日日减醣瘦身料理：肉品海鲜．蔬食沙拉．锅物料理，吃饱吃满还瘦18公斤，无痛减醣瘦身家常菜111道 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：采实文化订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2019/04/02

语言语言：繁体中文

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发表于2024-09-21

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图书描述

大婶变小姐：一位地方妈妈的瘦身逆袭！
只要减醣，每天吃饱吃满，还轻松瘦下18公斤

　　破除你心中的疑虑，一起减醣生活吧！
　　【常见疑虑1】我想尝试减醣，可是没有米饭面食，好怕吃不饱？
　　放心，圈妈也是个大食怪，但是减醣生活却从未让她饿过，一直吃却还不会胖，关键就在于吃对东西，不在于吃的数量！

　　【常见疑虑2】减醣都要自己煮吗？厨艺不精又没空天天下厨怎么办？
　　书中100道的食谱，料理新手照着煮也一定能成功，请务必做做看！圈妈还提供外食攻略，没空煮也不破功。

　　【常见疑虑3】我知道减醣饮食很好，但是我不想放弃美食啊！
　　如果告诉你，减醣饮食可以从巧克力吃到蛋糕，从肉粽吃到咸酥鸡，从起司吃到义大利面……每天这样吃却还能轻轻松松瘦下18公斤，你还会觉得减醣就一定非得放弃美食吗？

　　减醣于无形的瘦身家常菜料理──百道料理，轻松打理每天的减醣三餐＋点心
　　1、肉品海鲜．蔬食沙拉．锅物料理等百道料理可任意搭配，不用烦恼该怎么吃、每天要吃什么，还可以当作便当菜或与全家人共享餐桌。
　　2、吃腻家常菜，偶尔换换口味，还能吃肉粽、煎包、麻辣鸭血等小吃点心；想吃饼干、点心、蛋糕，也通通没问题。

　　日日减醣瘦身料理，让身边亲友也一起瘦下来了
　　成功甩掉多余体重的圈妈，整个人看起来变得更加轻盈有活力，身边亲友目睹她的转变奇蹟后，纷纷跪求瘦身祕笈，在圈妈的指导下，大家也一起成功断开脂肪！

　　案例一：小诗／女／40岁／减重11公斤
　　「因缘际会认识了圈妈，让我了解到低醣饮食也可以这么生活化。除了瘦身，我从小到大全身多发性关节炎也大大的好转。」

　　案例二：包／女／34岁／减重28公斤
　　「在生完小孩后达到人生的体重高峰84公斤，一度想放弃自己，还好圈妈的出现，教我选择料理、分享食谱，让我在一年的时间减了28公斤，体检结果也从许多红字变成全部都正常。」

本书特色

　　1、食材好取得、料理好制作，每个人都能轻松享受日日减醣生活。
　　2、专业营养师计算，营养成分一目了然。
　　3、料理多变，兼具美味，让肚子饱足、心灵满足。
　　4、真人实证，作者与多位亲友执行减醣料理、瘦身成功更健康！

名人推荐

　　FB「营养师爱碎念-孙语霙营养师」／孙语霙
　　美国自然医学执业医师／陈俊旭
　　「酮话-护理师料理厨房」创办人／郭锦珊
　　「酮好」创办人／撒景贤

著者信息

作者简介

张晴琳（圈妈）

　　曾经是热爱甜食与面食的人，要不是胖到生无可恋，也不会想要改变自己的饮食习惯。下定决心将「醣类」请出餐桌后，竟然顺利减去多年来尝试多种方法都无法甩掉的赘肉，而且过程中没有感到饥饿不适，也没有对高醣美食心痒难耐，因为靠着自己摸索制作出的料理，让她吃饱吃满精神好，，甚至一些宿疾也随着体重消失了。

