咖啡调酒微醺术：77款世界调酒大师的咖啡鸡尾酒创意酒谱，小心上瘾！ pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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原文作者： Jason Clark

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新书速递：品味舌尖上的冒险——《香料之境：从古老贸易路线到现代烹饪革命》 --- 书籍主题： 本书将带领读者踏上一场跨越时空的味觉之旅，深入探索世界各地香料的历史、文化意义及其在现代烹饪中的创新应用。它不涉及任何关于咖啡或酒精饮品的内容。 核心内容概述： 《香料之境》不仅仅是一本食谱书或历史文献，它是一部关于人类文明、地理大发现、贸易网络和美食哲学的综合性叙事。全书分为四大板块，层层递进，构建起一个完整的香料世界图景。 第一部：香料的起源与远古足迹 (The Ancient Roots) 本部分聚焦于那些塑造了早期文明的“黄金颗粒”。我们将深入追溯胡椒、肉桂、丁香和肉豆蔻等核心香料的神秘起源地——从印度西南海岸的马偕拉（Mala​​bar）到印度尼西亚的摩鹿加群岛（Moluccas）。 胡椒的帝国之路： 探究黑胡椒如何成为罗马帝国时代最昂贵的商品，甚至被用作货币。书中详细描述了早期骆驼商队如何穿越沙漠，将香料运送至地中海沿岸，以及这些微小种子如何驱动了政治和经济的变革。 埃及的秘鲁与柏的传说： 深入研究埃及人如何利用肉桂和卡拉莫斯（Sweet Flag）进行木乃伊制作、宗教仪式以及药物配方。书中收录了对古埃及墓穴壁画中描绘的香料贸易场景的考古学解读。 丝绸之路上的气味： 详细阐述了香料在丝绸之路和香料之路上流通的关键节点，以及不同文明（波斯、巴比伦、希腊）如何将外来香料融入本土的草药学体系。 第二部：大航海时代的腥风血雨 (The Age of Exploration and Conflict) 当欧洲对香料的需求达到顶峰时，世界的航海图也被重绘。这一部分聚焦于香料贸易如何成为殖民主义和帝国扩张的直接驱动力。 葡萄牙的垄断与巴伊亚的阴影： 详细记录了瓦斯科·达·伽马绕过非洲好望角，如何打破阿拉伯和威尼斯对香料贸易的长期控制。重点分析了葡萄牙在香料群岛建立的堡垒和贸易站，以及他们为获取丁香和肉豆蔻所采取的铁腕政策。 荷兰东印度公司的崛起（VOC）： 深入剖析了人类历史上第一个特许跨国公司——VOC——如何通过军事力量和精明的金融手段，几乎完全垄断了肉豆蔻市场。书中配有详尽的航海日志摘录和当时的股票交易记录，揭示了香料价格的剧烈波动如何影响欧洲金融市场。 新大陆的影子作物： 探讨了香草（Vanilla）的引进过程，这种产自中美洲的“黑色黄金”如何被西班牙人秘密带回欧洲，以及它在成为全球烘焙和甜点基础前的艰难驯化史。 第三部：香料的文化熔炉与风土（Terroir of Spice） 本部分将视野从贸易路线转向具体的地域美食，探讨香料如何与特定的地理环境、文化习俗和烹饪技艺深度融合，形成独特的风味标识。 印度次大陆的复杂交响： 分析了印度“马萨拉”（Masala）哲学——香料的混合艺术。书中细致拆解了五种核心的区域性混合香料，例如北方的加拉姆马萨拉（Garam Masala）与南方的森巴尔（Sambar）粉的区别，并探讨了这些混合物如何体现了当地的气候与宗教需求。 中东的温暖拥抱： 重点介绍了伊朗的藏红花（Saffron）文化及其在“塔迪格”（Tadig，锅巴）中的尊贵地位，以及黎凡特地区使用七味香料（Seven Spice Blend）来平衡肉类和蔬菜的哲学。 非洲之角的芬芳遗产： 聚焦于埃塞俄比亚和厄立特里亚的巴伯雷（Berbere）混合香料，解析其由辣椒、生姜、罗勒等构成的复杂层次，以及它在国家认同中的作用。书中收录了埃塞俄比亚传统烹饪中，如何用慢炖的方式最大限度地释放这些香料的深度。 亚洲的清爽与辛辣： 考察了东南亚对香茅、高良姜（Galangal）和新鲜姜黄的偏爱，这些香料如何与海洋性气候完美结合，形成了泰式冬阴功汤或越南河粉的标志性风味。 第四部：现代科学与可持续的未来 (Science and Sustainability) 最后一部分将目光投向当代，探讨香料科学、质量控制以及未来面临的挑战。 风味化学解析： 邀请了食品化学家，详细解释了肉桂中的肉桂醛、丁香中的丁香酚等关键芳香分子是如何作用于人类嗅觉和味觉受体的。书中包含图表，展示了不同处理方式（干燥、研磨、浸泡）对这些分子活性的影响。 质量的“指纹”识别： 讨论了如何使用气相色谱-质谱联用（GC-MS）技术来鉴别香料的纯度，并揭露了市场上常见的掺假行为（例如用苏木代替藏红花丝）。 生态农业的呼唤： 探讨了气候变化对传统香料产地的威胁，并介绍了全球范围内推动可持续种植、公平贸易认证（Fair Trade）以及保护生物多样性的努力。书中介绍了几个成功的社区合作项目，它们致力于复兴古老的香料种植技术，确保这些珍贵风味的传承。 读者定位： 对世界历史、美食文化、地理贸易以及高级烹饪技术有浓厚兴趣的读者。 本书特色： 丰富的历史插图、精确的科学分析、详尽的区域风土介绍，以及对香料背后社会经济影响的深刻洞察，共同构成了一部权威且引人入胜的“香料百科全书”。它将彻底改变你对厨房中那些小小罐子的认知。

