指导压模的力度与技巧,以确保棉花糖的形状饱满不塌陷。例如,如何搭配融化的巧克力进行简单的二次创作,制作出“忍者兔彩虹棉花糖”。 饼干的艺术: 饼干是造型的绝佳载体。本书教授的不仅是基础的糖霜饼干配方,更侧重于如何利用压模制作出不同厚度的兔子形状。内容包括“酥脆原味”、“可可浓香”及“抹茶清新”等多种口味饼干的制作方法,并分享如何利用模具的内模(小兔子)压出眼睛、耳朵的凹陷细节,增强立体感。 布丁的滑嫩惊喜: 布丁的制作需要一定的技巧来确保口感滑顺。我们提供的是“一锅煮”的快速布丁配方,关键在于如何将布丁液倒入模具中,以及脱模的诀窍。成品布丁可以直接以兔子形状呈现,非常适合作为孩子的辅食或夏日甜点。 第二部分:餐桌上的主角——主食的创意革新 这是本书区别于其他造型食谱的关键部分,我们将忍者兔造型带入了日常的主食领域,让“吃”成为一种享受。 可丽饼的轻盈造型: 介绍如何制作出柔软且不易破损的可丽饼皮。重点在于面糊的稠度和煎制火候的控制。我们将展示如何将煎好的薄饼轻轻包裹或叠放,用模具在表层做出半浮雕式的兔子图案,例如搭配水果酱或奶油馅料。 三明治的趣味对决: 对于家庭午餐或野餐准备来说,三明治是首选。本书详述了如何选择合适的面包(吐司厚度是关键),并指导读者如何使用较大的兔子模具一次性压出三明治主体。更进一步地,我们分享了如何用压模切出不同颜色的蔬菜片(如黄瓜、番茄片)作为兔子的耳朵或点缀,达到色彩的平衡。 面食的视觉革命: 意大利面和日式乌冬面(或中华拉面)的造型制作。对于意大利面,我们聚焦于如何利用压模制作出“兔子形状的扁平面片”,在汤煮后依然能保持辨识度。对于乌冬面,书中则分享了一种特殊的揉面技巧,使面团在切块后能略微保持圆润的兔子轮廓,非常适合搭配清淡的汤底。 第三部分:重口味的挑战——异国风味与日式经典 我们将最受欢迎的重口味料理也纳入了忍者兔的造型体系中,展现了模具的强大通用性。 汉堡排的萌化处理: 汉堡排的制作难点在于肉质的松散度。本书提供了一种“高粘合度”的肉馅配方(加入适量洋葱泥和淀粉),确保肉饼在入模后能够牢固成型。同时,我们分享了如何用模具压出中间略微凹陷的“兔子碗状”汉堡排,方便盛放酱汁。 咖哩的色彩层次: 咖哩的造型往往受限于酱汁的流动性。我们的技巧是先用米饭堆出基础的兔子造型,然后利用模具在米饭上压出清晰的轮廓,最后再小心地淋上咖哩酱,突出米饭本身的白色或利用深色酱汁形成对比,使兔子造型“浮现”出来。 寿司的突破界限: 寿司是造型难度较高的项目。本书重点教授的不是传统的卷寿司,而是“押寿司”的变体。我们利用模具辅助,将醋饭紧密压实在模具底部,铺上不同颜色的食材(如三文鱼泥、牛油果泥、玉子烧),最后脱模,形成一个立体且规整的兔子形状寿司块。这极大地降低了制作复杂造型寿司的门槛。 模具使用与保养的专业指南 本书特别辟出一章,详细阐述了如何最大化利用随书附赠的“一大一小兔子造型双压模”。 1. 双模合璧技巧: 如何利用大模具制作主体,小模具制作五官或细节,实现“一模多用”的效果。 2. 不同材质的适配性: 针对软糯食材(如糯米团)和偏硬食材(如饼干面团)的压制力度与方向指导。 3. 清洁与收纳: 由于模具结构相对复杂,我们提供了快速拆卸清洗和干燥的方法,以确保模具的耐用性,避免残渣残留影响下一次使用。 为谁而写? 无论您是希望为孩子准备充满吸引力的餐点,还是希望在聚会中展示出色的创意,亦或是仅仅想在忙碌的生活中寻找一种放松身心的方式,《多模多样!忍者兔造型百变食谱》都能提供简单、有效且成果惊艳的解决方案。拿起模具,释放您的厨房创造力吧!

