罗比妈的全天然营养宝宝副食品：吃出不挑食、不过敏、不生病的健康体质！ pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 宝宝辅食
• 婴幼儿营养
• 0-3岁
• 不挑食
• 过敏预防
• 健康体质
• 自制辅食
• 罗比妈
• 全天然
• 营养食谱

　　125道全天然营养配方
　　从食物泥、粥品、汤品到点心一应俱全

　　与自然医学权威黄文昇医师联手
　　打造宝宝头好壮壮、不挑食、不过敏、不生病的健康好体质

　　【自然医学权威黄文昇医师◎审订】
　　【奥美广告公司总经理吕丰余◎鬼才导演卢建彰 专业推荐】

　　►怎么吃？才能吃得对、吃得营养均衡！
　　左手餵养王子、右手服侍公主，罗比妈为了应付二个宝贝，找出最有效、最方便的副食品功略！
　
　　一、添加副食品6大原则
　　◎餵食好时机：依宝宝排便、食慾状态判断。
　　◎添加顺序：从少量单一到多量多元，从细到粗，从稀到浓稠。
　　◎食物给予顺序：淀粉→蔬菜→水果→肉类→海鲜。
　　◎饮食禁忌：蜂蜜、咖啡因、高糖食品、反式脂肪。
　　◎安心好食：要吃真正的食物而不是食品，以当季、新鲜蔬果为主。
　　◎缓解过敏对策：一次只尝试一种新食材，且一小口。若有过敏症状，先暂缓1～2週，再份量减半尝试，确保孩子的健康。

　　二、分龄分食X125道美味食谱，宝宝吃的开心，大人更安心！
　　随着宝宝的咀嚼、吞嚥力及消化系统更成熟，所需的饮食也有所不同，
　　此单元针对各个月龄的宝宝设计「营养又美味」的副食品，
　　搭配清楚的步骤和营养说明，让爸妈轻松就可以全面掌握宝宝各阶段的健康！
　　◎4~6个月﹝组合玩味食物泥﹞→马铃薯花椰菜泥、水梨蔓越莓过泥、地瓜小米煳……
　　◎7~9个月﹝咀嚼试探粥与煳﹞→山药香菇猪肉粥、小松菜地瓜面线、洋葱滑蛋牛肉粥……
　　◎10~12个月﹝跃上餐桌吃软饭、软面﹞→青酱海鲜黑米炊饭、和风鲑鱼拌饭……
　　◎1岁以上﹝小小美食家﹞→凤梨鲜虾肉松炒饭、白米珍珠丸子、吐司披萨……
　　◎营养汤品&饮品→鸡蓉玉米羹、水梨甘草莲藕汁、酪梨奇亚子子香蕉牛奶……
　　◎美味巧点心→高纤营养谷物条、鲜奶酪、综合蔬菜煎饼、葡萄软糖、铜锣烧……
　　◎万用高汤酱料→牛骨番茄/猪骨昆布、青酱/红酱/白酱/海苔酱、柴鱼粉/鲑鱼松/松饼粉……

　　三、简单有效的「好好吃饭法」，别让餐桌变战场！
　　一打二的罗比妈以自身经验分享「让宝宝爱上吃饭的实际作法」，让孩子不偏食、不哭闹的好好吃饭！
　　◎爸妈以身作则，多吃孩子不喜欢的食物。
　　◎运用不同料理方式、调味、粗细等等，影响孩子对食材的接受度。
　　◎爸妈不要过度干预，相信孩子天生有「吃饭能力」。
　　◎固定时间用餐、饭菜量适中。
　　◎挑选合适的餐椅、餐具、围兜。
　　◎营造愉快的用餐氛围。

　　四、美国自然医学权威黄文昇医师专业解答，爸妈最关心的的宝宝营养主题！
　　新闻指出大骨汤含有重金属，喝好吗？饮食一定要少油少盐吗？
　　不喜欢喝牛奶，该怎么办？孩子需要额外补充营养品吗？可以吃中药进补吗？……
　　所有关于爸妈最想知道的问题，由专业自然医学医师黄文昇给您最完整、安心的解答！

