神奇蔬果汁 喝出纤体美肌 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 蔬果汁
• 纤体
• 美肌
• 健康饮食
• 轻食
• 排毒
• 美容养颜
• 营养
• 食谱
• 瘦身

◎本书介绍110种排毒瘦身蔬果汁、54种养颜蔬果汁、56种美白蔬果汁及12种调理果醋，内容全面详尽，方便读者需求。搭配丰富诱人的果汁实拍图，让读者阅读的同时更加方便学习制作。

　　◎本书根据各蔬果汁的不同，分为排毒瘦身、调理体质、养颜美白、均衡健康等五个章节，详细介绍了百种蔬果汁的制作方法，还告诉你果汁中的热量、营养成分，加上食材的挑选窍门、搭配宜忌，让你喝的轻松无负担。

　　◎快速特调蔬果汁，食材简单好买、操作方便，一次只要3分钟就可搞定，每天自己动手制作一杯好喝的蔬果汁，美味健康又营养，还能纤体美容！快来一起学习自己动手调制果汁吧！

本书特色    

　　专业权威
　　本书由专业营养师和美食料理师精选推荐，包括220款蔬果汁和12款花果醋，简单易学，操作方便。

　　喝出健康
　　一趟舌尖上的美味之旅，也是养颜美容的神奇祕诀，这是一本好看、好喝、好做的蔬果汁全书，带着它就能立刻拥有纤体美肤！

　　内容丰富
　　书内每种蔬果汁都有清楚明了的食材准备、详细做法、营养成分、食疗作用，以及色彩鲜艳的蔬果汁彩图，抓住你的味蕾！

名人推荐

　　台北市中医师工会名誉理事长 陈潮宗

 

