具体描述
不只是香草植物，新增三十种树木疗效，包括苹果树、枫树、桦树……。
蜂蜜梨子、蜂蜜薰衣草、蜂蜜栗子、蜂蜜大车前草，都是好东西！各有什么疗效？
德国最畅销的药用植物医学宝典，居家保健必备！
当你胃痛、头痛、经痛时，你都怎么办？吞一颗普拿疼撑过去？
当你躺在床上，辗转反覆地数羊，羊都跑光了两眼却还是瞪得大大的，安眠药吃了也没用？
工作之余还要交际应酬，肠胃终于表示抗议，不时给你来个消化不良、上吐下泻、或者腹痛便祕等等，你匆匆吃包肠胃药解决？
感冒、发烧、咳嗽、流鼻涕，来瓶感冒糖浆？
心情沮丧、情绪抑郁，医生说是忧郁倾向，来颗百忧解？……
当我们身体不适时，我们都这样对待自己的身体吗？
长此以往，我们发现许多后遗症：一吃西药就胃痛、皮肤过敏甚至肝肾功能下降…
那么改吃中药吗？
全球环境污染严重，中草药遭重金属污染时有所闻，不少人因此导致洗肾或中毒……
十二世纪的贺德佳（Hildegard von Bingen，1098-1179）是德国女修道院院长，自幼即有神视，能窥见自然界一切奥祕，从而领悟天主赋予大自然的神奇治癒力。她认为多数的疾病都是来自心灵上的错误，也就是病由心生，疾病让人反省并改正错误。但是人可以透过草药或矿石，来治疗错误的行为、思想或生活饮食与生活节奏不协调所引起的身体病痛。
她研究动植物甚至矿石等质地属性，认为造物主给所有受造物一种互相对应的治疗性关系，她最推崇且广泛运用的药草有：丁可小麦、小茴香，肉豆蔻与台湾也生产的南姜。她同时也是神学家、作曲家、诗人、两座修道院女院长、医师、医书作者、语言学家、佈道家，被称为「德国莱因河畔的女先知」。
近年来天主教会将贺德佳封为教会圣人及圣师，她的作品重新受到瞩目，特别是她对「动植物对人体的医疗效果」的详细研究。许多医界人士更进一步研究圣贺德佳医书中各种植物的医疗效果，期望借以取代化学药物来治疗疾病。
圣贺德佳的药用植物医学得到医学界的肯定，不少西医也使用她的处方执业行医。目前在德国，许多领有执照的执业西医与自然疗法医生採用圣贺德佳的香药草配方，有的也根据圣贺德佳医学理论进行排毒法，例如：拔罐与放血…等等；而每一位药剂师的养成必要包含修习圣贺德佳医学，由此可见它的重要性。
圣贺德佳在关于医药的作品中除了描述药材温、冷、湿、干的属性外，她对植物的描述更是细微，她提到「每种药草同时拥有温性与冷性，药草的温性代表灵魂，冷性代表身体」，这是贺德佳医学的特点，有如贺德佳医学专家Hildegard Strickerschmidt所说：「贺德佳的……医学书，我们可以称它们是有关灵性扎根于地的书籍，它们涵盖了维持人体健康的生物性条件，以及疗癒所必备的精神性与心灵性的要素。」
本书作者莱茵赫德‧席勒(Reinhard Schiller)是一位德国医生，在研究圣贺德佳医学并执业应用多年后，从他行医的经验中选取数十种最常见、方便于居家医疗的香草植物，介绍给不想再用化学药物治疗疾病的读者。一但明确知道自己的病症，读者可以按照书上所写，自己动手制作药剂治疗身体的疾病。这些制药方法也是作者实际操作使用过，以厨房中随手可得的各种器具，轻松做出的居家保健良药。
本书是进入圣贺德佳医学的入门书，在德国已成为居家保健的必备宝典。
自己种植香草，自己制作药剂，这样一来，你不必因为吃药而胃痛，也不怕吃到含有重金属成分的草药，真是安全又有效!