本书特色

　　◆最完整！宝宝分龄饮食指南
　　从份量、添加顺序到饮食禁忌完整全纪录，吃对副食品，宝宝自然聪明健康！

　　◆最安心！天然食材X125道营养食谱
　　125道皆以「天然健康」为制作原则，泥、粥、煳、软食、汤品、点心种类齐全！

　　◆最实用！宝宝不过敏、不挑食的小法宝
　　掌握初尝份量、料理变化、用餐氛围及餐椅餐具等，便能成功让宝宝爱上吃饭！

　　◆最专业！宝宝各种疑难杂症全破解
　　喝大骨汤好吗？可以吃中药、营养品进补吗？……由专业医师专彻底详细解答！

宝宝辅食的科学与艺术：打造孩子一生的味觉基石 一本全面、深入、兼具实操性的辅食指南，旨在帮助父母以科学、愉悦的方式，引导宝宝迈出健康饮食的第一步。 在孩子的成长里程碑中，添加辅食无疑是至关重要的一环。它不仅是营养摄入量的增加，更是味蕾的启蒙，是日后健康饮食习惯的奠基。本书并非专注于某一种特定的饮食哲学，而是立足于现代营养学、儿科医生建议以及数千名父母的实践经验，提供一个系统化、可定制化的辅食添加路径。 本书内容涵盖了从“为什么要添加辅食”到“如何处理敏感体质”的每一个细节，旨在解除新手父母在面对琳琅满目的食材和信息时的焦虑，将辅食制作变成一场充满探索与乐趣的亲子活动。 --- 第一部分：奠基——辅食添加的科学原理与时机把握 (The Foundation) 本部分深入探讨了婴儿消化系统、免疫系统在不同月龄阶段的发展特点，为父母提供科学的决策依据。 1. 黄金启动期：何时是最佳时机？ 生理成熟度的判断标准： 不仅仅是月龄，更重要的是观察宝宝的自主抬头能力、对食物的兴趣度、以及舌头推吐反射的消失。详细图解如何评估这五大关键信号。 世界卫生组织（WHO）与各国儿科学会的最新指南解读： 综合比较不同权威机构在纯母乳/配方奶喂养时长、铁剂补充等方面的建议异同，帮助父母形成自己的判断框架。 2. 营养的基石：四大核心营养素的关注点 铁质的储备与补充： 婴儿期铁储备耗尽的风险分析，以及富含铁质的非肉类和肉类辅食添加顺序与处理技巧（如如何最大化铁的吸收率）。 维生素D与维生素A的平衡： 户外日照与日常膳食中这两种脂溶性维生素的摄入量评估。 益生元与益生菌的协同作用： 如何选择合适的时机引入发酵食品，支持肠道微生态的早期建立。 3. 辅食的“质地”演变：从泥到块的过渡技术 流质到固体的艺术： 详细区分“泥状（Puree）”、“糊状（Mash）”与“块状（Finger Food）”的制作方法与适用月龄。 食物的颗粒度控制： 使用搅拌机、研磨器、甚至手动压碎的不同工具选择，以及如何通过增加水分或减少烹煮时间来微调食物稠度。 --- 第二部分：食材的深度解析与安全处理 (Ingredient Deep Dive) 本部分将食物视为“原料”，教会父母如何挑选、储存和安全烹饪，确保每一口辅食都是安全且营养密集的。 1. 