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如果吃东西只是为了填饱肚子，那人生实在太乏味了。

　　倘若，人能够愉快地享受吃进去的每一餐，我想那个人一辈子都是快乐的。

　　我因为爱吃、贪吃，享受到了食物带来的愉悦，所以开始学习料理，这样，我想吃的料理，就可以马上做出来，也同时能让我成为家人一辈子的快乐制造者。

　　医生的工作是治病，厨师的工作是预防生病，就像个性能影响人的一生，饮食习惯也会影响人的一生，穿上厨师服就跟穿上戎装一样，是开不得玩笑的。我所做的每一道菜不只是一道菜，它包含了我的创意、思想和心意，也是经过不断的失败和摸索的，所以我希望通过《詹姆士的厨房》让每一位读者都能感受到料理的有趣，自己动手做简单的料理，让家人吃得更加健康、美味。
 

苍穹之下的旅人：亚瑟的星辰航海日志 作者： 伊芙琳·里德 类型： 史诗奇幻/架空历史/哲学思辨 字数： 约 1500 字 --- 卷首语： “当群星成为我们唯一的指南，陆地不过是记忆中模糊的倒影。我们航行的目的，并非抵达任何港湾，而是为了理解每一次潮汐、每一次日出背后，那永恒的沉默与低语。” --- 序章：碎裂的罗盘与不归的海 《苍穹之下的旅人：亚瑟的星辰航海日志》并非一部关于财富或征服的故事，它是一部关于遗忘、重构与时间之形的宏大史诗。故事的核心围绕着失忆的制图师兼天文学家亚瑟·凡·德尔·霍尔特展开。 亚瑟醒来时，发现自己漂浮在一艘名为“无光之灯”的残破帆船上，身边只有一堆无法辨认的航海图、一本被海水浸泡得模糊不清的笔记，以及一枚镶嵌着深空陨石的破碎罗盘。他失去了过去十年的记忆，只剩下对星辰运行规律近乎本能的理解，以及一种挥之不去的预感——他所熟悉的那个世界，已经不复存在。 他所处的“海域”并非传统的海洋。这片被称为“以太之洋”的领域，充斥着流动的光晕、固态的雾气，以及漂浮在空间裂隙中的巨大、静止的建筑残骸——那是古老文明的碎片，被时间的力量撕裂并悬挂在虚空之中。 第一部分：星图的碎片与“维度之潮” 亚瑟必须学会依赖他残存的知识来“航行”。他发现，传统的指南针在此地毫无用处，取而代之的是一套基于观测特定星座组合的“维度航法”。这些星座，正如他笔记中残存的潦草符号所示，是“旧日时间”的坐标。 他最初的旅程，是为了寻找“知识之塔”——一个据说是文明记忆的最后庇护所。在旅途中，他遇到了形形色色的人类和非人种族，他们都是被卷入“维度之潮”的幸存者。 塞蕾娜（The Cartographer of Silence）： 一位沉默寡言的女性，她声称自己是一名“记忆的编织者”，能够通过触摸物体残存的“时间回响”来重现过去的景象。她坚信亚瑟的失忆并非意外，而是某种“更高层次的修改”。她为亚瑟绘制了描述“以太洋”乱流的星图，警告他避开那些“静止的永恒之域”。 铁砧部族（The Anvil Clan）： 生活在漂浮的金属碎片上的矮人后裔。他们拒绝使用任何基于“时间”的技术，只相信纯粹的机械逻辑和重力法则。他们视亚瑟为异端，因为他的航行依赖于不可靠的星象，而非坚实的结构。亚瑟必须用他的制图学知识，帮助他们稳定他们居住的巨大浮岛，以换取燃料和必要的金属工具。 第二部分：哲学的深渊与“真理的重量” 随着亚瑟深入以太之洋，他开始接触到关于这个世界起源的更深层信息。他发现，所谓的“维度之潮”，是由于一个被称为“铸造者议会”的古老组织，试图“校准时间流速”而引发的灾难。他们的目的是创造一个绝对完美的、永恒不变的秩序，但结果却是将现实撕成了碎片。 亚瑟的航海日志不再仅仅是导航记录，它逐渐演变成了一部对存在本质的探索。他开始质疑：一个由不稳定的过去、不确定的未来和漂浮的碎片构成的世界，其“真理”是否还具有意义？ 在一次惊心动魄的遭遇中，亚瑟和塞蕾娜进入了一个被困在“时间回音”中的图书馆。在这个图书馆里，他们目睹了无数个“如果发生”的宇宙的影像。亚瑟看到了自己未曾失忆的生命——一个受人尊敬的皇家天文学家，一个即将做出重大发现的科学家。