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毒道之处 低蛋白饮食全攻略：慢性肾脏病週间饮食，这样吃就对了！ pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍

毒道之处 低蛋白饮食全攻略：慢性肾脏病週间饮食，这样吃就对了！
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著者
出版者 出版社：社团法人台湾食品安全促进协会 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2019/04/26
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-12-19

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图书描述

｢低蛋白饮食｣ 到底该怎么吃？

　　从蛋白质 ｢量｣ 的计算到实用又美味的低蛋白饮食食谱，带给您完整的低蛋白饮食全攻略，让低蛋白饮食也能吃出多样化又热量满点！

　　★蛋白质需要量怎么算？
　　★不同食材含有多少蛋白质，又该如何搭配计算
　　★实用大补帖：教您用手掌就能快速估算食材份数与蛋白质！
　　★28餐低蛋白食谱，餐餐营养又美味
　　★低蛋白饮食与被誉为「最健康饮食=地中海饮食」的完美结合！
　　★异国料理也可以变得很低蛋白！
 

著者信息

作者简介

姜至刚

　　现职：
　　台湾大学医学院毒理学研究所教授
　　台大医院血液净化科主治医师
　　台湾毒物学会秘书长兼食安发言人
　　台湾肾脏医学会食药暨毒物安全委员会主任委员
　　台湾食品安全促进协会理事长
 
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图书目录

图书序言

图书试读

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