具体描述
不论少女或大叔，都能找到命中注定的鸡尾酒
人们为什么喜欢鸡尾酒？
不是因为一杯就能喝到很多种酒很划算，而是追求那完美融合的风味。
不是因为电影主角喝调酒的样子很帅，而是品尝每一款酒背后的故事。
调酒是门艺术，考虑到味道、颜色、香气和温度，
调制过程就是一场感官飨宴……
好啦，其实鸡尾酒也不是这么高不可攀，
只要按照酒谱的指示，在家也可以调出好喝的鸡尾酒。
有些调酒甚至只需要两种材料，就能激盪出全新风味，是不是很神奇？
本书收录了关于一杯好喝鸡尾酒的所有知识，以及80道经典+现代酒谱。
看完这本书，请立刻往酒吧移动，实际感受鸡尾酒的魅力吧！
【尝过鸡尾酒，但好像又不是太了解鸡尾酒？你也有过下列这些疑问吗？】
上酒吧点杯鸡尾酒时：
我该如何避免选到一杯自己不喜欢的酒？
如何估算一杯鸡尾酒的酒精浓度？
世界上第一款鸡尾酒叫什么名字？
哪一款调酒最适合派对畅饮？
为什么喝马丁尼一定要用那种尖尖的杯子？
鸡尾酒也适合佐餐吗？
动手调一杯鸡尾酒时：
想在家调酒，我该添购哪些工具？
调酒之后，我该怎么保存这些开过的酒？
调酒一定要把雪克杯抛来甩去吗？
挂在杯缘的果皮只是摆好看的吗？
调酒一定要按照酒谱来吗？
哪些酒绝对不要调在一起？
【鸡尾酒生活提案】
提案1. 如何选择「正确」的酒杯？
酒杯不只盛酒好看而已，跟调酒方法也很有关系。用短饮型酒杯装长饮型鸡尾酒，最后一定会满出来；拿笛型杯装莫希多，捣薄荷叶时一不小心就会让杯子粉身碎骨，这下可就糗大啰！
▲古典杯：适合酒精浓度较高、分量较少的短饮型鸡尾酒加冰块饮用，所以又叫做「Rock杯」。（例如：古典鸡尾酒、内格罗尼）
▲高球杯：宽阔杯口，直筒杯身，方便盛装冰块或直接在杯中调酒。（例如：血腥玛丽、自由古巴）
▲马丁尼杯：高脚杯方便拿握，不会让鸡尾酒的温度随着手温上升，锥形杯身让香气容易扩散，适合不加冰的短饮型鸡尾酒。（例如：干马丁尼、曼哈顿）
▲笛型杯：适合以气泡酒为基酒，杯子里绝对不可以加冰块。（例如：法式75、贝里尼）
▲飓风杯：适合盛装带有异国情调、颜色鲜艳的鸡尾酒（例如：凤梨可乐达、性感海滩）
▲一口杯：英文名字叫做「shot」，适合盛装酒精度高的纯饮，让人一鼓作气干杯！（例如：B-52 轰炸机）
提案2. 什么场合适合喝什么鸡尾酒？
喝鸡尾酒不只看心情，别忘了考虑时段、主题和天气。餐前适合香气十足的鸡尾酒，引起食欲；餐后不妨多一点酒精，有助消化。如果是傍晚的婚宴派对，就不要选酒精浓度太高的鸡尾酒；如果是气温高达35℃的大热天，太甜的酒也不适合。
▲狂欢派对：潘趣酒、爱尔兰汽车炸弹、B-52轰炸机
▲正式晚宴：薇丝朋马丁尼、贝里尼、皇家基尔
▲餐前开胃酒：美国佬、曼哈顿、戴克利
▲餐后消化酒：义式浓缩马丁尼、老广场、花花公子
▲充满渡假气氛的海滩：凤梨可乐达、迈泰、飓风
▲随时随地来一杯，清凉解渴：莫希多、薄荷朱利普、汤姆柯林斯、艾普罗斯比滋
▲不能喝酒的时候：处女玛格丽特、托斯卡尼冰茶、气泡莫希多
提案3. 如何「精进」我的调酒技术／花招？
▲「折磨」果皮的各种方法：在酒杯表面挤压果皮，让香气精华在酒液表面散开；或是在火源上方挤压果皮，香气会更浓郁。用果皮摩擦杯缘或杯脚，喝酒时嘴唇可直接接触精油；或是将果皮雕成一片令人惊艳的翅膀，插在杯缘当作装饰。