然而，这些影像中的亚瑟，似乎比现在的他更加“僵硬”和“脆弱”。 塞蕾娜提出一个令人不安的理论：亚瑟的失忆，也许是保护，是他灵魂为了逃避完美秩序带来的精神桎梏而做出的自我放逐。 第三部分：回溯的代价与黎明前的迷雾 最终，亚瑟找到了他记忆中那个模糊的目的地——一座漂浮在永恒日出边缘的、由纯粹水晶构成的巨大结构，被称为“原点之锚”。这里正是铸造者议会进行“校准”的核心地带。 在原点之锚，亚瑟遭遇了议会的最后一位守护者——一个自称“编年史官”的实体。这个实体没有实体，它表现为无数交织的光线和低语。编年史官试图说服亚瑟，让他放弃寻找被遗忘的过去，因为他的记忆中包含了“校准失败的错误代码”，一旦重新加载，将可能导致整个维度彻底崩溃，回归虚无。 亚瑟面临终极抉择：是接受现状，继续在破碎的世界中，以一个空白的身份航行，守护着新生的、不确定的秩序；还是冒着一切归零的风险，找回那个也许更“完美”，但可能也更“残酷”的过去？ 他的星辰航海日志在此刻达到了高潮。他不再依赖于外部的星图，而是将自己破碎的罗盘（象征着他支离破碎的自我认知）嵌入了原点之锚的核心。他没有选择“加载”或“删除”，而是选择了一种全新的航行方式：接受并融合。 他将过去记忆的残片与现在所见的混乱现实编织在一起，创造了一个“可接受的偏差值”。他没有恢复全部记忆，但他获得了理解：航行本身，才是目的。 尾声：新的坐标系 故事的结局，亚瑟没有回到任何已知的“陆地”。他驾驶着修复后的“无光之灯”，与塞蕾娜一起，驶向了以太洋深处一个从未被标注过的、由他自己定义的星区。他的日志也随之改变，不再记录已知的星座，而是描绘他自己所发现的、处于不断变化中的“未来之轨”。 这是一部探讨人类在面对宏大、不可名状的宇宙结构时，如何定义自我、如何选择记忆、以及如何用航行本身来赋予生命意义的史诗。它质疑了“完美秩序”的诱惑，歌颂了在残缺中寻找方向的勇气。亚瑟的航程，是每一个试图在混乱中建立个人信仰的灵魂的缩影。

作者简介

贵州卫视

　　《詹姆士的厨房》——是贵州卫视打造的厨房烹饪美食节目，特邀烹饪美食家詹姆士教授特色菜餚。

第一章　先食先饱的主食
快炒速食面                                               11
蒜香海鲜义大利面                                   15
纽约早餐                                                   19
亲子丼饭                                                   23
酥炸可乐饼                                               27
加州风味牛肉堡                                       31
台式卤肉饭                                               35
麻油鸡面线                                            39
白汤鱼面                                                   43
马来西亚鱼头米粉                                   47
广式腊肉炖饭                                           51
上海菜饭                                                   55
麻婆豆腐盖饭                                           59
焢肉饭                                                       63
台式炒米粉                                               67
 
