一天一D:维他命D帮你顾健康

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具体描述

一天一D,每天好好补充维他命D
替身体积攒健康的本钱
就是爱自己与爱家人最好的方式

  江坤俊医师经过长期研究,深知维他命D对人体有重要影响,在长庚医院担任主治医师的他,透过本书一一破解大家常见的误解与迷思,深入浅出,提供兼具理论基础与实际效用的建议,让读者学会善用维他命D,为身体增加战胜病魔的战斗力。
 
  天天维他命D,疾病远离我
 
  维他命D的功能其实像荷尔蒙,而非维他命,两者的不同在于,维他命会参与体内的生物学反应,协助身体运作;荷尔蒙更积极,它可以直接进入细胞,抵达细胞核,影响细胞的活动,还可以传送讯息给细胞,改变细胞正在进行的功能。
 
  以维他命D来说,人体有三万多个基因,维他命D可影响超过三千个基因表现。维他命D要作用会先和维他命D接受体结合,而人体几乎每个细胞都有维他命D接受体,所以维他命D几乎可以作用在人体的每个细胞,进而影响每个器官,包括骨骼、心、脑、肝、肾、肺、胃、肠等等。所以,只要摄取充足的维他命D,对很多疾病就可能会有预防效果,例如癌症、心脏疾病和糖尿病。
探寻未知的智慧:一本关于古代哲学的著作 本书带领读者穿越时空,深入古希腊和古罗马文明的智慧殿堂,探究那些塑造了西方思想基石的伟大哲学家们及其核心理念。这不是一本枯燥的哲学史教科书,而是一次充满洞察力的思想漫游,旨在揭示古代智慧在当代社会中的回响与价值。 第一部分:苏格拉底的拷问与雅典的觉醒 我们将从雅典城邦的黄金时代拉开序幕。苏格拉底,这位被誉为“智慧之父”的人物,他的哲学实践——苏格拉底方法(Socratic Method),至今仍是批判性思维和有效教育的基石。本书将详细剖析他如何通过不懈的提问,揭示城邦公民普遍持有的看似坚固实则脆弱的信念系统。我们不会仅仅停留在“认识你自己”的口号上,而是深入探究他对于“美德即知识”的坚持,以及这种坚持如何最终导致了他与雅典政权的悲剧性冲突。 雅典的民主制度为哲学思想的繁荣提供了土壤,但同时也带来了挑战。柏拉图,苏格拉底最杰出的学生,继承并极大地拓展了他的老师的思想。我们将花费大量篇幅解读柏拉图的“洞穴寓言”(Allegory of the Cave),这不仅是形而上学的深刻阐述,更是对教育本质和政治现实的隐喻。本书将细致梳理其“理念论”(Theory of Forms),解释为何柏拉图认为我们感官所经验的世界只是一个不完美的摹本,真正的实在存在于永恒不变的理念世界之中。此外,对《理想国》(The Republic)中“哲学王”的构想进行深入分析,探讨这种精英治理模式在理论上的完美性与实践中的潜在缺陷。 第二部分:亚里士多德的百科全书式探索 从柏拉图的超验世界转向其学生亚里士多德的经验世界,我们将见证一场认知范式的巨大转变。亚里士多德是第一个真正意义上的系统科学分类者。本书将追溯他如何将哲学探究细分为逻辑学、物理学、形而上学、伦理学、政治学和诗学等各个领域。 在逻辑学方面,我们将介绍他的“三段论”(Syllogism)及其在推理中的奠基作用,这是后世科学方法论的重要组成部分。在伦理学部分,重点阐述其“中庸之道”(Golden Mean)的概念,探讨亚里士多德如何主张幸福(Eudaimonia)并非一时的享乐,而是通过一生的理性实践和道德德性的培养达成的“合乎德性的实现活动”。我们还将比较他对于城邦(Polis)的政治观,他将人定义为“天生的政治动物”,强调人类的最高善必须在社群生活中实现。 第三部分:希腊化时期的精神避难所 随着亚历山大大帝的扩张和希腊城邦体系的衰落,哲学关注的焦点从宏大的政治结构转向了个体的内心安宁。这一时期诞生了斯多葛学派(Stoicism)、伊壁鸠鲁学派(Epicureanism)和怀疑主义(Skepticism)。 斯多葛学派,特别是后期的爱比克泰德和马可·奥勒留的教诲,为饱受动荡的罗马世界提供了强大的精神盔甲。本书将详述斯多葛派“控制二分法”——区分我们能控制的和我们不能控制的事物——如何成为处理焦虑和逆境的实用工具。我们探讨他们对“逻各斯”(Logos,宇宙理性)的信仰,以及如何通过接受命运来获得内在的自由。 伊壁鸠鲁学派常被误解为纵情声色的学说。本书将澄清,伊壁鸠鲁追求的“至高之善”是“无痛苦的宁静”(Ataraxia),这主要通过简朴的生活、友谊的培养以及对死亡和众神的恐惧的消除来实现。 第四部分:罗马的实践智慧与新柏拉图主义的兴起 进入罗马时期,哲学的实用性愈发凸显。西塞罗等思想家将希腊哲学本土化,使其更适应罗马的法律和政治传统。 最后,我们将目光投向新柏拉图主义,特别是普罗提诺的学说。在新柏拉图主义中,柏拉图的理念论与神秘主义相结合,构建了一个从“太一”(The One)向下流溢出“心智”(Nous)和“灵魂”(Soul)的宇宙等级体系。这种深奥的形而上学不仅为后来的基督教神学提供了重要的哲学框架,也为后世的神秘主义传统奠定了基础。本书将解析其核心的“出神”(Ecstasy)体验,即灵魂回归“太一”的终极目标。 通过对这些跨越千年的思想流派的细致梳理与比较,读者将获得一个清晰的认知框架,理解西方思想的根源,并能将其应用于审视现代社会中权力、道德、知识和个人幸福的议题。全书力求语言生动,论证严谨,避免晦涩的术语堆砌,旨在让普通读者也能领略古代哲学的魅力与不朽力量。