谷物、蔬菜、水果的选择谱系 初试谷物： 米粉、燕麦、藜麦等不同全谷物的营养差异及冲泡标准。 蔬菜的“阶梯式引入”： 苦味蔬菜（如西兰花、菠菜）如何以更吸引宝宝的方式呈现；根茎类与叶菜类的营养侧重。 水果的甜度陷阱： 如何平衡水果的天然糖分与整体膳食计划，以及最佳的引入顺序（如低致敏性的牛油果与高糖分的香蕉的对比）。 2. 蛋白质的开启：肉类与豆类的烹饪哲学 “肉泥入门”： 针对鸡肉、牛肉、鱼肉的去皮、去筋、去骨的标准化处理流程。 高效烹饪法： 如何在保持肉类水分的同时，达到适合婴儿吞咽的细度（例如，慢炖后用辅食机打碎的比例控制）。 豆类的挑战： 扁豆、鹰嘴豆等如何去胀气处理，并转化为宝宝容易消化的泥状物。 3. 油脂的利用：必需脂肪酸的补充策略 选择优质脂肪： 橄榄油、亚麻籽油、核桃油在不同烹饪阶段的应用。 大脑发育的关键： 针对DHA/ARA的非鱼类食物来源（如藻油）的介绍与推荐。 --- 第三部分：解决常见挑战与建立长期习惯 (Troubleshooting & Habit Building) 本部分着眼于辅食添加过程中必然会遇到的具体难题，提供基于行为心理学的应对策略。 1. 成功引入“大餐”的艺术：八大高风险食材的处理 科学的致敏原测试流程（例如，牛奶蛋白、鸡蛋、花生）： 详细指导父母如何遵循“四天观察法”或“小剂量递增法”，以安全的方式引入潜在过敏原。 关于盐、糖和蜂蜜的“零容忍”区： 明确指出在哪些年龄段内绝对不应添加调味品，以及如何利用天然香料（如肉桂、迷迭香）提升风味。 2. 应对“拒绝进食”与“挑食萌芽” 厌奶期与辅食抗拒： 区分生理性厌奶与心理性抗拒，提供不施压的应对技巧，例如改变进食环境或食物呈现方式。 “暴露次数”的重要性： 心理学研究表明宝宝可能需要重复接触20次才会接受新食物，本书提供记录和鼓励重复尝试的工具。 自主进食（BLW）与传统喂养的融合策略： 如何在保证营养均衡的前提下，平衡“自己抓取”与“勺子喂食”的需求。 3. 从辅食到家庭餐桌的无缝对接 “家庭化”辅食的准备： 如何在烹饪家庭晚餐时，提前为宝宝预留出未添加任何调味料的食材部分，实现效率与健康的统一。 营养密度最大化： 针对学步期（1岁后）的营养重点转移，强调能量密度和均衡的宏量营养素比例。 --- 本书的特色与承诺： 本书的最终目标是赋予父母信心，让他们明白辅食添加并非一个需要完美执行的食谱，而是一个充满适应性和观察力的互动过程。我们不贩卖“完美宝宝”的焦虑，而是提供一套坚实的科学框架和灵活的实操工具，确保您的孩子在早期就能建立起对天然食物的亲近感，为他们未来抵抗疾病、保持活力打下最坚实的基础。 这本书将引导您： 明确目标： 知道每添加一种新食物，您期望宝宝获得什么营养。 减少浪费： 掌握食材的保存与最大化利用技巧。 建立信任： 在喂养过程中，与宝宝建立积极、愉快的关系，而不是权力斗争。

