一个烤箱就搞定！省时料理轻松上菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　为了让繁忙的上班族或是主妇们可以有更充裕的时间烹煮菜餚，作者Missta特别以10‧30‧60+分钟三种不同的焗烤时间来分类，让读者配合自己的时间，自由选择10分钟的简易菜餚、30分钟的家常菜，或是60分钟以上的丰富菜餚。不论是哪一种方式，作法都非常简单，而且既省时又美味！

本书特色    

　　☑零油烟料理，让你厨房不再油腻腻，煮饭也可以美美滴！
　　☑只要依照书中的步骤，就能在家轻松烤出喷香好滋味！
　　☑10‧30‧60+分钟，自由选择上菜时间，满足所有人的需求！
　　☑作法超级简单，事前准备又少，很适合忙碌的现代人！
　　☑料理＋甜点一次备齐，还可随意组合变化，三餐或宴客皆适宜！
 

异世界冒险者生存手册：从零开始的奇幻大陆求生指南 作者： 艾尔文·石心 出版社： 远航者文化 出版日期： 2024年秋季 --- 内容提要： 欢迎来到亚瑟隆大陆，一个由古老魔法、凶猛魔兽和错综复杂政治势力交织而成的奇幻世界。你不是天选之子，没有神秘的血脉，更不是被预言选中的英雄。你，只是一个刚刚穿越而来，一无所有，甚至连这个世界的基础知识都不具备的普通人。 《异世界冒险者生存手册》并非一本关于史诗级冒险或权力斗争的宏大叙事，而是一部极其务实、细致入微、面向“小白”的生存指南。本书的核心目标只有一个：确保你，这位不幸（或幸运）的穿越者，能够在亚瑟隆大陆的第一年内活下来，并为接下来的探索奠定基础。 本书的叙事视角是第一人称的导师辅导，仿佛一位经验丰富的资深冒险者正坐在你身边，手把手教你如何在这个残酷而美丽的新世界中应对日常挑战。全书内容完全围绕“生存”、“适应”和“资源管理”展开，绝不涉及复杂的魔法理论或深奥的王国秘史，除非它们直接关系到你的晚餐或人身安全。 --- 第一部分：初至与适应——睁开你的眼睛 (The Arrival and Acclimatization) 章节导览： 穿越后的头七天至关重要。本部分将详尽指导你如何处理最基本的生存问题，从心理建设到环境评估。 1. “落地”后的心跳与呼吸：环境评估的艺术 气味、声音与光线解析： 如何通过非视觉信息判断你所处的生态环境是森林、沼泽还是人类定居点附近。识别危险气味（硫磺、腐败、强效魔力残留）。 基础地质学与水源辨识： 识别可饮用水源的初步标准（非专业化学分析，仅凭直觉和观察）。如何辨识有毒植物的常见特征（例如，过于鲜艳的颜色、乳白色汁液）。 魔力感知（非施法）： 即使没有魔法天赋，你也能通过敏锐的感官察觉到环境中的“能量波动”——例如，靠近高阶魔兽巢穴时产生的压迫感或空气的异常静止。 2. 装备与衣物的“废物利用”法则 “你身上有什么？”： 如何评估现代衣物和随身物品在这个世界的价值。例如，塑料瓶盖在某些部落中可能比金币更有交换价值；指南针的指针在强磁场区域的作用失效分析。 临时庇护所搭建（无工具版）： 利用自然材料（蕨类、苔藓、枯枝）构建足以抵御一夜风雨的简易结构。重点讲解“防潮”远比“遮雨”重要的原因。 3. 语言与交流的“破冰”策略 通用语（Common Tongue）的初探： 许多主要贸易区使用一种基础的通用语。