▲调一杯颜色层层分明的酒：利用吧叉匙，将不同的烈酒或利口酒一层一层「滑」入杯中；记得密度和稠度越高的酒越要放在下层。
▲用油脂「洗」出风格独特的基酒：将烈酒浸泡油脂的方法也叫做「洗油」，可以让酒充满咸香风味；其中最有名的是用「洗」过培根的波本威士忌调制出古典鸡尾酒。
▲在鸡尾酒杯里「点火」：烧糖可以使之产生焦糖味，烧香草植物会释放出怡人香气，在点燃的鸡尾酒洒上肉桂粉则会产生媲美烟火般的火花。无论你要怎么烧手中的那杯酒，都别忘了做好防护措施，安全第一！
著者信息
米凯勒‧奇多 Mickaël Guidot
部落客身兼自由记者，成长于酒乡勃根地，靠近知名的伯恩丘与夜圣乔治，经常流连忘返于当地酒吧与酒窖。离开故乡之后，于巴黎广告公司任职，因此结识了香槟与烈酒品牌，扩大并充实了关于酒的认知与学问。2012年，他建立了ForGeorge.fr网站，并定期发行电子报「L’observatoire des alcools」，和所有爱酒人士分享他的好酒新发现。奇多现在经常担任各大知名酒保竞赛的评审，并于2017年出版了《我的威士忌生活提案》。
绘者简介
亚尼斯‧瓦卢西克斯 Yannis Varoutsikos
法国新生代插画家及平面设计师，画风自由多元，受到年轻人喜爱。出版作品有《我的葡萄酒生活提案》、《我的咖啡生活提案》、《我的威士忌生活提案》、《我的啤酒生活提案：欢畅实践版》。
译者简介
林琬淳 Aries
台湾台中人，毕业于中央大学法文系，现居法国普罗旺斯；咖啡成瘾、嗜酒如命。与三采合作已出版的书籍有《全世界最好吃的书：餵养你的美食灵魂》（合译作品）、《我的咖啡生活提案》、《我的鸡尾酒生活提案》。
图书目录
哪些人喝鸡尾酒？
调酒的哲学
调酒师与酒保
鸡尾酒的种类
调酒学简史
第一本调酒学书籍
世界各地的调酒
必备调酒工具
各式鸡尾酒杯
杰出酒保：尼寇．德索多
第二章：如何调制鸡尾酒？
鸡尾酒的滋味
打造专属迷你吧
管理酒柜
调酒基本原则
以雪克杯调制鸡尾酒
以搅拌杯或酒杯调制鸡尾酒
冰镇酒杯
杰出酒保：阿戈．佩侯纳
削皮技巧
调制一口酒的艺术
摇盪法V.S搅拌法
摇盪的各种技巧
杰出酒保：吉姆．米汉
冰块学问大
苦精
自制苦精
动手做苦精吧！
杰出酒保：杰克．麦格里
果汁与汽水介
利口酒
自制利口酒
杰出酒保：上野秀嗣
蔬菜水果鸡尾酒
「泡」制自我风格
鸡尾酒醋饮「席拉布」
糖浆
来玩火吧！
琴通宁
「老」酒大展身手
「法国制造」的鸡尾酒
桶装陈年鸡尾酒
用稀奇的酒调制鸡尾酒
意想不到的调酒材料
计算鸡尾酒的酒精浓度
第三章：走一趟鸡尾酒酒吧
世界最佳酒吧
酒单的祕密
创造个人专属酒单
鸡尾酒的价格
调酒工作站
花式调酒
分子调酒学
其他「规格」的鸡尾酒
玛可缇
地下酒吧
提基酒吧
第四章：佐餐与晚宴鸡尾酒
鸡尾酒佐餐原则
佐餐鸡尾酒
适合佐餐的基酒
杰出酒保：卢卡．希纳利
策画派对
完美音乐清单
电影里的鸡尾酒
现在想喝什么鸡尾酒？
该上哪喝鸡尾酒？
第五章：动手调一杯鸡尾酒
基酒与鸡尾酒
经典鸡尾酒
杰出酒保：玛堤厄．勒弗希耶
简易鸡尾酒
现代鸡尾酒