　　FB粉丝团：「圈妈烹饪笔记」www.facebook.com/oofoods/

日日减醣瘦身料理：肉品海鲜．蔬食沙拉．锅物料理，吃饱吃满还瘦18公斤，无痛减醣瘦身家常菜111道 pdf epub mobi txt 电子书下载

图书目录

推荐序──减重之前，先吃饱
作者序──「低醣生酮饮食」，让我从大婶变回小姐身材
前言──我的「低醣生酮饮食」心路历程
案例分享1──低醣饮食，让我变瘦逆龄、多年关节炎好转
案例分享2──终于不用再许下「减肥成功」的生日愿望了
案例分享3──跟着圈妈吃低醣料理，一年瘦下28公斤，健检红字也消失了
案例分享4──从生酮到低醣饮食，不再被食物绑架
圈妈的减醣饮食原则
如何计算食物含醣量？
圈妈吃饱吃满×日日减醣料理示范
外食不烦恼，挑对食物放心吃
常见问题，快速解答

Part1 肉料理
【鸡鸭篇】
低醣咸酥鸡
香煎鸡腿排
姜黄无骨腿排
烤鸡翅
罗勒烤鸡腿
起司春川炒鸡
凉拌鸡丝
无骨腿肉烤时蔬
无糖三杯鸡
黑蒜头蛤蛎鸡汤
嫩煎鸭胸
彩椒油封鸭腿
【猪肉篇】
低醣苍蝇头
水莲炒肉丝
孜然五花
青椒炒肉片
椒盐松坂猪
菠菜猪肝
笋丝控肉
葱肉饼
葱爆猪肉
酱卤猪蹄
瓜仔肉丸子
泡菜炒猪肉
无糖狮子头
苦瓜封肉
无糖香肠炒时蔬
花生酱起司汉堡排
十全排骨汤
酸菜白肉锅
【牛肉篇】
蒜片骰子牛
奶油蒜香牛小排
芥兰炒牛肉
红酒炖牛肉
无水番茄牛肋
圆茄起司镶肉
厚牛汉堡排
小肥牛火锅
牛肉寿喜烧

Part2 海鲜料理
蒜辣奶油虾
水煮虾
奶油蒜虾栉瓜面
奶油柠檬时蔬虾
奶油煎干贝
芹菜炒中卷
三杯鱼骨
综合蔬菜纸包鱼
凉拌鳕鱼肝
椒盐煎鲑鱼
薄盐鲭鱼
泡菜海鲜锅
鲈鱼汤
蛤蛎石斑鱼骨汤
鲈鱼蔬菜塔
鲔鱼酪梨沙拉

Part3 蔬菜料理
豆豉苦瓜
炒筊白笋
豆豉辣香芹
干酪莓果沙拉
绿花椰玉米笋
芥菜菇菇
蘑菇炒芦笋
木耳炒水莲
清炒红苋菜
熔岩花椰菜
双色花椰菜
蒜炒菠菜
蒜炒长豆
塔香海茸
三色银芽
鹅油香葱手撕包菜
椒盐球芽甘蓝
德国酸菜

Part4 鸡蛋料理＆酱料
肉丸烘蛋
栉瓜茄子起司烘蛋
苏格兰蛋
咸蛋苦瓜
茶叶蛋
花生酱
美乃滋

Part5 小吃料理
自制脆瓜
干酪乌鱼子
自制鱼浆
手工鱼丸
自制咖哩
低醣酸辣汤
麻辣鸭血
无糖韩式泡菜
蒟蒻米硷粽
无米肉粽
蒟蒻米伪炒饭
鲜肉汤圆
无面粉煎包
酒香甜米糕
甜汤圆

Part6 点心料理
奶盖咖啡
草莓优格
杏仁可可饼干
花生酱饼干
风味饼干
鲔鱼咸派
熔岩布朗尼
蓝莓司康
巧克力鸡蛋糕
夏威夷豆巧克力
椰子高纤面包
鲜奶油蛋糕
轻乳酪蛋糕
可可戚风蛋糕
蔬食菇菇披萨