作者简介

罗比妈（涂蝶）　

　　亲子网站专栏作家

　　曾是台湾行销圈的明日之星、电子商务界的当红炸子鸡。
　　正值花样年华的2012年突然宣布引退，原来是为爱来到美国且产子升格为人妻人母，并以「罗比妈」为笔名走跳江湖。
　　
　　不只打通任督二脉，从一个「远庖厨的君子」变成「洗手作羹汤的娘子」，同时现为「婴儿与母亲」、「亲子就酱玩」、「妈咪拜」、「妈咪爱」等亲子网站的专职驻站作家，数百篇副食品教战守则于网路疯狂转载，提倡真正纯净、无毒、有机的生活哲学。

　　2017年，惊觉人生的遗憾是没读过医学院、没当过医生，于是潜心修行，拜全球过敏儿权威──黄文昇自然医学医师为大师兄，学习宝宝如何从小吃出不易生病感冒、不易过敏、少吃药的健康体质，进而达到预防疾病的积极效果。
　
　　罗比妈的育儿与实验厨房，欢迎一起来练功
　　粉丝团：www.facebook.com/robbiemama
　　部落格：charlene-tu.blogspot.com

审定者简介

黄文昇 医师

　　自然医学权威
　　毕业于Bastyr University。取得医师执照并于美国华盛顿州西雅图地区执业至今。

　　以各种过敏、癌症、B型肝炎、环境医学等临床照护为主要研究领域。时常参与美国各科医学会议、与台湾许多医学会研究交流，并提供医学生临床实习之指导。
 

推荐序
作者序
 
PART1 │准备副食品前，爸妈一定要知道的观念！
副食品的目的是「接轨正餐」
「Never Too Late」，重点是宝宝的身心准备好了没？
 食材添加循序渐进，降低过敏风险
巧用食材气味，养出不挑食的宝宝
宝宝第一口副食品，从米汤开始
打好健康基底，营养均衡是关键
 
PART2 │食材这样挑洗、工具这样用，宝宝每口都安心健康！
食材挑选、处理及保存建议
﹝五谷杂粮／蔬菜水果类／肉类与鸡蛋／海鲜﹞
超实用的副食品工具
﹝料理类／餵食类／保存类﹞
Column 如果买不到有机食品，哪些食物宁可不买？
 
PART3 │副食品轻松做！宝宝分龄饮食指南
掌握副食品的餵养时间与份量
爸妈学起来！宝宝第一口副食品「10 倍粥」
各阶段月龄的食物添加法则
不再手忙脚乱！ 3 步骤制作冰砖
安心吃不过敏！宝宝饮食四大禁忌
过敏真难受！缓解幼儿食物过敏的对策
Column 让孩子好好吃饭的小撇步
 
PART4 │宝宝饮食常见问题Ｑ＆Ａ
Q1. 幼儿可以吃中药进补吗？药膳料理有什么注意事项？
Q2. 幼儿饮食可以调味吗？对肾脏有没有负担？
Q3. 幼儿饮食一定要少盐少油吗？
Q4. 宝宝何时才能吃海鲜、花生？
Q5. 几岁开始才能吃蜂蜜？
Q6. 新闻指出大骨汤含重金属，常喝会造成铅中毒，该不该给孩子喝呢？
Q7. 宝宝不喜欢喝牛奶，什么样的乳制品最适合补充钙？
Q8. 需不需要给孩子额外的营养补充品？例如钙片、鱼油、维他命。
Q9. 微波炉加热，不好吗？
Q10. 宝宝吃什么才能提升免疫力？
70 Q11. 哪时开始给孩子喝白开水？
 
PART5│第一阶段（4 ～ 6个月) 组合玩味食物泥
4～ 6个月的宝宝可以吃食物泥
蛋黄玉米煳／马铃薯花椰菜泥
菠菜洋葱苹果米煳
水梨蔓越梅果泥
苹果香蕉燕麦泥／酪梨蓝莓芒果泥／蜜桃酪梨米煳
南瓜萝卜香蕉泥梨米煳
栗子南瓜泥／地瓜小米煳
 
PART6│第二、三阶段（7 ～ 9个月) 咀嚼试探粥与煳
7～9个月的宝宝可以试试带颗粒的煳与粥
酪梨马铃薯鸡肉泥
蛋黄鸡肝泥
香蒜猪肉白花椰藜麦泥
咖哩苹果鸡肉菠菜糙米煳
义式番茄牛肉南瓜泥
山药香菇猪肉粥
紫薯玉米鸡肉燕麦粥
菠菜猪肝粥
枸杞木瓜粥
洋葱滑蛋牛肉粥
番茄高丽菜豆腐粥
香菇芋头猪肉粥
南瓜木耳鸡蓉粥
海带萝卜排骨粥
综合莓果豆浆麦片
荞麦红豆薏仁煳
桂圆红枣黑米粥
小松菜地瓜面线
紫苏竹笋瘦肉粥
 