以啤酒为基酒的鸡尾酒
无酒精鸡尾酒
杰出酒保：马利安．贝克
第六章：附录
成为调酒师
调酒师竞赛
烈酒品牌与调酒师
慢酌
鸡尾酒盛事
推荐酒吧
图书序言
图书试读
用户评价
说实话，我从来没想过一本关于鸡尾酒的书，可以写得这么有温度，这么贴近生活！《我的鸡尾酒生活提案》这本书，真的让我眼前一亮。我原本以为，它会是那种密密麻麻的配方列表，但它完全不是。它从最基础的“选对基酒”讲起，而且讲得非常细致，但是又不会让人觉得枯燥。它用一种很轻松、很有趣的方式，告诉你不同的基酒，比如金酒、朗姆酒、伏特加，它们各自的“性格”是怎样的，适合搭配什么样的风味。我以前一直觉得这些酒都差不多，看了这本书才知道，原来选择一款对的基酒，就像为你的生活选对了一个重要的“基石”。然后是“搭配酒杯”的部分，这一点我也要重点表扬！我之前调酒，从来不在意杯子，但这本书让我意识到，原来一个合适的酒杯，真的可以提升一杯鸡尾酒的整体体验。书里有详细的图示和说明，告诉我各种杯子的名字，以及它们最适合搭配的鸡尾酒类型。我感觉自己好像上了一堂生动的“酒杯美学课”。最让我觉得惊喜的是，“说个调酒故事”这个章节。我一直认为，一杯好喝的鸡尾酒，如果能附带一个有趣的故事，那它的魅力就会大大提升。这本书分享了很多经典鸡尾酒的起源故事，读起来就像在听一本趣味历史读物，让我对每一杯酒都充满了好奇和想象。最后一章，“寻觅命中注定的鸡尾酒”，我必须说，这个想法真的太棒了！它通过一些引导性的问题，帮助我一步步去认识自己的口味偏好，找到那杯最能代表我此刻心情的鸡尾酒。我一直觉得自己是个选择困难症患者，但在这本书的引导下，我感觉自己找到了探索的方向。这本书真的不只是一本调酒指南，它更像是一本关于如何享受生活、如何发现生活中小确幸的宝典。
评分我最近真的被这本《我的鸡尾酒生活提案》给深深吸引住了！它给我带来的，不只是一本食谱，更是一种生活态度的启发。你知道吗？我一直觉得自己是个在厨房里有点笨拙的人，对调酒更是摸不着头脑，总觉得那是一种很专业、很遥远的事情。但这本书完全颠覆了我的认知。它从最最最基础的“选对基酒”开始，讲得非常透彻，而且一点都不枯燥。它不是那种冷冰冰的知识点罗列，而是告诉你，不同的基酒，比如朗姆酒、伏特拉（伏特加）或者琴酒，各自有什么样的性格，适合搭配什么样的风味。我读完之后，感觉自己好像真的认识了它们一样！书里还特别强调了“搭配酒杯”的重要性，这一点我之前真的完全忽略了。我总觉得只要好喝就行，但看了书才知道，原来不同的杯子，像马提尼杯、高球杯，甚至是最简单的玻璃杯，都会对鸡尾酒的香气、口感产生微妙的影响。书里不仅有文字讲解，还有很多清晰的图片，我看着图片，再结合文字，真的感觉自己对酒杯的选择有了全新的认识。最让我感到惊喜的是，这本书还鼓励我们“说个调酒故事”。你知道吗？我一直觉得，一杯好喝的鸡尾酒，如果能讲出一个小故事，那它的灵魂就会更加饱满。书里分享了一些经典鸡尾酒的起源故事，比如那个关于“蓝色夏威夷”的浪漫传说，读起来真的就像在品味一杯带着故事的酒，感觉特别有情调。最后一章节的“寻觅命中注定的鸡尾酒”，我必须说，简直太神了！它设计了一系列的引导，让我可以慢慢探索自己的口味偏好，找到那杯最能代表我心情的鸡尾酒。我真心觉得，这本书不只是一本调酒书，它更像是一个生活灵感的宝库，让我看到了原来生活可以如此多姿多彩，一杯小小的鸡尾酒，竟然也能承载这么多美好的意义。