本书提供了一套最基础的生存词汇表（“水”、“食物”、“安全”、“帮助”、“离开”）。 肢体语言的危险区： 哪些在你的世界是友好的手势，在亚瑟隆大陆可能引发战斗（例如，特定种族的“指点”被视为挑衅）。 --- 第二部分：资源的获取与安全——填饱肚子与躲避死亡 (Sustenance and Evasion) 章节导览： 活下来后，你需要稳定的食物和安全感。本部分着重于非战斗性的资源获取方法。 4. 狩猎的禁区与采集的智慧 魔兽肉的食用安全指南： 并非所有魔兽肉都能吃。如何区分“低毒性”和“致命性”魔兽的初步外形特征。例如，鳞片颜色与毒素强度的反向关联性研究。 可食用的真菌与根茎植物图谱（草药师学徒版）： 仅介绍最常见且易于辨认的六种安全食物来源和三种致命陷阱。强调“宁可饿着，不可冒险”。 陷阱设置入门（不伤人，只为捕捉）： 制作简单的绊索和压板陷阱，用于捕捉小型啮齿类或鸟类。材料选择、伪装技巧及最佳设置时段（黄昏与黎明）。 5. 货币与交易的潜规则 银币、金币与魔法矿石： 亚瑟隆大陆的通用货币体系介绍，重点讲解小额交易中“以物易物”的适用性。 避开新手陷阱： 哪些东西是“明显被高价出售的假货”（如：廉价的“净化水袋”），以及如何识别真正有价值的本地特产。 6. 安全扎营与夜间巡逻 “狼烟”的作用： 如何利用烟雾和气味（例如，燃烧特定树皮）来驱赶对火光不敏感的夜行性生物，而非吸引它们。 地面震动监测： 学习识别不同重量生物（小型掠食者 vs. 巨型魔像）经过时地面传来的震动频率差异。 --- 第三部分：融入与导航——在文明边缘行走 (Integration and Navigation) 章节导览： 当你存活了数月后，你需要学会与定居点互动，并规划长距离移动。 7. 城镇入门指南：如何扮演一个“可靠的流浪者” 信息收集的艺术： 酒馆（Tavern）并非唯一的信息源。如何与铁匠、药剂师和马夫进行有效且不暴露自己身份的交谈。 工会与契约的初级理解： 识别哪些公会是值得信赖的（如：运输公会），哪些是高风险的（如：佣兵团的初级招募）。 8. 地图阅读与星象定位（无罗盘版） “永恒之塔”的参照系： 亚瑟隆大陆上少数几个永久性地标物对导航的重要性。 星座与季节： 学习利用南十字星群（如果存在）或特定的双子星来粗略判断方位和时间，以避免在荒野中迷失方向。 9. 身体的维护与疾病预防 处理割伤与感染： 使用常见的草药（例如，具有收敛作用的橡树皮）进行初步止血和清洁。 应对“新世界”的常见病： 针对水源污染和昆虫叮咬导致的常见土著疾病的预防措施。书中详述了通过保持身体干燥和清洁来大幅降低感染率的方法。 --- 结语：你已不再是“那个”你了 本书的最终目标是让你在完成所有这些步骤后，能够站稳脚跟，拥有基础的自给自足能力。它不提供成为屠龙勇士的秘籍，但它会确保你在遇到第一条低等哥布林时，不会因为不知道如何处理伤口或没有携带足够的干粮而被活活耗死。 本书适合人群： 刚刚穿越，急需一套落地指南的“小白”穿越者。 喜欢硬核生存、资源管理类模拟游戏的读者。 任何想了解一个奇幻世界中“底层逻辑”如何运作的读者。 警告： 本书内容强调保守和谨慎，任何试图在初期挑战高阶魔兽或卷入政治阴谋的读者，请自行承担风险。活下来，比赢得胜利更重要。