著者信息

作者简介

江坤俊


  研究维他命D长达十年,发表数十篇论文,曾至美国波士顿医学中心进修,师承维他命D之父麦克.哈立克(Michael F. Holick)与陈泰成教授,回国后亦继续相关研究。现为长庚医院副教授级主治医师、长庚大学临床医学博士。

  江坤俊医师长期担任电视节目《医师好辣》的固定医师团来宾,广受欢迎,亦常受邀上许多健康节目接受访谈,例如《别让身体不开心》、《健康2.0》。江医师每次在脸书粉丝团「江坤俊医师」发文分享医学小常识或医院里发生的小故事,都引来广大回响。

图书目录

自序∣让这本书陪伴你走过健康的美好人生
前言∣感谢父母大半辈子的栽培

第一章  原来,维他命D跟你想的不一样——9种维他命D新观念
观念1∣原来,维他命D是一种荷尔蒙
观念2∣原来,白晒太阳了?晒对才有维他命D!
观念3∣原来,维他命D分活性和非活性,吃对才算数
观念4∣原来,D3不是素食的,素食者该如何补充D3?
观念5∣原来,从维他命D的浓度可预见癌症发生率?
观念6∣原来,肝肾功能不好的人,有没有维他命D差很大?
观念7∣原来,结石患者可以补充维他命D
观念8∣原来,维他命D吃多了会中毒?
观念9∣原来,这些疾病都跟维他命D有关系

第二章 缺乏维他命D你会得到这些病
半夜抽筋、肌肉痠痛原来是维他命D不足
维他命D也会影响心血管
糖尿病患者需要更多维他命D
睡不着觉,原来是缺维他命D
缺少维他命D会提早失智
怀孕、不孕与维他命D
缺乏维他命D,你的免疫系统会叛变

第三章 维他命D是对抗癌症的祕密武器
癌症其实是一种发炎疾病
促进癌细胞死亡的抗癌明星维他命D
维他命D可以防癌、抗发炎
太阳晒得够,癌症存活率就会提高?
细胞可自行活化维他命D
六成的乳腺癌都和女性内分泌失调有关
补充维他命D到底可以预防哪些癌症?
癌症病人补充维他命D的时间和份量
维他命D可以缓解癌症化疗的副作用
癌症病人如何补充营养?