评分《我的鸡尾酒生活提案》这本书，真的太对我胃口了！我一直觉得，生活需要一点仪式感，而鸡尾酒，绝对是提升仪式感的绝佳选择。这本书，从一开始的“选对基酒”，就让我学到了很多。我以前总觉得基酒就那几种，没什么区别，但看完书，我才发现，原来不同的基酒，就像有不同的个性和风味，它们是调出不同风格鸡尾酒的关键。书里用很生动的语言，介绍了各种基酒的特点，我感觉自己好像真的认识了它们一样。然后是“搭配酒杯”的部分，这一点我真的要给满分！我之前在家调酒，从来不注意用什么杯子，但这本书让我明白，原来一个合适的杯子，不仅能让鸡尾酒看起来更美，还能影响它的香气和口感。书里有详细的图文讲解，告诉我各种杯子的名字，以及它们适合搭配的鸡尾酒。我看着那些精美的图片，一边看一边就想着，以后调酒一定要用心挑选合适的杯子。最让我惊喜的是，这本书还鼓励我们“说个调酒故事”。我一直觉得，一杯鸡尾酒，如果能有一个有趣的故事，那它的魅力就会大大增加。书里分享了很多经典鸡尾酒的起源和趣闻，读起来就像在听一个老朋友讲故事，非常有意思。最后一章的“寻觅命中注定的鸡尾酒”，简直是为我量身定做的！我总是在面对菜单的时候犹豫不决，不知道自己到底喜欢什么口味的酒，这本书就像一个贴心的向导，通过一系列有趣的提问，帮助我一步步认识自己的口味，找到那杯最能代表我心情的鸡尾酒。我真心觉得，这本书不只是一本调酒书，它更是一本关于“如何把生活过得更有情调”的指南，让我觉得即使是平凡的日子，也可以因为一杯精心调制的鸡尾酒而变得不一样。
评分这本书，《我的鸡尾酒生活提案》，简直是为我这种“鸡尾酒小白”量身定做的！我之前对鸡尾酒的印象，就是去酒吧，看着酒保娴熟地摇晃着雪克壶，然后端上来一杯好看又好喝的东西，感觉离我有点远。但这本书，让我感觉鸡尾酒离我如此之近！它从最基础的“选对基酒”讲起，而且不是那种干巴巴的理论，而是用一种非常亲切的方式，告诉你每种基酒的特点，比如琴酒的植物香气，威士忌的烟熏风味，它们分别适合用来做什么样的鸡尾酒。我以前总以为朗姆酒就是甜甜的，看了书才知道，原来还有区分得那么细致！然后是“搭配酒杯”的部分，这一点我真的要好好夸一下。我之前在家调酒，从来不注意用什么杯子，结果这次看了书，才知道原来用对杯子，真的会提升整体的体验感。书里有很详细的图解，告诉你不同杯型的名字，以及它们适合搭配的鸡尾酒类型。我看着那些漂亮的酒杯图，再结合文字说明，感觉自己仿佛置身于一个专业的调酒教室，学到了很多之前闻所未闻的知识。更让我觉得特别的是，这本书还教我们“说个调酒故事”。我一直觉得，一杯鸡尾酒，如果它背后没有一点故事，那它就少了那么一份灵魂。书里分享的那些关于鸡尾酒起源的趣闻，读起来就像在听朋友讲古，非常有意思。尤其是“寻觅命中注定的鸡尾酒”这一章，我觉得简直是点睛之笔！它通过一些引导性的问题，帮助我一步步认识自己的口味，找到最适合自己的那杯酒。我一直觉得自己是个选择困难症患者，尤其是在点酒或者买酒的时候，但这本书真的给了我很大的帮助，让我知道该如何去探索和发现。总而言之，这本书让我觉得，调酒不再是高不可攀的技能，而是可以融入日常生活的有趣爱好。