PART7│第四阶段（10 ～ 12个月) 跃上餐桌吃软饭、软面
10～12个月的宝宝吃「软饭」、「软面」
瓠瓜吻仔鱼面线
和风南瓜猪肉炊饭
青酱海鲜黑米炖饭
时蔬鲜鱼炊饭
奶香南瓜鲑鱼炖饭
丝瓜蛤蜊炊饭
什锦菇菇面疙瘩
一口鲜虾小馄饨
番茄鲜鱼玉米炊饭
和风鲑鱼拌饭
苹果肉桂燕麦粥
法式鸡蛋牛奶土司
牛肉番茄蔬菜炖饭
鲈鱼菠菜豆腐粥
鸡肉四季豆炊饭
鲜鱼芹菜口袋煎饼
烤香蕉面包布丁
 
PART8│第五阶段（1 岁以上) 小小美食家
1 岁以上接轨成人食物
麻油鸡炊饭
海苔豆松小饭团
牛蒡莲藕杂炊饭
鸡肉苹果咖哩饭
高丽菜饭
凤梨鲜虾肉松炒饭
四神炊饭
白米珍珠丸子
日式茶碗蒸
蔬菜马铃薯烘蛋饼
虾仁蔬菜面线煎
番茄鸡肉蛋包饭
义式番茄肉酱面
亲子丼
古早味软Q 蛋饼
吐司披萨
墨西哥酪梨鸡肉起司煎饼
 
PART9 │喝出最佳营养汤品＆饮品
鸡蓉玉米羹
蛤蜊巧达汤
鸡肝蘑菇浓汤
鲑鱼豆腐味噌汤
清炖牛肉萝卜汤
红枣竹笋香菇鸡
枸杞莲藕茶
芦笋汁
水梨甘草莲藕汁
红枣桂圆黑木耳露
黄耆枸杞红枣养气茶
花生芝麻十谷糙米浆
香蕉薏仁黑豆浆／酪梨奇亚籽香蕉牛奶
百合银耳莲子桂圆汤
 
PART10│涮嘴停不了！美味巧点心
奇亚籽麻糬牛奶甜甜圈
高纤地瓜QQ 球
高纤营养谷物条
芋泥牛奶西米露布丁
简易豆浆速成豆花
蜂蜜牛奶小发糕
酪梨香蕉冰淇淋
家常鸡蛋布丁
原味鲜奶酪
豆乳麻糬甜甜圈
烤花椰菜爆米花
紫薯胚芽米薯条
伪海苔—烤羽衣甘蓝
薯片／香芋脆片
酥烤四季豆
综合蔬菜煎饼
高钙芝麻脆煎饼
茶叶蛋
烤箱炸鸡块
法式鲑鱼慕斯
一口蛋黄小馒头
全麦海苔燕麦脆饼
绿豆沙冰棒
芋圆／地瓜圆
黑糖莲藕凉粿
蒸香蕉杯子蛋糕
紫薯麻糬Q 饼
铜锣烧
葡萄软糖
无糖优格
天然香草精
松饼粉
多C综合莓果果酱
 
PART11│万用高汤酱料
[ 高汤]
综合蔬菜高汤
牛骨番茄高汤
猪骨昆布高汤
鱼骨香菜高汤
鸡骨洋葱高汤
[ 酱料]
美乃滋沙拉酱
万用罗勒青酱
万用番茄红酱
万用奶油白酱
海苔酱
[ 调味品]
鲑鱼松
柴鱼调味粉
海苔素香松