作者简介    

Missta

　　全职妈妈，喜爱以简单的方法做出精致的菜餚，相信只要用心烹煮，不需使用昂贵的食材，也能做出最动人的美味。因为婆婆是传统的家庭「煮妇」，所以婚后决心要做出更能征服丈夫味蕾的家常菜。

　　于2014年成立FB粉丝专页「Missta爱。下厨」，现有超过5万名粉丝，同时不定期与各大厨具品牌合作交流。着有《电饭煲料理》、《电饭煲料理2》等书。

　　FB粉丝专页：Missta爱。下厨
 

2序
6 烤箱使用心得

Part 1　10 分钟简易菜
10 美乃滋烤芦笋蛋
12 营养满点早午餐
14 义式焗烤波特菇
15 日式辣酱烤扇贝
16 烟燻鲑鱼酪梨焗烤蛋
18 法式奶油烤龙虾
20 鲜奶油菠菜烤生蚝
22 香蒜起司焗烤明虾
24 起司白酱烤双色花椰菜
 
Part 2　30 分钟家常菜
28 玛格丽特披萨
30 免炸香脆鸡柳
32 起司番茄烤茄子
34 卡门贝尔乳酪佐迷迭香面包
36 焗烤镶彩椒
38 优格烤鸡翅佐蜂蜜芥末酱
40 桂花蜜叉烧
42 红烧脆皮乳鸽
44 野菜香肠义大利蛋饼
46 纸包烤鲷鱼
48 盐焗香草海鲜
50 威灵顿烤鲑鱼
52 小番茄迷迭香佛卡夏面包
 
Part 3　60 分钟煮大餐
56 蒜香番茄烤鸡腿
58 韩式起司辣酱猪肋条
60 肉酱千层面
62 柠檬可乐猪肋排
64 普罗旺斯烤羊排
66 黑啤酒烤春鸡
68 香烤战斧牛排
70 法式红酒炖牛肉
72 啤酒炖羊膝
74 法式油封鸭腿
76 自制香草蒜香橄榄油
78 脆皮烧肉
80 烤起司培根风琴马铃薯
 
Part 4　 简单快速烤甜点
84 玫块苹果酥
86 双莓荷兰烤松饼
88 法式烤布蕾
90 水果冰淇淋烤薄派
92 舒芙蕾
94 巧克力及抹茶熔岩蛋糕

评分☆☆☆☆☆

我必须得说，《一个烤箱就搞定！省时料理轻松上菜》这本书简直是我近期最满意的一次购书体验！作为一个对烹饪颇有研究，但又追求效率的美食爱好者，我一直在寻找能将美味与便捷完美结合的料理方法，而这本书恰恰做到了这一点。它不仅仅是提供了一些简单的食谱，更重要的是，它展示了一种全新的厨房哲学——如何利用烤箱的强大功能，将原本繁琐的烹饪过程极致简化。我尤其欣赏书里那些“一锅到底”的创意，比如那种把蔬菜、肉类和调味料一同放入烤盘，通过烤箱的温度和时间，让各种食材的风味充分融合，最后的成果不但味道丰富，而且洗碗都变得格外轻松！我尝试了书里一个关于三文鱼和芦笋的食谱，原本以为会比较单调，结果烤出来之后，三文鱼的油脂和芦笋的清甜完美结合，再撒上点芝麻和酱油，那种鲜美的口感简直让人欲罢不能。这本书的图片也非常诱人，每一道菜都拍得像艺术品一样，让人食欲大开。而且，它还提供了一些关于不同烤箱的用法建议，以及一些基础的调味搭配技巧，这些细节都体现了作者的用心。这本书不仅教会了我怎么做菜，更教会了我如何更聪明地做菜，让我觉得烹饪不再是负担，而是一种享受。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我一开始对《一个烤箱就搞定！省时料理轻松上菜》这本书并没有抱太大的期望，毕竟市面上关于“省时料理”的书籍太多了，大多内容千篇一律，缺乏新意。但当我翻开这本书后，我真的眼前一亮！它的独特性在于，它将“一个烤箱”这个看似简单的工具，发挥到了极致。书里介绍的很多食谱，我之前根本想不到可以用烤箱来完成，比如一些需要炖煮或者煎炒的菜肴，书里都给出了用烤箱来替代的巧妙方法，而且效果惊人！我尝试了里面那个韩式辣酱烤五花肉，原本以为会很油腻，但烤出来之后，五花肉的油脂被烤得恰到好处，边缘带着点焦香，辣酱的甜辣味道也完全渗透进去，配上米饭简直绝了！更让我惊喜的是，书里还包含了一些甜点和烘焙类的食谱，这些同样只需要一个烤箱就能完成，对于我这种没有烤箱却想尝试烘焙的人来说，简直是福音！它不仅解决了我的晚餐难题，还拓展了我的烘焙可能性。这本书的语言风格非常亲切，就像一个经验丰富的朋友在教你做菜一样，没有那些复杂的专业术语，很容易理解。我觉得这本书最大的价值在于，它打破了我们对烹饪的固有思维，让我们看到原来这么多美味的料理，都可以如此简单便捷地完成。

