具体描述
顾小培博士最新作品《补营有方提升孩子健康力》，探讨了最热门的育儿话题：肠胃敏感、湿疹、鼻敏感、专注力、记力、自闭症、增高发展迟缓等，究竟如何改善？父母又如何避免问题？
顾博士在书中详细指出，从妈妈们在孕期前后有什么要注意，以及孩子饮食选择、补充营养、儿科常识与生活习惯等几方面，为读者提供详尽和科学化的见解。
多年来，顾博士于《信报》撰写〈康和健〉专栏，深受读者欢迎，其着作亦经常高踞畅销书榜。他以科研数据为基础，主张读者求真，尤其新手父母更应谨慎。正如他在本书序言所说：「我诚意希望这一本书，能帮助父母养育出健康、聪明的孩子。」
卖点：
1.作者顾小培为免疫学博士，在全球知名药厂和实验室工作超过二十年，对病理、免疫、细菌、细胞等范畴有深厚科研基础，其文章重视科学论证，非一般健康育儿书作者可比拟。
2.本书专注怀孕前后和育儿补健，适合打算怀孕及为人父母的读者，本土市场少见。
3.五章分别取材香港父母最关注的育儿困惑，包括专注力、增高、肠胃敏感、湿疹、疫苗问题、补健饮食等等，话题十足。
4.作者过去十多年来一直在《信报》撰写专栏文章，曾出版多本畅销健康保健书籍，质素有保证，亦有稳定追随的忠实读者。
著者信息
顾小培
顾小培博士于1974年往美国华盛顿州立大学念书，专攻细菌学，先后获学士及硕士学位，1978至1982年在纽约州立大学做免疫研究，获博士学位。
曾受聘于罗氏药厂（Hoffmann La Roche），出任Senior Scientist。1985年转职陶氏化工属下的Merrell Dow药厂负责免疫新药研究。其后，发现低密度脂肪蛋白引起血管硬化的原因，提出细胞素理论（Cytokine Hypothesis）及发现抗氧化剂的消炎作用。
1993年任职于Vertex Pharmaceuticals负责生物科技研究，研究范围由白介素至各种激酶，涉及的疾病遍及中风、糖尿病、癌症、肝硬化、肺病、关节炎等。曾获14项专利，有数十篇研究论文刊于专业学报中。
近年对中药尤感兴趣，多次与北京中国研究院、北京西苑医院作专门学术交流。顾博士于2003年1月开始在《信报》撰写〈康和健〉专栏，曾出版《持营保泰》、《吃出生机》、《益果良蔬》、《食疗有方》、《美肌之食》、《免疫力保均衡》、《抗氧化除病源》、《排毒素护肝消脂》、《调补择食养生乐》、《对症辨谬01：食疗百方寻根问效》、《对症辨谬02：天然补健自力抗癌》、《对症辨谬03：激活酵素 除慢性病》、《对症辨谬04：补脑因子宁神养生》、《补营择食1：天然妙法降三高》、《补营择食2：启动抗癌自癒力》、《25+入备天然之食抗衰老》等着作。
图书目录
图书序言
图书试读
用户评价
最近有朋友強烈推薦《補營有方：提升孩子健康力》，說是內容紮實，對於家長們關心的孩子健康問題，提供了很多實用的解方。我一開始以為這是一本標準的育兒食譜，但翻開之後，才發現它比我想像的還要深入和專業，而且很多論點都讓我耳目一新。書中花了很多篇幅在探討「免疫力」這件事，而且不是那種籠統的說法，而是從很多不同面向去分析。 它強調，孩子健康的基石，其實是來自於「穩定」的生長環境和「均衡」的營養攝取。很多時候，我們為了追求所謂的「高營養」，反而可能造成孩子的身體負擔。書裡提供了很多關於如何「適度」補充營養的觀念，像是各種維生素、礦物質的攝取量，以及如何透過天然食材來獲得，而不是過度依賴保健食品。這點讓我印象非常深刻，因為現在市面上充斥著各種琳瑯滿目的保健品，很容易讓人迷失方向。 我特別喜歡書裡對於「飲食原則」的闡述。它不是教你如何做出多麼複雜、多麼昂貴的料理，而是強調「原型食物」的重要性，以及如何透過簡單的烹調方式，保留食材最原始的營養。書裡還提到了「食物寒熱」的搭配，這也是我以前比較不熟悉的觀念。它告訴我們，根據季節和孩子的體質，來選擇適當的食物，可以幫助孩子維持身體的平衡，減少生病的機會。 而且，這本書不只關注「吃」，還深入探討了「睡眠」對孩子健康力的影響。它分析了充足睡眠如何幫助孩子身體修復、促進生長激素分泌，並且提升免疫功能。書裡還提供了一些幫助孩子改善睡眠品質的小技巧，像是營造舒適的睡眠環境、睡前放鬆儀式等等，這些都是非常貼心且實用的建議。它讓我意識到，健康力的提升，是一個系統性的工程，需要多管齊下。 總之，《補營有方：提升孩子健康力》這本書，對我來說，是一本非常有啟發性的育兒指南。它不是那種照本宣科的書，而是能讓你真正理解孩子健康的運作機制，並且能從根本上解決問題。它提供的觀念和方法，都非常貼近我們的生活，讓我更有信心去為孩子打造一個健康的成長環境。