《都市丛林中的心灵绿洲：一杯茶的哲学与实践》 内容简介 在钢筋水泥构筑的现代都市中，我们被无休止的信息流、高速运转的工作节奏和无处不在的社交压力裹挟前行。心灵的疲惫与精神的干涸，如同暗潮般侵蚀着每一个试图在“快”文化中安身的灵魂。本书并非另一本浮于表面的励志指南，也不是晦涩难懂的学术论著，而是一份献给在喧嚣中渴望片刻宁静的都市人的心灵休憩地图与实践手册。 《都市丛林中的心灵绿洲》深度剖析了现代人普遍面临的“注意力稀释”与“存在性焦虑”，并巧妙地将目光聚焦于一种看似平凡却蕴含深远哲思的日常仪式——饮茶。我们试图证明，茶不仅仅是一种饮品，它更是一门关于“慢”的艺术，一种重塑时间感知、连接内在自我的有效途径。 全书分为四大核心篇章，层层递进，引导读者从理论认识到实践操作，最终实现心灵的内在转化。 --- 第一章：迷失的罗盘——现代都市人的精神困境 本章深入探讨了现代生活对个体精神内核的冲击。我们首先审视了“效率至上”的价值观如何异化了我们的生活体验。从神经科学的角度，解析了持续的数字刺激如何改变了大脑的奖励机制，使我们对“无聊”产生了深度的恐惧，并依赖于即时满足感来填补内在的空虚。 核心议题包括： “永远在线”的陷阱： 探讨社交媒体与工作通知如何模糊了工作与生活的边界，导致持续的次级压力（Secondary Stress）。 意义感的危机： 在消费主义主导的社会中，如何重新定义“成功”与“富足”，避免陷入无意义的追逐循环。 身体与心绪的脱节： 阐述了长期精神紧张如何具象化为身体上的不适，例如慢性疲劳、睡眠质量下降，以及难以言喻的焦躁感。 “心不在焉”的流行病： 分析“正念缺失”的普遍现象，即身体在场，心灵却游荡在过去或未来，从未真正“在此刻”停留。 本章旨在帮助读者清晰地认知自身所处的精神困境，认识到寻求内心平静的迫切性，并为下一阶段的“疗愈工具”做铺垫。 --- 第二章：时间的炼金术——茶道的东方智慧与当代应用 茶，在中国、日本、韩国等地拥有数千年的文化积淀，但本书的目的并非进行枯燥的文化史梳理。相反，我们从茶道的哲学核心——尤其是“侘寂”（Wabi-Sabi）与“一期一会”（Ichigo Ichie）中提取出适用于现代生活的实用智慧。 重点关注以下概念的转化： “一期一会”与当下珍惜： 深入解析这个概念如何指导我们对待每一次的相遇、每一次的体验，哪怕是冲泡一杯茶的过程。如何将这种“独一无二性”的意识植入日常工作和人际交往中，减少对“完美主义”的执念。 器物的温度与连接： 探讨茶具的选择、拿捏、感知其材质与温度的过程，如何成为一种具身化的冥想（Embodied Meditation）。重点介绍如何挑选并与你自己的“专属茶器”建立起非语言的联系。 冲泡的节律： 将冲泡过程中的注水、出汤、品饮的每一个步骤，解构为一系列需要专注、耐心和精确控制的微小动作。这不仅是感官的训练，更是对自我控制能力的温和重塑。 从“饮品”到“仪式”： 阐述如何将日常饮水升级为一种神圣化的“个人仪式”，借此锚定时间，划分出“工作时间”与“自我时间”的清晰界限。 --- 第三章：五感的重塑——构建你的私人“品鉴实验室” 本章是本书的实践核心，指导读者如何通过系统性地激活和训练五感，来对抗感官的麻木化，从而增强对“存在”的真实感受。茶，因其丰富的香气、口感层次、汤色的变化以及温热的触感，成为完美的训练载体。 实践指南包括： 嗅觉的溯源之旅： 教授如何区分不同茶类（绿茶的青草香、红茶的麦芽香、乌龙茶的花果香等）中的细微差别，并拓展到对自然界中其他气味的辨识能力。这是一种对抗“嗅觉疲劳”的训练。 味蕾的精细化校准： 如何通过“留白品饮法”——即在两次饮品之间，不喝水，而是空置口腔几秒钟，以感知前一次味道的残余和消退过程，从而训练舌头对“苦、涩、甘、醇”的微妙变化的敏感度。 视觉的静默观察： 不仅仅是看茶汤的颜色，而是观察茶叶在水中舒展、沉浮的过程，如同观察一朵缓慢开放的花朵。这是一种对“缓慢变化”的欣赏。 听觉的背景过滤： 在品茶时，有意识地将外界噪音降为背景，专注于水沸腾的声音、茶汤落入杯中的声音，以及自己平稳的呼吸声。 本章提供了大量的“感官日记”模板和“每日五分钟茶感练习”，帮助读者将这些训练自然融入碎片化的日常时间。 --- 第四章：从杯中到生活——内观与行动的循环 修炼感官与重拾当下并非终点，而是转化的起点。最后一章将茶的哲学内化，探讨如何将品茶时获得的平静、专注和清晰度，辐射到更广阔的生活领域，特别是面对压力、冲突和决策时。 关键转型点探讨： “茶歇”与决策质量： 阐述在复杂问题面前，进行一次有意识的“茶歇”如何能有效阻断情绪化的反应回路，帮助大脑进入更具洞察力的“默认模式网络”（DMN）。 人际关系的“温润”： 借鉴茶道中对“客”的尊重与细致服务，探讨如何在沟通中注入更多的耐心、倾听与缓冲，减少言语的冲撞与误解。 对抗“数字成瘾”的新方法： 提出“电子设备无茶区”的设定，将饮茶时间固化为一段必须与屏幕隔离的“数字排毒”时间。 构建个人的“精神庇护所”： 总结如何通过固定的时间、固定的器具和固定的仪式，在任何环境中（无论是办公室的一角还是通勤的路上），都能快速激活一套内在的平静机制。 结语： 《都市丛林中的心灵绿洲》旨在唤醒读者对自身内在体验的尊重与好奇心。我们相信，真正的丰盈并非源于外部世界的获取，而是源于对每一个平凡瞬间的深度参与。一杯清茶，足以开启一场深刻的自我对话，让你在世界的洪流中，找到属于自己的稳定锚点。翻开此书，请放慢呼吸，准备好迎接一场关于“慢”的回归之旅。

作者简介

孙树侠

　　●研究员
　　●中国电视节「健康之路」、「养生堂」主讲嘉宾
　　●中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长
　　●世界卫生组织健康教育与促进合作中心学术委员会委员
　　●中国健康教育协会常务理事
　　●中国卫生部和国家文明办社区教育健康专家
　　●中国中央国家机关健康大讲堂讲师团专家
　　●联合国工业组织绿色产业专业委员会委员
　　曾主持多项中国和部委的研究和攻关项目，获8项发明专利，主编20 多部专着、教材及科普类书籍。

于雅婷

　　●主任医师
　　●高级药膳食疗师
　　●北京世健联首席养生专家
　　●中国特效医术专业委员会首席专家
　　●北京亚健康防治协会理事兼饮食健康专业委员会秘书长
　　●世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事

