世界第一美味的料理法100道：荣获2017年「日本食谱大赏」！超省钱，超简单，最少3个步骤，最快1分钟就可以完成，100%不会失败！ pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者原文作者：はらぺこグリズリー

出版者出版社：皇冠订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：王华懋

出版日期出版日期：2018/09/10

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-13

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图书描述

荣获2017年「日本食谱大赏」！

　　风靡全日本的食谱圣经！
　　好评热卖直逼30万册！
　　纪伊国屋、丸善等各大书店排行榜No.1！
　　「一人份料理食谱」部落格人气排行榜连续26个月第1名！

　　只要超低成本，
　　材料全部可以在超市买到！
　　灵活运用替代食材和市售调味料，
　　充分发挥最高CP值！

　　没有「适量」、「少许」这种模拟两可的说明，
　　追求做法简单的极致！
　　最少3个步骤，
　　最快1分钟就可以完成！
　　即使手残，也100%不会失败！

　　世界第一美味的溏心蛋做法
　　世界第一美味的番茄红酱做法
　　世界第一美味的义大利面煮法
　　世界第一美味的奶油咖哩鸡做法
　　世界第一简单的披萨做法
　　世界第一方便的下酒菜做法
　　世界第一省钱的零嘴做法
　　带你上天堂的叉烧丼做法
　　传说中的鸡蛋拌饭做法
　　……等共100道食谱，
　　一个人吃饭不用将就，
　　要煮大份量也没问题！
　　想吃什么，立刻动手！

著者信息

作者简介

好饿的灰熊はらぺこグリズリー

　　料理研究家、料理部落客。经营「好饿的灰熊的料理部落格」，深信「成本低廉，可以两三下轻松完成，但又美味的料理，才是大家真正需要的料理」。因为「世界第一美味的溏心蛋做法」大受好评，获邀上电视节目「闹钟电视」介绍，在脸书上有高达3万人分享，引发热烈回响。之后又不断开发各种便宜又好吃的食谱，并开始在瑞可利（Recruit）所经营的线上杂志《饭通》上连载；结集出书后，更荣获2017年第4届「日本食谱大赏」的「料理部门」大奖。

　　好饿的灰熊的料理部落格：www.cheap-delicious.com

译者简介

王华懋

　　嗜读故事成瘾，现为专职日文译者。近期译作有《所罗门的伪证》、《渴望》、《邪魅之雫》、《再见，德布西》等。
　　连络信箱：huamao.w@gmail.com

世界第一美味的料理法100道：荣获2017年「日本食谱大赏」！超省钱，超简单，最少3个步骤，最快1分钟就可以完成，100%不会失败！ pdf epub mobi txt 电子书下载

图书目录

Chapter 1 不管从哪一道做起都「超好吃！超便宜！好轻松！」的十道人气食谱
世界第一美味的溏心蛋秘方
烧肉店「牛角」风温泉蛋凉豆腐
美味非比寻常的酪梨新吃法
抚慰心灵的热奶昔
黄金培根蛋面
带你上天堂的叉烧丼
老妈炸鸡
香蒜炒饭
浓郁！釜玉乌龙面
成功率百分百的生巧克力

Chapter 2 最快一分钟即可完成！经典佐酒小菜
居酒屋风脆小黄瓜
香蒜酒蒸蛤蜊
山葵蟹肉棒
明太子烤茄子
诱人上瘾的盐高丽菜
浓稠起司豆腐
醋腌章鱼
山葵酱油淋山药
橄榄油香蒜豆腐

Chapter 3 终极番茄红酱
世界第一美味的番茄红酱秘方

Chapter 4 义大利面、拉面……种类琳琅满目的面类
世界第一美味的义大利面煮法
义大利风蛋蛋乌龙面
瞬间击退感冒的锅烧乌龙面
橄榄油香蒜乌龙面
蔬菜满点的滑蛋乌龙面
三色乌龙凉面
罗马风培根蛋面
浓浓海鲜美味的渔夫面
怀念的日式拿坡里义大利面
诱人上瘾的明太子美乃滋义大利面
鲜虾番茄奶油面
培根菠菜和风义大利面
地中海风白酒蛤蜊义大利面
做过一百次的番茄肉酱义大利面
香蒜芝麻油和风义大利面
酱油拉面
令人上瘾的海鲜盐酱炒面

Chapter 5 让餐桌变得更热闹！需要时最可靠的配菜
真鲷薄切生鱼片
大饱足德国薯条
香酥松软可乐饼
超下酒的生竹筴鱼泥
大蒜橄榄油锅
茄子水饺皮简易千层面
松软辣油大蒜欧姆蛋
秋刀鱼和高丽菜的香脆沙拉
凉拌高丽菜沙拉
一分钟即可完成的软嫩温泉蛋

Chapter 6 一道菜解决一餐！饭类
软嫩蛋包饭
鸡胸肉亲子丼
超美味鲜虾奶油饭
盐葱大蒜鸡肉丼
咖哩海鲜炖饭
余味不绝的辛辣！麻婆杂炊粥
终极义大利炖饭
以真鲷制作的鲷鱼茶泡饭
起司烤饭团
辣油微辛炒饭
超美味沙丁鱼蒲烧丼
蛤蜊巧达义大利炖饭

Chapter 7 汉堡排！姜烧肉！ 光是动手做就令人口水直流的肉类料理！
超美味可乐煮鸡翅
明太子美乃滋鸡
偷呷步炖汉堡排
照烧鸡
定食屋的姜烧鸡肉
印度烤鸡
超级下饭的炒鸡肝
白菜蒸猪五花肉
蔬菜满点猪五花肉生姜锅
滋味温柔的高丽菜卷
特制棒棒鸡

Chapter 8 追求吐司无限的可能性！
蟹肉美乃滋吐司披萨
咖哩鲔鱼吐司
火腿起司三明治
咖啡厅的鸡蛋三明治

Chapter 9 分量满点！一道料理填饱肚子！面粉类
超便宜豆芽菜大坂烧
蔬菜丰富的墨西哥玉米饼
Q 弹浓稠文字烧
以平底锅轻松制作的煎包
咖哩好伙伴！印度烤饼

Chapter 10 从道地甜点到简易零嘴应有尽有
道地销魂巧克力蛋糕
超简单希腊优格
正宗手工布丁
手工草莓果酱
饺子皮仙贝
吐司边脆饼
香浓南瓜布丁
苹果绝妙的甜味！翻转苹果塔
不甜腻香蕉蛋糕
健康红萝卜蛋糕
暖心香蕉热牛奶

Chapter 11 从内暖到外的汤品
田园风南瓜浓汤
暖胃法式洋葱汤
用番茄汁做的义式蔬菜汤
营养满点蔬菜满点火上锅
水乡鱼丸汤

Chapter 12 全部端上桌，花小钱就可以办到！缺钱时的救难食谱
超级炸猪排丼
超便宜纯马铃薯沙拉
五分钟就可上桌的超美味釜玉乌龙面

Chapter 13 太美味而藏私的部落格未公开食谱
世界第一美味的奶油咖哩鸡秘方
传说中的生鸡蛋拌饭
世界第一简单的披萨做法