◎更多圣贺德佳医疗讯息，请上Facebook搜寻：圣贺德佳本草园
本书特色
◎德国畅销的药用植物医学书籍之一。
◎不是偏方也不是祕方，是德国医界运用的植物性医疗。
◎以蜂蜜、葡萄酒为制药基底的处方，不仅是良药，而且相当「可口」。
◎制作香药草配方的工具简单易得，方法轻松易学。
◎贴心告诉您哪里找得到所需要的香草植物，让您不再因为找不到而放弃。
名人推荐
生机教母李秋凉、中医师 郑阿缎 农学博士张隆仁
蜂蜜梨子、蜂蜜薰衣草、蜂蜜栗子、蜂蜜大车前草，都是好东西！各有什么疗效？
德国最畅销的药用植物医学宝典，居家保健必备！
当你胃痛、头痛、经痛时，你都怎么办？吞一颗普拿疼撑过去？
当你躺在床上，辗转反覆地数羊，羊都跑光了两眼却还是瞪得大大的，安眠药吃了也没用？
工作之余还要交际应酬，肠胃终于表示抗议，不时给你来个消化不良、上吐下泻、或者腹痛便祕等等，你匆匆吃包肠胃药解决？
感冒、发烧、咳嗽、流鼻涕，来瓶感冒糖浆？
心情沮丧、情绪抑郁，医生说是忧郁倾向，来颗百忧解？……
当我们身体不适时，我们都这样对待自己的身体吗？
长此以往，我们发现许多后遗症：一吃西药就胃痛、皮肤过敏甚至肝肾功能下降…
那么改吃中药吗？
全球环境污染严重，中草药遭重金属污染时有所闻，不少人因此导致洗肾或中毒……
十二世纪的贺德佳（Hildegard von Bingen，1098-1179）是德国女修道院院长，自幼即有神视，能窥见自然界一切奥祕，从而领悟天主赋予大自然的神奇治癒力。她认为多数的疾病都是来自心灵上的错误，也就是病由心生，疾病让人反省并改正错误。但是人可以透过草药或矿石，来治疗错误的行为、思想或生活饮食与生活节奏不协调所引起的身体病痛。
她研究动植物甚至矿石等质地属性，认为造物主给所有受造物一种互相对应的治疗性关系，她最推崇且广泛运用的药草有：丁可小麦、小茴香，肉豆蔻与台湾也生产的南姜。她同时也是神学家、作曲家、诗人、两座修道院女院长、医师、医书作者、语言学家、佈道家，被称为「德国莱因河畔的女先知」。
近年来天主教会将贺德佳封为教会圣人及圣师，她的作品重新受到瞩目，特别是她对「动植物对人体的医疗效果」的详细研究。许多医界人士更进一步研究圣贺德佳医书中各种植物的医疗效果，期望借以取代化学药物来治疗疾病。
圣贺德佳的药用植物医学得到医学界的肯定，不少西医也使用她的处方执业行医。目前在德国，许多领有执照的执业西医与自然疗法医生採用圣贺德佳的香药草配方，有的也根据圣贺德佳医学理论进行排毒法，例如：拔罐与放血…等等；而每一位药剂师的养成必要包含修习圣贺德佳医学，由此可见它的重要性。
圣贺德佳在关于医药的作品中除了描述药材温、冷、湿、干的属性外，她对植物的描述更是细微，她提到「每种药草同时拥有温性与冷性，药草的温性代表灵魂，冷性代表身体」，这是贺德佳医学的特点，有如贺德佳医学专家Hildegard Strickerschmidt所说：「贺德佳的……医学书，我们可以称它们是有关灵性扎根于地的书籍，它们涵盖了维持人体健康的生物性条件，以及疗癒所必备的精神性与心灵性的要素。」
本书作者莱茵赫德‧席勒(Reinhard Schiller)是一位德国医生，在研究圣贺德佳医学并执业应用多年后，从他行医的经验中选取数十种最常见、方便于居家医疗的香草植物，介绍给不想再用化学药物治疗疾病的读者。一但明确知道自己的病症，读者可以按照书上所写，自己动手制作药剂治疗身体的疾病。这些制药方法也是作者实际操作使用过，以厨房中随手可得的各种器具，轻松做出的居家保健良药。
本书是进入圣贺德佳医学的入门书，在德国已成为居家保健的必备宝典。
自己种植香草，自己制作药剂，这样一来，你不必因为吃药而胃痛，也不怕吃到含有重金属成分的草药，真是安全又有效!