　　2008 年、2012 年国家举重队奥运会科研攻关与科技服务成员，领导创新的现代化中医食疗技术获「2008~2009 年最具投资价值健康管理新技术」「十一五中国健康管理领先品牌」，荣获「科苑人物」「2008~2009 年中华健康管理杰出人物」「亚健康事业开拓者」「十一五中国健康管理特别贡献人物」「中华百业功勋人物」「中国创新人物」等称号。
 

阅读导航 4
低热量蔬果汁推荐 18
瘦身测试—选择适合你的减重方法 20
制作蔬果汁工具大集合 22
自制蔬果汁10 大要诀 24
常见蔬果保存一览表 26
瘦身排毒7 招，摆脱肥胖一身轻 28
专家建议，让美丽永远绽放 29
制作蔬果汁常用蔬果 30

第一章　清体排毒净化蔬果汁
排除宿便：宿便是肥胖根源
西瓜苹果梨汁祛火排毒＋清热消暑40
综合三果汁缓解便祕＋预防癌症40
草莓花椰汁通便利尿＋调节情绪42
香瓜优酪乳消除便秘＋增强代谢43
香梨奇异果汁润肠通便＋软化血管44
蜜桃香瓜汁强心固肾＋缓解便祕44
酪梨蜜桃汁通便利尿＋轻体瘦身45
白菜苹果汁排除毒素＋强身健体45
石榴苹果汁清理肠胃＋缓解便祕46
毛豆橘子奶通便利尿＋帮助消化46
香柚凤梨草莓汁改善便秘＋降压祛湿48
蜂蜜苦瓜姜汁清热降火＋排毒瘦身49
南瓜椰奶排毒消脂＋预防脱发50
草莓芜菁香瓜汁整肠消食＋疏肝解郁50
葡萄花椰梨汁改善便祕＋缓解胃病51
香芹葡萄凤梨汁清理肠道＋降压排毒51
双果柠檬汁调节肠胃＋预防便祕52
甘蔗番茄汁消暑解渴＋通便利尿52
雪梨香蕉苹果汁消除疲劳＋排毒养颜54
木瓜牛奶蜜健脾和胃＋护肝排毒55
西瓜柠檬汁利尿排毒＋清肠通便56
红萝卜梨汁改善便祕＋醒酒护肝56
蜜桃苹果汁清理肠胃＋顺畅排便57
苹果黄瓜汁排除毒素＋整肠利尿57
清热利尿：排出毒热一身轻
葡萄芋头梨汁化痰祛湿＋健脾益胃58
番茄柠檬汁加速排毒＋延缓衰老58
芜菁苹果汁清热解毒＋消肿利尿60
柠檬芒果汁促进消化＋加速排毒61
柠檬香瓜橙汁通利小便＋缓解肾病62
葡萄芜菁汁利尿消肿＋镇静安神62
紫苏凤梨蜜汁润畅肠道＋滋补美容63
洋芋红萝卜汁通气利尿＋减肥塑身63
鲜藕香瓜梨汁润肺通便＋利尿祛暑64
大白菜糙米汁 通利肠胃＋清热解毒 64
香芹柠檬苹果汁 酸甜可口＋利尿降压 66
柳橙蜜汁 生津止渴＋清热利尿 67
凤梨果菜汁 利尿通便＋消除疲劳 68
香蕉苹果汁 润肠通便＋利尿排毒 68
芒果茭白笋牛奶 利尿止渴＋清热消暑 69
高丽菜芒果蜜汁 缓解胃病＋提振精神 69
桂圆枸杞蜜枣汁 利尿排毒＋防癌抗癌 70
甜柿红萝卜汁 清热止渴＋凉血止血 70
轻松排毒：每天喝杯蔬果汁
桑葚青梅杨桃汁利尿解毒＋醒酒消积72
山药凤梨枸杞汁增强免疫＋清肠排毒72
油菜苹果汁排毒养颜＋强身健体74
苹果白菜柠檬汁美颜瘦身＋排毒利尿75
柠檬葡萄柚汁清肠排毒＋预防便祕76
番茄香柚芒果汁促肠蠕动＋安眠养神77
木瓜香蕉牛奶改善便秘＋美白瘦身78
苹莓果菜汁养颜排毒＋安稳睡眠78
草莓香芹芒果汁消暑除烦＋清利小便79
五色蔬菜汁排除毒素＋改善肌肤79
高丽菜密瓜汁通便利尿＋清热解燥80
葡萄生菜梨汁安神助眠＋消脂减肥81