作者简介

杰森．克拉克Jason Clark
▍世界知名调酒大师 ＆ 饮品极客 ▍

出身纽西兰，从小沉浸于优质的咖啡品饮文化中。于世界各大城市如伦敦、杜拜的顶级酒吧，累积丰富的调酒文化经历，今年职业生涯满20年。陆续担任过帝亚吉欧、格兰菲迪、法国人头马和三得利Beam Suntory等世界精品烈酒品牌的品牌大使或培训师，分享他的专业知识，教育和激励来自世界各地的调酒师。现在于伦敦担任Talisker威士忌的品牌大使。

曾代表纽西兰参加各种世界级的调酒比赛并进入决赛，包括2013年和2014年的帝亚吉欧世界级全球总决赛（Diageo World Class Global Finals），于2013年排名第四。请上Instagram关注他的畅快冒险：@Drinks_Geek


译者简介

林惠敏
中央大学法文系毕业。目前为自由文字工作者，主要仰赖英法语翻译为生，已出版译作包括《法国蓝带糕点圣经》和《给猫主子上菜》等三十余本作品，亦曾以不同笔名为多本推理小说撰写推荐序。对美食和文字的热爱不下于对身心灵和神祕学的探究，相信足以撼动味蕾的美好感受永不退流行。

摄影者简介

艾力克斯．艾蒂克夫．奥西卡Alex Attikov Osyka

‧ 推荐序                                                                
‧ 引言                                                                
‧ 如何使用本书                                                      
‧ 实用工具组     
                                                   
【咖啡】
  ‧ 咖啡大事纪时间轴  ‧ 美妙的咖啡世界  ‧ 咖啡简言之                                                                                                 
  ‧ 烘焙工坊  ‧ 烘焙方式  ‧ 挑选咖啡                                                         
  ‧ 咖啡风味 *( 咖啡风味轮 )  ‧ 沖泡适合制作鸡尾酒的咖啡                                         
  ‧ 萃取                                                             
  ‧ ‧ 义式浓缩咖啡萃取 Espresso extraction                                
  ‧ ‧ 冷萃 Cold brew extraction                                           
  ‧ ‧ 法式泸压萃取 French press extraction                                 
  ‧ ‧ 手沖萃取 Pour-over extraction                                       
  ‧ ‧ 胶囊咖啡 Pod coffee                                               

