别再相信错误的健康常识：日本人气医师教你破除健康迷思 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者原文作者： Ishihara fujiki

出版者出版社：有意思订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：王慧娥

出版日期出版日期：2018/09/05

语言语言：繁体中文

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发表于2024-12-17

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图书描述

　　请别再相信错误的健康知识！

　　阅读本书，各位将清楚知道，所谓的医学「常识」经常有陷阱存在。用断言的方式谈论这些常识的专家或媒体，大有问题。

　　如果不从综合性的角度来思考各方面的研究成果，将无法得到健康知识的答案。

　　换言之，想要得到正确的健康资讯，必须具备医疗资讯的综合分析能力。
　　本书即从医疗资讯综合能力的观点，分析充斥街头巷尾的健康知识，我希望将目前被视为最正确的讯息，传达给各位。

　　为了不被错误的健康知识害死，请培养正确的健康知识观！

著者信息

作者简介

石原藤树（Ishihara fujiki）

　　一九六三年出生于日本东京都涉谷区。日本信州大学医学院医学系研究所毕业。医学博士。

　　研究领域为胰岛素分泌、钙质代谢。临床方面主修糖尿病、内分泌、循环器官。曾任信州大学医学系老年内科（内分泌内科）助教，经历身心内科、小儿科实习后，一九九八年起，担任「六号通诊疗所」所长。看诊之余，几乎每日更新医疗部落格──「六号通诊疗所所长部落格」（rokushin.blog.so-net.ne.jp），对于医疗谘询亦有广泛的回应。除此之外，另担任东京医科大学区域医疗合作教授。并为日本基础医疗（Primary Care）学会会员、医师会认证产业医师、医师会认证运动休闲医师、糖尿病协会疗养指导医师。

　　「六号通诊疗所所长部落格」：rokushin.blog.so-net.ne.jp

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图书目录

前言

第1章　关于生活：新闻中没告诉你的事
1为了减重而游泳，增加猝死的危险性！
2手机成为致癌的原因？
3「蓝光」真的会伤眼睛吗？ .
4戒菸也有损害健康的可能！
5蛀牙多反而不容易罹患癌症的惊人原因！
6「休肝日不具任何意义！」是正确的看法吗？
7男性更年期障碍，需要治疗吗？
专栏　头顶部位的毛发变得稀疏，可能有心脏病

第2章　关于饮食：食物的防癌、致癌与减肥
8诶！一天吃一盒纳豆会导致肝癌？
9巧克力能预防痴呆症？
10大量的钙质将导致心脏病！
11低碳水化合物瘦身法的迷思
12当代最强？地中海饮食预防慢性病的效果
13让孩童摄取银杏，真的很危险
14和一般的肉类相较之下，加工肉比较容易减损寿命
15限制盐分的摄取将会降低免疫力
专栏　麦克鸡块的成分是什么？

第3章　关于健康食品：正增强与副作用之间
16别被「健康食品」的字眼给骗了！
17玻尿酸营养补给品是天大的谎言！至于葡萄糖胺和软骨素又如何呢？
18 EPA和DHA能预防心肌梗塞和脑中风吗？
19雌马酚(Equol)营养补给品很可怕
20瘦身饮料与糖尿病有关！
21请抛开运动饮料有益身体健康的幻想

第4章　关于孩子：家长该如何处理孩子遇到的医疗状况
22不先谘询医师就接种疫苗是危险的行为
23跌倒后，最好做头部CT检查？
24要不要给孩子使用退烧药，其实医师也难判断
专栏　孩童的感冒需要多久才会好呢？

第5章　关于医疗方式：我们习惯这样做，但真的正确吗？
25感冒用抗生素不好吗？
26汉方药其实很可怕
27过度使用优碘漱口水(Isodine)漱口，反而危险
最后建议
参考文献

图书序言

16 别被「健康食品」的字眼给骗了！

在日本经常可以听到「特保」这个名词。特保是「特定保健用食品」的简称，在台湾则称之为「健康食品」，指的是在政府一定的审查之下，对于强化某种成分的食品，赋与其有益健康的保证。只要挂上「特保」︵健康食品︶两个字，商品大卖也不是什么稀奇的事。但是在二○○九年的时候，名为「エコナ」的食用油虽然被核可为「特保」，但是却被怀疑有致癌性，因而停止销售。「特保」真的有益健康吗？话说回来，「特保」究竟是为了谁而存在的呢？

走一趟在日本的便利商店，畅销商品的货架上，一定陈列着「特保」商品，这些商品的外表看起来不像「特保」商品，只不过是一般的茶饮料、乳制品和食用油。但是只要标上「特保」的标签，它就给人有益健康的印象，只要写上「这是能抑制脂肪吸收的茶饮料」，总是让人不知不觉就选择了它。晚餐拖很晚才吃油腻腻的日式炸鸡便当，只要配上「特保」的茶饮料一起享用，心里马上就觉得自己做了一项有益健康的好事，并因为觉得自己有注意健康，产生一股莫名的安心感。

打开电视一看，电视里不断播放着「在意血压问题的人，每天喝一瓶」之类的广告；另外还有能够降低胆固醇的油脂。健康检查的时候，被医师及保健师警告，再这样下去就会心肌梗塞的一家之主，通常不喜欢到医院去，但是为了健康着想，总得做些什么时，很自然就伸手拿了这些食品。

打着「特保」招牌的商品，已经超过一千种，它的经济规模持续扩大当中。好像没有「特保」，日本的食品产业就无法成立吧？

但是各位知道「特保」的真面目吗？

我的意思是，它真的对各位的健康有帮助吗？

「特保」是「特定保健用食品」的简称，它是一九九一年时，由当时的厚生省着手推动的认证架构。二○○一年法律修定后，整个架构大致上就整理成现在的样子。

号称为健康食品的食品，在更早以前即已存在，只不过它是厂商自行标榜的名称，也因此造成纷争不断。

为了解决这个问题，于是开始了在一定的标准下，由政府认证健康食品的架构。

另外还有一个容易混淆的名词――「营养机能食品」。