第二章纤体消脂瘦身蔬果汁
纤体减肥：让脂肪无所遁形
草莓柳橙汁美颜纤体＋延缓衰老86
草莓蜜桃凤梨汁防治便祕＋健胃强身86
小黄瓜水果汁窈窕瘦身＋润泽肌肤88
番茄蜂蜜饮养颜美容＋减脂塑身89
枇杷凤梨蜜消脂润肤＋整肠通便90
麦片木瓜奶昔帮助消化＋分解脂肪90
草莓柳橙蜜美白消脂＋润肤丰胸91
柠檬苹果汁祛脂降压＋纤体塑身91
凤梨柳橙汁消炎排毒＋促进消化92
消脂凤梨汁促肠蠕动＋消脂瘦身92
排毒纤体：塑造完美S 曲线
红萝卜香瓜汁清热解毒＋促进代谢94
苹果香芹梅汁生津止渴＋祛脂减肥94
蜜李鲜奶排毒塑身＋利尿消肿96
山药苹果优酪乳消脂丰胸＋延缓衰老97
柳橙奇异果汁促进消化＋缓解便秘98
葡萄凤梨蜜奶代谢毒素＋减脂瘦身99
葡萄香芹汁消脂润肤＋整肠通便100
香瓜柠檬苹果汁排毒消脂＋促进代谢100
小黄瓜柠檬汁美容纤体＋清热解暑101
番茄蜂蜜汁润肠通便＋强心健体101
凤梨木瓜橙汁清心润肺＋帮助消化102
苹莓红萝卜汁祛脂减肥＋代谢毒素103
仙人掌葡芒汁整肠健胃＋消脂排毒104
香蕉苦瓜苹果汁祛脂降糖＋纤体瘦身105
调节肠道：肠道畅通每一天
葡萄奇异果汁调节肠胃＋美容瘦身106
葡萄萝卜梨汁调整睡眠＋促进代谢106
玫瑰黄瓜饮固肾利尿＋清热解毒108
番茄蔬果汁清理肠胃＋净化血液109
香橙奇异果汁调理胃病＋促进消化110
橘香高丽菜汁消积止渴＋美容养颜110
柳橙果菜汁消食开胃＋疏肝理气111
马铃薯莲藕汁促肠蠕动＋改善便祕111
凤梨草莓橙汁提振食慾＋消暑止渴112
柳橙凤梨椰奶清热润肠＋减肥塑身112
甜椒蔬果饮促进消化＋消炎利尿114
芒果冰糖饮帮助消化＋健身美体115
草莓柠檬梨汁美容瘦身＋缓解胃病116
绿茶优酪乳清洁血液＋预防肥胖116
番茄海带饮清理肠道＋预防肠癌117
哈密瓜柳橙汁清热解燥＋降低血脂117
预防水肿：瘦身与消肿兼顾
冬瓜苹果蜜清热解暑＋消肿减肥118
小黄瓜蜂蜜饮紧致肌肤＋瘦身抗老118
香芹芦笋苹果汁利水消肿＋护肝防癌120
番茄优酪乳纤体美容＋促进代谢121
姜香冬瓜蜜通利小便＋消除水肿122
凤梨苹果汁降低血压＋防止水肿122
香菇葡萄蜜利尿消肿＋预防癌症123
西瓜香蕉蜜利尿排水＋补体健身123
牛蒡活力饮清热解毒＋利水消肿124
蔬菜精力汁燃烧脂肪＋降压利尿124
橙香凤梨牛奶排毒降脂＋改善体质126
哈密木瓜牛奶促进排便＋利尿消肿127
番茄芹柠汁降压抗癌＋消食利尿128
凤梨香芹汁排毒利尿＋调节肠胃128
小黄瓜苹果汁清理肠道＋缓解水肿129
苹果优酪乳祛脂降压＋补充营养129