第四章 重建体内的维他命D含量
你缺D了吗?
补充维他命D的三大方法与两大原则
每天应该摄取多少维他命D?
哪些食物富含维他命D?
小朋友需要补充维他命D吗?
慢性病人更需要补充维他命D
怀孕妇女与哺乳妇女该如何补充?
钙与维他命D的最佳补充法
维他命D帮助身体吸收钙
维他命D 选购大有学问

请问江医师Q&A

图书序言

图书试读

半夜抽筋、肌肉痛原来是维他命 D 不足
 
找不出原因的腰痠背痛
 
有时候是不是总会觉得腰痠背痛或身体哪里不对劲,却又找不到原因?其实,有很大一部分是和身体慢性发炎有关系。
 
急性发炎的表现方式会比较直接,通常你可以直接透过红肿热痛的现象,观察到身体哪里发炎、不舒服了。但慢性发炎更像是闷烧锅原理,在身体这个炉子里默默地持续闷烧,直到一个阶段后才会出现比较明显的不适感。
 
可是,现代人往往不愿意为了小病小痛而花时间请假上医院,所以,当身体发出原因不明的疼痛警讯时,都会习惯先随手购买止痛药来「处理」这样的身体发炎现象。一开始也许会因为药效而将不适感压下去,你不再感到疼痛,误以为痊癒了,渐渐地,很多人就很容易开始依赖这些止痛药来抑制不适感。然而,你并未察觉到自己的身体原来还是处于发炎状态,疾病依然在你的体内持续累积。久而久之,这样不断复发的慢性病,就会变成病患口中习惯成自然的「老毛病」。
 
有一位中年妇女,年约50岁,因为吃止痛药吃到胃溃疡而来找我治疗。我记得当时那位病人走进诊间时,神情非常焦虑,还没坐下就迫不急待的说:「江医师,我的胃还是很不舒服,我想要吃止痛药,你可不可以开给我?」
 
我当时心想:「妳不就是因为止痛药吃太多才得了胃溃疡吗?」出于好奇,我问她:「妳为什么要吃止痛药?还吃这么多,吃到得胃溃疡?」
 
一提到止痛药,那位病人马上一脸委屈的说:「江医师,你不知道,我因为腰痛到不行,没办法才吃药,这样我才有办法生活啊,不然我都走不了路。」长年的腰痛让她非常痛苦,只有吃止痛药才能减轻不适,让她可以比较正常的生活。

用户评价

评分

这本关于人际关系的书,真的刷新了我对沟通的认知。它不是那种讲大道理的书,而是通过生动的故事和案例,展现了我们在日常交往中经常会遇到的困境,以及如何巧妙地化解这些矛盾。作者非常擅长捕捉人性的细微之处,他分析了为什么我们有时会不自觉地产生误解,以及如何通过调整自己的表达方式来避免这些误会。其中,关于“积极倾听”的部分,我反复读了好几遍。它不仅仅是“听”,更是一种带着同理心去理解对方的感受和需求。书中提供了一些非常实用的技巧,比如如何提问才能引导对方更深入地表达,或者如何在回应时避免带有评判性。我曾经有过很多次因为沟通不畅而产生的隔阂,读了这本书之后,我才明白很多时候问题并非出在对方身上,而是我自己的沟通方式出了偏差。书中的一个章节讲到了如何在家庭关系中建立更健康的界限,这对我来说非常有启发。我一直以来都很难拒绝别人的要求,导致自己常常感到疲惫和委屈。这本书教会了我如何用一种尊重且坚定的方式来表达自己的需求,而不会伤害到他人。我开始尝试在与家人和朋友的交流中运用这些技巧,惊讶地发现,即使是表达不同意见,也可以在保持和谐关系的前提下进行。这本书让我对人与人之间的连接有了更深刻的理解,也让我更有信心去经营自己的人际网络。

评分

一本关于情绪管理的好书,它没有卖弄那些高深的心理学理论,而是用一种非常贴近生活的方式,帮助我们理解和处理自己的情绪。作者深入剖析了各种常见的情绪,比如焦虑、愤怒、沮丧,并提供了许多切实可行的方法来应对它们。我一直以来都有些情绪化的倾向,尤其是在压力大的时候,很容易变得烦躁不安。这本书让我明白了,情绪本身并不可怕,可怕的是我们不知道如何与它们相处。书中的一个核心观点是,情绪是身体发出的信号,如果我们能够学会倾听这些信号,就能更好地了解自己的需求。我特别喜欢书中关于“情绪日记”的建议,我尝试记录下自己每天的情绪变化,以及导致这些情绪的原因。通过这样的练习,我渐渐能够识别出自己情绪的触发点,并找到一些应对策略。书中还提到了“认知重构”的方法,就是通过改变我们对事物的看法来影响我们的情绪。这对我来说是一个很大的突破,因为我以前总是习惯性地从消极的方面去解读事情。通过学习书中提供的一些引导性问题,我开始尝试从不同的角度看待问题,惊讶地发现,很多时候,我们看到的景象取决于我们选择的视角。这本书让我对自己的情绪有了更多的掌控感,不再被负面情绪所困扰,而是学会了与之和平共处,甚至将其转化为成长的动力。

