具体描述
收录众多鸡尾酒中「最基础」也「最经典」的品项，
大步走入那绚丽夺目的世界，
一点点基础知识 + 一点点创意 = 无限美好的风味。
大步走入那绚丽夺目的世界，
一点点基础知识 + 一点点创意 = 无限美好的风味。
酿造酒、蒸馏酒、再制酒……从饮料的概念说起，传递鸡尾酒快乐指南，为你细分每一种酒的原料、制造方法。
眼前的葡萄酒，曾经历怎样的时光？
1982年的波尔多被誉为「最伟大的年份」，充足的阳光、完美的温湿度，葡萄的质量达到一个不可思议的完美状态，从而成就了82年拉菲（Chateau Lafite Rothschild）这样的世纪酒款。
天时、地利、人和，三者齐聚方能造就盛事。
知晓来龙去脉，引人无限神往
时光飞逝，虽然多年前那双採摘葡萄的手，挥洒在土地的汗水已不可闻。但现在，当我们说出「给我82年的拉菲」时，是微笑期盼，盼着透过这瓶酒，穿越时光的洪流，感受那一年的雨露风光。
长久以来「调酒」深受人们的欢迎，
酸、甜、苦、辣，百变风味，它就是这样不被拘束的饮品。
鸡尾酒是简单、愉悦，且与人共享的。聚会时是快乐的调剂；闲暇时是小酌的首选，既好喝又好玩，一杯就足以改变生活的情趣。你可以挑其中一页，也可以盲选，拿起酒杯，走入鸡尾酒的世界，创造专属自己独一无二的鸡尾酒，无论是亲朋好友来访，或是周末放松小酌、烛光晚餐，各种场合都能派上用场，让自己有一个充满雅趣的技能制造生活欢乐吧！
著者信息
作者简介
卢志芬
光复中学 餐饮科科主任
东南科技大学 餐饮系系主任
范之壎
大专盃调酒比赛双人组冠军
台北市调酒协会理事
台北市开平高中学生餐厅经理
新北市智光商工餐饮管理科科主任
实践大学推广教育班讲师
卢志芬
光复中学 餐饮科科主任
东南科技大学 餐饮系系主任
范之壎
大专盃调酒比赛双人组冠军
台北市调酒协会理事
台北市开平高中学生餐厅经理
新北市智光商工餐饮管理科科主任
实践大学推广教育班讲师
图书目录
图书序言
图书试读
None
用户评价
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版权所有