评分☆☆☆☆☆

天哪！我真的太爱这本《一个烤箱就搞定！省时料理轻松上菜》了！作为一个每天都要为晚餐发愁的上班族，我简直找到了救星！以前总觉得做饭是个耗时耗力的工程，尤其是忙碌了一天之后，简直累到只想叫外卖。但这本书彻底改变了我的想法！它里面的食谱真的太有创意了，而且最关键的是，它们都只需要一个烤箱就能完成，简直太方便了！我试了书里的一个香草柠檬烤鸡，简直惊艳到我全家，外皮金黄酥脆，里面的鸡肉鲜嫩多汁，味道完全不输外面餐厅卖的。而且准备过程异常简单，基本上就是把食材处理好，调好味，扔进烤箱，然后就可以安心地刷会儿手机，或者陪孩子玩一会儿，等时间到了就能吃到美味大餐了！最棒的是，它的配料都很常见，我都不需要专门跑到超市去买什么奇奇怪怪的食材，家里的冰箱和橱柜里基本都能找到。这本书的排版也很清晰，步骤写得很详细，即使是厨房新手也能轻松上手，完全不用担心会失败。我真的觉得这本书不光是食谱，更是一种生活方式的改变，它让我重新找回了在家吃饭的乐趣，而且真的省了我大量的时间和精力，强烈推荐给所有和我一样，想在忙碌生活中也能享受美味料理的朋友们！

评分☆☆☆☆☆

我是一位对生活品质有要求，但又实在抽不出太多时间在厨房里“挥汗如雨”的职场妈妈，所以《一个烤箱就搞定！省时料理轻松上菜》这本书简直是我的“救命稻草”！它所倡导的“一机多用，极致简化”的烹饪理念，正是我梦寐以求的。书中的食谱设计非常贴心，考虑到了食材的搭配、烹饪时间的控制，以及最重要的——“少洗碗”！我尝试了书里的“懒人烤盘餐”，那种把各种蔬菜、鸡腿肉、土豆块，再加上一点香料和橄榄油，一起扔进烤箱里烤熟，出炉后直接就能吃，既营养又美味，而且那个烤盘，我基本上用湿布一擦就干净了，解放了我大量的时间！我非常喜欢书里那些关于“调味秘诀”的部分，它并没有给出复杂的调味汁配方，而是教会了你如何用基础的香料和调味品，就能调制出令人惊艳的味道，这点对于我这种经常“随心所欲”的厨艺水平来说，简直是福音。而且，书里还包含了一些关于“备餐”的建议，比如如何提前处理食材，让平日的烹饪更加高效，这些实用的技巧对我这样的忙碌人群太有帮助了。这本书真的让我觉得，即使再忙，也能为家人做出有温度、有美味的餐点，而且过程一点都不辛苦，太赞了！

评分☆☆☆☆☆

不得不说，《一个烤箱就搞定！省时料理轻松上菜》这本书简直是为我这种“厨房小白”量身打造的！我一直觉得自己做饭天赋为零，每次尝试都会搞得一团糟，所以基本只靠外卖度日。但这本书的出现，彻底改变了我对烹饪的恐惧！它里面的食谱真的太简单了，而且步骤清晰得就像是在教小孩子一样，完全不用担心会出错。我最喜欢的是书里的“快手晚餐”系列，比如那个烤鸡翅，只需要腌制一下，然后放进烤箱，等着香喷喷的鸡翅出炉，简直是零失败的美味！而且，书里还贴心地列出了所需的食材和份量，我只需要按照清单去购买，回家就能轻松照着做，完全不用动脑筋去思考怎么搭配。我尝试了书里一个关于烤鲑鱼的食谱，原本以为会很腥，结果烤出来之后，鲑鱼肉质鲜嫩，一点腥味都没有，而且我只需要用点柠檬汁和黑胡椒调味，就非常美味了。这本书的图片也拍得非常漂亮，让我非常有信心去尝试。它让我觉得，原来做饭并没有我想象的那么难，而且还能做出这么美味的料理，现在我不仅解决了自己的晚餐问题，还能偶尔露一手给家人朋友，获得满满的成就感！强烈推荐给所有和我一样，想在厨房里找回自信的朋友们！