序言    

一起用自然医学和中医理念，养出头好壮壮的宝贝！
　　
　　我是位住在美国的台湾妈妈。
　　由我来介绍博大精深的中医与自然医学，听起来充满冲突与趣味！
　　我是位从小有着根深蒂固「生病就要看医生」观念的母亲。
　　
　　来到美国后，受到的第一个冲击是「医药费太昂贵了！」所以当孩子不论是发烧、感冒、诺罗病毒还是玫瑰疹，标准动作并不是直接把孩子带去医院，而是先观察孩子的症状，再致电医院的「护士热线服务」，回报我们所记录的症状，由护士判断「需不需要送医」。而当一踏进医院的那刻起便开始「跳表计费」，随即帐单就来报到了。
　　
　　台湾的亲朋好友们享受着幸福便利的全民健保，大病小痛随时都能就医求诊。反观在美国的我们，必须自立自强与处变不惊，大部分不需要送医的症状，除了靠自己恢复健康外，就是到药房购买「成药」。
　　
　　生病能够立刻接受医生诊治，是幸福的！但从因果关系来看，当母亲的我更积极希望「尽量不要生病」，所以「不用看医生」。
　　
　　很幸运的是，我的孩子没有过敏体质，但看着身边朋友的孩子从小就在异位性皮肤炎、各种食物过敏中辛苦奋战，同样身为母亲的我一样心生不舍。也因为一路陪着朋友做功课，让我得以在西医之外认识另一种医学领域，并且结识黄文昇这位良医，黄医师带领我进入自然医学的养生领域，传授如何让宝宝从小吃出健康体质，进而达到预防疾病的积极效果。
　　
　　虽然这是一本宝宝副食品的食谱书，但却没有名贵、繁复、稀有的中药材入菜，由专业自然医师指导，搭配节气、发挥食物自然疗效，专为宝宝设计的头好壮壮、不易生病感冒、不易过敏的健康食谱书！
 

评分☆☆☆☆☆

最近看了不少育兒書，有的講得太理論，有的又太籠統，真正能讓我這個新手媽媽立刻上手，而且看了就想動手做的，真的不多。但這本《羅比媽的全天然營養寶寶副食品》真的是挖到寶了！翻開第一頁，就覺得非常親切，好像羅比媽就坐在我旁邊，跟我分享她帶小孩的經驗一樣。她寫的文字沒有很艱澀的術語，都是很生活化的分享，從寶寶的月齡發展，到副食品該怎麼準備，都有非常詳細的說明。最讓我印象深刻的是，她強調「全天然」，這點真的非常符合我的理念。現在外面的東西很多都添加有的沒的，我真的很擔心給寶寶吃到不好的東西。書裡面的食譜，用的食材都很簡單，都是我平常去市場買得到的。而且她還會教你怎麼判斷食材的新鮮度，還有不同食材的營養價值，讓我覺得自己不只是在做副食品，更是在為寶寶打下健康的飲食基礎。她還分享了很多關於過敏的知識，有些迷思她都一一破解了，讓我安心不少。你知道嗎，我之前光是想到寶寶可能會有過敏問題，就緊張得要命，但看了這本書，覺得多了很多底氣。總之，這是一本讓我看了之後，充滿信心，而且真的能幫助到我的好書。

评分☆☆☆☆☆

我當初買這本書，其實是因為聽朋友推薦，說羅比媽的副食品書很實用，而且觀念很棒。說實話，一開始我對「不挑食、不過敏、不生病」這些目標，抱持著有點懷疑的態度，畢竟每個小孩的體質都不同。但看了這本書之後，我真的被裡面的內容深深吸引住了。羅比媽的寫作風格非常真誠，就像在跟我們分享生活經驗一樣，沒有太多華麗的辭藻，但句句都說到心坎裡。她不僅僅是提供食譜，更多的是分享她對於寶寶飲食的「哲學」。像是她會引導我們去觀察寶寶的成長階段，了解他們在這個時期需要什麼樣的營養，以及如何調整副食品的質地和種類。她特別強調「天然」的重要性，並且教導我們如何在日常生活中，就能輕鬆找到健康的食材，並且用最簡單的方法烹調。書中關於「不過敏」的篇章，真的讓我豁然開朗，很多我之前聽到的說法，都被她一一釐清了。而「不生病」這個目標，在她看來，更是通過一點一滴的健康飲食習慣，慢慢累積起來的。這本書讓我感覺，做副食品不應該是為了應付任務，而是充滿樂趣和愛的一種生活方式。它讓我對餵養寶寶，有了全新的認識和期待。