评分天啊，我真的太喜欢这本《我的鸡尾酒生活提案》了！当初看到书名的时候，脑子里就浮现出在家里的阳台，夕阳洒在脸上，手里一杯精心调制的鸡尾酒，那种悠闲又精致的感觉。拿到书才发现，它真的完全满足了我对“鸡尾酒生活”的所有幻想。一开始，我以为它只是教我几种调酒配方，结果完全不是！它从最基础的“选对基酒”讲起，而且不是那种枯燥的科普，而是用非常生活化、甚至有点像在跟朋友聊天的方式，告诉你为什么威士忌适合做某些酒，为什么金酒又有另一种风情。我之前总觉得各种酒都差不多，现在才知道，原来基酒的选择真的会影响一杯酒的灵魂！而且书里关于“搭配酒杯”的部分，我也觉得超级实用。以前我调酒，就是随便拿个杯子，但看了这本书才知道，不同的杯型不仅影响美观，还会影响酒的风味释放。比如，为什么有些杯子有长长的柄，有些又那么宽口，书里都解释得清清楚楚，而且还配有很多精美的图片，我一边看一边就想把家里的杯子全部换掉（笑）。更让我惊喜的是，它还教我们“说个调酒故事”，我一直觉得调酒这件事，除了好喝，还要有故事才有趣。这本书里分享了很多经典鸡尾酒背后的传说或者趣闻，读起来就像在听故事一样，让我对每一杯酒都有了更深的感情。最后一章节的“寻觅命中注定的鸡尾酒”，简直是为我量身定做的！我总是不知道自己到底适合什么口味的鸡尾酒，这本书就像一个贴心的向导，通过一系列有趣的提问和引导，帮助我一步步了解自己的喜好，找到最能代表我此刻心情的那一杯。我强烈推荐给所有和我一样，想把生活过得有仪式感，又有点小情调的朋友们！这本书绝对是你开启鸡尾酒生活的第一步，也是最美好的一步。
评分这本《我的鸡尾酒生活提案》，真的让我觉得，原来调酒可以这么有深度，这么有趣！我之前对鸡尾酒的印象，就是去酒吧，看着酒保在一顿操作猛如虎之后，端出一杯高颜值的饮品。但这本书，完全颠覆了我的认知，让我觉得原来在家也能轻松玩转鸡尾酒。它从最基础的“选对基酒”开始，就给我带来了很多惊喜。我以前总觉得各种酒都差不多，但这本书用非常生动形象的比喻，解释了不同基酒的独特风味和个性。我感觉自己好像一下子就成了“基酒专家”！然后是“搭配酒杯”的部分，这一点我也要特别赞美一下。我之前真的完全忽略了酒杯的重要性，但这本书让我意识到，一个合适的酒杯，对于一杯鸡尾酒的整体体验，是多么关键。书里有详细的图文介绍，告诉你各种酒杯的名字，以及它们最适合搭配的鸡尾酒。我看着那些精美的酒杯图片，真的觉得调酒的每一个细节都充满了美感。更让我觉得暖心的是，这本书还教我们“说个调酒故事”。我一直觉得，一杯酒，如果能有一个故事，那它就不再仅仅是一杯饮料，而是一种文化的传承。书里分享的那些关于鸡尾酒起源的趣闻，读起来就好像在听一场生动的历史课，让我对每一杯酒都充满了敬意和好奇。最后一章的“寻觅命中注定的鸡尾酒”，我必须说，这个想法太棒了！它通过一些引导性的问题，帮助我更深入地了解自己的口味偏好，找到那杯最能触动我内心深处的那一杯。我一直觉得，生活需要一些小小的惊喜和发现，而这本书，正好满足了我这一点。它让我觉得，即使是简单的生活，也可以因为一杯用心调制的鸡尾酒而变得更加精彩。