◎更多圣贺德佳医疗讯息，请上Facebook搜寻：圣贺德佳本草园
本书特色
◎德国畅销的药用植物医学书籍之一。
◎不是偏方也不是祕方，是德国医界运用的植物性医疗。
◎以蜂蜜、葡萄酒为制药基底的处方，不仅是良药，而且相当「可口」。
◎制作香药草配方的工具简单易得，方法轻松易学。
◎贴心告诉您哪里找得到所需要的香草植物，让您不再因为找不到而放弃。
名人推荐
生机教母李秋凉、中医师 郑阿缎 农学博士张隆仁
著者信息
作者简介
莱茵赫德．席勒（Reinhard Schiller）
莱茵赫德．席勒（Reinhard Schiller）是一位经验丰富的自然疗法执业医师，也是圣贺德佳自然医学的专家，在德国有自己的诊疗室，广泛地使用圣贺德佳香草植物配方为病人治病，目前在德国也有许多西医师向他求教圣贺徳佳医学的自然疗法。
译者简介
王真心
1960年生，辅仁大学德国语文学硕士、心理学博士，曾任崔玖花精救灾团队导师之一（2008-2011年前往四川赈灾），也是德国新巴赫花精疗法引进者，目前是辅仁大学心理系兼任副教授。2014年创办了圣贺德佳本草学院，致力于推广圣贺德佳的身心灵医疗与灵修观。
王雅芳
辅仁大学德语系毕业、德语研究所肄业，现为辅仁大学教育领导与发展研究所学生。
喜欢圣贺德佳述人有自癒能力、强调人我自然与天的平衡关系之观点；相当认同真心老师将这位德国女圣师所传递的天主福音引领到台湾更益他人，而投入圣贺德佳学院工作。
莱茵赫德．席勒（Reinhard Schiller）
莱茵赫德．席勒（Reinhard Schiller）是一位经验丰富的自然疗法执业医师，也是圣贺德佳自然医学的专家，在德国有自己的诊疗室，广泛地使用圣贺德佳香草植物配方为病人治病，目前在德国也有许多西医师向他求教圣贺徳佳医学的自然疗法。
译者简介
王真心
1960年生，辅仁大学德国语文学硕士、心理学博士，曾任崔玖花精救灾团队导师之一（2008-2011年前往四川赈灾），也是德国新巴赫花精疗法引进者，目前是辅仁大学心理系兼任副教授。2014年创办了圣贺德佳本草学院，致力于推广圣贺德佳的身心灵医疗与灵修观。
王雅芳
辅仁大学德语系毕业、德语研究所肄业，现为辅仁大学教育领导与发展研究所学生。
喜欢圣贺德佳述人有自癒能力、强调人我自然与天的平衡关系之观点；相当认同真心老师将这位德国女圣师所传递的天主福音引领到台湾更益他人，而投入圣贺德佳学院工作。
图书目录
推荐序一 一本居家保健的实用宝典 生机教母李秋凉
推荐序二 与中医相互印证的西方植物医学 郑阿缎中医师
推荐序三 农学博士张隆仁
译者序 修道院自然医学在台传承 圣贺德佳本草学院创办人 王真心老师
前言
PART1认识圣贺德佳医学
1从自然界奥祕获得医疗启示
2应用圣贺德佳医学，你需要……
排除体内毒素
方法一：放血
方法二：拔罐
避开不利人体健康的食物
避免人工添加物
以「通用药方」治病和保健
PART2圣贺德佳医学的香草植物应用
3香草养生基础应用
4香草养生进阶应用
5.树木的疗癒力
PART3自己DIY居家养生草药
6.从哪里着手开始?
首先，栽培药用植物
其次，将香草採收后保存起来
7.制作草药的基本设备
8.将香草加工处理成药品
动手前，再审视一次
制作不同形式的药剂
粉末 / 药草汁 / 药酒 / 软膏剂 / 草药蜜 / 植物灰 / 制作硷液 /
蜂蜜汁 / 油性萃取物
9.制作草药时会用到的添加物
葡萄酒 / 醋 / 蜂蜜 / 去泡蜂蜜 / 水 / 橄榄油 / 动物油脂
10.植物性药品保证安全吗？
附录
本书适应症分类索引
圣贺德佳医学香草植物索引
推荐序二 与中医相互印证的西方植物医学 郑阿缎中医师
推荐序三 农学博士张隆仁
译者序 修道院自然医学在台传承 圣贺德佳本草学院创办人 王真心老师
前言
PART1认识圣贺德佳医学
1从自然界奥祕获得医疗启示
2应用圣贺德佳医学，你需要……
排除体内毒素
方法一：放血
方法二：拔罐
避开不利人体健康的食物
避免人工添加物
以「通用药方」治病和保健
PART2圣贺德佳医学的香草植物应用
3香草养生基础应用
4香草养生进阶应用
5.树木的疗癒力
PART3自己DIY居家养生草药
6.从哪里着手开始?