第二章　中国菜
黄鱼豆腐羹                                               73
四川回锅肉                                               77
清蒸鲈鱼                                                   81
雪菜年糕                                                   85
丝瓜油面筋                                               89
湖南小炒肉                                               93
火椒皮蛋                                                   97
椒盐虾仁                                                  101
京酱肉丝                                                  105
赛螃蟹                                                      109
鸡肉豆腐锅                                              113
赤肉羹                                                      117
 
第三章　异国美食风味
盐腌火腿佐香蒜蘑菇洋芋                      123
红酒炖牛腱                                              127
西班牙厚煎蛋                                          131
地中海式焗海鲜                                      135
土耳其沙威玛                                          139
西式烤全鸡                                              143
红酱蒜味虾                                              147
泰式咖喱螃蟹                                          151
黑胡椒铁板牛排                                      155
 
第四章　小食随手做
意式巧酥冰淇淋                                      161
提拉米苏                                                  165
西班牙tapas                                             169
薯泥吐司三明治                                      173
法式水果吐司                                          177
比萨面包                                                  181
客家咸汤圆                                              185
花生芝麻麻糬        189

序

　　如果吃东西只是为了填饱肚子，那人生实在太乏味了。

　　倘若，人能够愉快地享受吃进去的每一餐，我想那个人一辈子都是快乐的。

　　我因为爱吃、贪吃，享受到了食物带来的愉悦，所以开始学习料理，这样，我想吃的料理，就可以马上做出来，也同时能让我成为家人一辈子的快乐制造者。

　　医生的工作是治病，厨师的工作是预防生病，就像个性能影响人的一生，饮食习惯也会影响人的一生，穿上厨师服就跟穿上戎装一样，是开不得玩笑的。我所做的每一道菜不只是一道菜，它包含了我的创意、思想和心意，也是经过不断的失败和摸索的，所以我希望通过《詹姆士的厨房》让每一位读者都能感受到料理的有趣，自己动手做简单的料理，让家人吃得更加健康、美味。
 

Part 1
 
先食先饱的主食
 
快炒速食面
 
现代人生活节奏快，尤其是上班族，想煮顿好吃的，可能会觉得麻烦，就懒得去做。其实有些食材只要做些小小的变化，可能就会带给你意想不到的惊喜。这个週末在我的厨房，我们就用家里的速食面一起来做一场食物大变身。
 