第三章　补体养颜保健蔬果汁
魅力十足：瘦身后活力四射
红萝卜桑葚苹果汁增强体力＋改善视力134
番茄红萝卜汁缓解过敏＋美化肌肤135
哈密瓜芒果牛奶改善视力＋减肥健身136
草莓葡萄汁增强体力＋促进代谢137
红萝卜橘香奶昔补充营养＋安神镇静138
芒果橘子奶消除疲劳＋止渴利尿138
橘子优酪乳增强体质＋防癌抗癌139
葡萄哈密瓜牛奶补充体力＋促进代谢139
西瓜番茄汁利尿消肿＋醒酒解毒140
哈密瓜芒果汁恢复体力＋通利小便141
彩椒柠檬汁预防贫血＋补体塑身142
蜜枣豆奶补血养血＋润泽肌肤143
保健养生：健康和漂亮同在
红萝卜苹果橘汁增强体力＋预防感冒144
莲藕苹果柠檬汁清热解毒＋清肺润喉145
金桔苹果蜜汁增强体力＋预防感冒146
香柚萝卜蜜汁增强免疫＋美容养颜147
葡萄柠檬汁强健体力＋预防感冒148
红萝卜梨汁强身健体＋清热润肺148
香蕉哈密瓜奶缓解压力＋降低血压149
香柚汁消除疲劳＋预防癌症149
姜梨蜜饮生津止渴＋清热润肺150
高丽菜番茄甘蔗汁保肝护肝＋清热解毒151
红萝卜苹果汁消脂防癌＋清洁血液152
草莓双笋汁利尿降压＋保护血管153
香芹苹果蜜强化血管＋降低血脂154
火龙果柠檬汁清热凉血＋通便利尿154
蔬果优酪乳补体强身＋减肥瘦身155
番茄香芹柠檬汁清热解毒＋保护肝脏155
香瓜蔬菜蜜汁排除毒素＋降低血压156
萝卜蔬果汁预防癌症＋消除腹胀157
南瓜柳橙牛奶排毒消脂＋增强免疫158
香柚番茄优酪乳补充钙质＋纤体瘦身159
番茄芒果汁降低血脂＋瘦身排毒160
酪梨葡萄柚汁养颜美容＋缓解宿醉160
番茄苹果优酪乳整肠利尿＋改善便祕161
葡萄蔬果汁降低血压＋清洁肠道161
橘香姜蜜汁保护心脏＋祛脂降压162
红萝卜优酪乳预防便祕＋清除宿便163
豆香番茄芹菜汁预防血栓＋降低血脂164
蔬菜柠檬蜜降火祛热＋防动脉硬化164
红萝卜山竹汁补充营养＋解热降燥165
草莓优酪乳舒缓压力＋预防癌症165
抗老防衰：消除岁月痕迹
香柚草莓汁延缓衰老＋美白肌肤166
奇异果桑葚奶补充营养＋润肤抗老167
香梨优酪乳预防便祕＋预防斑纹168
元气蔬果汁美容养颜＋排毒塑身169
芝麻香蕉牛奶嫩肤解毒＋润肠通便170
番茄山楂蜜清热防癌＋消食利尿170
芝麻蜂蜜豆浆美化肌肤＋祛脂减肥171
芝麻葡萄汁排除毒素＋养颜美容171
黑豆养生汁除湿利水＋活血解毒172
红豆优酪乳健胃生津＋祛湿益气173
红萝卜梨汁增强免疫＋清肠润肺174
菠菜红萝卜汁细致肌肤＋预防贫血175

第四章　养颜美白芳华不老蔬果汁
美白亮肤：肌肤更雪白洁净
马蹄双瓜汁清热除烦＋美白嫩肌180
花椰黄瓜汁润滑肌肤＋缓解便祕180
葡萄苹果牛奶嫩肤美白＋改善贫血182
仙人掌凤梨汁健胃补脾＋养颜护肤183
酪梨木瓜柠檬汁淡化细纹＋延缓衰老184
活力蔬果汁美白润肤＋淡化斑点184
清香薄荷苹果汁补血益气＋亮泽肌肤185
芦荟柠檬汁促进消化＋美肌嫩肤185
西芹凤梨蜜滋养肌肤＋嫩白美肌186
凤梨柠檬汁滋润皮肤＋美白养颜187
香蕉番茄乳酸饮延缓老化＋润泽肌肤188
高丽菜火龙果汁缓解便祕＋预防癌症188
杨桃香蕉牛奶蜜净肤亮白＋消除皱纹190
冰糖芦荟桂圆露红润脸色＋排除毒素190
香橙奇异果汁修护肌肤＋活肤焕采191
柠檬茭白香瓜汁嫩白保湿＋淡化雀斑191
祛斑除纹：喝出水嫩光滑肌肤
蒲公英葡萄柚汁祛除斑纹＋消肿健胃192
草莓香柚黄瓜汁淡化斑点＋清肝利胆192
美容蔬果汁降压安神＋亮泽肌肤194
黄耆李子奶润肤美白＋利尿排毒195
蔬果豆香汁淡斑美白＋亮颜活肤196
山楂柠檬莓汁除斑美白＋焕采醒肤196
柠檬绿芹香瓜汁淡化黑斑＋祛除雀斑197
酪梨柠檬橙汁延缓衰老＋预防黑斑197
木瓜蜜奶祛除斑纹＋消肿除脂198
蜂蜜豆浆嫩白肌肤＋淡斑美白198
蒲公英草莓汁细致肌肤＋红润脸色200
柠檬菠菜香柚汁淡化黑斑＋美白肌肤201
木瓜香橙优酪乳抑制黑色素＋光采焕颜202
柠檬橙汁预防雀斑＋降火解渴202
草莓紫苏橘汁祛斑除皱＋养颜美容203
柠檬牛蒡香柚汁滋润肌肤＋淡化斑点203
防治粉刺：告别青春痘烦恼
草莓密瓜菠菜汁通利肠胃＋消除痘痘204
草莓橘香芒果汁治疗粉刺＋防止过敏204
双瓜柠檬汁缓解青春痘＋滋润肌肤206
美颜蔬果蜜美白润肤＋去痘消肿207
红糖西瓜饮控油洁肤＋预防过敏208
蜜桃牛奶防治粉刺＋润肤养颜208
柠檬生菜莓汁缓解痘痘＋防治晒伤209
香瓜蔬果汁细致肌肤＋祛脂减肥209
红萝卜凤梨汁消炎除痘＋清热解毒210
枇杷红萝卜苹果汁祛火除燥＋净痘美肤210
柠檬香芹橘汁淡化雀斑＋清除痤疮212
芭蕉芒果汁润泽肌肤＋预防青春痘213
高丽菜葡萄汁紧致毛孔＋缓解青春痘214
番茄香柚汁润泽肌肤＋红润脸色214
甜柿柠檬汁预防痘痘＋淡化斑纹215
香橙奇异果汁滋润皮肤＋修复晒伤215
润泽肌肤：宛若新生的触感
草莓柠檬奶酪促进排毒＋增强体质216
凤梨苹果汁瘦身美白＋修复晒伤216
凤梨豆浆消除疲劳＋润泽肌肤218
菠菜蜜汁排除毒素＋亮颜活肤218
红萝卜奇异果汁改善肤质＋缓解疲劳219
南瓜红萝卜鲜奶保护皮肤＋预防感冒219
雪梨香柚汁滋润肌肤＋润肺解酒220
柠檬蔬果汁淡化斑点＋嫩肌美肤221