评分最近，身邊的媽媽朋友們都在討論這本《補營有方：提升孩子健康力》，聽說裡面有很多關於如何提升孩子「保護力」的獨特見解。我抱持著好奇的心情去翻了一下，結果發現這本書真的超乎我的想像，它不只是一本食譜，更像是一本全面性的健康指南。書中對於「體質」的探討，真的讓我茅塞頓開。很多時候，孩子容易感冒、發燒，並不是因為他們抵抗力差，而是他們的「體質」就比較容易受外邪侵襲。 書裡花了很多篇幅在講「臟腑調理」，尤其是「肺、脾、腎」這幾個關鍵。它教我們如何透過日常飲食，來加強這幾個臟腑的功能，進而提升孩子的整體免疫力。我印象很深刻的是，書裡有提到很多關於「潤肺」的食材，像是銀耳、梨子等等，這些都是我們日常生活中比較常見的食材，但透過書裡的說明，我才明白原來它們對孩子的呼吸道健康有這麼大的幫助。 而且，這本書的論述方式非常有條理，也很容易理解。它不像坊間一些講中醫的書，會有很多艱澀難懂的術語。相反地，它用非常生活化的語言，搭配詳細的圖解，將複雜的養生觀念變得淺顯易懂。書裡還有很多「食療方」，都是針對不同狀況的孩子設計的，像是容易咳嗽的孩子、食慾不振的孩子，都有對應的食譜。這讓我在照顧生病的孩子時，能有更明確的方向。 另外，讓我驚喜的是，書裡還提到了「運動」對孩子健康力的影響。它闡述了適度的運動如何能促進孩子的血液循環、增強體質，並且幫助他們排出體內的廢物。書裡也提供了一些適合孩子做的運動，並且強調「持之以恆」的重要性。這讓我意識到，健康力的提升，絕對不是只靠吃就能達成，而是需要全方位的配合。 總體來說，《補營有方：提升孩子健康力》這本書，為我打開了一扇新的大門。它讓我更深入地了解了孩子的身體運作機制，並且學會了如何從根本上，去提升孩子的健康力。這是一本能讓你讀了之後，感到豁然開朗，並且充滿信心去照顧孩子的寶藏書籍。
评分最近無意間看到《補營有方：提升孩子健康力》這本書，聽朋友說是對提升孩子「活力」非常有幫助。我本來以為只是又一本育兒食譜，但仔細翻閱後，才發現它提供了一個非常不一樣的健康觀點。書中著重在「能量」的觀念，它認為孩子的健康力，其實就是他們身體能量的充沛程度。 書裡花了很大的篇幅在講「飲食」如何影響孩子的能量水平。它強調，並不是吃得多就好，而是要吃對的食物，才能真正為孩子提供充足的能量。書裡有很多關於「食物能量」的分析，像是哪些食物能快速補充能量，哪些食物則會消耗能量，這些資訊對於我們在日常飲食的選擇上，提供了非常實用的參考。我印象最深的是，書裡有提到關於「糖分」的攝取，它解釋了過多的糖分如何會讓孩子變得亢奮、之後又迅速疲憊，這讓我對孩子的零食選擇有了新的認識。 而且，它不只是關注「吃」，還深入探討了「運動」和「情緒」如何影響孩子的能量。書裡闡述了適度的運動能為孩子帶來正面的能量，而負面的情緒則會消耗他們的能量。它提供了一些方法，教我們如何引導孩子透過運動來釋放壓力，並且培養樂觀的心態。這讓我意識到，孩子的健康力，是一個包含身心靈的整體概念。 書裡還提供了很多關於「作息」的建議，特別是關於「睡眠」。它強調，充足且優質的睡眠，是孩子恢復能量、儲備活力的關鍵。書裡提供了一些幫助孩子改善睡眠品質的實用技巧，像是睡前放鬆的活動、營造舒適的睡眠環境等等。這些都是非常貼心且容易操作的建議。 總之，《補營有方：提升孩子健康力》這本書，讓我對「健康」有了更深一層的理解。它讓我明白了，要提升孩子的健康力，不只是要讓他們吃飽穿暖，更重要的是要讓他們擁有充沛的能量，並且保持身心的平衡。這是一本能讓你讀了之後，對育兒更有自信、也更有方向的好書。
