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所有美好的、伤痛的曾经，
　　都像是，一杯浓郁的咖啡，蕴含千百种滋味，
　　考验着我们对生命意义的解答能力。
 
　　★沉潜近一年，吴若权最温柔抒情、直捣心灵的书写。
　　★咖啡知识与人生智慧相互交融的绝妙阅读滋味。
　　★林静如、张曼娟、钟文音  挚爱推荐！
 
　　夜未央，疗心咖啡馆不打烊。
　　在这里，你将会和自己重逢。
 
　　陪自己喝一杯，疗心咖啡吧。

　　咖啡，酸甜共振、苦中带甘的风味，是唇舌喉间的依恋，也是释放情感的魔法；温热的香醇，冷却的纯粹，让爱与愁甦醒，让味觉与回忆对话；它是冬日里最温暖的抚慰，也是晨光午后最静心的陪伴；它交换着朋友间的心事，也见证着爱情的幸福与伤痛；它让彼此的心靠近，但即使一个人，也能尽情享受孤独的自由。

　　你知道吗？手上的一杯咖啡，都来自某位农民一生的天命，与土地的大爱；在炽火中蜕变，在撞击中磨砺，与水完美遇合，终化为你口中的涓滴汁液，和你的味蕾与记忆缠绵不休。每一杯咖啡，遂都是唯一、也最独特的一杯；就如同每一刻的尽其在我，成就了最璀璨的自己。

　　一趟咖啡朝圣之旅，也是一段咀嚼人生、探寻灵性的旅程。欢迎来到疗心咖啡馆，请给予心底深处最温柔的回望，也对生命出口有最美好的渴求。
 
　　延伸阅读：《人生每件事，都是取舍的练习》、《人生几分熟？──成为理想中的自己，吴若权的大人学》

作者简介

吴若权

　　政大企管系毕业，曾任职IBM、HP、Microsoft等知名企业。现为作家、广播节目主持人、心理谘商师，并任多家企业行销及管理顾问。

　　通过中国心理谘询师二级认证；世界精品咖啡协会（SCA, the Specialty Coffee Association）「专业咖啡知识」（Introduction to Coffee）、「义式咖啡师」（Barista）、「金杯萃取理论师」（Brewing）、「咖啡烘焙师」（Roasting）七项认证，Psych-K促成者（Facilitator）基础课程结业。

　　1995年，以艺文小说《爱一次也好》踏入文坛，清新动人的文字风格广受读者欢迎；2000年，以短篇小说集《下雨天里的松风声》获得「中兴文艺奖小说类首奖」。创作类型多元，广及两性、励志、心灵、企管，经常荣登各大书店畅销排行榜，是台湾最具代表性的作家之一。累积讲座超过一千四百场，带给无数人激励与疗癒的力量。

　　他有着水瓶座的活跃聪明、疗癒师的敏锐温柔，和创作者的细腻善感。《疗心咖啡馆》是他的第112号作品，从探索咖啡的朝圣之旅出发，回归最真心的自己。

　　◎Facebook粉丝团「吴若权好友俱乐部」：www.facebook.com/ericwu567
　　◎新浪微博，吴若权专页：weibo.com/u/1766297367
　　◎吴若权Line@生活圈：以Line ID搜寻@ericwu
　　◎吴若权幸福书房：goo.gl/eJ4hBS

自序 在疗心咖啡馆，杯测人生风味
 
Part 1 启程，是疗癒的开始
〔起源〕「啡」比寻常的启缘
所有缘分的种子，
都深埋在最初启程的地方。
〔朝圣〕洗净铅华的灵性旅程
离开红尘愈远，
回到内在愈深！
〔杯测〕味蕾在唇舌间舞蹈
辨识风味的能力，
不只靠味觉，还有赖成长记忆。
〔评选〕残酷却温柔的对话
品鑑，可能是很主观的；
受到肯定，却是最幸福的期盼。
〔农庄〕农民终生守候的咖啡田
栽植梦想的种子，
不只是靠天吃饭，自己也要承担。
 
Part 2 成长，全心倾注的守护
〔种植〕天地间最精准的淬鍊
一生昂首挺立站在陡峻的山坡；
只为结成美丽果实，与你相遇。
〔遮荫〕爱得刚刚好就好
自己能头顶一片天，固然好；
有助力帮忙遮风、防晒、挡雨，也好。
〔採收〕踩在陵线上丰收宝石
摘採，使咖啡成熟的果实离开枝头，
启动另一段丰富生命的旅程。
〔处理〕天人合一才能蜕变
经历水深火热，才能体会：
脱胎换骨，生死轮回。
〔休眠〕舍得用静默换璀璨
心无罣碍地好好休息，
放空就是重建自己。
 