【鸡尾酒】
  ‧ 鸡尾酒基础知识                                                   
1. 摇盪法 Shaken ：浓缩咖啡马丁尼／牛乳与饼干／一次打十个／咖啡与古巴人／超级司陶特／法式泸压马丁尼／义大利的祕密／令人难忘的无花果／J 之甜菜／金色丝绒／咖啡樱桃／雄鹿之争／禁果／邦妮威蛋蜜酒／奶盖之王／花生酱爱尔兰咖啡／咖啡因嘉年华／祕鲁酸酒／提拉米苏义式冰淇淋                                               
2. 热调法 Hot ：爱尔兰咖啡／肯塔基咖啡／姜饼拿铁／教父阿芙佳朵／B52 轰炸机／威士忌手沖／荷兰咖啡／墨西哥摩卡／营火摩卡／阿拉伯的滋味／帝国咖啡／火焰鸡尾酒／墨西哥烈焰                                                     
3. 直调法 Built ：黑白俄罗斯／咖啡通宁水／咖啡椰奶／柳橙咖啡／咖啡球／漂浮咖啡波本／肉桂吐司麦片白俄罗斯／田纳西茱莉普／咖啡可乐娜／啤酒派对／咖啡因致死                                                  
4. 搅拌法与抛接法 Stirred & Thrown：咖啡柳橙古典鸡尾酒／咖啡曼哈顿／咖啡内格罗尼／烟燻鲍比伯恩斯／翻云覆雨／老广场咖啡／瓶装咖啡萝西塔／山米戴维斯／橡木陈酿古典鸡尾酒／土耳其软糖                                
5. 混合法 Blended：F.B.I.／义式咖啡冰沙／爆爆焦糖鸡尾酒！／一起「松」一下／咖啡石板街／纽约咖啡奶泡／咖啡可乐达                                                
6. 自制咖啡产品：咖啡糖浆（简易冷萃法、直火式热萃法）／咖啡利口酒（冷萃调和法、浸渍法）／咖啡冰块／咖啡苏打／木桶陈酿咖啡利口酒／无花果榛果冷萃咖啡／咖啡苦精／咖啡浸泡香艾酒／咖啡浸泡烈酒／氮气咖啡烈酒／提拉米苏冰淇淋／咖啡泡沫／咖啡空气／巧克力咖啡甘纳许／咖啡白兰地香气                                                 

‧ 词彚表                                                           
‧ 索引                                                             
‧ 关于作者／致谢                                                

评分☆☆☆☆☆

這本書名，簡直像是在對我招手，呼喚著我探索一個結合了經典與創新的飲品世界。身為一個對生活品質有要求的台灣讀者，我一直認為，咖啡和調酒，都是能夠為日常生活增添色彩的絕佳元素。咖啡的香醇，總是能在我需要集中精神時給予我力量，或是在閒暇時光中，帶來一份寧靜。而調酒，則是我認為能將平凡聚會昇華為難忘回憶的魔法。當這兩者結合，並且是由「世界調酒大師」來引導，這絕對是一件令人興奮的事。我對書中提及的「77款創意酒譜」抱持著極大的好奇，我想像著這些酒譜，是如何將咖啡的豐富層次，與酒精的熱情碰撞，創造出全新的味蕾體驗。是會將濃郁的 Espresso 變成一款充滿力量的雞尾酒？還是會用香氣四溢的手沖咖啡，調製出輕盈誘人的微醺飲品？我尤其關注「微醺術」這個概念。我認為「微醺」是一種恰到好處的狀態，它能讓人感到放鬆、自在，同時又能保持清晰的思緒，更能深入地品味每一種風味。這正是很多人在社交場合或是在家獨處時所追求的。而書名中的「小心上癮！」這四個字，帶著一種俏皮的提醒，也讓我更加期待，這些咖啡雞尾酒的美味，是否真的會讓人一口接一口，欲罷不能。我已經準備好，用這本書作為我的指引，開始這場關於咖啡與調酒的迷人旅程，讓我的生活，充滿更多屬於自己的獨特風味。