第五章　健康养颜青春永驻花果醋
玫瑰醋饮美容养颜＋调理气血226
甜菊醋饮缓解疲劳＋祛脂美颜227
薰衣草醋饮洁净肌肤＋收缩毛孔228
洋甘菊醋饮延缓老化＋润肌美肤229
金钱薄荷醋饮促进消化＋消除疲劳230
茴香醋饮祛脂减重＋紧致肌肤231
葡萄醋饮消除疲劳＋延缓衰老232
苹果醋饮亮白肌肤＋淡化细纹233
柠檬苹果醋饮紧肤润肌＋轻松瘦身234
荔枝醋饮预防肥胖＋排毒养颜235
草莓醋面膜淡化雀斑＋美肌嫩肤236
黑枣醋润肤露活络气血＋红润肤色237

作者序

美丽人生从每天一杯蔬果汁开始

　　窈窕身材，婀娜多姿，丹唇皓齿，明眸善睐，雪肌凝脂，云髻修眉……美丽是女人与生命的一世之约，女人无时无刻不祈求青春永驻，身上不留下岁月的痕迹。玉树临风，气宇轩昂，阳刚健朗，剑眉星目，俊鼻朗口，美如冠玉……在如今的职场，男人一样需要时尚有型的外表，一样害怕身材走样、发福变成大肚男。

　　肥胖是诸多疾病的「温床」，是美丽和健康的杀手。瘦身养颜是当今社会爱美人士最关心的话题，年轻女性、中老年女性关注它，时尚男性同样如此，也需要保持修长健康的身材。然而岁月如同一把「杀猪刀」，在不知不觉中，慢慢地将我们「砍」老，增肥变胖，在脸上刻下皱纹，留下色斑。想要与岁月抵抗，就要寻找出自然抗衰防老、瘦身养颜的「灵丹妙药」。水是生命之源，可以促进新陈代谢、排毒清热、润泽肌肤；蔬果是蕴含自然精华的本草，能够促进肠道蠕动、润肠通便、抗氧化、排毒降脂。蔬果汁正是两者完美的结合，选取天然的蔬菜、水果榨取而成，富含各种维生素、矿物质和膳食纤维，脂肪少，热量低，可以帮助身体清除毒素、消脂减肥、抗老防衰、美白养颜，还能增强人体免疫力，预防和调理各种常见病症。

