亲子点心幸福食光：与孩子开心下厨的魔法点心书 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：瑞昇订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：张俊翰

出版日期出版日期：2018/07/20

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-13

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图书描述

　　★亲子一起尽情、开心地制作点心！★
　　★用烹饪度过欢欣雀跃的时间！★
　　
　　Chapter1只要○○！简单的点心
　　只要搅拌、只要压烂、只要捏圆、只要卷起来……。这边要来介绍就算是指尖还不灵巧的小小孩也可以开心享受的点心。都是些就算分量多少有点出入也不容易失败的点心。首先就从触碰食材的感觉开始，亲子一同来享乐吧！

　　Chapter2用自由的创意来制作！玩游戏点心
　　制作点心与＂玩游戏＂非常类似。试着用食材黏出眼睛或嘴巴，或是尝试制作出动物造型的团子等等……。
　　这些就像是做手工艺的时间一样。毫无疑问的，会因为小朋友们的想像力和创造力而大吃一惊！

　　Chapter3用牛奶盒制作！脱模点心
　　就是这些使用「牛奶盒模具」制作的点心，在儿童馆举办的亲子烹饪中大受欢迎！最受小朋友们欢迎的是「开心蛋糕」。「开心蛋糕」是我家的经典点心。把牛奶盒做成心形和菱形的点心也很值得一看！

　　Chapter4当成轻食也很受欢迎！不甜的点心
　　以离乳食讲座和亲子烹饪中的经典「米谷粉烧」为首，介绍用沾酱、制成棒类等稍微带点咸味的点心。作为轻食或是给大人的小吃都很推荐。也有能用家里多余的材料制作的点心，请务必尝试看看！

　　Chapter5享受假日吧！特别点心
　　最适合生日或是万圣节、圣诞节等等，有特别活动时的点心。不管是哪一道，只要改变食材或是装饰方式，就会变成您家里的「特别点心」！作为离乳食品或幼儿食品也大受好评的「豆浆玉米浓汤」，也非常受人瞩目。

本书特色

　　1、容易制作
　　本书收录的是以家中既有的食材来做变化、只要想做随时都能制作为基础的食谱。皆为即使用量多少有些误差也不会失败的点心，让小小孩都能一同参与。

　　2、渐进式介绍
　　本书共刊载了39道从不用火、不用菜刀也能制作的简单点心到为特别日子制作的特殊点心，介绍各种在「亲子烹饪教室」中大受好评的食谱与新作。

　　3、营造亲子美好时光
　　因为能与爸爸妈妈一起动手制作，小朋友们会有满满的笑容。并且透过烹饪，一边实际体会「饮食的乐趣」，同时自然地学会帮忙家务。
　　作者致力推展以食育为主题的「亲子烹饪」，借由亲子一起制作，共享「开心！」、「好吃！」的感觉，让家中充满笑容。
　　请不要在意外观或精美度，务必试着亲子一起共享「制作的乐趣」。就算稍微出点差错，也一定要让小朋友完成属于自己风格的点心。

著者信息

作者简介

—久保田惠美

　　料理家．食育顾问。

　　1978年诞生于群马县。在儿童馆和育儿支援中心等场所，推展以食育为主题的「亲子烹饪」。并且也在绘本、杂志和广告媒体等领域中，作为一名食品调理搭配师发挥本领。除此之外，在育儿绘本（光之国出版）中也撰写有食育专栏，以及撰有《恰恰好！》（暂译，Child本社出版）绘本作品。参与新宿区的食育志工。是育有1子的母亲。

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图书目录

前言　3
在阅读本书之前　5
享受第一次亲子点心的方法1～先准备好会很方便！推荐食材～　6
享受第一次亲子点心的方法2～家长的协助方式～　7
享受第一次亲子点心的方法3～制作点心与＂做手工艺＂一样！～　8
享受第一次亲子点心的方法4～即使是婴儿也可以享受！～　9
只用牛奶盒、非常简单！模具制作方式　10

Chapter1只要○○！简单的点心　13
草莓奶冻　14
米谷粉卡士达的私家百汇　16
黑糖香蕉三明治　18
豆浆白芝麻布丁　20
层层卷　豆浆黄豆粉鲜奶油　22
豆浆黄豆粉饼干　24
圆滚滚薄片　26
白玉芝麻团子　28

Chapter2用自由的创意来制作！玩游戏点心　31
番薯茶巾绞　32
南瓜御手洗团子　34
胡萝卜魩仔鱼饭团　36
动物松饼　38
彩绘欧姆蛋吐司　40

Chapter3用牛奶盒制作！脱模点心　43
番薯优格开心蛋糕　44
蓬松苹果磅蛋糕　46
草莓香蕉磅蛋糕　48
红豆牛奶磅蛋糕　49
♡的柳橙果冻　50
女儿节饭　52

Chapter4当成轻食也很受欢迎！不甜的点心　55
绿花椰菜玉米烧　56
香蕉蜜枣干优格烧　58
不油炸！蔬菜脆片　60
酪梨沾酱　配棒状面包　62
♡的米谷粉御好烧　64
南瓜棒　66
咖哩风味纳豆仙贝　68

Chapter5享受假日吧！特别点心　71
彩色高塔蛋糕　72
鲤鱼旗起司蛋糕　74
水果潘趣酒　76
蓝莓＆优格冰淇淋　78
万圣节三明治　80
纪念日圆顶蛋糕　82
豆浆玉米浓汤　84
DRINK草莓牛奶／沁凉清爽！西瓜汁　86
柳橙＆优格／香蕉豆浆　88
蜜柑茶／蜂蜜萝卜　90
便利商品介绍1我家爱用的器具　92
便利商品介绍2在100元商店中挖宝！　93

结语　95