评分这本《我的鸡尾酒生活提案》，真的让我重新认识了“鸡尾酒”这三个字。我一直以为，鸡尾酒是属于夏夜、属于派对、属于某些特定场合的饮品，但这本书让我明白，原来鸡尾酒也可以是生活的一部分，是一种生活态度的体现。它从“选对基酒”开始，就给足了我的惊喜。我一直以为基酒就是基酒，没什么区别，但这本书用非常生动有趣的方式，解释了不同基酒的独特性格。比如，朗姆酒的温暖甜美，金酒的清新草本，伏特加的纯净百搭，我感觉自己好像一下子就认识了这群“酒界的朋友”。而且，书中对于“搭配酒杯”的讲解，也让我大开眼界。我以前调酒，都是随手抓个杯子，但看了这本书才知道，原来不同的杯子，真的会影响一杯鸡尾酒的口感和香气。书里详细介绍了各种酒杯的名称、形状，以及它们最适合搭配的鸡尾酒类型，搭配精美的插图，让我觉得既实用又赏心悦目。我特别喜欢的是，“说个调酒故事”这个环节，这让我觉得调酒不仅仅是技巧，更是一种文化和情感的传递。书里分享的那些关于经典鸡尾酒的起源和趣闻，让我在品尝每一杯酒的时候，都能多一份联想和想象。我最期待的部分，莫过于“寻觅命中注定的鸡尾酒”了！这本书像一位贴心的向导，通过一些引导性的问题，让我能够更深入地了解自己的口味偏好，找到那杯最能触动我心弦的鸡尾酒。我总是在很多事情上犹豫不决，但这本书给了我一个非常好的框架，让我知道该如何去探索和发现。我真的觉得，这本书不只是一本调酒书，它更像是一本关于“如何优雅地享受生活”的指南，让我觉得生活可以如此有仪式感，如此充满乐趣。
评分我收到《我的鸡尾酒生活提案》这本书的时候，真的有一种“找到宝了”的感觉！我一直对鸡尾酒充满好奇，但又觉得它很专业，不知道从何入手。这本书简直就是为我这样的新手量身打造的。首先，它从“选对基酒”开始，这不是那种枯燥的科普，而是用很生活化的语言，告诉你每种基酒的特点，以及它们适合搭配的口味。我以前总觉得威士忌很烈，但看完书才知道，原来它也可以很醇厚，很适合做一些经典的鸡尾酒。而且，书中关于“搭配酒杯”的讲解，让我彻底改变了对酒杯的看法。以前我都是随便拿个杯子，但这本书教我，不同的杯子，形状、大小、材质都会影响一杯鸡尾酒的风味释放。书里有很多清晰的图片，我一边看一边就想把家里的杯子好好整理一下，争取都能用上最合适的杯子。最让我惊喜的是，这本书还鼓励我们“说个调酒故事”。我一直觉得，一杯鸡尾酒，如果能讲出一个故事，那它的魅力就会翻倍。书里分享了一些经典鸡尾酒背后的趣闻，读起来就像在听一场精彩的讲座，让我对每一杯酒都有了更深的理解。最后一章的“寻觅命中注定的鸡尾酒”，简直是太贴心了！它通过一系列有趣的提问，帮助我了解自己的口味偏好，找到最适合自己的那杯酒。我经常会在选择困难症里纠结，但这本书给了我一个清晰的思路，让我知道如何去探索自己的“命中注定”。总的来说，这本书让我觉得，在家调一杯属于自己的鸡尾酒，是一件多么简单又充满乐趣的事情。它不仅教会了我调酒的技巧，更教会了我如何用一杯鸡尾酒来点缀生活，提升幸福感。