评分最近育兒圈裡，大家都在討論這本《補營有方：提升孩子健康力》，說是對孩子的健康力提升有非常大的幫助。我本來以為只是一本普通的育兒食譜，沒想到內容比我想像的還要深入許多，而且很多觀念都是我第一次接觸到，但聽起來又覺得很有道理。書中花了很大的力氣在講「體質調養」，這點我真的非常認同。很多時候，孩子容易生病，不是因為抵抗力差，而是因為他們的「體質」沒有調養好，像是濕氣重、或是體內循環不好等等，這些問題如果能透過日常的飲食和生活習慣來改善，那孩子自然就會變得更健康。 書裡對於「五行」和「臟腑」的應用，真的是讓我大開眼界。以前我只知道中醫的皮毛，以為補身體就是要吃人參、雞精，但這本書把這些觀念融入到日常的食材選擇和烹調方式中，教我們怎麼根據孩子的體質，選擇適合的食物來達到平衡。例如，夏天到了，孩子容易上火，書裡就會教我們怎麼用一些清熱解毒的食材來預防；冬天的時候，則會教我們怎麼用一些溫補的食材來增強體質。這種「順勢而為」的概念，讓我感覺更科學、更人性化。 而且，它不只是教你「吃什麼」，更重要的是教你「為什麼要吃」。書裡對於各種食材的營養成分、功效，都有非常詳細的解釋，讓你清楚地知道，為什麼要選擇這一樣食材，它對孩子的健康有什麼樣的幫助。這讓我不再是盲目地跟隨，而是能真正理解其中的邏輯，進而能融會貫通，應用在日常的烹調中。我記得書裡有提到一個關於「脾胃」的章節，讓我非常受啟發，原來很多孩子不愛吃飯、消化不良的問題，都跟脾胃功能有關，而透過一些簡單的食療，就能有效改善。 最讓我驚喜的是，這本書並沒有忽略「環境」對孩子健康的影響。它提到，除了內在的調理，外在的環境，像是空氣品質、居住環境的濕度、甚至孩子使用的餐具材質，都會影響孩子的健康。書裡給了一些非常實用的建議，告訴我們如何在日常生活中，營造一個對孩子更健康的居住和生活環境。這讓我意識到，健康力的提升，是一個全方位的工程，需要從內到外，從細節著手。 總之，《補營有方：提升孩子健康力》這本書，不僅提供了豐富的食療方法，更重要的是，它傳遞了一種更全面、更科學的育兒健康觀念。它讓我明白了，要提升孩子的健康力，不能只看眼前的表象，而是要從根本上調理孩子的體質，注重生活習慣的養成，並且關注環境的影響。這是一本能讓你讀完之後，真正有所收穫，並且能實際應用到生活中的好書。
评分最近被朋友燒到，說這本《補營有方：提升孩子健康力》講得超詳細，而且很有道理，於是也忍不住去翻了一下。書中其實花了很多篇幅在講「預防」，我覺得這個觀念真的太重要了！很多時候我們都等到孩子生病了才手忙腳亂，但這本書告訴我們，其實透過日常的飲食和生活習慣，就能大大提升孩子的抵抗力，讓他們不容易感冒、過敏，甚至是一些比較嚴重的慢性病，都有預防的空間。 書裡舉了很多具體的例子，像是如何挑選適合孩子的食材，怎樣做出一頓營養均衡又讓孩子願意吃的餐點。我最有感觸的是關於「腸道健康」的部分，它強調腸道是人體重要的免疫器官，怎麼透過益生菌、益生元來照顧孩子的腸道，這是我以前比較忽略的。而且，它不只是講吃，還提到了足夠的睡眠、適度的運動，這些看似老生常談，但書裡解釋了它們為什麼這麼關鍵，以及如何去落實，真的讓人茅塞頓開。 很多家長在孩子長高、發育的問題上很著急，這本書在這方面也有深入的探討。它不像坊間一些只強調單一營養素的說法，而是從整體的觀念出發，分析影響孩子成長的各種因素，包括荷爾蒙、運動、睡眠等等，並且提供了非常實際的操作方法。我特別喜歡書裡對於「微量元素」的闡述，過去我總以為只要吃飽就好，但書裡提醒我們，有些微量元素雖然需求量不大，卻扮演著關鍵的角色，一旦缺乏，對孩子的成長影響是長遠的。 另外，這本書對於「情緒」和「健康」的連結，也讓我印象深刻。它闡述了壓力、焦慮等情緒對孩子身體健康的潛在影響，這點我以前真的比較少聯想到。書中有提供一些舒緩孩子情緒的方法，結合日常的飲食和作息調整，從內到外地去提升孩子的整體健康狀態。它不是那種單純的食譜書，而是更全面地看待孩子的成長，讓家長能從根本上幫助孩子打好健康基礎。 總結來說，《補營有方：提升孩子健康力》這本書，對於正在為孩子健康煩惱的家長來說，是一本非常值得入手的好書。它不是那種讓人看了就頭昏腦脹的學術論文，而是用非常貼近生活、淺顯易懂的語言，將複雜的健康知識轉化成實用的建議。從飲食、運動、睡眠到情緒管理，全方位地涵蓋了孩子成長所需的健康面向，讓家長可以更有方向、更有信心地去照顧自己的寶貝。
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