评分☆☆☆☆☆

看到這本書的標題，一股由咖啡香氣和微醺暖意交織而成的畫面，就悄悄在我腦海中展開。在台灣，咖啡早已融入我們的生活，從早晨的一杯提神，到下午茶的悠閒，咖啡總是伴隨我們左右。而調酒，則常常是我們放鬆心情、享受時光的方式。這本書將這兩者巧妙地結合，在我看來，這是一種對生活品質的全新詮釋。我對書中提到的「77款世界調酒大師的咖啡雞尾酒創意酒譜」感到無比好奇。我想像著，那些世界級的調酒大師，是如何將咖啡的豐富多樣性，與酒精的魅力進行碰撞，創造出令人驚艷的味覺饗宴。是會運用不同產地、不同烘焙程度的咖啡豆，來搭配不同的酒類？還是會從咖啡本身的味道中，尋找靈感，進而設計出獨特的雞尾酒？書名中的「微醺術」，更是點出了這本書的精髓。我認為「微醺」是一種恰到好處的狀態，它能讓人感到身心放鬆，同時又能保持清醒的感知，進而更深刻地體驗每一款飲品的細膩之處。這正是許多人在追求高品質生活時，所嚮往的一種平衡。而「小心上癮！」這四個字，帶著一種誘惑的意味，讓我不禁更加期待，這些咖啡雞尾酒究竟有多麼迷人，會讓人甘願「上癮」。我已經迫不及待想要翻開書頁，跟隨大師的腳步，探索咖啡與調酒的無限可能，為自己的生活，增添一份精緻的微醺情調。

评分☆☆☆☆☆

看到這本書的封面，就覺得一股文青又帶點微醺的氣息撲面而來，那種低調的奢華感，完全正中我這種喜歡在家裡小酌一杯、同時又追求生活儀式感的人。平常就愛喝咖啡，下班後也喜歡小酌一杯，這本書簡直是為我量身打造的。我對咖啡的愛，是從濃郁的義式濃縮到淡雅的手沖，從黑咖啡的純粹到加入牛奶的溫潤，每一種風味都有它的獨特魅力。而調酒，則總給人一種神秘又誘人的感覺，那種將不同風味巧妙融合、創造出全新口感的魔力，總是讓我著迷。這本書將這兩者結合，光是想像就讓人躍躍欲試。我特別期待書中那些「世界調酒大師」的創意，想知道他們是如何顛覆我對咖啡和調酒的既有印象，又是如何透過酒精的魔法，讓咖啡的層次更加豐富，甚至激發出意想不到的味覺火花。書名裡的「微醺術」，也暗示著這不是那種喝了會斷片、或是需要技巧才能調製的複雜飲品，而是更偏向於輕鬆、愜意的享受。我常常在想，週末的午後，或者朋友來訪的晚上，能親手調製一杯既有咖啡的提神醒腦，又有酒精的溫柔撫慰的特調，該是多麼愜意的生活方式。而且「小心上癮」這四個字，帶著點俏皮和挑逗，也讓人更加好奇，這些咖啡雞尾酒究竟有多麽迷人，會讓人忍不住一杯接一杯。我已經迫不及待想翻開書頁，探索那些充滿想像力的酒譜，並且準備好我的吧台工具，開始這場關於咖啡與調酒的奇幻旅程。我相信，這本書不僅僅是一本食譜，更是一種生活態度的引導，一種將平凡日常變得不平凡的魔法。