著者信息

作者简介

Winnie(范丽雯)
  

  旅居国外多年,开启了对于异国文化及美食的爱好,Winnie在停留义大利期间,分别于Scuola di cucina Peccati di gola, Bologna Cooking School 及 Scuola di cucina professionale maisazi 烹饪学校研习,向在地的义大利人学习传统的义大利料理。因对料理的热情,回台湾之后,开始教学、出书,时常分享自己的创新料理。
  
  为挑嘴的美食评论家,更是美食实践家,部落格「玩味煮义」名称来自于她对料理的玩味乐趣。成立部落格和粉丝团的目的,除了分享义大利生活及饮食文化,也介绍各种台湾少见的义大利食材。期许以自身游历义大利的美食生活经验,为大家介绍正统又道地的美味义大利家常料理。

  部落格:【Winnie的玩味煮义】
  Facebook:【玩味煮义-Winnie范丽雯】
 

图书目录

作者序

忍者兔摇身一变,各种咸食好饱好好吃
基础咖哩酱
海鲜咖哩
猪肉咖哩
炸鸡块咖哩
烤蔬菜咖哩
蛋包饭佐起司咖哩酱
茄汁肉饼义大利面
汉堡排佐菇菇酱
蛋皮火腿三明治
炸猪排三明治
押寿司
烤味噌饭团
鲔鱼蛋玉米沙拉三明治
韩式烤肉寿司饭

下午茶、嘴馋时忍者兔也无所不在
巧克力双色饼干
巧克力杏仁饼干
冰淇淋水果铁锅煎饼
芒果慕斯
芝麻乳酪千层可丽饼
酥皮水蜜桃乳酪冰糕
地瓜布丁
铜锣烧
苹果派
棉花糖
水果软糖
椰汁奶冻糕

忍者兔五官纸型
 

图书序言

图书试读

用户评价

评分

我一直对那些充满创意的儿童料理很感兴趣,尤其是那些能够让孩子们爱上吃饭的食谱。这本《多模多样!忍者兔造型百变食谱》绝对是我近期的心头好!它打破了我对“可爱造型料理”的刻板印象,认为它只是一些形式上的堆砌,而这本书则真正做到了“美味与颜值并存”。它提供的食谱覆盖了从主食到甜点的各个方面,而且每一种都巧妙地融入了忍者兔的可爱元素。我最喜欢的部分是它强调的“轻松制作”理念,配合随书附赠的兔子造型双压模,即使是烹饪新手也能轻松上手,制作出令人惊艳的作品。看到那些用模具压出来的精致可爱的料理,我家的宝贝们都惊呼连连,吃饭的积极性也大大提高。这本书不仅给我带来了烹饪的乐趣,更重要的是它让我和孩子们有了更多共同的厨房时光,一起动手,一起享受美食,这对于培养孩子的动手能力和美食鉴赏能力都大有裨益。这真的不是一本简单的食谱书,它是一本充满爱和创意的亲子互动指南!

评分

我一直是个对料理有热情,但又常常缺乏灵感的人,尤其是要照顾家里的小朋友,总希望能在食物上多花点心思,让他们吃得开心又健康。《多模多样!忍者兔造型百变食谱》这本书的出现,简直像及时雨一样,彻底改变了我的烹饪体验。书里提供的食谱种类多到让人惊喜,从基础的棉花糖、饼干、布丁,到更复杂的义大利面、咖哩、汉堡排、寿司,各种你能想到的、想不到的料理,它都给了你一个用可爱忍者兔造型呈现的全新视角。最让我赞赏的是,它并不要求你具备高超的烹饪技巧,而是通过“模具轻松压、简单做”的设计,让复杂的造型变得触手可及。每次看到小朋友们吃到自己喜欢的造型食物时那种纯粹的快乐,我都觉得这本书买得太值了。它不仅让我的厨房生活变得充满乐趣,也让我在忙碌的生活中找到了一份难得的“疗愈”。而且,它还贴心地附赠了双压模,这绝对是给我这样的新手妈妈最棒的礼物了!