使用工具：炒锅、锅铲、漏网
 
使用食材：
 
虾3只、鱿鱼半条、鸡腿半只、高丽菜3片、香菜1株、鸡蛋1个、速食面2包、红辣椒1根、盐适量、白胡椒适量、芝麻油适量、植物油适量
 
烹饪步骤：
 
1.切菜　将高丽菜、红辣椒切丝，香菜切段，鱿鱼切片，将虾去壳，虾壳备用，然后将切好的食材放到一边备用。
 
2.煎鸡肉　将鸡腿去骨后，鸡皮朝下放入锅中，煎出鸡油，把鸡肉煎出香味后（不用煎熟），取出鸡肉切成块状。
 
3.熬虾汤　用鸡油煸香虾壳，中途可以再加一点儿植物油，煸香后加一点儿水熬虾汤。
 
4.过泸　虾汤熬好后，用漏网将汤过泸出来。
 
5.炒鸡蛋　往锅里加一点儿植物油，打入1个鸡蛋，将鸡蛋炒匀后倒入盘中备用。（鸡蛋不用提前打匀）
 
6.炒配菜　将之前准备好的鸡腿、虾仁、鸡蛋、高丽菜丝、红辣椒丝倒入锅中，加一点儿植物油，将其炒匀。
 
7.煨煮　倒入虾汤，用小火煨煮配菜。
 
8.煮速食面　用滚水将速食面煮熟，不要煮太久，否则容易煳掉。煮好后把面条过泸出来。（煮的方式可以淡化大多数防腐剂和炸速食面的油，比直接泡的速食面健康）
 
9.炒面　将速食面倒入配菜汤里，让面去吸收汤汁，然后放入虾仁和鱿鱼，一起翻炒。（海鲜不要早放，否则容易变老，口感不好）
 
10.调味　往锅里加入适量的盐、白胡椒和芝麻油。
 
11.出锅　最后稍微翻炒一下即可出锅，在面条上再撒上一些香菜就能享用美味啦！
 
蒜香海鲜义大利面
 
我走过五十几个国家，发现了一件有趣的事情，就是两种料理走到哪里都吃得到，第一就是义大利面，第二就是比萨。义大利的食物已经征服了全世界人的胃，而且，义大利刚好就在北纬40度这条美食走廊上。今天要教给大家的就是义大利面。
 
使用工具：
 
煮锅、炒锅、锅盖、锅铲、夹子、漏勺、水晶碗、厨房纸
 
使用食材：
 
义大利面1把、鱿鱼半条、虾8只、蛤蜊10个、扇贝6个、香菜2株、蒜末少许、干辣椒末少许、黑胡椒少许、橄榄油适量、盐2匙半

评分☆☆☆☆☆

**说实话，一开始我对“詹姆士的厨房”这款游戏并没有抱太高的期望，觉得不过是市面上众多模拟经营游戏中的一员，但它却意外地给了我很多惊喜。** 它的核心玩法其实很简单，就是通过完成各种烹饪订单来赚取金币，然后升级你的厨房，解锁更多的菜谱和食材。但是，游戏在细节的处理上非常到位，比如食材的新鲜度会影响菜品的评分，不同的烹饪方式会产生不同的风味，这些都让整个烹饪过程变得更加真实和有趣。我特别喜欢它的“挑战模式”，在这种模式下，我需要在规定时间内完成一系列高难度的订单，这对我来说是一场体力和脑力的双重考验。有时候，我会因为手忙脚乱而把食材弄糊，或者把酱汁洒得到处都是，但正是这些小小的失误，让我在一次次失败中学习和成长，也让我更加珍惜每一次成功的烹饪。游戏的音乐也很出色，轻松愉悦的旋律非常适合在休闲的时候玩，让我感觉非常放松。而且，游戏还会定期更新内容，加入新的食材、菜谱和活动，这让我对游戏保持了长久的新鲜感。我曾经在游戏中尝试过复刻现实生活中我非常喜欢的某道菜，通过反复尝试和调整，最终做出了令自己满意的成品，这种体验真的非常棒。

评分☆☆☆☆☆

**“詹姆士的厨房”这款游戏，给我最深刻的印象便是它的“沉浸感”。** 我觉得它不仅仅是在“玩”一个游戏，更像是在“体验”一种生活，一种充满烟火气和创造力的生活。从最初的几个简陋的烹饪工具，到后来拥有琳琅满目的高级设备，再到厨房里挂满各式各样的香料和调味品，这种循序渐进的升级过程，让我感觉自己真的在一步步实现自己的梦想。我特别喜欢游戏中的“自由烹饪”模式，在这里，我没有任何限制，可以随心所欲地搭配食材，创造属于自己的独特菜肴。我曾经尝试用一些意想不到的食材组合，结果竟然创造出了非常美味的菜品，让我成就感爆棚。游戏中的顾客也非常真实，他们会有各种各样的口味偏好，有时候还会对菜品提出一些非常刁钻的要求，这迫使我不断学习新的烹饪技巧，拓展我的菜谱库。我曾经遇到过一位要求我制作一道“能带来幸福感”的菜的顾客，当时我真的思考了很久，最后根据她的描述，我创作了一道温暖而又充满惊喜的甜点，看到她品尝后的满足笑容，我感觉自己仿佛真的治愈了她的心灵。这种与虚拟顾客的情感互动，是很多游戏无法比拟的。