　　为了美丽健康，就让我们远离那些含有色素、香料、防腐剂及糖精等人工合成的饮料吧！在家中亲手制作天然的蔬果汁，依个人口味，增减浓度，添加冰糖、白糖、蜂蜜、冰块等，口感色泽更加爽口诱人，而且自然新鲜、卫生健康，最重要的是还能达到减肥瘦身、排毒养颜的功效。本书由专业营养师和美食料理师精选推荐，包括220 款蔬果汁和12 款花果醋，简单易学，操作方便。空闲时走进厨房，挽起袖子，用不了十几分钟，就可以榨出清香怡人的蔬果汁，与爱人、家人、朋友一起分享这美滋美味的健康自制饮品吧！

推荐序

天然果汁塑造完美体态

　　中国传统医学对于「蔬果」的记载有非常悠久的历史，而且有丰富的文化内蕴，而「药食同源」则是传统医学中一个很重要的观念。在明朝中一本世界级的着作《本草纲目》，是除圣经以外，被翻译成最多语文的着作，《本草纲目》中对于平时所食用的水果，皆有详细分析其性味的归属，可见古人对膳食的体思，如何将食物作为饮食且维护身体、调和阴阳，以达到「健康美」的目的。

　　《黄帝内经》中提到：「…五谷为养，五果为助，五畜为益、五菜为充，气味合而服之，以补精益气。此五者，有辛酸甘苦咸，各有所利，或散或收，或缓或急，或坚或软，四时五脏，病随五味所宜也。」在衣食无虞的现代，想要吃的饱已不是件难事，但要吃的健康又漂亮，就必须借助蔬果高纤低热量、又富含人体所需营养素来达到。

　　玲珑有致的体态是人人所向往的，但在追求好身材的同时，更应注重自然与美丽的平衡，自然即是取材于天地之间，而蔬果更是人们随手可得的自然素材。大家都知道，多吃蔬果不仅可以美容，还能有助减重，若能将各式蔬果巧妙搭配实用，不但可以达到很好的瘦身效果，还可以帮助肠胃排毒，让你的气色好起来。本书便是融合中医四气五味之概念，以非常生活化的巧思利用，方式简单，取材方便，教导读者如何运用蔬果打造出一杯健康美味、滋补养生，并轻松拥有美好身段、养颜美容的好书，值得大家用心阅读。相信只要拥有此书，即便是「远庖厨」的君子也能轻松成为「蔬果汁达人」，在享受鲜甜、美味的同时，也能拥有健康人生。

评分☆☆☆☆☆

我之前一直对各种减肥方法感到迷茫，尝试过很多食谱和运动，但效果都不尽如人意，有时甚至适得其反。直到我偶然在书店看到了《神奇蔬果汁 喝出纤体美肌》，它的封面就散发着一种健康、自然的魅力，让我眼前一亮。我本身就喜欢蔬果，所以对这本书的主题很感兴趣。拿到书后，我迫不及待地翻阅起来。书中的内容给我最大的感受就是“简单易行”。它没有那些复杂的步骤和昂贵的食材，都是我们日常生活中很容易找到的蔬果。而且，书中对每种蔬果的营养成分和功效都做了详细的介绍，让我能更清楚地了解自己摄入的究竟是什么。最让我惊喜的是，书里还提供了很多不同口味搭配的蔬果汁配方，有适合早晨启动身体的，有适合下午补充能量的，甚至还有晚上帮助放松助眠的。这些配方不仅考虑到了口感，还针对不同的身体需求进行了设计，真是太贴心了！我开始按照书中的建议，每天早晨都给自己准备一杯“活力开启”蔬果汁，坚持了一段时间后，我发现我的精神状态明显变好了，不再像以前那样昏昏沉沉。而且，身体也感觉更轻盈了，小肚子也悄悄地变小了。这本书真的就像它的名字一样，给我带来了意想不到的惊喜！

评分☆☆☆☆☆

作为一个对健康饮食充满好奇心的人，我一直喜欢收集各种食谱和健康资讯。《神奇蔬果汁 喝出纤体美肌》这本书以其新颖的视角和详实的论述，立刻吸引了我的注意。我原本以为蔬果汁只是简单的将蔬果打碎，但这本书让我看到了蔬果汁的无限可能。书中不仅仅是提供了各种配方，更是深入浅出地讲解了每种蔬果的“超能力”——它们如何帮助身体排出毒素，如何加速新陈代谢，以及如何提供身体所需的关键营养素。我特别欣赏书中对“纤体”和“美肌”之间联系的阐释，它清晰地说明了，当我们从内而外地改善身体状况时，外在的美丽自然会显现。我尝试了书中的一些“燃烧脂肪”的配方，比如加入了姜和辣椒的搭配，起初有些担心辣味，但意外地发现它非常提神，而且喝完后感觉身体热乎乎的，充满活力。书中的“抗氧化修复”配方也让我印象深刻，我开始关注那些富含花青素和维生素C的浆果，并将它们融入我的日常饮品中。坚持了一段时间后，我明显感觉到自己的身体不再容易水肿，皮肤的弹性也好了很多，甚至一些小细纹都变得不那么明显了。这本书不仅是一本食谱，更像是一本关于如何通过天然食物来提升身体内在健康的指南，让我从根本上改变了对健康的认知。