评分

我最近翻阅了一本关于培养创造力的书,这本书真是让人耳目一新。它没有提供那些“天才”才拥有的秘诀,而是将创造力这个看似神秘的能力,分解成了一系列可以学习和实践的技巧。作者强调,创造力并非只属于艺术家或发明家,而是每个人都拥有的潜能,只是需要被唤醒和培养。书中提出的“打破常规思维”的练习,真的非常有趣。它鼓励我们用看似荒谬或不合逻辑的方式去思考问题,从而跳出固有的思维定势。我过去一直觉得自己的想象力很贫乏,不太擅长“天马行空”。这本书让我意识到,很多时候,我们之所以缺乏创意,是因为我们给自己设下了太多条条框框。书中关于“联想”和“类比”的练习,对我启发很大。通过将不同领域的事物进行连接,我发现了很多之前从未想过的可能性。比如,书中举了一个例子,如何通过观察蚂蚁搬家的行为来思考物流的优化问题。这种跨界的思维方式,让我看到了很多新的解决方案。我还喜欢书中关于“失败是成功之母”的论述,它鼓励我们拥抱失败,将其视为学习和进步的机会。我过去常常因为害怕失败而不敢尝试新事物。这本书让我明白,真正的创造力往往是在无数次的尝试和调整中诞生的。它让我对“犯错”有了更开放的态度,也更有勇气去探索那些未知的领域。

评分

我最近读了一本关于时间管理的书,这本书真的让我大开眼界。它打破了我对传统时间管理方法的刻板印象,不再是那些枯燥的待办事项清单和严格的时间表。相反,它更侧重于理解我们精力周期的规律,以及如何根据自己的“黄金时间”来安排任务。作者强调,高效并不是意味着把每一分钟都填满,而是要学会区分“重要”和“紧急”,并优先处理那些真正能带来长期价值的事情。我一直以来都觉得自己是个“时间管理小白”,每天忙忙碌碌,却总感觉效率低下。这本书让我认识到,我过去犯的最大错误就是试图用统一的模式来管理所有任务,而忽略了个体差异和任务本身的特性。书中关于“批处理”的理念对我很有帮助,就是将同类型或相似性质的任务集中起来一次性处理,这样可以大大减少切换任务的损耗。我还特别喜欢书中关于“休息”的论述,它不再把休息视为浪费时间,而是将其看作是恢复精力和提升效率的关键环节。作者提供了一些非常有趣的休息方法,比如短暂的“微休息”或者“冥想休息”。我尝试着在工作间隙进行几分钟的深呼吸或者简单的伸展运动,发现这些小小的喘息真的能让我思路更清晰,精力也更充沛。这本书让我对“忙碌”有了新的定义,不再追求表面的忙碌,而是更关注于完成真正重要的事情,并且在这个过程中保持身心的平衡。

评分

我最近读了一本关于生活方式的书,它深入探讨了我们日常习惯如何悄无声息地影响着我们的整体健康,不仅仅是身体上的,也包括精神上的。作者非常注重那些容易被我们忽视的细节,比如早晨起床后的第一件事,或者睡前习惯的微小改变。书中提供了一些非常具体且易于实践的建议,比如如何调整室内光照以优化睡眠周期,或者如何在繁忙的工作日中找到片刻的宁静来练习正念。读这本书的过程中,我感觉就像在和一位经验丰富的朋友聊天,他没有居高临下地指责,而是用一种温和且充满启发的方式,引导我反思自己的生活模式。它让我意识到,健康并非遥不可及,而是可以融入到我们生活的点滴之中。书中的一个章节特别打动我,讲述了如何通过简单的呼吸练习来缓解压力,这对我这个经常感到焦虑的人来说,简直是及时雨。我尝试了书中的一些方法,比如每天早上花五分钟做深呼吸,以及在午餐时间远离电子设备,只是安静地享受食物。出乎意料的是,这些微小的改变带来了显著的效果,我发现自己的情绪更加稳定,注意力也更集中了。这本书不仅仅是提供了信息,更重要的是它激发了我去主动探索和实践更健康的生活方式。它让我明白,健康是一种持续的旅程,需要我们用耐心和爱去经营。

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