评分☆☆☆☆☆

我是一個比較注重養生的人，所以對寶寶的副食品，也希望能做得跟自己一樣健康。市面上很多所謂的「寶寶粥」、「寶寶餅乾」，看了成分表都讓人卻步，真的不知道裡面加了多少奇怪的東西。這本《羅比媽的全天然營養寶寶副食品》對我來說，簡直就是及時雨！它主打「全天然」，光是這個概念就讓我非常認同。書裡面幾乎所有的食譜，都是用新鮮的蔬菜、水果、肉類，加上一些基本的調味，而且很多調味都是用食材本身的鮮甜味，而不是額外的加工品。羅比媽在書裡也花了很大的篇幅，解釋為什麼要選擇天然的食材，以及它們對寶寶身體的好處。她還教導如何辨別食材的品質，如何利用不同的烹調方式，保留食材最多的營養。最讓我感動的是，她提到「不生病」這件事，不是說吃什麼就會馬上免疫，而是透過長期的、均衡的飲食，來建立寶寶健康的體魄，增強抵抗力。這本書給我最大的啟發，就是讓我知道，原來為寶寶準備副食品，可以這麼簡單、這麼純粹。它讓我在忙碌的生活中，找到了一份從容和自信，相信自己能為寶寶提供最好的營養。

评分☆☆☆☆☆

我一直覺得，寶寶吃副食品這件事，如果能從一開始就建立好健康的飲食習慣，對他們未來的成長真的太重要了。市面上有很多關於副食品的書，但很多都只是列出一堆食譜，並沒有深入探討背後的原理，或是如何根據寶寶的個別狀況去調整。這本《羅比媽的全天然營養寶寶副食品》很不一樣，它不只提供了豐富的食譜，更重要的是，它深入淺出地解釋了為什麼要這樣做，為什麼選擇這些食材。例如，她會解釋不同質地的副食品對寶寶咀嚼能力的幫助，還有如何透過循序漸進的方式，讓寶寶適應新的口味和質地，進而培養不挑食的習慣。這點對我來說真的非常關鍵，因為我身邊很多朋友的小孩都出現挑食的問題，每次吃飯都讓家長頭痛不已。羅比媽的書裡，有很多實用的技巧，像是如何利用天然的食材做出讓寶寶感興趣的食物，而不是一味地強迫餵食。她也強調了「吃出健康體質」這個觀念，這不是說一時的口味偏好，而是長遠的健康規劃。這本書就像一位經驗豐富的教練，一步一步帶領我這個新手媽媽，更有方向性地去準備副食品。看了之後，我對寶寶的飲食不再感到迷茫，而是充滿了期待，想要為他做出最棒的副食品。

评分☆☆☆☆☆

說真的，當媽媽後，最常聽到別人關心的就是「寶寶有沒有乖乖吃飯？」、「有沒有長高高？」，然後就是「會不會過敏？」。所以，當我看到這本《羅比媽的全天然營養寶寶副食品》的時候，腦袋裡第一個念頭就是：「這本書是不是能幫我解決這些煩惱？」翻開後，我發現它真的讓我驚喜連連！羅比媽分享的很多觀念，都非常貼近我們台灣的家庭狀況。她的食譜設計，從一開始的泥狀，到後來的塊狀，循序漸進，而且食材的選擇都很在地化，像是地瓜、南瓜、菠菜這些，都很容易取得，價格也很親民。更重要的是，她對「不過敏」這部分的講解，不是只講理論，而是結合了她自己和羅比的經驗，很多常見的疑慮，她都一一解答了，讓我這個本來很擔心寶寶會對某些食物過敏的媽媽，安心了不少。書裡也提到了如何觀察寶寶的反應，以及何時可以嘗試哪些新的食材，這些都是非常寶貴的資訊。以前我總覺得做副食品是一件很複雜的事情，但看了這本書，反而覺得很有趣，很有成就感。它讓我明白，原來為寶寶準備健康又美味的副食品，也可以是這麼輕鬆愉快的一件事。