评分

天啊,这本书简直是开启了我家庭烹饪新世界的大门!一直以来,我都觉得给孩子准备有创意又好吃的料理是一项艰巨的任务,尤其是在忙碌的日常中。但自从我翻开了这本《多模多样!忍者兔造型百变食谱》,所有烦恼都烟消云散了!书里介绍的食谱种类真的太丰富了,从甜点类的棉花糖、饼干、布丁,到主食类的意大利面、咖喱、寿司,甚至连汉堡排和可丽饼都囊括其中,简直是应有尽有。最关键的是,它强调的“模具轻松压、简单做”的设计理念,让我这个厨房新手也跃跃欲试。我特别喜欢书中对每一个步骤的详细讲解,配上清晰的照片,让我完全不用担心会出错。而且,那些可爱的忍者兔造型,不仅仅是给食物加分,更是让我家孩子每天都充满期待地等着我做“兔子餐”。每次看到他们吃到自己喜欢的造型食物时那满足的表情,我都觉得一切的付出都太值得了!这本书不仅让我的烹饪变得有趣,也增进了亲子间的互动,每天都充满着欢声笑语和香喷喷的味道,真的太疗愈了!

评分

这本书的设计太贴心了!作为一名追求效率和实用性的妈妈,我一直希望能找到那种既能让孩子开心,又不会让我花费过多时间在厨房里的食谱。而这本《多模多样!忍者兔造型百变食谱》完美地契合了我的需求。它巧妙地将孩子们喜爱的忍者兔造型与各种日常料理结合,让简单的食材瞬间变得生动有趣。我尤其欣赏它对于“模具”的运用,书中提到的双压模简直是神器!它让原本需要复杂技巧的造型变得轻而易举,无论是压出可爱的饼干形状,还是制作出精致的三明治,都变得简单快捷。而且,书中介绍的料理种类非常多元化,完全可以满足不同口味和场合的需求。比如,周末可以尝试制作精致的布丁和可丽饼作为下午茶点心,平日里则可以快速地用模具制作出有趣的寿司饭团或者可爱的汉堡排,让孩子的便当充满惊喜。这本书不仅提供了美味的食谱,更重要的是它教会了我如何用简单的方法创造出无限的乐趣,让家里的餐桌每天都充满爱和创意,真是太棒了!

评分

作为一名热衷于为孩子准备特色餐点的家长,我一直在寻找能够兼具趣味性与实用性的食谱。这本书《多模多样!忍者兔造型百变食谱》完全超出了我的预期!它不仅仅是一本食谱,更像是一本充满惊喜的创意宝典。书中所涵盖的料理种类极其广泛,从小朋友们最爱的甜点,如棉花糖、饼干、布丁,到日常餐桌上必不可少的义大利面、咖哩、汉堡排、寿司,再到一些精致的下午茶选择如可丽饼和三明治,每一样都以忍俊不禁的忍者兔造型呈现,光是看图片就让人食欲大开。最让我感到惊喜的是,书中所强调的“模具轻松压、简单做”的理念,让原本可能需要耗费大量时间和精力的料理过程变得异常简单。配合随书附赠的兔子造型双压模,我能够毫不费力地为孩子们制作出充满童趣的午餐便当和周末的下午茶点心。看到孩子们因为这些造型独特的食物而露出满足而快乐的笑容,是我最大的幸福。这本书不仅提升了我烹饪的乐趣,更重要的是,它为我们家庭带来了更多温馨美好的用餐时光,确实是一本非常值得推荐的“疗愈”系食谱!

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