评分《我的鸡尾酒生活提案》，这本书，真的太让我惊喜了！我一直对鸡尾酒很感兴趣，但又觉得它太专业，不知道从何下手，所以一直停留在“想”的阶段。这本书，就像我的“入坑”宝典，让我一步步走进了鸡尾酒的世界。它从最基础的“选对基酒”讲起，而且讲得非常到位，但又一点都不枯燥。它用一种非常生活化的方式，告诉你不同基酒的特点，以及它们适合搭配的风味。我以前总觉得朗姆酒就是甜甜的，看了书才知道，原来还有那么多讲究！然后是“搭配酒杯”的部分，我真的要好好夸一下！我之前在家调酒，从来不在意用什么杯子，但看了这本书才知道，原来不同的杯子，真的会对鸡尾酒的风味和口感产生很大的影响。书里有非常清晰的图文讲解，告诉我各种酒杯的名字，以及它们最适合搭配的鸡尾酒类型。我看着那些漂亮的酒杯图，感觉自己仿佛置身于一个专业的调酒课堂，学到了很多之前不知道的知识。最让我觉得有趣的是，“说个调酒故事”这个环节。我一直觉得，一杯鸡尾酒，如果它背后有一个故事，那它的魅力就会翻倍。书里分享的那些关于经典鸡尾酒的起源和趣闻，读起来就像在听朋友讲冷知识，非常吸引人。最后一章的“寻觅命中注定的鸡尾酒”，我必须说，这个想法简直是太贴心了！它通过一系列有趣的提问，帮助我了解自己的口味偏好，找到最适合自己的那杯酒。我经常在点酒或者选酒的时候感到迷茫，但这本书给了我一个明确的指引，让我知道该如何去探索和发现。总而言之，这本书让我觉得，调酒不再是高不可攀的技能，而是可以融入日常生活的有趣爱好，它可以为生活增添不少情趣和仪式感。
评分这本书，《我的鸡尾酒生活提案》，真的让我觉得，生活可以如此有情调！我一直对鸡尾酒情有独钟，但总是觉得它离我有点遥远，不知道如何才能在家轻松享受。这本书，完全打破了我的这种想法。它从最基础的“选对基酒”讲起，而且讲得非常深入浅出，一点都不枯燥。它用一种非常生活化的语言，告诉你不同基酒的特点，比如金酒的草本香，威士忌的醇厚感，朗姆酒的甜美，它们分别适合用来做什么样的鸡尾酒。我感觉自己好像一下子就认识了一群非常有意思的“酒界朋友”。然后是“搭配酒杯”的部分，这一点我真的要重点表扬！我之前在家调酒，从来不注意用什么杯子，但这本书让我明白，原来一个合适的杯子，真的可以极大地提升一杯鸡尾酒的品鉴体验。书里有详细的图文介绍，告诉你各种酒杯的名字，以及它们最适合搭配的鸡尾酒类型。我看着那些精美的酒杯图片，一边看一边就想着，以后要好好研究一下自己的酒杯收藏，争取都能用到最合适的地方。最让我惊喜的是，“说个调酒故事”这个环节。我一直觉得，一杯鸡尾酒，如果能有一个小故事，那它的魅力就会大大增加。书里分享的那些关于经典鸡尾酒的起源和趣闻，读起来就像在听一本充满趣味的历史读物，让我对每一杯酒都多了一份情感上的连接。最后一章的“寻觅命中注定的鸡尾酒”，简直是太棒了！它通过一系列有趣的引导，帮助我更深入地了解自己的口味偏好，找到那杯最能代表我此刻心情的鸡尾酒。我一直觉得自己是个选择困难症的重度患者，但这本书给了我一个非常好的框架，让我知道该如何去探索和发现。这本书真的不只是一本调酒书，它更是一本关于“如何让生活充满仪式感和乐趣”的指南，让我觉得即使是平凡的日子，也可以因为一杯精心调制的鸡尾酒而变得不一样。
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