评分☆☆☆☆☆

一直以来，我都在寻找一种既能保持健康，又能让我拥有好气色的方法。工作压力大，饮食不规律，加上熬夜，让我的皮肤变得越来越暗沉，也时常感到身体疲惫。我试过各种护肤品，也吃过不少保健品，但总觉得治标不治本。直到我朋友推荐了《神奇蔬果汁 喝出纤体美肌》，我才开始认真关注蔬果汁。我一直觉得蔬果汁只是减肥的辅助品，但这本书让我重新认识了它的强大功效。书中的配方设计非常科学，不仅考虑到了卡路里和营养的均衡，还巧妙地搭配了各种富含维生素、矿物质和抗氧化剂的蔬果，针对性地解决了我皮肤暗沉、易疲劳等问题。我尤其喜欢书中关于“排毒养颜”的几个配方，比如用甜菜根、苹果和柠檬调制的果汁，喝下去感觉身体从内而外都被清洁了一遍，皮肤真的变得透亮了许多。而且，制作这些果汁的过程非常简单，我只需要一台榨汁机，几分钟就能完成，完全不会打乱我原有的生活节奏。更重要的是，坚持喝蔬果汁让我减少了对零食和不健康饮料的依赖，整体的饮食结构也得到了改善。现在，我不仅体重有所下降，连我常年困扰的面部痘痘也得到了很好的控制，整个人都散发着健康的光彩！

评分☆☆☆☆☆

作为一个生活节奏很快的上班族，我常常感到精疲力尽，皮肤也因为长期对着电脑而变得粗糙无光。我一直想找一种能在忙碌中轻松实现健康管理的方法，所以《神奇蔬果汁 喝出纤体美肌》这本书一下子就吸引了我。它的核心理念——“喝出”健康和美丽，听起来非常吸引人，而且不需要花费太多额外的时间和精力。我本身对蔬果的喜爱，让我对这本书充满了期待。书中提供的蔬果汁配方，大部分都非常适合在早上或者下午茶时间饮用，而且制作过程极其简便，即使是厨房新手也能轻松上手。我特别喜欢书中那些“提神醒脑”和“焕肤亮颜”的组合，比如加入了柑橘类水果和绿叶蔬菜的搭配，喝下去感觉整个人都清醒了，而且对改善我的肤色暗沉问题也有明显的帮助。最让我感到惊喜的是，书中的一些配方还能帮助我缓解午餐后的油腻感，让我感觉更轻盈。坚持了一段时间后，我发现我的皮肤变得细腻了许多，脸上的痘印也在慢慢消退，整个人看起来也精神多了。这本书让我明白，健康的美丽并非遥不可及，而是可以通过简单而美味的蔬果汁，融入到我们日常生活中，悄悄地改变我们。

评分☆☆☆☆☆

我对“健康瘦身”这个话题一直很关注，市面上各种减肥产品和方法层出不穷，但很多都存在副作用或者难以坚持。《神奇蔬果汁 喝出纤体美肌》这本书的出现，无疑为我提供了一个全新的思路。我一直认为，健康的瘦身应该是建立在均衡饮食和规律生活的基础上，而不是一味地压制食欲或者采取极端的方式。这本书恰恰符合我的理念。它强调的是通过摄取天然、健康的蔬果，来帮助身体达到一种自然而然的平衡状态。我最欣赏的一点是，书中并没有将蔬果汁神化，而是理性地分析了它们在减重过程中可以扮演的角色，以及如何与其他健康的生活习惯相结合。我尝试了几款书中的“塑形排毒”配方，比如加入了西芹和黄瓜的组合，口感清新，而且让我对甜食的渴望明显减少。更重要的是，它让我学会了如何巧妙地运用身边的食材，组合出既美味又健康的饮品。在坚持喝蔬果汁的同时，我也没有放弃适度的运动，很快就看到了身材上的变化。不仅仅是体重下降，我的体脂率也有所改善，身体的线条感更好了。而且，自从开始喝蔬果汁，我发现自己不再那么容易感到饥饿，也减少了很多不必要的零食摄入，这对我长期保持健康体重非常有帮助。