首先，栽培药用植物
其次，将香草採收后保存起来
7.制作草药的基本设备
8.将香草加工处理成药品
动手前，再审视一次
制作不同形式的药剂
粉末 / 药草汁 / 药酒 / 软膏剂 / 草药蜜 / 植物灰 / 制作硷液 /
蜂蜜汁 / 油性萃取物
9.制作草药时会用到的添加物
葡萄酒 / 醋 / 蜂蜜 / 去泡蜂蜜 / 水 / 橄榄油 / 动物油脂
10.植物性药品保证安全吗？
附录
本书适应症分类索引
圣贺德佳医学香草植物索引
图书序言
推荐序
一本居家保健的实用宝典
生机教母 李秋凉
我从小在示范农家（政府农业部门发给）长大，父亲在农业方面，特别是甘蔗的品种改良，贡献很大，我们深受父亲做活、治疗疾病、健康保健、打拳、养生的理念影响，另外在认识野菇、野果、野草、野菜、药草、草药的根基上，也得自父亲的传承。印象最深的一幕是，每当我们发烧时，爸爸就买一颗小玉西瓜给我们吃，可是交代我们要整颗吃掉，再配上一大锅混合着甘蔗、野草、药草煮的高汤。我们回忆小时候，好像没有给医生看病的经验。
适逢圣家会修女及外国籍指导神父来真福山避静一星期，我遵从刘振忠主教的叮咛，在餐点上给避静的人多预备些健康的饮食。期间这位外国神父看到我给的餐点有牧草叶水果精力汤、牧草梗五谷杂粮高汤、有机蔬菜……，要我去找辅大的王真心老师。之后，我收到她的试读本，细读之后我非常惊讶，原来在1885年以前，希腊医生盖伦克劳狄斯（Galenus Claudius）在古罗马时代，就用药草、野草、野菜等自制药材，在医疗与生活中使用。
更玄妙的是，九百多年前，德国博明罕地区（Bermersheim）的圣贺德佳从自然界奥祕中获得医疗智慧，她顺从天主给的特别恩典，将神视中所见记录下来。在本笃修道院神父的协助下，终于完成多部神视作品，其中她特别提到「身心不适靠着药物就能解除，是个谬论」，因为人不仅靠饼生活，也靠天主口中的话生活。
奥地利的赫兹卡医生（Dr. med. Gottfried Hertzka）传承了圣贺德佳医学系统，促使大自然的药方宝藏发挥得淋漓尽致，他在其中的研究发现到，烧烤过的食物在体内会比水煮的食物产生更多的黏液，黏液也会因强烈的激动情绪（例如：愤怒、暴怒与悲伤）在器官内产生黑色胆汁（有毒胆汁），这些体内的毒必须透过放血与拔罐两种排毒方法，才能将之排出，这说明了女人月经经期也是最好的排毒方法，东西方医疗看法相近，真是相当奇妙。
通常我们摘菜只强调在阳光晒过、硝酸盐减低时的午后两点最为恰当；圣贺德佳更进一步强调必须在盈月时收割，如果是採摘根茎部分，就在秋季或早春，这些与东方「落叶后所有营养归根」的理念是相合的。
一本居家保健的实用宝典
生机教母 李秋凉
我从小在示范农家（政府农业部门发给）长大，父亲在农业方面，特别是甘蔗的品种改良，贡献很大，我们深受父亲做活、治疗疾病、健康保健、打拳、养生的理念影响，另外在认识野菇、野果、野草、野菜、药草、草药的根基上，也得自父亲的传承。印象最深的一幕是，每当我们发烧时，爸爸就买一颗小玉西瓜给我们吃，可是交代我们要整颗吃掉，再配上一大锅混合着甘蔗、野草、药草煮的高汤。我们回忆小时候，好像没有给医生看病的经验。
适逢圣家会修女及外国籍指导神父来真福山避静一星期，我遵从刘振忠主教的叮咛，在餐点上给避静的人多预备些健康的饮食。期间这位外国神父看到我给的餐点有牧草叶水果精力汤、牧草梗五谷杂粮高汤、有机蔬菜……，要我去找辅大的王真心老师。之后，我收到她的试读本，细读之后我非常惊讶，原来在1885年以前，希腊医生盖伦克劳狄斯（Galenus Claudius）在古罗马时代，就用药草、野草、野菜等自制药材，在医疗与生活中使用。
更玄妙的是，九百多年前，德国博明罕地区（Bermersheim）的圣贺德佳从自然界奥祕中获得医疗智慧，她顺从天主给的特别恩典，将神视中所见记录下来。在本笃修道院神父的协助下，终于完成多部神视作品，其中她特别提到「身心不适靠着药物就能解除，是个谬论」，因为人不仅靠饼生活，也靠天主口中的话生活。
奥地利的赫兹卡医生（Dr. med. Gottfried Hertzka）传承了圣贺德佳医学系统，促使大自然的药方宝藏发挥得淋漓尽致，他在其中的研究发现到，烧烤过的食物在体内会比水煮的食物产生更多的黏液，黏液也会因强烈的激动情绪（例如：愤怒、暴怒与悲伤）在器官内产生黑色胆汁（有毒胆汁），这些体内的毒必须透过放血与拔罐两种排毒方法，才能将之排出，这说明了女人月经经期也是最好的排毒方法，东西方医疗看法相近，真是相当奇妙。
通常我们摘菜只强调在阳光晒过、硝酸盐减低时的午后两点最为恰当；圣贺德佳更进一步强调必须在盈月时收割，如果是採摘根茎部分，就在秋季或早春，这些与东方「落叶后所有营养归根」的理念是相合的。
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