评分☆☆☆☆☆

**我最近迷上了一款名叫“詹姆士的厨房”的游戏，它不仅仅是一款简单的烹饪模拟，更像是一个充满惊喜与挑战的创意空间。** 每次打开游戏，我都会被那精美的画面和富有活力的背景音乐所吸引。游戏的UI设计非常直观，即使是第一次接触这类游戏的玩家也能很快上手。最让我着迷的是它的烹饪系统，不仅仅是简单的点击和拖拽，而是需要玩家掌握不同的烹饪技巧，比如精确控制火候、翻炒的力度，甚至还需要考虑食材的搭配和调味。游戏提供了海量的食材和菜谱，从家常小炒到精致法餐，应有尽有，每一次尝试都像是在进行一场新的美食探索。更让我惊喜的是，游戏还融入了经营的元素，我需要合理管理我的厨房，升级设备，雇佣厨师，甚至还要面对挑剔的顾客和突发的厨房危机，比如设备故障或者食材短缺。这些挑战让游戏过程更加丰富和有趣，也让我体会到了经营一家餐厅的不易。我曾经花费了整个周末来解锁一个隐藏的菜谱，那种成就感无与伦比。游戏中的NPC也很有趣，他们会给我各种各样的反馈，有时候是赞美，有时候是严厉的批评，这些都让我不断进步。总而言之，“詹姆士的厨房”给我带来了前所未有的游戏体验，它让我觉得自己真的成为了一名主厨，在虚拟世界里创造属于自己的美食帝国。

评分☆☆☆☆☆

**“詹姆士的厨房”不仅仅是一个游戏，更像是一个学习烹饪的“宝典”。** 我一直以来对烹饪都感到些许陌生，但通过这款游戏，我仿佛打开了一扇全新的大门。游戏中的操作虽然简洁，但背后却蕴含着许多烹饪学的基本原理，比如食材的处理方式、火候的掌握、调味品的搭配等等。我曾经在游戏中遇到过一个烹饪挑战，要求我制作一道需要复杂酱汁的菜品，我查阅了游戏的提示，学习了如何制作这种酱汁，并按照步骤一步步操作，最终成功地做出了令人惊艳的酱汁，这让我对烹饪的信心大增。游戏还会提供一些关于食材的历史和文化背景的介绍，让我了解每一种食材背后的故事，增加了烹饪的趣味性。我尤其喜欢游戏中的“每日特选”功能，每天都会有一道不同的菜品推荐，让我尝试制作，这不仅丰富了我的菜谱，也让我接触到了很多我以前从未尝试过的菜肴。我曾经按照游戏中的提示，成功地为家人做了一顿丰盛的晚餐，他们都给予了极高的评价，这让我感到非常开心和有成就感。“詹姆士的厨房”让烹饪变得不再枯燥乏味，而是充满乐趣和挑战，我强烈推荐给所有对美食感兴趣的朋友。

评分☆☆☆☆☆

**我一直对美食有着浓厚的兴趣，而“詹姆士的厨房”这款游戏，恰好满足了我对烹饪的无限遐想。** 我认为它在模拟烹饪的细节上做得非常出色，让我仿佛真的置身于一个忙碌而充满活力的厨房。游戏的食材种类繁多，而且每一种食材都有其独特的烹饪方法和最佳搭配，这需要玩家具备一定的烹饪知识和创造力。我曾经花了很多时间去研究不同食材的特性，比如，我发现有些食材需要低温慢炖才能释放出最佳风味，而有些则适合高温快炒才能保持其鲜嫩的口感。游戏中的“食谱解锁”系统也极具挑战性，很多高级食谱需要通过完成特定任务或者达到一定的烹饪等级才能获得，这极大地激发了我探索的欲望。我最喜欢挑战那些看似不可能完成的菜谱，比如一道需要用到稀有食材的法式大餐，我为此花费了大量的时间去收集食材和研究烹饪步骤，最终成功完成的那一刻，我感到无比自豪。游戏的画面也非常精美，各种食材的纹理和色泽都表现得栩栩如生，仿佛触手可及。我甚至会因为某个菜肴的摆盘不够完美而反复调整，追求极致的视觉享受。