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图书介绍

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出版者出版社：Forms Kitchen 订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2018/07/20

语言语言：繁体中文

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发表于2024-09-21

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图书描述

全书80款食谱，分为日本风食材、日式农产品、超市包装速食、日系料理、暖笠笠饭面五大类，有日本网民推介的食谱，如：酱油渍急冻鸡蛋、雪米糍pizza、蜜糖味噌、番茄鸡蛋汤、豆腐芝士叮叮等，所有菜式可短时间满足懒人吃的愿望。

本书特色

　　1. 由日本通日文老师Peggy先生教你80个日本超懒人食谱，只消几个步骤，10分钟可以医饱肚，通通煮得快捷又好味，最适合天生懒底的你。

　　2. 本书食谱以食材分类，包括：日本风食材、日式农产品、超市包装速食、日系料理、暖笠笠饭面，按喜好煮出顶肚的营养料理，稍加变化原来超市包装食品也可煮得美味。

　　3. 每个食谱又细分为以下五类：居酒屋风下酒料理、出得厅堂请客料理、早餐宵夜速食料理、活用剩菜加工料理、永无失手好味甜品，在不同时段都可施展懒人秘技。

　　4. 作者搜罗日本网上及坊间人气懒人料理食谱，公诸同好。

　　5. 这本书不单是食谱，作者经常走访日本，深入认识日本饮食文化，书内带你认识日式食材历史渊源、演变及地道饮食体会，了解日本饮食源流及发展。

　　6. 书内的食材及菜式附日文名称，对有日文根基的读者学得更多。

　　7. 全书插图由作者亲手绘画，画功精美，菜式像真度高。