评分☆☆☆☆☆

我對這本書的期待，不單單是為了學習如何調製幾款新的飲品，更深層的，是渴望透過這本書，去重新認識咖啡與調酒的連結，以及它們在生活中的無限可能性。我本身就對咖啡有著一份特別的情感，不論是工作前需要的一杯提神，還是和朋友聚會時分享的咖啡豆故事，咖啡總是伴隨著我生活中的各種時刻。而調酒，則是我一直以來認為是將生活昇華的一種藝術。當這兩者結合，我腦海裡第一個浮現的畫面，就是那種既有咖啡的醇厚香氣，又有酒精的溫柔後勁的完美平衡。我很好奇，書中所提到的「世界調酒大師」是如何將咖啡的細膩風味融入到雞尾酒中，讓酒精不再是單純的刺激，而是成為了一種輔助，一種能夠放大咖啡本身魅力的載體。我尤其期待書中關於「微醺術」的解析，我認為「微醺」是一種恰到好處的狀態，它能讓人放鬆，但又不至於失去理智，能在感官上得到極大的滿足，同時又能保持清晰的思緒。這正是很多時候我們在日常生活中所追求的那種平衡。我希望這本書能夠提供我一些實用的技巧，讓我能夠在家中，也能夠為自己和親友調製出令人驚艷的咖啡雞尾酒。我已經開始想像，在一個需要轉換心情的午後，或是一個需要營造浪漫氛圍的夜晚，能夠端出一杯精心調製的咖啡雞尾酒，那份成就感和幸福感，絕對是無可取代的。這本書的標題「小心上癮」，也讓我感受到一種趣味，彷彿這本書中的美味，是會讓人一口接著一口，停不下來的那種。我已經準備好，投入到這場關於咖啡與調酒的奇妙探索中了。

评分☆☆☆☆☆

光是看這本書的書名，就已經讓人感到一股濃濃的療癒感，彷彿在暗示著，只要有了它，就能在忙碌的生活中，為自己注入一絲小確幸。我一直認為，咖啡和調酒，都有著一種能夠轉換心情的魔力。咖啡的香氣，能喚醒沉睡的思緒，帶來清醒與活力；而調酒的微醺，則能卸下疲憊，讓人卸下偽裝，自在地放鬆。這本書將兩者巧妙地融合，在我看來，這絕對是一個天才般的想法。我很好奇，那些「世界調酒大師」是如何看待咖啡的？他們是否將咖啡視為一種能與酒精產生獨特協奏曲的元素？是否能從咖啡豆的產地、烘焙的深淺，甚至到沖泡的方式，找到不同的靈感，然後再將其融入到各種經典或創新的雞尾酒之中？我尤其期待書中那些「77款創意酒譜」，我希望它們不僅僅是簡單的配方，更能蘊含著調酒師的巧思與靈魂，讓我在調製的過程中，也能感受到一份創作的樂趣。書名裡「微醺術」三個字，更是點中了我的心聲，我追求的不是那種醉倒的狀態，而是一種剛剛好的放鬆，一種能夠讓身心都感到愉悅的舒適感。我希望這本書能引導我進入這樣一個境界，讓我在家也能輕鬆地為自己打造一個屬於自己的「微醺」空間。而且「小心上癮」這四個字，帶著點俏皮的警告，也讓人更加期待，這些咖啡雞尾酒究竟有多麼令人著迷，會讓人甘願「上癮」。我已經迫不及待想翻開書頁，開始這場屬於咖啡與調酒的感官饗宴。