Part 3 幸福，是淬鍊后的芬芳
〔烘焙〕改变命运的秘密武器
在炽火中剧烈变化，
锻鍊出更理想的自己。
〔研磨〕世间最美丽的撞击
个性粗细有别，
相处的方式就要适时调整。
〔萃取〕付出一生的精华
知己知彼的完美遇合，融为一体，
共谱浪漫恋曲，让爱意涓流成河。
〔拉花〕我以十年换你一刻
融合视觉与味觉的艺术，
疗癒每一颗需要被抚慰的心。
〔杯具〕将爱盛装满载
杯子，决定了咖啡的承载；
情感，在杯子与杯子之间连结与流传。
 
Part 4 啜饮，味蕾与人生的心事
〔品尝〕意犹未尽才能回味无穷
用五官六感辨识的好恶，都是虚幻；
放下所有主观的体验，才是真实。
〔甜点〕提味而不抢戏
好的同伴在一起，既可各自真实地做自己，
也能彼此激励共振，突显双方的优点。
〔挂耳〕最迷你的随身咖啡馆
基于分享的热情，让爱得以复制并还原，
犹如新鲜现榨。
〔待客〕笑纳这杯苦苦的心意
以咖啡会友，不要妥协到自己感到委屈的程度，
也不要坚持到双方觉得不愉快。
〔陪伴〕请把余温留给自己
相陪喝杯咖啡，是彼此灵魂的交流，
百般人生滋味都流向最深的心底。
 
Part 5 咖啡，让爱与愁甦醒
〔文化〕前往咖啡馆的路上
点滴于时光里的细水长流，
日积月累汇聚成浩瀚江河。
〔开店〕让梦想不留遗憾
真正的梦想，不会只是自己的欲望，
还会满足别人的需求。
〔公益〕从大地来的就该回归自然
主动付出的人，应该诚恳、虔敬地
感激对方愿意接受的勇气。
〔灵性〕藏在咖啡里的宇宙密码
每喝完一杯咖啡，都是一次生死轮回。
既是咖啡的涅槃，也是我的寂灭。
〔终章〕不是另一次旅行的开始
前一刻，已经结束。下一刻，还没开始。
处于当下的自己，既是有始有终，也是无始无终。
 

〔起源〕「啡」比寻常的启缘
 
所有缘分的种子，
 
都深埋在最初启程的地方。
 
五岁那年，父亲煮的一壶咖啡，留下的余温，
 
让我在历尽艰辛的岁月中不断回到童年，
 
疗癒长大后仍有创伤未癒的自己。
 
〈对榻榻米上的咖啡恭谨以对，
 
爱的印记不留痕迹〉
 
冬季晴好的夜晚，庭院角落的火炉里，晒干的玉米心燃起微光赤焰，混杂榻榻米地板独有的气息，徐徐穿过日式房舍的长廊，漫漫铺展于素朴淡雅的空间。
 
五岁的男孩手中的松毬，是他此刻唯一的玩具。那是白天冷冽的寒风吹过浓密松针的隙缝时，坠落于山间小路的毬果，对于刚从城市迁居到此的他，是新奇而神秘的礼物。
 
山上白天的温度，比平地还低六、七度；太阳下山之后，日夜温差更加悬殊。幸而当地并不多雨，高海拔的干冷空气，极似在高纬度地区的唿吸，因为天寒地冻而能从口中吐出白色的烟圈，温暖着人与人之间不黏不腻的距离。
 
寡言的父亲下班后，日复一日席地坐在榻榻米地板排扑克牌，手边是一只内胆镀着水银的保温杯，里面沏着浓郁的台湾乌龙，仿着武夷山茶的滋味，安慰着他少小离家的乡愁。
 
一年之中，唯独很难得少有的夜晚，父亲会小心翼翼地搬出飞利浦咖啡壶，像拆开珍贵礼物包装般取出咖啡粉，专心一致地操作器具，然后等待暗深琥珀颜色的汁液，穿过中间的过泸层网，滴滴答答坠落于透明玻璃壶中，像松毬义无反顾地随风飘向大地。
 
这是我童年中印象非常深刻的画面。
 
在那一幢公家单位分派的日式宿舍里，安静而缤纷的情景，至今犹如虚拟实境般历历在目。除了松林的微风和落叶，没有太多嘈杂的声音，却层层堆叠着幸福的记忆。
 
平日父亲每天把茶当水喝，只有心血来潮的时候，才会煮上一壶咖啡，即使在深夜，也不会因为担心扰眠而打消念头。
 
热腾腾的咖啡，搭配几个精致的马克杯，像讲究茶道般恭谨地摆在榻榻米上，一家大小凑合着啜饮。那份知足的品味，既隆重又庄严，彷彿委婉地复习着拥抱时才有的温度，但又爱得不露痕迹。
 
长大之后，我才知道父亲是处女座；而我竟来不及告诉他，我在那份恭谨里学到对人生的敬畏。
 
大人在咖啡中品尝着生活里酸苦甘甜的百般滋味，微蹙眉头、扬起嘴角，抿着千万风情不必细说的含蓄。

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