评分☆☆☆☆☆

這本書名就像一個溫柔的邀請，把我從日常的瑣碎中拉出來，邀請我去探索一個既熟悉又陌生的感官世界。我一直覺得，咖啡不只是一種飲品，它是一種文化，一種生活哲學。從清晨的一杯提神醒腦，到午後的悠閒時光，咖啡總是扮演著重要的角色。而調酒，更是充滿了藝術感，每一杯都像是調酒師的心血結晶，訴說著不同的故事。這本書將兩者結合，讓我看到了一個全新的可能性。我很好奇，那些「世界調酒大師」是如何看待咖啡的？他們是如何從咖啡的豆種、烘焙程度、沖泡方式中尋找靈感，然後再將其與不同的酒類、糖漿、甚至是香料進行巧妙的搭配？我尤其想知道，那些我平常熟悉的咖啡風味，像是濃郁的義式濃縮、帶點果酸的淺焙豆，或是溫潤的拿鐵，在加入酒精之後，會產生怎樣的化學變化？是會變得更加醇厚？還是會激發出意想不到的層次感？書名中的「微醺術」，點出了這本書的精髓——它不是要讓你酩酊大醉，而是在恰到好處的酒精作用下，讓你感受到一種放鬆、愉悅的狀態，彷彿所有的煩惱都暫時被拋諸腦後。我腦海中已經浮現了許多畫面：在一個微涼的夏夜，坐在陽台，點著香氛蠟燭，親手調製一杯充滿咖啡香氣的雞尾酒，感受著微醺帶來的愜意，這絕對是一種極致的享受。我非常期待書中的77款創意酒譜，希望能從中學到一些技巧，讓我在家也能輕鬆調製出媲美專業酒吧的咖啡雞尾酒。這本書，不只是一本工具書，更像是一張通往更高品質生活的門票。

评分☆☆☆☆☆

這本書名就像為我量身打造的「人生必需品」！身為一個對咖啡和雞尾酒都情有獨鍾的台灣讀者，看到「咖啡調酒微醺術」這幾個字，瞬間就燃起了我內心的渴望。我一直覺得，咖啡不只是晨間一杯醒腦的飲料，它有著豐富的層次和迷人的香氣，是許多美好時光的催化劑。而調酒，更是我下班後、週末聚會時，追求生活儀式感的最佳夥伴。將兩者結合，這不正是我一直在尋找的「完美平衡」嗎？我對書中提到的「77款世界調酒大師的咖啡雞尾酒創意酒譜」充滿了無限的想像。我想像著那些大師們如何將咖啡的濃郁、醇厚、甚至是那一點點的微苦，與各種烈酒、利口酒、或是糖漿進行巧妙的碰撞，創造出令人意想不到的風味組合。我特別期待書中關於「微醺術」的講解，我認為「微醺」是一種非常美妙的狀態，它能讓人暫時忘卻煩惱，感受到一種溫暖的放鬆，同時又不至於失去清醒。這正是我們在快節奏的生活中，最需要的調劑。而且書名中的「小心上癮！」這四個字，真的太有吸引力了！它像是一個善意的提醒，又像是一個誘人的邀請，讓我更加好奇，這些咖啡雞尾酒究竟有多麼令人欲罷不能。我已經準備好我的吧台，磨好我的咖啡豆，期待著在這本書的引導下，開啟一場屬於味蕾的奇幻冒險。我相信，這本書不僅能豐富我的居家飲品選擇，更能為我的生活增添更多的樂趣與情調。

评分☆☆☆☆☆

這本書的標題，就像是一道充滿誘惑的邀請函，邀請我去探索咖啡與酒精交織而成的奇妙世界。在台灣，咖啡早已成為一種生活文化，它的香氣、它的味道，早已深入人心。而調酒，更是許多人在忙碌生活之餘，尋求放鬆與享受的方式。這本書將兩者巧妙結合，讓我看到了一種全新的、更貼近日常的享樂可能。我對書中提到的「77款世界調酒大師的咖啡雞尾酒創意酒譜」充滿了無限的想像。我想像著，那些來自世界各地的調酒大師，是如何將咖啡的醇厚、香醇，或是那獨特的微苦，與各種烈酒、利口酒，甚至是用各種創意的方式進行融合，激發出令人驚喜的味覺火花。我特別期待書中關於「微醺術」的闡述。我認為，「微醺」是一種極致的生活體驗，它能在酒精的作用下，讓人卸下壓力，感受放鬆，同時又不至於失去清醒的頭腦，更能細緻地品味生活中的美好。這正是很多現代人在追求平衡生活時所渴望的。而且「小心上癮！」這四個字，帶著一種俏皮的提醒，也更增添了書的吸引力，讓我更加期待，這些咖啡雞尾酒的美味，是否真的會讓人欲罷不能，甘願沉醉其中。我已經準備好，用這本書作為我的導航，開始這場關於咖啡與調酒的味蕾探險，讓我的每一次小酌，都充滿了驚喜與樂趣。

评分☆☆☆☆☆

這本書名的第一印象，就是一股結合了現代感與復古情懷的迷人氣息。作為一個生活在台灣，同時又熱愛品味生活細節的讀者，我對於「咖啡」與「調酒」這兩個元素一向有著特別的偏好。咖啡，對我而言，早已超越了單純的提神飲品，它是一種香氣的藝術，一種風味的探索，更是一種與朋友分享、或是獨自沉澱的儀式。而調酒，則是我認為能夠將平凡時刻昇華為獨特體驗的魔法。當這兩者被巧妙地融合，並且由「世界調酒大師」親自操刀，這就足以讓我對這本書產生極大的好奇心。我非常期待書中能揭示「77款」如此眾多的創意酒譜，我想像著每一款酒譜背後，都可能蘊含著一段故事，或是調酒師獨特的靈感來源。我尤其對「微醺術」這個概念感到著迷。我認為，適度的酒精，能夠讓人在放鬆的同時，保持一種清醒的感知，進而更深刻地體驗咖啡的風味層次，以及酒精與其他風味融合後所產生的奇妙變化。這種「微醺」的狀態，恰恰是我在結束一天辛勞後，所追求的那種恰到好處的放鬆與愉悅。而書名結尾的「小心上癮！」更是充滿了趣味性和挑戰性，它暗示著這些咖啡雞尾酒的美味，可能會讓人愛不釋手，甚至產生一種「戒不掉」的甜蜜依賴。我已經迫不及待想要翻開這本書，探索那些充滿創意的酒譜，並準備好我的工具，開始在家中體驗這場咖啡與調酒的迷人邂逅，讓我的生活，多添一份精緻與微醺的樂趣。

评分☆☆☆☆☆

這本書名，直接點燃了我對「生活儀式感」的追求。在台灣，咖啡早已成為許多人日常生活中不可或缺的一部分，它的香氣、它的味道，早已融入我們的生活。而調酒，則常常與節慶、聚會、或是放鬆的夜晚聯繫在一起。這本書將兩者結合，並且以「微醺術」為名，讓我看到了一種全新的、更加貼近日常的享樂方式。我對書中提到的「77款世界調酒大師的咖啡雞尾酒創意酒譜」充滿了期待。我好奇這些大師們是如何將咖啡的百變風味，與不同的酒類進行結合，是會創造出意想不到的味覺衝擊，還是能激發出咖啡本身更深層次的潛力？我特別期待書中對於「微醺」的詮釋。我認為，「微醺」是一種極致的生活藝術，它是在恰到好處的酒精作用下，讓身心進入一種愉悅、放鬆的狀態，同時又不會失去對周遭事物的感知。這正是許多人在繁忙生活中所嚮往的「小確幸」。我希望透過這本書，能夠學習到如何在日常生活中，運用咖啡與調酒，為自己創造這樣一個「微醺」的空間。而且書名中「小心上癮！」的提示，更增添了一份趣味，彷彿這本書中的美味，是具有極大誘惑力的，讓人一試就難忘。我已經迫不及待想翻開書頁，學習如何在家中，為自己和朋友調製一杯既有咖啡的溫暖，又有酒精的迷人氣息的特調，讓平凡的日子，也充滿了不平凡的滋味。